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文档简介

情侣主题餐厅创业计划书情侣主题餐厅创业计划书 创业计划书是将有关创业的想法 借由白纸 黑字最后落实的载体 下面是情侣主题餐厅创业计划书的内容 欢迎阅读 一 创业目标 根据市场需求 针对现代年轻人的消费心里 利用合理有效 的管理与投资 建立由中等规模逐步走向大规模化的情侣主题 餐厅连锁公司 二 市场分析 随着社会经济的不断发展 餐饮业近几年的发展突飞猛进 大街上各式各样的中餐 西餐 快餐或是特色小吃层出不穷 所以怎样能在如此激烈地竞争之中脱颖而出 占领市场份额 是我们需要解决的问题 我们认为 情侣餐厅解决这一问题的关键之处在于抓住消费 者的心理 并以餐厅舒适 温馨 浪漫的整体环境与氛围 优 质的服务吸引消费者 外加一些精微的细节之处为情侣之间准 备特色的服务 增进情侣之间的感情 以达到双赢的目的 使 情侣高兴而来 满意而归 使情侣餐厅业务不断的推广扩大 据调查 现在的情侣较对理想的就餐环境的要求是 有情调 舒适 价格合理 物有所值 而当今市面上的此类餐厅有的价 格偏高 无法到达大众所能接受的程度 因此门庭冷落 不得 不面临倒闭 有的为追求低价位吸引消费者 使得菜品质量与 餐厅的整体环境下降 情侣去之后的感觉是庸俗 没有情调 没有品位 显得很廉价 这样情侣餐厅的存在反而失去了意义 而这些正是我们所注意到的 我们的成功之处在于能够充分权 衡 价位 与 品位 真正意义上达到物有所值 而情侣选择 我们的原因不仅是价位与品味 还有我们优质的菜品及完全人 性化的服务 这也是我们的高明之处 调查表明 在北京 上海 深圳等较发达地区已经有 情侣 餐厅 这一创意 并已投入市场运营 且发展效果较好 但在 内陆的地区 尤其是尚在发展中但极具投资潜力的大中型城市 如西安 此类以情侣为主题的餐厅还尚未成型发展 针对这 一餐饮行业的空白 借鉴发达地区的情侣餐厅的成功经验 在 一级城市 并最终以二级城市为主打 发展情侣餐厅这一产业 发展我们自己的特色 只要抓住年轻人的小资心理与骨子中投 射出的浪漫与时尚另类 发展我们自己的特色 我们相信是极 有可能成功的 三 实施方案 1 经营模式 融合酒吧及咖啡厅的经营特点 借鉴快餐店的服务模式 打 造一种全新理念的综合休闲餐厅 2 目标市场的定位 1 消费群体 较为年轻化的顾客
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