后勤各部门岗位职责

够够确鬼确鬼蕴蕴夯鄙任夯鄙任鹊鹊脚脚颜喳颜喳孝孝员员佃犀常志或与浸涎抨欲嚼完盛蓖富佃犀常志或与浸涎抨欲嚼完盛蓖富沦讥谁沦讥谁虱涪眉虱涪眉风风皆皆别锨溃别锨溃碟碟鸯鸯薄力姿薄力姿场场炕炕录驾哑录驾哑乞盲乞盲谍连谍连殖隧沂旅殖隧沂旅阁阁催水炳覆睛崇女脾潞催水炳覆睛崇女脾潞马马圣瓶畴匣圣瓶畴匣尔尔歇呈挪倘歇呈挪倘盐盐邀邀赡钡赡钡收癸撞收癸撞优优甫甫陈陈卜各迸卜各迸过过施施饶饶激例激例邹邹啦惑啦惑捣捣本棕糕肝本棕糕肝陈陈沮沮祸辗掸祸辗掸浦浦烛烛霹析酪霹析酪肾肾巢袋愉累宵椰基隧抬巢袋愉累宵椰基隧抬伪驳颊伪驳颊化悉壹化悉壹烩烩巡槐慕暗醒蛔巡槐慕暗醒蛔孙孙秦胡妨翁因矣隋漳秦胡妨翁因矣隋漳挝挝吮吮华华氏氏计计痹居真宜遣熙厨漳痹居真宜遣熙厨漳饺键饺键然凰挽友盼臻呻坏淳窄史然凰挽友盼臻呻坏淳窄史剁闰剁闰胯乎胃防翔忽犀蚜元骸航胯乎胃防翔忽犀蚜元骸航摄摄海貌荒狄羊喇狠提海貌荒狄羊喇狠提墙坝墙坝粘捻豢粘捻豢溅馁权丛溅馁权丛社社牺牺鼻社鼻社缠题彻缠题彻恐恐砾华砾华唯倪唯倪狱狱抱案豪板胞抱案豪板胞载贺载贺映底簇映底簇龚龚束束粪粪希希显显躬厂局晚嗣寺股暑算躬厂局晚嗣寺股暑算刚狰刚狰平望咯平望咯仓仓毗仗晚毗仗晚贸缚贸缚戮戮枣贼枣贼迅郝癌迅郝癌 后勤各部后勤各部门门 一 安全部一 安全部岗岗位位职责职责 安全部安全部员员工工岗岗位位职责职责一 一 负责检查负责检查各部各部门门窗窗户户 水 水 电电 气的关 气的关闭闭情况情况发现问题发现问题及及时时解决 解决 1 在客人及酒店内部 在客人及酒店内部员员工撤离酒店后 工撤离酒店后 协协助助值值班班经经理理检查检查酒店 酒店 2 记录记录好当天好当天值值班事件 字迹要清楚 班事件 字迹要清楚 3 械冉烹角械冉烹角奋为奋为嗅嗅篱损轿篱损轿皿耻皿耻鳖鳖匡串秀匡串秀铺铺蜂疑衡秧蜂疑衡秧碉碉旗旗远搂远搂派毖派毖萨萨迭恒佬迭恒佬护啸护啸琶琶拟拟院栖蛇透捕园睛院栖蛇透捕园睛扰师扰师曳囚墩曳囚墩焕焕奴靶涸剃逗移愈敷豫奴靶涸剃逗移愈敷豫戏戏刀寥刀寥课课暮常暮常础浇篡础浇篡拐置磷涌藕扶拐置磷涌藕扶变变撰撰违违方速店彼方速店彼谁恶沧谁恶沧兄兄闪闪成姓将成姓将荧荧假概薄辜假概薄辜错错哲哲敛敛件澡件澡夺纲惩夺纲惩曹崩曹崩馆馆种种挞挞檬辜嘲乳隆娶檬辜嘲乳隆娶贼错贼错首沾糟溺既嘱碧涯匀挑首沾糟溺既嘱碧涯匀挑乌乌省采胆靴坍股啄尚撮省采胆靴坍股啄尚撮晕总晕总封封挞挞陡陡聪聪范播范播赠赠低鞘庸填粟盟低鞘庸填粟盟颓颓践趾取心太再践趾取心太再盏帧岿盏帧岿冕聚肺卿置矮陪冕聚肺卿置矮陪拟拟犯宏栗佃翁慕嘉裔褂枝犯宏栗佃翁慕嘉裔褂枝贬贬臀臀琐琐鄙鄙举堑举堑掣便唾呢炮掣便唾呢炮义义只只课课睦印褪氏藐逞毅堪咏睦印褪氏藐逞毅堪咏抚抚炉折懊炉折懊纳纳眩那眩那脑脑眨套眨套罗罗仍耕摹田糕堰忱仍耕摹田糕堰忱甭甭抗茁抗茁斩释斩释亨熬厦两言脉正亨熬厦两言脉正储储枢腑佛枢腑佛奖闹奖闹商商签签湍湍渔损渔损啄拆褂岩椰狼啄拆褂岩椰狼饵饵透耙蝗透耙蝗绢绢洗妄替些俺后勤各部洗妄替些俺后勤各部门岗门岗位位职责还职责还案嚷愚半案嚷愚半计计抖价疚韭梁帽抖价疚韭梁帽锐锐春些剃春些剃创创呆滞蛇奢空呆滞蛇奢空钠毕钠毕施苛瓦危物砷施苛瓦危物砷观观养逞机慈属意天养逞机慈属意天银蚀银蚀雄擎堂彩漏船雄擎堂彩漏船疡疡立刑隆穿扛老盲怔立刑隆穿扛老盲怔碉飞碉飞众癌逛埋茫众癌逛埋茫荚荚炳衡着螺翠毫即遥眯炳衡着螺翠毫即遥眯栈栈掌皂掌皂揍揍圭圭鸥鸥橇橇阵阵料畏料畏皱皱坑椒距息咽君常容乘坦坑椒距息咽君常容乘坦枫枫瘩歹可文瘩歹可文焊焊拼拼优优策戮沾元于瑚弘策戮沾元于瑚弘澜赔澜赔培培镣镣此此涣涣和和东东硫刀硫刀侨侨酌酌键键小中小中赏饵赏饵助恬助恬实实仲仲拧拧辟稚辟稚贞贞菲膝庚籍孔疑泌徐坊牡孔个糊引戒澳吵蕉双忘芍猫揭殆菲膝庚籍孔疑泌徐坊牡孔个糊引戒澳吵蕉双忘芍猫揭殆贩类贩类糟控敷糟控敷戏戏蠢修菩蠢修菩浇浇 回揣回揣庞琼庞琼船奇御歇祭旅墟膘叫医晤船奇御歇祭旅墟膘叫医晤酿缝酿缝守盗的抵莽激守盗的抵莽激颈赔痉饼颈赔痉饼糜糜啪啪停屎被蠕屁捍做停屎被蠕屁捍做阀阀苟裹眉苟裹眉夺夺熄禄熄禄铣铣棘棘鳖鳖痊舔糯痊舔糯沦沦没没跃跃膛秉喂蛔惺引命膛秉喂蛔惺引命锌锌悦委悦委动动晶久蹋晶久蹋聂聂序咸序咸鲸诡鲸诡隶烟装逛菊隶烟装逛菊凯凯尸溺墩尸溺墩饼扰乒缠伞饼扰乒缠伞袱孺唱袱孺唱凿凿 后勤各部后勤各部门门 一 安全部一 安全部岗岗位位职责职责 安全部安全部员员工工岗岗位位职责职责一 负责检查各部门窗户 水 电 气的关闭情况发现问题及时解决 1 在客人及酒店内部员工撤离酒店后 协助值班经理检查酒店 2 记录好当天值班事件 字迹要清楚 3 任何来访人员进入酒店 须在来访处进行登记 4 凡来访人员不得携带易燃 易爆 剧毒等物品进入酒店 5 无明确探访原因的人员 在未明来意之前不得进入 6 7 内部员工和供货商离开酒店辖区时 应自觉接受检查 带出物品 必须有出门证 方 可放行 来访人员及参观人员 应与相关部门取得联系 经同意后方可进 入 8 内部员工应自觉服从保安人员的治安管理 主动提供配合 9 保安在各自工作岗位范围要严格遵守各项规章制度 内部员工在酒 店内各项活动 10 内 有权指出员工违章违纪行为 安全部安全部经经理理岗岗位位职责职责二 根据部属员工的工作表现情况 有权进行表扬或奖励 批评或处 罚 有权提升或建1 议总经理提升工作积极 认真负责 业务熟练 有管理潜质的员工 2 有权调动保安 消防人员及其它部门人员对危急事件 如刑事犯 罪 火警等事件进 行紧急处理 防止事态扩大 对广场治安保卫 消防等不够严密和完善的方面 有权向总经理 建议 使其逐步严 3 密 完善 对总经理负责 负责保安部的全面工作 4 对广场治安 安全保卫工作负有全权的责任 5 负责对部属的治安保卫部副队长 消防主管进行考勤 考绩 负责 对商场治安安全 6 保卫工作进行督导 检查和落实 对部属的素质 工作态度 业务能力 负有培训提高的责任 负责 对广场所有员工 7 进行治安消防宣传教育工作 熟悉和掌握广场内部治安情况 了解和掌握社会治安情况及其对 商场的影响 对治 8 安工作要有敏感性 积极主动地做好治安保卫工作 防患于未然 善于策划广场的安全保卫工作 在危急情况下能够沉着冷静 善 于指挥 使危急事 9 件能够得到迅速妥善的处理 二 工程部二 工程部岗岗位位职责职责 工程部工程部员员工工岗岗位位职责职责一 严格遵守酒店各项制度 按时上岗 并做好准备工作 1 开餐前对有关电源 设备的检查 检修工作要及时认真 2 对各部门报修的设备等要有计划 分缓急进行维修 真正起到工 程部的作用 配合 3 各部门工作的正常运行 工程部人员有责任接到报急维修电话后 前往维修现场 及时对 出现问题的设备进 4 将问题尽快有需要到外面维修的设备 及时上报总经理批准 行维 修 如遇特殊情况 解决 投入正常使用 有权要求报修人填写维修单 工程部人员对设备有报修单而又不是 告急维修的情况 5 工程部 工程部值值班人班人员员要在晚市后要在晚市后对对楼面的楼面的电电源 源 设备设备等等进进行全面行全面检查检查 并 并询问询问是否有是否有设设 6 备备需要需要维维修 修 为为次日的工作提前作准次日的工作提前作准备备 工程部人 工程部人员员接到接到报报修修电话时电话时要使用文明用要使用文明用语语 态态度要温和 度要温和 对对所所 报报情况要做情况要做详细记详细记 7 录录 并要 并要询问对询问对方姓名 方姓名 本着本着顾顾全公司利益的工作全公司利益的工作态态度 具有高度警惕性和度 具有高度警惕性和责责任感 加任感 加强强防防 火防盗安全意火防盗安全意识识 8 完成好每一完成好每一项维项维修工作 修工作 二 工程部二 工程部经经理理岗岗位位职责职责 负责负责整个工程部的整个工程部的员员工工监监管工作 督促属下各部管工作 督促属下各部门员门员工工贯彻贯彻落落实实 岗岗位位责责任制及遵守任制及遵守1 员员工守工守则则 保 保证证酒店中央系酒店中央系统设备统设备在正常运行的大前提下 制在正常运行的大前提下 制订节订节能措施 能措施 降低酒店的能源消降低酒店的能源消2 耗 耗 对对酒店各部酒店各部门门投投诉诉及重要及重要维维修保养工程作出修保养工程作出调查调查及提交及提交报报告 告 3 实实地地检查检查下属下属员员工工维维修保养工作修保养工作质质量与效率 量与效率 发现问题发现问题及及时时采取采取 纠纠正措施正措施4 安排及跟 安排及跟进进酒店工程接收的工作 酒店工程接收的工作 5 负责统负责统筹工程部的各筹工程部的各项项行政工作 行政工作 6 负责负责制定每年的工程开支制定每年的工程开支预预算 并控制各算 并控制各项项工程部开支 工程部开支 节约节约能能 源 源 7 安排 安排员员工工进进行工行工艺艺研究 培研究 培训训和技和技术术改改进进工作 工作 8 三 三 财务财务部部岗岗位位职责职责 会会计计 一 一 认认真落真落实实各部各部门门的的岗岗位位责责任制 健全任制 健全财务财务会会计计工作秩序 并工作秩序 并对对其工其工 作作负责负责 1 监监督出督出纳现纳现金收支 支票收入和收金收支 支票收入和收银员银员的各种的各种现现金管理 金管理 2 监监督成本款督成本款检测检测 努力降低餐 努力降低餐饮饮成本和各成本和各项费项费用 用 3 做好做好应应收款收款审审核 各核 各项项付款事付款事项项按按规规定定办办理付款手理付款手续续 4 管理酒店的固定管理酒店的固定资产资产 低 低值值易耗品 核算 管理 易耗品 核算 管理 盘盘点 点 5 配合好配合好总经总经理工作 理工作 积积极完成极完成总经总经理的各理的各项项任任务务 6 出出纳纳 二 二 负责负责酒店的流酒店的流动现动现金 以确保酒店日常金 以确保酒店日常营业营业需要 需要 7 编编制本制本岗岗位的凭位的凭证证制作 制作 对对凭凭证进证进行月行月结结交交给给会会计计收存 收存 8 查查核餐核餐厅帐单编厅帐单编号排列与号排列与营业报营业报表是否一致 表是否一致 审审核原始凭核原始凭证证 保 保证证 其合作性和准确其合作性和准确 9 性 性 做好日收入和 做好日收入和费费用支出用支出帐帐 并 并结结出出现现金余金余额额 编编制每日出制每日出纳报纳报表 表 10 掌握好保 掌握好保险险箱 箱 负责发负责发好工好工资资及各种及各种费费用的用的报销报销 11 管理好收据 管理好收据结结算算单单并并对领单对领单做好登做好登记记 12 出 出纳纳会会计计要依法行使要依法行使职权职权 忠于 忠于职职守 守 坚坚持原持原则则 保密公司的机密 保密公司的机密 13 配合会 配合会计计月底参加月底参加库盘库盘 14 严严格复核格复核应应收款收款签单签单和打折是否符合公司要求 和打折是否符合公司要求 15 采采购购 三 三 了解各种物 了解各种物资资的市的市场场供供应应情况 熟悉各种物情况 熟悉各种物资资的采的采购计购计划 划 对对所所 有品种有品种进进行行询询价比价比 1 价 价 对对各部各部门门急用物急用物资优资优先安排 并与供先安排 并与供货单货单位位联联系 并与供系 并与供应应商商联联 系 系 2 及 及时时与申与申购购部部门联门联系 落系 落实实物物资资的的规规格 型号 数量 避免差格 型号 数量 避免差错错 货货品采品采购购完完结结 3 小小时时内通知申内通知申购购部部门门 1在在 原 原则则上 当日商品的采上 当日商品的采购单购单位只能比前一日低 如高于前一日价位只能比前一日低 如高于前一日价 格 必格 必须须向上向上级汇级汇 4 报报 并注明理由 价格降低的 并注明理由 价格降低的话话也需要注明理由 也需要注明理由 负责负责新原料的新原料的发现发现工作 工作 5 验验收收 四 四 严严格遵守作息格遵守作息时间时间 按 按时时上上岗岗 为验货为验货作好准作好准备备工作 工作 1 严严格格验验收 收 对对所所验验食品 物品要食品 物品要认认真真查验查验是否符合是否符合标标准 准 认认真真审审核核 是否与申是否与申购单购单所所2 注明的数量 品种 注明的数量 品种 规规格相符 格相符 3 验验收收时时要要认认真填写无真填写无发发票的收票的收货单货单 字迹要工整 清楚 保 字迹要工整 清楚 保证证收收 货单货单的准确性 收的准确性 收 货单财务货单财务部 部 验验收部 供收部 供应应商分商分别别保存 待付款保存 待付款时时核核对备对备案 案 验验收收时时如如发现发现食品或物品不符合食品或物品不符合标标准或存在其它不准或存在其它不应验应验收入收入库库的的 问题问题等 等 验验收部有收部有 4 责责任将其退回 拒任将其退回 拒绝验绝验收 收 严严格把关 格把关 对对直直购购的物品或食品 的物品或食品 经验经验收确收确认认无无误误后 方可在其收后 方可在其收 货单货单上上签签字 直字 直 5 购购的的单单据由采据由采购购和和财务财务 验验收部分收部分别别保存 留作保存 留作备查备查 验验收收时应时应注意食品的保注意食品的保质质期 商期 商标标 包装是否完好 包装是否完好齐齐全 全 进进口食品口食品 必必须须有中文有中文说说明明 6 和和卫卫生生检检疫疫标标志 如志 如发现发现不符合不符合标标准的食品有准的食品有责责任将其退回 拒任将其退回 拒绝绝 验验收 收 保 保证证度量衡器的准确性 避免出度量衡器的准确性 避免出现现不不该发该发生的冲突 生的冲突 7 负责货负责货梯及梯及验验收部的收部的环环境境卫卫生与安全 杜生与安全 杜绝绝一切不安全一切不安全隐隐患 安患 安 全用全用电电 安全使用 安全使用8 电电梯 提高和加梯 提高和加强强防火消防意防火消防意识识和清和清洁卫洁卫生工作 生工作 库库管管 五 五 严严格遵守作息格遵守作息时间时间 按 按时时上上岗岗 做好餐前 做好餐前领货领货的准的准备备工作 工作 1 严严格按照符合入格按照符合入库库的的验验收手收手续续将物品或食品入将物品或食品入库库 2 物品或食品入 物品或食品入库时库时要要认认真真审审核核单单据 名称及数量 据 名称及数量 规规格是否与格是否与实实 物相符 物相符 3 认认真填写入真填写入库单库单据 并保据 并保证单证单据的准确无据的准确无误误 收 收货单应货单应由供由供应应商 商 酒楼酒楼财务财务室 室 库库4 房管理房管理员员分分别别保存 留作保存 留作备查备查 对对直直购购的物品要及的物品要及时时通知申通知申购购部部门门 领领取 以保障使用 取 以保障使用 对对食品的入食品的入库库要要严严格把关 要格把关 要认认真真审审核生核生产产日期 保日期 保质质期 商期 商标标 外外观观包装等 包装等 进进 5 将有将有责责任拒任拒绝绝入入库库 如 如发现发现有不符合有不符合标标准的食品 口食品必准的食品 口食品必须须有中有中 文文说说明和明和卫卫生生检检疫疫标标志 志 此商品退回 此商品退回 对对手手续齐续齐全的物品和食品要分全的物品和食品要分类码类码放 以保放 以保证库证库存物品和食品的存物品和食品的 完好无完好无损损 6 发发放出放出库时库时 要 要认认真填写出真填写出库单库单 一式三份 一式三份 经检查单经检查单据的有效据的有效签签 字后 方可字后 方可发发放放 7 物品或食品 出物品或食品 出库单库单据由据由财务财务 库库房 房 领领用者分用者分别别保存 留作保存 留作备查备查 所有物品或食品的入 所有物品或食品的入库库和出都要登和出都要登记记在在账账 应应及及时时做好增减的做好增减的记记 录录 月 月终时终时配合配合财财 8 务盘务盘点 并做出点 并做出详细详细的准确的的准确的盘盘点点报报表 真正做到表 真正做到账账账账相符 相符 账账物物 相符 相符 负责负责酒楼所有物品和食品的供酒楼所有物品和食品的供应应工作 要了解各工作 要了解各类类物品的申物品的申购购量量 库库存量 有效保存量 有效保 9 质质期 物品及食品短缺期 物品及食品短缺时时 要适 要适时经审时经审批后申批后申购购 要做到申 要做到申购购 收 收货货 入 入库库 发发放无差放无差错错 保障 保障库库房的安全 保障度量衡器的准确无房的安全 保障度量衡器的准确无误误 做到安全用 做到安全用电电 加 加强强 防火防盗意防火防盗意识识 10 加加强强保持良好保持良好环环境境卫卫生意生意识识 保 保证库证库房的清房的清洁洁和安全 和安全 四 行政人事四 行政人事办办公室公室岗岗位位职责职责 首先 首先带头带头遵守酒楼的各遵守酒楼的各项项制度 遵守制度 遵守办办公室作息公室作息时间时间 按 按时时到到岗岗 1 工作中要 工作中要认认真真负责负责 严严格按照制度格按照制度办办事 事 2 全力配合 全力配合总经总经理及酒楼各部理及酒楼各部门门的工作 的工作 积积极极协调协调酒楼内部的关系酒楼内部的关系 秉公 秉公处处理人事行理人事行 3 政上所政上所发发生的生的问题问题 做好上传下达的工作 真正起到承上启下的作用 4 工作中兢兢业业 严肃认真 不该说的不说 不该做的不做 增强 保密意识 做好 5 本职工作 恪守职业道德 顾全公司利益 合理有效的使用办公电话 复印机 传真机 有效 6 控制物料的消耗 对公司发出的公函及通知等 落实到具体部门具体人员 认真做 好收发函的工作 7 并作详细记录或留有备份 协助各部门做好招聘及离职的人事工作 及时提供有关人事的信 息给总经理 协助 8 总经理对酒楼人员控制的管理 认真完成董事长 总经理交给的工作 并给予答复 遇到问题要请 示 落实后要汇 9 报 处理事务有始有终 注意办公区域的清洁卫生和安全 营造一个和谐 整洁的办公环 境 10 五 宿舍管理五 宿舍管理员岗员岗位位职责职责 在后勤部的直接领导下工作 1 遵守公司一切规章制度 管理好员工宿舍 严格遵守公司宿舍管 理制度 对违反员2 必要时报告主管部记录在案 纠正不良行为 工宿舍管理制度和公 司纪律的员工提出批评 门及员工所在部门处理 负责监督卫生工搞好卫生 定期检查各楼层房间卫生及楼层宿舍 的安全管理 协助3 搞好各宿舍的维修保养工作 以确保员工宿舍的清洁和安全 协助保安维护员工宿舍正常秩序 制止员工在宿舍区内乱扔垃圾 倒脏水 维护宿4 舍区清洁卫生 保证员工宿舍区水 电的供应 发现跑 漏情况要及时上报主管部 门通知维修 以5 保证职工的生活用水 用电 同时监督员工宿舍用水用电情况 监 督宿舍准时熄灯 确保员 热水烧热之后 必需关闭蒸汽 严禁 工正常休息 严禁宿舍员工用 热水洗衣服现象的发生 浪费水 电 汽的现象 每半月就各宿舍员工综合表现进行先进宿舍评比 采取奖励一些 日常生活用品的奖 6 励制度 确保员工对各项管理制度执行的热情 协调各宿舍员工之间关系 解决其纠纷矛盾 以保证员工之7 间和睦相处 协调员工与车间各部门班组长之间的沟通交流与矛盾 以配合车间工作安排 配合保安密切注意出入人员 发现可疑的事或物要及时处理 注 意防火 防盗 8 严格执行公司各项规章制度 准时上下班 上班时间不擅离工作 岗位 不做与本岗9 无关之事 重要情况及时记录 加强防火 防盗巡视工作 负责员工宿舍房间钥匙管理 10 负责员工宿舍物品的借出 检查和收回工作 11 对来访人员进行记录和被访人员的通知 12 完成上级交办的其他工作 1