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文档简介
安全工作制度目安全工作制度目录录 1 岳阳岳阳县县明德小学消防安全管理制度明德小学消防安全管理制度 2 岳阳岳阳县县明德小学食 用 具洗明德小学食 用 具洗涤涤消毒 保管制度消毒 保管制度 3 岳阳岳阳县县明德小学校明德小学校车车安全管理制度安全管理制度 4 岳阳岳阳县县明德小学安全明德小学安全报报告及排告及排查查制度制度 5 岳阳岳阳县县明德小学安全事故明德小学安全事故责责任追究制任追究制 6 岳阳岳阳县县明德小学明德小学锅锅炉房炉房规规章制度章制度 7 岳阳岳阳县县明德小学后勤保障制度明德小学后勤保障制度 8 岳阳岳阳县县明德小学食堂安全管理制度明德小学食堂安全管理制度 9 岳阳岳阳县县明德小学食堂食品采明德小学食堂食品采购购和和记录记录制度制度 10 岳阳岳阳县县明德小学食堂明德小学食堂卫卫生制度生制度 11 岳阳岳阳县县明德小学明德小学卫卫生保健制度生保健制度 12 岳阳岳阳县县明德小学学生安全信息通明德小学学生安全信息通报报制度制度 13 岳阳岳阳县县明德小学明德小学饮饮食食卫卫生制度生制度 14 岳阳岳阳县县明德小学明德小学预预防防拥挤踩拥挤踩踏事故踏事故 岳阳岳阳县县明德小学消防安全管理明德小学消防安全管理 制度制度 为加强学校消防安全工作 确保师生的生命财 产及安全 保护公 共财产 根据 中华人民共和国消防法 现特制 定以下我校安全制 度 1 严格执行 中华人民共和国消防法 贯彻预 防为主 防消结合的 方针 实行防火安全责任制 学校应根据实际情 况 确定本单位和所 属各部门 岗位的消防安全责任人 总务处要做 好消防器材维修 更 换等工作 2 加强全校师生的防火安全教育 按 消防法 的要求 做到人人 都有维护消防安全 保护消防设施 预防火灾 报告火警的义务 要 做到人人都知道火警电话119 人人熟知消防自 防自救常识和安全逃 生技能 3 按照国家规定配置消防设施和器材 设置消 防安全标志 并定期 组织检验 维护 确保消防设施和器材完好 有 效 保证设备和器材 完好率100 并做好检查维护记录 4 教学楼 办公楼 综合楼安全出口 疏散通道 保持畅通 安全疏 散指示标志明显 应急照明完好 5 实验室 微机室 广播室 易燃易爆危险品库 图书室 档案室 以及其他火灾危险性较大的场所 应列为学校 防火重点部位 并设置 防火标志 落实防火责任人 建立防火巡查制度 对有关工作人员进 行消防安全培训 制定灭火和应急疏散预案 实 行严格管理 6 易燃 易爆的危险实验用品 做到专门存放 由化学实验员负责 保管 在室内必须有灭火器等消防设施 在利用 易燃 易爆化学药品 做实验时 教师必须在做实验前向学生讲清楚 注意事项 并指导学生 正确使用 防止事故发生 7 图书馆 化学实验室 物理实验室 机房等场 所严禁吸烟及使用 明火 下班后工作人员要及时关好门窗和电器 确保安全 8 学生宿舍内严禁使用明火 禁止烧电炉 热得 快 电热毯等电器 点燃蜡烛 蚊香 严禁吸烟 严禁私拉乱接电线 不准私自接用任何 家用电器 9 消防栓 防火器材等消防设施 要人人爱护 任何人不得随意移 动和损坏 违者要严肃处理 10 加强用电安全检查 电工必须经常对校内的 用电线路 器材等进 行检查 如发现安全隐患 要及时进行整改 维 护 确保安全 11 办公室内严禁使用明火 禁止使用电炉 电 饭煲 热得快等电器 严禁私拉乱接电线 12 校内基建项目的设计建造应按国家规定办 理消防设计审批手续 建筑峻工后必须经公安消防机构对消防工程验 收合格后方可投入使 用 13 校舍建筑构件和建筑材料的防火性能必须 符合国家标准或者行业 标准 校舍室内装修 装饰应当尽量使用不燃 难燃材料或经阻燃处 理的材料 学生集中学习 活动 生活的场所禁 止使用易燃材料进行 装修 装饰 14 合理布局全校消防设施 经常组织消防安全 检查 发现火险隐患 及时整改 并详细记录 存档备查 建立学校消 防安全台帐 15 加强对师生员工的消防安全宣传教育工作 16 本制度从颁布之日起执行 岳阳岳阳县县明德小学明德小学食 用 具洗涤 消毒 保管 制 度 一 食具的洗涤消毒 所有的食具 茶具经消毒后 方可使用 1 热力消毒 程序 除残渣 浸泡洗涮 清洗冲 热力消毒 1 煮沸消毒 将洗好的餐具放入100 的水中煮 沸10分钟 2 蒸气消毒 将洗涤好的餐具放入蒸气柜内 温 度保持100 消毒时间不得少于15分钟 3 红外线消毒 将洗涤好的餐具放入消毒柜内 温度保持 100 消毒时间不得少于15分钟 2 化学消毒对不宜蒸煮消毒的饮具 茶杯 酒杯 可在洗涤后用 化学药物消毒 程序 除残渣 浸泡洗涮 药物 消毒 清洗冲 1 使用洗涤剂 应当对人体安全无害 消毒剂必 须经省级以上 卫生行政部门批准生产的产品 2 消毒液浓度 消毒时间必须严格按消毒液的 使用说明进行 二 食具的保管 经消毒的食 饮 具应有专门存放柜 存放整齐 避免与其它杂 物混放 防止食具重复污染 并对存放柜定期进 行清洗消毒 岳阳岳阳县县明德小学校明德小学校车车安全管理安全管理 制度制度 确保校车的行车安全 切实保障学生的生命安 全和学校财产安 全 特制定如下管理制度 1 成立学校行车安全管理领导小组 2 建立校警随车制度 学校每天有一名值日校警 随车 负责学生上 下车 过马路和行车过程中学生的秩序与安全 随车校警必须认真填 写随车记录 3 驾驶员的安全行车规定 1 驾驶员在驾驶车辆时 须携带有效驾驶证 行驶证及有关 证件 2 不疲劳驾车 3 遵守交通规则 不违章驾车 4 驾驶员工作期间不得饮酒 5 经常学习交通法规 6 保持车况良好 经常检查车辆运载情况 发 现问题及时解 决 7 驾驶员在校内行驶车速不能超于每小时5公 里 8 载送教职工和学生的车辆 行驶车速不准超 过每小时50 公里 4 违规与事故处理 1 在下列情形之一的情况下 违反交通规则或 发生事故 由 驾驶人负担 并予以记过或免职处分 无照驾驶 未经许可将校车借予他人使用 2 违反交通规则 其罚款由驾驶人负担 3 各种车辆如在公务途中遇不可抗拒之车祸发 生 应先急救 伤患人员 尽快做好相应的安全技术措施 向附 近警察机关报案 并 即与管理部门及队长联络协助处理 如属小事 故 可先行处理后向管 理部门报告 4 意外事故造成车辆损坏 在扣除保险金额后 再视实际情况 由驾驶员与学校共同负担 5 发生交通事故后 如需向受害当事人赔偿损 失 经扣除保 险金额后 其差额由驾驶人与学校各负担一半 5 汽车例行保养修理规定 1 车辆例行保养是各级保养的基础 属于预防 性的日常维护 作业 以清洁 检查为中心内容 司机应单独完 成 要求 附件齐全 螺栓 螺母不松 不缺 保持轮胎气压正常制动 可靠 转向灵活 润 滑良好 灯光喇叭正常等 2 车辆必须保证在不延误解送学生的情况下 进厂修理 特 殊情况例外 3 车辆需维修或保养时 应提前报告队长人 由队长报告后 勤主任 经主任同意并签名即可 由队长记录公 里数 并会同司机一 起进厂 否则校方将不承认此款项 4 维修车辆出厂 司机必须仔细检验 确认修 理妥当 才可 签字提车 否则立即告知厂方再次检查或报告 队长 另安排检修 6 司机接送学生规定 1 家长未在接送地点等候 接回学生 可在附 近打电话通知 家长 或者将学生送回学校 绝不可以让学生独 自回家 2 若有家长要求司机在沿途增添停车点或更改 线路 司机可 示意家长写申请信 经学校同意后方可更改 3 司机应按校车表的时间准时到达停车点 若 提前到达应确 定已上齐学生 否则需等候至预定时间方可开 车 7 司机日常工作规定 1 除经常洗车辆 保持车厢内外清洁整齐外 也不准将车厢 内的垃圾抛弃在停车场上 2 除早 晚接送学生外 司机必须持有队长签 署的 派车单 方可将校车驶出学校 否则后果自负 3 除学生或队长同意的人士之外 司机不得私 下允许其他人 包括教职员工 搭乘校车 否则将按学校有关 规定惩处 4 若司机于工作期间违反交通规则而遭交警处 理 司机必须 即时呈交案发报告 由后勤处按情况评估相关 费用并由个人分担相应 部分 8 司机的职责 1 学校司机必须遵守 中华人民共和国道路交 通安全法 及 有关交通安全管理的规章规则 2 司机应爱惜学校车辆 平时要注意车辆的保 养 经常检查 车辆的主要机件 3 司机每天抽适当时间擦洗车辆 以保持车辆 的清洁 4 出车前要例行检查车辆的水 电 油及其他 性能是否正常 发现不正常时 要立即加补或调查 出车回来要 检查存油量 发现油 量不足 应立即加油 不得将学生载入加油站加 油 加油单据先由队 长签名 然后由后勤处签名 方有效 5 司机发现所驾驶的车辆有故障时要立即检修 不会检修的 应立即报告队长 队长报后勤处 并提出具体的 维修意见 未经批准 不允许私自将车辆送修理厂维修 6 当车回来 按指定地点停放车辆 锁好保险 锁 7 对车辆的各种证件的有效性经常检查 整齐 证件才出车 8 晚间司机要注意休息 逢星期日至星期四晚 上23点前必 须睡觉 特殊情况例外 不准开疲劳车 不准酒 后驾车 9 司机驾车一定要遵守交通规则 文明开车 不准危险驾车 10 司机故意违章或证件不全被罚款的费用不 予以报销 违章 造成后果由当事人负责 11 校内不准按喇叭 车内不准吸烟 12 司机对师生应热情 礼貌 说话文明 13 司机接送学生 要准时出车 不要误点 14 未出车时 司机应在办公室 随时等候出车 15 司机要服从队长的安排 不准借故拖延或 拒不出车 16 司机出车执行任务时 遇特殊情况不能按 时返回 应立即 通知队长 并说明原因 17 下班后 应将车辆停放地点保管 不准私自 用车 18 司机未经领导批准 不得把车辆交给他人 驾驶或练习驾驶 否则 一切后果自负 19 司机未经领导批准 非专职驾驶员不得驾 驶学校任何车辆 否则 一切后果自负 21 后勤处每学期负责对司机期考核 评级奖 励 9 驾驶员守则 1 努力学习专业技术 熟悉掌握车辆的技术性 能 精通本职 业务 遵守交通法规 2 具备崇高的职业道德 良好的文明素质 高 度的事业心 责任 心 敬岗爱业 岳阳县明德小学安全报告及排 查制度 校舍的安全状况是动态变化的 为确保校舍正 常安全使用 制 定危房报告及消除制度 一 建立健全校舍安全制度 对学校危房切实做 到早发现 早 报告 早避险 早改造 学校要加强对校舍的日 常维修和管理 有专 人负责校舍安全 并明确职责 强化日常安全检 查 二 每年利用两个假期组织有关人员对学校进 行安全检查和危 房鉴定 对发现有安全隐患的校舍进行了全面 细致的鉴定 切实做到 经常检查 定期养护 及时维修 确保校舍安全 使用 严禁学生在D 级危房里上课 确保正常的教育教学秩序 三 建立校舍险情紧急处理预案 采取有效措施 避险 排险 确保有了险情能立即启动险情紧急处理预案 四 增强防患意识 做好在建项目的质量复查工 作 做到复查 不留死角 坚持做到 四全 长 究 即 全年四次全面检查 春季开学 秋季开学前进行全面检查 夏季汛期 冬季雨雪天气到来 前进行全面检查 建立安全管理长效机制 校舍 安全实行责任追究制 岳阳岳阳县县明德小学安全事故明德小学安全事故责责任任 追究制追究制 为强为强化学校安全工作 化学校安全工作 进进一步明确安全一步明确安全责责任 做任 做 到到责责任事故任事故处处理理 有制可依 有章可循 特制定本制度 有制可依 有章可循 特制定本制度 一 一 责责任追究原任追究原则则 1 领导领导 谁谁主管 主管 谁负责谁负责 2 教 教师师 有工作 有工作岗岗位就有安全位就有安全责责任 任 3 上 上课课 谁谁上上课课 谁负责谁负责 4 活 活动动 谁组织谁组织 谁负责谁负责 二 二 责责任事故任事故处处理程序 理程序 1 同班内一般学生 同班内一般学生伤伤害事故 由班主任会同德害事故 由班主任会同德 育育办办 安全 安全组组 教教导处导处 保 保险险公司公司协调处协调处理 理 2 异班 异班 级级 间间一般学生一般学生伤伤害事故 由班主任会害事故 由班主任会 同德育同德育办办 安 安 全全组组 教 教导处导处 保 保险险公司公司协调处协调处理 理 3 学生 学生伤伤害事故影响大 矛盾尖害事故影响大 矛盾尖锐锐或学生群或学生群伤伤 死亡或学校死亡或学校财财 物物丢丢失等重大安全事故由学校安全失等重大安全事故由学校安全领导领导小小组调组调 查处查处理 理 4 行 行风责风责任由学校行政任由学校行政进进行行处处理 理 三 三 责责任追究制 任追究制 第一条 本制度中的安全 是指学校在校学生及第一条 本制度中的安全 是指学校在校学生及 教教师师在学校和在学校和 由学校由学校组织组织的校外活的校外活动动中的安全 中的安全 第二条 校第二条 校长长的安全的安全责责任 校任 校长长是学校安全工作是学校安全工作 的第一的第一责责任人 任人 负责师负责师生安全管理工作 其主要生安全管理工作 其主要责责任是 任是 1 组织进组织进行行师师生安全教育 提高生安全教育 提高师师生的安全意生的安全意 识识和防范事故的和防范事故的 能力 能力 2 组织组织建立健全安全保建立健全安全保卫卫制度 将安全保制度 将安全保卫卫工工 作作责责任落任落实实到人 到人 3 组织检查组织检查学校安全情况 及学校安全情况 及时时排除学校有能排除学校有能 力排除的的安全力排除的的安全 隐隐患 学校确患 学校确实实不能排除的 及不能排除的 及时时向教育局及其向教育局及其 有关有关职职能部能部门报门报告 告 4 加 加强对强对学生的安全管理 特学生的安全管理 特别别是要加是要加强强集合 集合 春游等大型活春游等大型活 动动安全和学校校舍 上下楼梯安全的管理 确保安全和学校校舍 上下楼梯安全的管理 确保 师师生安全 生安全 5 认认真履行法律 法真履行法律 法规规和和规规章章规规度的其他安全度的其他安全 职责职责 第三条 学校中第三条 学校中层层干部的安全干部的安全责责任 学校教任 学校教导导主主 任 任 总务总务主任 主任 德育德育办办主任 安全主任 安全组长组长等中等中层层干部是学校安全干部是学校安全 工作具体落工作具体落实实的的责责任承任承 担人 担人 负责负责根据学校行政会根据学校行政会议议 校 校务务会会议议的安排的安排 和分管的具体工作情和分管的具体工作情 况 具体况 具体组织组织落落实实相相应应的安全管理工作 其主要的安全管理工作 其主要 责责任是 任是 一 教一 教导处导处安全工作安全工作职责职责 1 具体落 具体落实实教教师师在教学在教学过过程中的各种安全程中的各种安全责责任任 2 认认真落真落实实验实实验室 室 电电教器材使用教器材使用过过程中的各程中的各 种安全种安全责责任 并任 并 制定相关的各种制定相关的各种规规章制度 章制度 3 认认真履行根据法律 法真履行根据法律 法规规和和规规章章规规定的其他定的其他 安全安全责责任 任 二 二 总务处总务处安全工作安全工作职责职责 1 具体 具体负责负责学校伙食学校伙食团团 小 小卖卖部的日常管理工部的日常管理工 作 并制定相关作 并制定相关 的各种的各种规规章制度 章制度 2 负责负责随随时对时对学校各种用房学校各种用房进进行行检查检查 发现发现安安 全全隐隐患患时时立即排立即排 除安全除安全隐隐患 确患 确实实不能排除的 及不能排除的 及时时向学校有向学校有报报 告 并制定相关的各告 并制定相关的各 种种规规章制度 章制度 3 负责负责随随时对时对学校消防学校消防设设施施设备进设备进行行检查检查和更和更 新 并制定相关新 并制定相关 的各种的各种规规章制度 章制度 4 负责负责学校后勤学校后勤产业产业中的安全工作 尤其是校中的安全工作 尤其是校 舍的安全舍的安全检查检查 检检修及修及维护维护 并制定相关的各种 并制定相关的各种规规章制度 章制度 5 认认真履行根据法律 法真履行根据法律 法规规和和规规章章规规定的其他定的其他 安全安全责责任 任 三 德育三 德育办办主任安全工作主任安全工作职责职责 1 具体落 具体落实师实师生安全宣生安全宣传传教育工作 并按要求教育工作 并按要求 进进行指行指导导和督察 和督察 检查检查 以增 以增强师强师生的安全防范意生的安全防范意识识和能力 和能力 2 组织实组织实施学校安全保施学校安全保卫卫制度 督促制度 督促检查检查班主班主 任 教任 教师师等具体等具体 安全安全责责任人的安全保任人的安全保卫卫工作开展情况 工作开展情况 3 参加学校安全 参加学校安全设设施施检查检查 并 并对对排除安全排除安全隐隐患患 的工作提出合理的工作提出合理 化意化意见见和建和建议议 4 按照学校制度 按照学校制度 组织组织落落实实班主任班主任对对集会 春游集会 春游 等大型活等大型活动动的的 安全 教学楼上下楼梯管理的安全 教学楼上下楼梯管理的规规定 确保学校定 确保学校师师 生安全 生安全 5 认认真履行根据法律 法真履行根据法律 法规规和和规规章章规规定的其他定的其他 安全安全责责任 任 第四条 班主任安全工作第四条 班主任安全工作职责职责 班主任是班 班主任是班级级学学 生安全的具体生安全的具体 责责任人 具体任人 具体负责负责本班学生的安全教育 管理工本班学生的安全教育 管理工 作 其主要作 其主要职责职责是 是 1 根据学校的安排 对学生进行安全规章宣传 教育 执行学 校有关课余时间学生安全规定 教给学生基本 的 必要的有关安全防 护知识 以提高学生自我安全防范意识和能力 2 根据学校安全保障制度规定 组织落实学生 安全保障要求 预防校内校外学生安全事故的发生 3 负责对班级教室内的教学设施进行定期安全 检查 并及时向 学校汇报检查情况 提出合理化建议 4 在学校组织学生参加的春游 社会实践等活 动中 负责对学 生的安全管理 疏导 监督 严禁脱离学生监管 岗位 以保障学生在 活动中的安全 5 教育学生拒绝零食和远离具有危害性的一切 玩具用品 切实 落实学校相关措施和规定 培养学生良好的卫 生行为习惯 使学生免 遭假冒伪劣零食和玩具的危害 6 监控班级学生病假情况 按照学校要求进行 传染性疾病防控 宣传 教育和预防 认真做好晨检工作 并及时 上报 每天9 00之 前报 7 发生重大安全事故要负责严格按照学校有关 安全事故处置预 案处理 上报 8 认真履行学校及上级有关职能部门 国家法 律 规章规定的 其它安全责任 第五条 第五条 课课任教任教师师安全工作安全工作职责职责 课课任教任教师师是班是班 级级安全工作具安全工作具 体落体落实实的的协协助者 助者 负负有配合班主任搞好本班学有配合班主任搞好本班学 生的安全教育 宣生的安全教育 宣传传和和 管理工作的管理工作的责责任 主要任 主要职责职责是是协协助配合班主任助配合班主任 搞好各搞好各项项安全工作 安全工作 1 上 上课课前要清点前要清点该该班学生人数 如有缺席要立班学生人数 如有缺席要立 即通知班主任 即通知班主任 2 在 在课课堂教学堂教学过过程中要能正确的程中要能正确的处处理各种突理各种突发发 事件 如自己不事件 如自己不 能能处处理的要立即通知班主任或学校相关部理的要立即通知班主任或学校相关部门门 3 课课余余时间时间如如发现发现学校有安全学校有安全隐隐患要立即通知患要立即通知 学校相关部学校相关部门门 发现发现学生有不安全的行学生有不安全的行为为 要立即 要立即进进行制止 行制止 4 认认真履行学校及上真履行学校及上级级有关有关职职能部能部门门 国家法 国家法 律 律 规规章章规规定的定的 其它安全其它安全责责任 任 5 实验实验室所用的危室所用的危险险物品 保管教物品 保管教师师没有妥善没有妥善 保管保管丢丢失 被盗失 被盗 而造成其它安全而造成其它安全伤伤害事故的 害事故的 责责任由保管教任由保管教师师 老老师师承担 承担 6 体育 体育课课 课课外活外活动动 学生 学生实验实验操作等操作等实实践性践性强强 的各的各类类活活动动 有关老有关老师师不事先向学生不事先向学生进进行安全教育 活行安全教育 活动动中中 不注意学生不注意学生动动向而引向而引发发 人身人身伤伤害或害或仪仪器器损损坏的坏的责责任由任由课课任老任老师师承担 承担 第六条 第六条 门卫门卫安全工作安全工作职责职责 门卫门卫是学校安全工是学校安全工 作的重要作的重要岗岗位 位 门卫门卫工作人工作人员员是学校安全工作的主要承担者 是学校安全工作的主要承担者 其主要其主要职责职责是 是 1 根据学校的要求开关大 根据学校的要求开关大门门 对进对进出学校的外出学校的外 来人来人员进员进行行过问过问 和登和登记记 防止社会 防止社会闲杂闲杂人人员进员进入校园 入校园 2 巡 巡视视校园各校园各处处学生活学生活动动情况 制止学生危情况 制止学生危险险 的游的游戏戏行行为为 学 学 生生发发生安全事故要生安全事故要积积极极实实施救施救护护并通知学校并通知学校领领 导导 3 学生放学后检查学校各室的门窗关锁 灯具 开关情况 夜门 值守并巡视校园 将学校重要部位作为巡视重 点 发现情况及时报告 学校及有关职能部门 发生安全事故要保护事 发现场 等待处理 4 对非正常进出校门的学生按要求作好登记 5 完成学校安排的其他相关工作 第七条 第七条 值周行政的安全责任 学校值日行政是 学校日常安全 工作的主要承担者 其主要职责是 1 办公室值日负责每天本办公室的安全的隐患 检查 认真执行 以下三件事 关灯断电 关闭计算机 关锁门窗 2 学校值日行政每天按值日时间到校 及时与 门卫交换有关工 作情况 指导学生值日检查 纠察规范学生的不 安全行为 对违纪行 为进行批评教育 3 组织学生对学校每天的纪律安全 清洁卫生 进行评比 4 完成学校安排的其他相关工作 岳阳县明德小学锅炉房规章制 度 1 严格执行各项规章制度 精心操作 确保锅炉 安全运行 2 上班时思想集中 不做与操作无关的事情 不 擅自离开锅炉 房 热爱本职工作 对任何有害锅炉安全运行的违章指挥 应拒 绝执行 4 认真做好锅炉 辅机及安全附件的维护保养 工作 以确保设 备的安全运转 5 认真及时填写锅炉运行日记 字迹端正清晰 内容真实 6 发现锅炉有异常现象危及安全时 应采取紧 急停炉措施并及 时报告单位负责人 7 努力学习业务知识 不断提高操作水平 岳阳县明德小学后勤保障制度 1 物资保障 中小学后勤工作应为教育教学提供校舍 仪器 设备 器材 图书 教学用品等方面的物资 后勤工作是中小学教育教学工作的 物 质基础 2 生活服务 中小学后勤工作应为学校师生提供饮食 宿舍 交通 卫生 通讯等方面的服务 师生员工只有排除生活上的后顾之忧 才能一 心 一意搞好本职工作 后勤工作是中小学师生的 衣食父母 3 营造环境 创造优美的校园环境 培育先进的校园文化 创立安全的教学 秩序 古希腊教育家柏拉图经常与学生一起在花园内边散步 边讨 论 边学习 岳飞之母为教育岳飞 三易其家 其目的就是营造一个良 好 的学习环境 后勤工作是中小学师生的 心理医师 4 聚财理财 为教育教学科研提供资金保证 在社会主义市场经济条件下 一个学校资金是否充足 既关系到教育教学质量 也关系到教师队 伍 是否稳定 更关系到学校自下而上发展 后勤工作是中小学校的 聚 宝盆 5 降低成本 加强学校后勤管理工作 提高管理效益 充分有效地利用设施 设备 场地 物资 提高办学经济效益 降低人才培养成本 后勤 工作是中小学校的 策划师 岳阳县明德小学食堂安全管理 制度 1 学校食堂要依照 食品卫生法 要求到卫生防 疫站申领 食 品卫生许可证 并每年年审一次 2 食堂要制定卫生 管理制度 有相应的防蝇 防鼠 防尘 清毒 更衣 盥洗 污水排放 存放垃圾和废弃 物的设施 保证学生 的膳食安全和食品安全 3食堂从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门 进行健康体检 领取合格的 健康证 后方可上岗工作 发现患 传染病人员应立即换 岗 平时应保持个人卫生 穿戴清洁的工作衣帽 销售直接入口食品 时 必须使用售货工具 4 食堂工作间要与餐厅隔开 非工作人员不得 入内 以防万一 5 严格进货渠道 建立进货登记制度 并设置档 案 采购人员 不得采购来路不明的食品 制售各类食品要保 证卫生质量 6 食堂供应学生的膳食应注重营养搭配 保持 新鲜 严禁向学 生供应有毒 有害 腐烂 变质 过期食品 新鲜 的瓜果蔬菜要认真 清洗 严防食物中毒或农药中毒 如发生食物中 毒 承包经营者负一 切经济 法律责任 7 保持食堂内外的环境卫生 要经常对餐具用 具进行清洗消毒 生熟案板刀具要分开存放 8 存放食品的仓库应当干燥 通风 采取消除苍 蝇 老鼠 蟑 螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施 贮存 食品的容器必须安全 无害 防止食品污染 9 食堂人员要协助学校做好食堂流动人口暂住 证的办理工作 认真做好防盗 防火 防毒 用电用气安全 不 准私拉乱接电源 严 禁将煤气罐倒置外加热使用 开油锅人员不得随 便离开 防止发生事 故 电器 制冷设备应由专人管理 10 食堂必须使用合格的压力容器 锅炉 每年 要检测 要定 时检查 锅炉工要持证上岗 严格按操作规程操 作 液化气罐与灶头 应有1 5米的安全距离 严防事故发生 岳阳县明德小学食堂食品采购 和记录制度 为有效地控制学校食物中毒及其他食源性疾病 的发生 严把食 品采购关 并科学 合理地贮存食品 切实保障 学校师生的身体健康 使学校食堂的管理达到规范化 标准化 特制订 本制度 一 严把食品采购关 原料实行定点采购 凡进入食堂的原料 面 米 油 肉 调 味品等 食堂采购员必须到持有工商执照 有 效卫生许可证 屠宰 证和技术监督部门颁发有证件的经营单位定点 采购 对学生自带的食 品原料 保管员要严把质量关 并指定固定加工 点加工 对确定的定 点单位应报上级教育部门审核 备案 二 库房保管员要认真保管食品 所有进入食堂的原料 蔬菜必须由库房保管员 进行质量检查并 登记造册 若发现所购物品不符合食品卫生要 求应坚决退换 保管员 对所购食品原料妥善保管 防腐 防蛀 防霉 防鼠 防污染 不准 把腐烂变质或污染的食品流入食堂 三 采购员必须采购合格食品 采购食品时 要采购新鲜 质好 符合卫生要求 的食品原料 同时 采购食品时 必须向购货方索取该批产品 的卫生检验合格证或 者化验单 并索取供货方 卫生许可证 复印件 四 严格禁止采购以下食品 腐败变质 油质酸败 霉变 生虫 污秽不洁 混 有异物或者 其他感官性异常 含有毒有害物质或者被有毒 有害物质污染 可能 对人体有害的食品 未经兽医卫生检验或者检验 不合格的肉类及其制 品 超过保持期或不符合食中标签的定型包装食 品 病死 毒死或者 因死因不明的禽 畜 兽 水产品及其制品 含有 致病性寄生虫 微 生物或者微生物毒素含量超过国家限定标准的 其他不符合食品卫生 标准和要求的食品 五 定点采购实行领导负责制和责任追究制 各校校对定点采购员负总责 分管后勤工作的 副校长负直接责 任 学校要与食品定点单位签订合同书 明确买 方和卖方的责任和义 务 对不按要求办事的 一经查出 按责任追究 制的要求 严肃处理 有关责任人的责任 附 1 食堂食品采购采用公开 公平定人不定期向 社会采购的方式 进行 2 食堂食品采购的价格在一般情况下应低于市 场零售价 3 采购的食品必须是新鲜 无变质 无污染的食 品 4 采购的食品由食堂主管配好每天所需食品的 品名 数量 并 作好记录交予送货人 送货人必须按品名 数量 按时送货到校 5 食堂食品的验收采用食堂主管负责 炊事员 协助验收的方式 进行 6 食堂主管对每天食堂所需的食品进行质量 数量 价格等方 面的验收 杜绝变质 霉烂的食品进入食堂 同 时记录食品的数量 价格 并有一名炊事员证明签字 7 食品验收中发现霉烂变质且价格高于市场的 食品 应予以当 场退 货 8 炊事员在拣菜 洗菜等过程中 自始自终把好 质量关 不得 将劣质菜冲入优质菜中 对于采购的霉烂变质 的食品 炊事员有责任 提出异议 并有权拒绝采用 9 食品采购验收过程中如有重大问题 应及时 向校长 总务处 汇报以便及时解决问题 岳阳县明德小学食堂卫生制度 一 严格执行 食品卫生法 食堂管理人员对饮食卫生要坚持 经常检查 逐日登记 对于卫生搞得好的给予表扬 不注意卫生的 要 进行批评罚款 二 食堂工作人员必须搞好个人卫生 做到勤洗手 勤剪指甲 勤洗澡 勤洗衣服被褥 勤换工作服 勤理发 每年对从事饮食的工 作人员进行体检一次 发现有传染病的饮食从业人员要立即更换 三 搞好环境卫生 厨房 食堂 锅炉房分区管理责任到人 坚持一天一小扫 一周一大扫 一日一次评比总结 饮桌 案板 饮 具经常用碱水冲洗 做到地面清洁无污物 桌面 案板无油垢 餐具 做到一洗 二涮 三冲 四消毒 五保洁 四 认真搞好饮食卫生 把好 三关 采购员把好进货关 保 管员把好验收关 炊事员把好加工 出售关 变质食品不加工不出 售 生熟分开 加盖加罩 岳阳县明德小学卫生保健制度 为了进一步强化校园卫生保健管理 营造一个 整洁 优美 文明 有序的校园学习 生活环境 提升学校的档次 现结合学校的实际 制定如下卫生保健制度 一 教室 班主任负责本班教室内外环境卫生清扫及保洁 工作 教室桌凳及 书籍 清洁用具等物品排列整齐 堆放有序 音 乐 美术教师负责音 乐 美术教室内外的清洁卫生 体育教师负责体 育保管室 乒乓球训 练室内外的清洁卫生 二 环境 首先加强对学生文明行为习惯以及爱护环境卫 生的教育 确保全 校师生无乱扔果皮纸屑等不文明行为 后勤负 责全校花草树木的管 理 要适时给花草浇水 施肥 修枝 杀虫确保 花树木四季常绿 三 个人 实行五包 1 包卫生 室内室外每天清扫保洁两次 随时确 保无蜘蛛网 无灰尘 无泥沙 无痰迹 无纸果
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