鄂教版一年级下册道德与法治教案7．《吃的学问多》

第 1 页 共 4 页 鄂教版一年级下册道德与法治教案鄂教版一年级下册道德与法治教案 7 7 吃吃 的学问多的学问多 教学目标 情感与态度 知道养成良好饮食习惯和自觉遵守 进餐的礼仪 行为与习惯 改正偏食 浪费的坏毛病 学习基 本的进餐礼仪 逐步养成良好的饮食习惯 培养学生 科学的饮食态度 帮助自己健康成长 知识与技能 初步了解有关健康饮食的常识 大 概知道各类食物能对人的身体起什么作用 学会较合 理地吃东西 知道基本的进餐礼仪 在生活中规范自 己的行为 过程与方法 合作学习 能合理地为自己配餐 教学重点 知道健康饮食的常识和基本的进餐礼仪 教学难点 逐步养成良好的饮食习惯 教学准备 教师准备 各种食物的图片 收集食物营养的有 关知识 观察 了解学生在用餐及礼仪方面存在的现 象 第 2 页 共 4 页 学生准备 由家长陪同 到菜市场认识各种食品 通过询问家长 从课外书中收集食物营养的有关知识 课时安排 2 课时 第一课时完成教材 P24 P26 页内容 话题为 餐盘里的健康 第二课时完成教材 P27 P28 页内容 话题为 饭桌上的文明 教学过程 第一课时 活动一 我爱吃 1 师 你平时喜欢吃什么 2 师 老师发现你们喜欢吃的可真多 能说说你 为什么爱吃吗 设计意图 以 喜欢吃什么 为切入点 贴近 学生生活 让学生有话可说 全身心参与到学习的主 题之中 活动二 吃的烦恼 1 师 大家都这么爱吃 吃的时候都很高兴 那 么 在吃的时候你有烦恼吗 2 师 看来 喜欢吃就吃很多 不喜欢就不动筷 第 3 页 共 4 页 子是不对的 要想吃得健康 还是有很多的学问 今 天我们就来讨论吃有哪些学问吧 板书课题 7 吃的 学问多 设计意图 走近学生的现实生活 了解儿童普 遍存在的问题 为后面作铺垫使教育更具有针对性与 实效性 活动三 吃出健康 1 师 刚才有同学介绍自己喜欢的食物是米饭 你知道吃米饭对人体有什么好处吗 2 师 米饭就是我们所说的主食类 还有谁喜欢 吃的食物也属于这一类的 3 师 刚才有同学介绍自己喜欢苹果 还有谁爱 吃水果 4 师 把肉类 豆制品 蔬菜三类食物中的代表 图片贴在黑板上 引导学生把自己爱吃的食物图片都 依次贴在相应的种类里 5 师 大家知道各类食物中有哪些营养吗 6 师 黑板上这些都是我们经常吃的食物 也是 大家都很爱吃的 那我们能不能只吃其中一两样呢 7 师 小表演 老师拿出装有许多水的气球 再 吹一些空气进去 告诉学生这气球装了水 就好像是 大家的胃刚吃饱 装了许多食物 请几名同学放在腹 第 4 页 共 4 页 部 然后跑步 表演完 采访参加表演的同学说体会 采访没有参加的同学说说自己为什么不参加表演 8 师小结 其实 我们要是毫不顾忌地大吃大喝 我们的胃就会像气球一样受不了的 所以大家一定要 合理就餐 设计意图 引导学生探寻健康饮食的常识 知 道良好饮食的重要性 培养学生科学的饮食态度 活动四 我会吃好 1 师 昨晚上你吃了什么 请画在书中第 28 页 的碗盘里 同桌之间评一评 看谁的晚餐搭配得合理 些 2 师 运用我们今天所学的知识 为自己设计一 份营养早餐 设计意图 让学生在介绍 互评检