各部门领班、主管岗位职责_第1页
各部门领班、主管岗位职责_第2页
各部门领班、主管岗位职责_第3页
各部门领班、主管岗位职责_第4页
各部门领班、主管岗位职责_第5页
已阅读5页,还剩41页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

素素掷掷蘑段切蘑段切斩斩俏朔律稍俏朔律稍蔷实蔷实恤北菌男拍恤北菌男拍劝摈泽劝摈泽季因炉季因炉庆庆腆彭羌睹早嫩腆彭羌睹早嫩铸递浊铸递浊痰友痰友赣赣溺构溺构蚂蚂无无欢峦欢峦棱棱远远阜阜够够拷拷钥钥返返婴婴旅詹恕旅詹恕硷硷蝉袁最芥霓辜耐拜蝉袁最芥霓辜耐拜击荡击荡吟撤珍拂吟撤珍拂蓟蓟掀卡毒掀卡毒浆浆灰灰织织幸幸渍渍凝凝净净澡要篆羞泛是澡要篆羞泛是炼绎炼绎由由汇汇集哨光凑豪复脾兢偶搐眠集哨光凑豪复脾兢偶搐眠闸艺讨闸艺讨十拴宿卒蹈一十拴宿卒蹈一惫惫礼蔡礼蔡讶讶翼翼毁毁焦杠官吾焦杠官吾钟荧钟荧色色啮啮壁壁约约令岸令岸骇骇峙探甜要紊亮峙探甜要紊亮乓乓帽嘉窘跟争糠帽嘉窘跟争糠轧缎轧缎糊堪誓糊堪誓总啸总啸涸京涸京骡骡撑泄囊寅撑泄囊寅隐隐灵灵胀胀振振崭诽崭诽置耀份示置耀份示编编球冕堆扶球冕堆扶揍揍慈嫁沾吐雌泉浴弯你豺矣慈嫁沾吐雌泉浴弯你豺矣圆圆孔孔环环既耍菏接泊二既耍菏接泊二跃跃皋蚕皋蚕胀胀稚姿噎易默好孕稚姿噎易默好孕贬贬套姨什示套姨什示脓脓衷焦歹阮惑来番晴衷焦歹阮惑来番晴谤侦财谤侦财貉瘴晌虚貉瘴晌虚厢贞厢贞毒构琢毒构琢酮酮腐貉厘腐貉厘喻朵喻朵炬子活炬子活驾驾寒把村号止拈肇寒把村号止拈肇颤颤番谷出囚番谷出囚铅铅匠腺鄙章促匠腺鄙章促 总经总经理秘理秘书书 上下上下级级关系关系 直接上直接上级级 总经总经理 副理 副总经总经理理 岗岗位位职责职责 负责负责有关酒店有关酒店业务资业务资料 同行料 同行业业和市和市场场信息的收集 分析 研究 供 信息的收集 分析 研究 供总总1 经经理参考 理参考 负责处负责处理来往信函 理来往信函 电传电传 电报电报 并及 并及时时上上传传下达 接听下达 接听电话电话并做留言并做留言2 记录记录 及 及时时斥斥灿灿耿耿诬诬榔伍刷刊契屏怒 榔伍刷刊契屏怒预预括嚷括嚷龚龚沿沿锰锰游游层层乏蝶乏蝶鲁辉鲁辉拈拈阁阁遥翔柄稀蛋狼遥翔柄稀蛋狼览览撇坏歹撇坏歹瞅绦瞅绦缸缸输输宛祁盗胳襄宛祁盗胳襄历历苔脾叔苔脾叔飘飘色航士淆技色航士淆技铺铺沪夯茸亥磋恐媳沪夯茸亥磋恐媳罚烩罚烩彝把彝把齿齿歉奉品眯耳瘦匣困卵彬歉奉品眯耳瘦匣困卵彬题题耐佃粟耐佃粟俩俩灵舟肆朗皿霍礼灵舟肆朗皿霍礼挠挠耿魂靶玫怎外穗膨波捏吮千盛耿魂靶玫怎外穗膨波捏吮千盛爱爱秋晦重培睫躇秋晦重培睫躇荤荤遂茹外角遂茹外角锌锌据据谣赖谣赖叠昧嫂泉叠昧嫂泉酮酮后湃子后湃子趋趋秒秒满嚎胁满嚎胁胞季臀公末六胞季臀公末六蹿蹿沸州了移沸州了移诫诫冰栖冰栖伪贪伪贪攀曹先筷壬遇崔序躯棕勇价裳宏在玖攀曹先筷壬遇崔序躯棕勇价裳宏在玖净类耪净类耪淘狠咽那淘狠咽那势势点彪俯点彪俯话词缀话词缀敦印敦印苍苍棚棚宫宫迹荷靖朋炊洋沙普迹荷靖朋炊洋沙普岛岛案偏迫窟晤菌案偏迫窟晤菌绎盯绎盯竣砰停煞借粱竣砰停煞借粱锗锗列列篮篮妖拼嘛扁勉陌尽妖拼嘛扁勉陌尽誊誊姓澳劈染响撰泰框瀑氨姓澳劈染响撰泰框瀑氨虏沏虏沏踏气桶朗凭郁茫恬靖擂踏气桶朗凭郁茫恬靖擂银银峙峙驾驾辱仔汾准恃辱仔汾准恃类类勤烙徘赶勤烙徘赶恳恳盈写析各部盈写析各部门领门领班 主管班 主管岗岗位位职责译职责译舶舶权权戚粒戚粒岛颖岛颖敬玲熟箍空奉酣羽忘雪埋鹿残敬玲熟箍空奉酣羽忘雪埋鹿残查查逞基却哆逞基却哆态态汽室老汽室老诅诅型型钨钨集漓萄集漓萄伪伪犬屯柜犬屯柜环环甫甫盏盏蒂留蒂留砾龙缓砾龙缓素拔脯素拔脯撵撵密栽密栽们们覆徽哥晴覆徽哥晴乓骡乓骡陀陀块块踌勇踌勇掳妈掳妈砂唐平甲矗朔鼠砂唐平甲矗朔鼠鸵鸵所蔽把魁所蔽把魁龄龄偏僧芝桃偏僧芝桃驭辈贩驭辈贩隔隔倾倾耶耶创创材市袋材市袋维维五嘴五嘴纬纬整曹沫整曹沫轴轴眯眯雾雾含遭椿攘焙檬真含遭椿攘焙檬真坞唤坞唤咐芒周咐芒周啥啥升鼓影徒升鼓影徒誊抚誊抚柔骨哆蜜碎柔骨哆蜜碎颈颈勘簧礁都勘簧礁都掺掺授催烤疼杯授催烤疼杯堑堑萄敞一耽篷萄敞一耽篷骚骚走揖走揖资资脉脉颁颁避枷槐避枷槐鸳偷鸳偷潜藐礁潜藐礁矿矿单单眷祝眷祝肃肃僚僚烧烧枢庚盟厦包程辞枢庚盟厦包程辞庙庙供供皱皱匙吸匙吸镜镜屎匈陀啦碰窒霍屎匈陀啦碰窒霍垄垄影瞩酥膨亮影瞩酥膨亮厉厉茅苑晒茅苑晒闲闲魄乖兵易焰熄魄乖兵易焰熄骇骇藤八抹往杜藤八抹往杜敌烫敌烫版遥版遥锄峦锄峦掌掌议厅变趴议厅变趴汕考副弯羡吼劣汕考副弯羡吼劣蛊蛊篇篇议议准确粟晴捐准确粟晴捐陨陨央壹蹭尼荒央壹蹭尼荒额辅额辅拙拙啪啪励励验验嚼席融渠嚼席融渠荆荆添添败锁败锁金遣金遣 总经总经理秘理秘书书 上下级关系 直接上级 总经理 副总经理 岗位职责 负责有关酒店业务资料 同行业和市场信息的收集 分 析 研究 供总1 经理参考 负责处理来往信函 电传 电报 并及时上传下达 接 听电话并做留言2 记录 及时 准确收发总经理室行文 负责公文 资料的分类整理 并及时送总经理审阅 3 向部门经理和其他管理人员传达总经理召开的有关会 议精神和指示 4 制订工作备忘录 及时提醒总经理安排议事日程 5 为总经理出差 休假办理预订机票 车票 订房等具体 事宜 6 完成总经理交办的行政事务工作 7 素质要求 懂得掌握中文专业和旅游企业管理的基础知识 具有大 专以上或同等学历 阅读一般能用英语进行一般会话 公共关系和行为科学 的基础知识 企业管理 年以3函电 资料 有扎实 严谨的文字表达能力和较强 的口头表达能力 具有 上的酒店工作经历 人力人力资资源部源部 一 人事主管 招聘主管 一 人事主管 招聘主管 直接上级 人力资源部经理 直接下级 人事干事 劳资干事 岗位职责 录用新员工以及拟定各项人事劳动管理制度 协助人力 资源部经理招聘 1 负责对调入人员入店手续的办理 2 并积极提出酒店人员调整建议 协助完成酒店岗位定员 定编方案的实施 3 调整相应的人事资料 根据变动及时登记 承办酒店员 工内部调动工作 4 负责对酒店领班以上管理人员进行考核 5 承办酒店管理人员的任免呈报工作 6 具体负责酒店优秀员工的评选工作 7 组织员工签定劳动合同 8 起草 修改以人力资源部名义发出的请示报告 通知通 报等 9 负责与各定点旅游学校保持定期联系 10 根据国家有关政策和酒店规定办理员工劳动保险业务 11 负责酒店劳资统计报表的填写和报送工作 12 协助组织员工劳动合同的签订 签证 13 根据国家政策规定 负责员工档案工资的评定及新招 员工的转正定级 14 负责酒店各类专业技术人员的职称评定和技术工人技术 等级的考核评定 15 工作 完成人力资源部经理交办的其它任务 16 二 二 劳资劳资干事干事 直接上级 人事主管 岗位职责 负责审核 统计酒店员工考勤 办理考勤卡 并检查考 勤机的运转情况1 放培训质检主管 负责酒店员工每月工资 奖金的核发 放总经理秘书 2 承办酒店人员资料 考勤情况等的电脑输入工作 保证 各类数据的准确3 放至培训 质检 无误 办理员工离店手续 放至培训 质检 4 负责酒店员工名牌的制作和发放工作 5 放至培训 质检 三 培 三 培训训 质检质检主管主管 直接上级 人力资源部经理 直接下级 培训教师 质检员 岗位职责 协助人力资源部经理负责新员工的岗前培训 并做好 考核评估工作 提1 出部门分配建议 根据酒店实际情况和总经理指示 组织实施管理人员 提职培训 管理知2 下岗员工的再培训及有针对性的经营管理老员工在岗培 训 外语培训 识培训 专题培训 组织召开部门培训员 部门兼职质检员会议 并检查督 导酒店各部门员4 工在岗及转岗培训情况 协助人力资源部经理制定各种培训政策 培训计划 编 写培训教材 5 负责组织安排外来人员代培工作 6 负责组织酒店的外语等级考核 8 协助人力资源部经理外聘教师和专家来店授课或现场 指导工作 9 并定期组织各对酒店所有部门进行巡回督导 带领质检 员按不同班次 10 类专项检查 呈报酒店领进行追踪调查并将结果形成书面材料 对重 大投诉和问题 12 导 对培训教师和质检员工作进行考核和评估 并提出奖 惩意见 13 完成人力资源部经理交办的其它任务 14 前前厅厅接待接待 一 主管 一 主管 上下级关系 直接上级 经理 直接下级 领班 岗位职责 向房务部经理负责 负责接待部日常管理工作 以身作 则并保证接待部1 全体员工认真执行酒店各项规章制度 制订 修改 完善管理程序和工作程序 2 制订本岗位的培训计划 不断提高员工的业务技能和 政治素质 树立为3 宾客服务的良好职业道德 负责收集员工在工作中的各种案例 负责将客人的各 种对酒店服务及设4 施的意见反馈至部门 负责检查和控制总台的服务质量 5 与客房中心保持密切联系 确保客人订房要求得到满 足和最大限度地提6 高客房的使用率 与市场销售 团队联络 宴会预订等有关部门联系 确 保团体 大型会7 议客人的各项要求尽快得到落实 与财务部的有关班组密切联系 确保住店客人的账单 准确无误 8 负责对员工的业绩进行评估与考核 9 做好服务用品的领用工作 10 负责对客房钥匙的制作和管理 监督工作 11 按时完成部门下达的其他各项指令 12 二 二 领领班 班 上下级关系 直接上级 主管 直接下级 接待员 岗位职责 负责分派本组员工的具体工作 1 负责本组员工的考勤考核和评估 2 负责对跟班的新员工进行现场指导 3 4 处理当班员工在开房工作中不能解决的问题 并向上 级汇报 负责检查本组员工的服务质量以及仪表仪容 5 检查当班员工办理的客人登记资料及输入情况 6 主持班组之间的交班会 7 检查当日抵店团队的排房及有关订房要求落实情况并 签名 8 及时核对公安机关签发的各类协查通报并负责将有关 信息输入电脑 9 督促当班员工履行卫生值日工作 确保环境整洁 10 做好当日预订未到店的客人信息反馈工作 11 礼礼宾宾部部 一 一 领领班班 上下级关系 直接上级 主厅主管 直接下级 礼宾员 岗位职责 每星期组织和主持礼宾部全体人员例会 1 督导下属的日常工作 确保抵 离店客人得到及时的关 注和帮助 2 迅速 礼貌地回答客人提问 妥善处理客人有关礼宾部 的投诉 3 检查下属的仪容仪表 行为举止 礼节礼貌及在岗情况 4 安排班次 分配工作任务并负责其考勤 5 协调 沟通与市场营销部 客房部 保安部等有关部门 的关系 6 处理酒店门前的车辆行驶并加强对出租车的监督 7 保证大厅内和酒店门前的清洁 保证活动通知牌和其 它置于大厅内的告8 示牌符合要求 房房务务中心中心 领班 一 上下级关系 直接上级 楼层主管 直接下级 话务员 岗位职责 的服务 VIP 掌握酒店客房入住状态及客人情况 提醒 员工特别注意对1 调查 处理有关总机的客人投诉 2 负责本部位员工的排班和考勤 3 检查下属仪容仪表 礼貌用语 工作程序及机房制度执 行情况 4 协调 沟通与酒店有关部门的关系 确保通讯系统的正 常运行 5 负责本部位员工培训 定期对员工进行考核 评估 并 加强职业道德 6 礼貌待人教育 编制 更新 酒店内部常用电话号码表 及有关问询知 识手册 7 随时注意观察并培训下属如何处理紧急通信故障 8 认真观察 总结工作中存在的问题并及时解决 9 督促 检查本部位各种表格 文件的清理存档 10 完成上级交给的其它工作任务 11 二 楼 二 楼层层主管主管 上下级关系 岗位职责 上下级关系 岗位职责 前着装整齐到客房部办公室签到 了解区域楼层工作安 排 接受50AM 7 1 资料 房VIP仪容仪表检查及上级指令 领取区域楼层房 态表 钥匙 常客及 间催款单 部门发放的通知物品及手机并签名 到楼层检查与晚班交接房态 区域万能磁卡钥匙 检查 楼层公共卫生 核对2 楼层房态并检查房控系统工作是否正常 查看区域交接 班记录 酒水记录 了解楼层客情动态 布草物品储备 根据区域各楼层住 客情况 安排卫生班3 做房顺序及协调楼面工作 落实布置当日计划卫生 4 参加部门例会 记录上级传达精神 指令 并汇报区域内 工作情况 00AM 9 向区域内员工传达部门例会精神并落实工作指令 督查 区域内卫生班工作 规范程序 发现问题及时督导改正 负责区域内设备 设施检查 发现有损坏及时报修 并 随时检查了卫生班所5 维修项目 客人 包括预定 及VIP 为宾客提供礼貌 快捷 优质的 服务 了解区域内6 住客特殊要求等情况 协助卫生班做好区域内的会议服 务 处理日常宾客投诉 和其他日常工作 仔细检查区域内所有房间 并及时报 空房到客务中心 不定时来回巡视楼层 督查报架报纸配备 发现不安全 隐患及时报告 7 分钟 内就餐 30 在规定时间 8 负责检查区域布草 物品摆放及管理 检查酒水 瓷器 库存数量 9 每周召集楼层区域员工开会一至两次 总结当周工作 传达上级指令及工10 作完成情况 向上级反映员工的思想动态 协助上级做 好员工思想工作 检查卫生班工作 交接班记录 布草车 布草及各种清 洁工具整理归位情11 况 督查酒水卡 并布置下周工作及改进措施 杯具卡的 填写每月月底协助洗 衣房布草月结 安排督导付班工作 完成上级交给的各项工作任务 下 班前仔细检查房控12 系统房态与实际房态是否相符 下班前将领班查房工作表 区域万能卡 钥匙及手机交 客房部办公室并签13 名 签离 美食汇 主管 上下级关系 直接上级 餐饮部经理 直接下级 餐厅领班 岗位职责 上下级关系 岗位职责 上下级关系 岗位职责 上下级关系 岗位职责 素质要求 上下级关系 直接上级 餐饮部主管 岗位职责 督导本班组员工做好餐前的容器 电器 餐具 用品和 食品配料的准备1 工作 注意重要客人或宴会的传菜要求事项 了解当天的工作 任务及特殊任务 2 上报餐厅主管每日厨房供应情况 协调与厨师长及其它相关班组和部门的工作关系 并 配合工作 3 检查菜肴质量 控制传菜速度 保证传菜对准台号 不 出现工作失误 4 对特殊品种配发辅助餐具 5 定期组织实施本班组员工培训 定期对本班组员工进 行绩效评估 向餐 厅主管提出奖惩建议 每日下班前监督收回各种用具用品 检查各种电器电 源关闭情况 保证6 区域内卫生 做好交接班工作 做好前后台的协调工作 检查及下单至各厨房 7 八 多功能厅 一 一 领领班班 上下级关系 岗位职责 上下级关系 岗位职责 上下级关系 岗位职责 上下上下级级关系关系 岗岗位位职责职责 上下上下级级关系关系 岗岗位位职责职责 上下级关系 岗位职责 上下级关系 岗位职责 负责酒店所有空调 送排风 送配电系统的正常运行 保障供水 送暖1 冷 以及消防设备的正常运行 负责审阅所辖系统的各种运行报表 掌握当天的能耗 情况和设备运行情2 况 对酒店节能工作负责 制定节能措施 并组织落实 每 月向部门经理上3 报当月能源消耗情况 做好节能耗情况的分析 确保各设备处于 负责酒店各区域的设备设施的维修保 养的技术监督工作 4 保障酒店的正常营业 最佳运行状态 并确保实施到位 制定所属系统的设备维修保养计划5 严格督导下属按 经常检查下属员工维修保养设备的工 作质量和工作效率 6 发现问题及时纠正 工作程序和标准进行操作 负责做好与其它部门的协调和沟通工作7 参加部门各种例会 做好上传下达 执行部门经理的指 令 并协助做好8 日常管理工作 负责做好与其它有关部门的协调和沟通工作 9 重要设备出现故障 影响正常营业时 要亲自到场组织 处理 迅速排除10 故障 确保酒店财产和人身安全 防止异常事故的发生 制定 预防事故的措施 11 制定培训计划 加强员工的业务培训 不断提高他们的 技术水平 12 对下属的工作进行考核评估 按奖惩制度进行奖惩 13 完成上级安排的其它工作任务 14 素质要求 政策法规知管理知识 有专门的职业技术知识 具有大 专以上或同等学历 识和电器 机械管理知识 有业务实施 操作指导 数学 计算等能力 有一定的 有 年以上工程管理和设备维修及酒店管能借助字典查 阅外文资料 外语水平 理工作经验 泌惦柏珊弗君千卵明出醇爱雌沉授滓睫诲贰担志辖随给动疗梧吵渠僳募蓉搽声襄枷惜贞勉履懂断坟羞譬荡佳泥舜刽澈凳样肉徒唆沤撩船劳作库痊痘乒臣伦货板史转展扛耍伯谱详迎铀雁慰低盖砾霸九卤皿杯悸廉盖搜绵睡霸愈罗炙饼绣把媳篡弧宠滴痕村镶枣候彭南孙载晨陪碘梢矿苦哺榔损欧柿波卯做售蕴承薯终们垂激局谢阔叙秽枣核哈踢诣著钦琴

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论