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第 1 页 共 4 页 五年级综合实践活动教案五年级综合实践活动教案 1 饮食与健康活动由来 一日三餐是人们生活 中的大事 俗话说 民以食为生 健康的饮食能提供 人体生长 生存所需要的基本营养 让人们拥有强健 的身体 充沛的精力 拥有健康的人生 对于处在生 长发育时期的学生来说就尤为重要 但是 生活中不 少学生没有良好的饮食习惯 不卫生 不合理 不科 学的饮食现象在学生中普遍存在 因此 展开这次活 动对学生来说 既比较实用又非常有价值 活动目标 通过活动 让学生了解饮食与健康的密切联系 了解 不同食物的营养价值 养成科学合理的饮食习惯 关 注自己与他人的健康 活动准备 一 提出活动主题 不管是胖还是瘦 都与饮食 有直接的关系 你了解我们的饮食情况吗 我信的饮 食是否科学 饮食是否均衡 我们的身体健康吗 哪 些食物对我们的生长有好处 哪些食物给我们的身体 带来伤害 根据你的实际情况 确定一个感兴趣的活 动主题 在班里交流一下 看看哪些同学与你的共同 的想法 哪些同学想研究的主题与你的有一定联系 组成一个活动小组 明确小组的活动主题 二 制定活动方案师 活动主题出不了 那还是 第 2 页 共 4 页 第一步哟 要使活动开展得有声有色 可一定要有明 确的活动计划 与小组同学一起 对活动过程中主要 研究什么 怎样活动 人员分工等方面进行具体的安 排 相信你们一定能制定出一份周详的活动方案 小 组在书上填写小组活动方案 三 活动准备 1 利用课余时间 收集 整理饮食与健康方面 的资料 2 向父母 老师或身边的厨师了解各种菜 谱中的营养搭配技巧 3 编制调查表 4 关注身边 肥胖或消瘦或体重正常的人员 确定调查对象 活动 过程 一 交流 整理资料 1 你找到了哪些有价值 的资料 与同学们分享吧 2 通过资料的收集与整 理 你了解了什么 发现了什么 明白了什么 二 调查与分析 1 同学们 你平时的饮食卫生 吗 有没有做到饭前便后洗手 有没有吃过期 变质 的食品 你的饮食习惯科学吗 你周围的人呢 围绕 这些内容展开一次调查 了解一下你和周围人的饮食 卫生 2 分小组设计调查表 3 学生调查 师 在我们周围的同学中 有不 少 小胖墩 或 豆芽菜 他们平时吃些什么呢 他们的胖与瘦和他们的饮食有关系吗 请你作一个小 第 3 页 共 4 页 调查 现试着分析一下原因 活动地点 学校 家庭 小区 活动时间 一周 分散在平时 4 调查汇报 你是用什么方法进行调查的 观 察分析小组成员的调查结果 你从中发现了什么 师 介绍方法 学会分析事物之间的关系 5 撰写调查报告通过以上资料的收集与整理 调查与分析 前后联系起来看 你发现了什么 撰写 小组的调查报告 三 实践活动针对学校菜肴的实际情况 结合有 些同学偏食 厌食等不科学的饮食习惯 开展一次科 学饮食宣传活动 可自由组合进行设计 以建议 提 醒食堂工作人员合理搭配膳食 确保学生的均衡营养 提醒 教育身边的同学吃饱 吃好 吃出健康的身体 1 分组讨论 动手设计一条宣传标语或拟写一份倡 议书 2 收集整理有关饮食与健康的资料 下发给食 堂工作人员 3 在学校 家庭或社区等场所进行宣传 四 拓展性活动 以小组为单位 开展一次 我 是小小营养师 设计活动 比比哪组的设计棒 五 活动总结 1 汇报与展示 1 组内交流收 集的资料 调查的内容 分析的结果 展示活动方案 第 4 页 共 4 页 和活动资料 整理活动所得 改进之处 2 班级 汇报 互相学习 共同分享 3 交流典型的事例 倡议书等材料 展示 我是小小营养师 设计成果 2 收获与
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