《信息技术与物流管理》案例集

精品文档 1欢迎下载 信息技术与物流管理 案例教学 案案例例集集 20152015 年年 4 4 月月 精品文档 2欢迎下载 目目 录录 1 1 物流与物流信息管理物流与物流信息管理 3 案例 1 1 法国物流信息化的发展 3 2 2 条码技术条码技术 5 案例 2 1 台湾新竹物流快递业货物条形码化 5 案例 2 2 条形码技术在商业 POS 系统中的应用 7 3 3 射频识别技术理论基础射频识别技术理论基础 10 案例 3 1 RFID 改善法拉贝拉集团服装库存管理 10 4 4 电子数据交换电子数据交换 EDIEDI 技术及应用技术及应用 13 案例 4 1 EDI 改变了日本化妆品的命运 13 案例 4 2 联华超市因 EDI 而转变 16 5 GPS5 GPS 技术及应用技术及应用 21 案例 5 1 GPS 在汶川地震中打开了生命线的通路 21 案例 5 2 GPS 运用于乌市公交车车辆调度 23 6 6 GISGIS 及应用及应用 26 案例 6 1 贵阳市交通管理的 GIS 开发与运用 26 7 7 物流管理信息系统开发与应用物流管理信息系统开发与应用 29 案例 7 1 恒基实业实施 ERP 系统 29 案例 7 2 汽车零部件企业信息化规划 33 案例 7 3 中烟公司综合物流运输调度系统设计 37 8 8 电子商务与物流管理电子商务与物流管理 40 案例 8 1 物流 C2C 竞争的焦点 40 案例 8 2 上海贝尔电子商务供应链管理 43 附件附件 1 1 案例分析报 案例分析报告告模板模板 48 附件附件 2 2 考核用表 考核用表 52 精品文档 3欢迎下载 1 1 物流与物流信息管理物流与物流信息管理 案例1 1 法国物流信息化的发展 一 案例概述 1 法国物流基本情况 1 法国的物流业已成为国家经济中举足轻重的产业 据资料介绍 2002 年法国物流市场规模大约为 1200 亿欧元 占其 GDP 的 8 法国有 5400 家物流企业 法国的物流专业化程度比较高 物流外包占全国物流 营业额的 38 在欧洲各国仅次于英国 居第二位 法国在地理上处于欧洲的 中心位置 拥有欧洲最大的公路网 连接欧洲所有国家和主要城市 有 8500 公 里的河流运输网络 与欧洲其他国家的内陆河相连 拥有 27 个空港 其中 7 个 国际机场 每年可以运载 120 万吨的货物 可见 法国物流业发展具备较好的 基础条件 2 法国物流信息化的发展 法国物流信息化发展总体处于世界中等水平 特别是信息化应用和普及程 度还不是很高 据介绍 法国仓储领域中运用信息管理系统的不到 5 与国内 水平差不多 与物流先进国家美国 日本等国相比还有较大差距 但近几年来 法国物流信息化的发展速度很快 法国的物流业年均增长速度在 5 左右 而物 流信息化发展速度年均达到 lO 物流信息化应用程度比较高的行业主要集中 在汽车制造业与部分专业物流企业 2 法国物流信息化发展主要特点 1 物流信息化的目标模式是以提高效率为核心 而不仅仅是追求单纯的效益 例如 雷诺汽车公司正在设计的物流系统 它把目标定位在通过信息化管 理 使对客户的供货期由现在的 35 天缩短至 15 天 系统的各个物流单元都是 围绕着如何缩短供货时间 提高供货效率来设计解决方案 从而整合成一个高 效率的物流系统 他们把提高效率视为企业提升核心竞争力的关键环节 在这 个过程中 由于增加了投入 物流成本也可能会增大 但却赢得了时间和空间 提升了竞争力 扩大了市场份额 效益也就在其中 因此 法国的业内人士对推广物流信息化的一个基本的理念就是 效率是 目标 效益是结果 2 物流信息化的内涵是对物流的组织与管理 在法国 随着物流信息化的推广与应用 人们对物流的作用也有了新的认 识 过去人们把物流仅仅理解为物品在移动过程中提供的某种服务形式 但当 信息技术飞速发展 使得供应链管理得以实现的时候 人们对物流的认识也得 到飞跃 现代物流不仅仅是一种服务 而且更重要的是一种新兴的管理模式 精品文档 4欢迎下载 而物流信息化恰恰是对管理创新的实现 3 信息化建设起点较高 近几年来 法国许多大型制造业企业通过运用信息化手段 引入供应链管 理 由上下游的企业共同参与制定 信息共享 目标一致 共同协调 风险与 利益共担 将信息管理的范围扩大到供应商和客户 并将信息化的实施与先进 的管理理念 流程的优化 客户的服务结合起来考虑 其结果是优化了流程 提高了效率 效益与客户满意度 增强了企业的竞争力 如法国的 Faurecioa 公司 它是世界上最大的汽车配件供应商之一 负责 向沃尔沃 标致 丰田 大众 尼桑 雪铁龙等汽车公司提供零配件 2001 年 营业额 99 亿欧元 该公司通过分别对外部 上游的厂商供货 与内部物流 工 厂内部的零配件供应 进行流程分析与优化重组 合理制定上游供货厂商送货 和工厂内部配送的频率 时间 数量 设定库存 改善包装 建立了新的物流 管理模式 EX WORD 即由本厂统一采购 统一供货 对分散的供应商进行集成 管理 优化 使每个产品形成一个说明书 标准 流程 采用集中配送 这一 供应链管理模式不仅使公司的物流管理费用在营业额中所占的比重下降到 4 3 不含仓储费用 更主要的是大大提高了对市场的反应速度 把原来 l5 天的供货期缩短到 7 天 增加了顾客的满意度 同时也为下游企业提高物流效 率创造了条件 4 信息技术和信息系统的标准化程度较高 一些成熟的物流信息管理软件 实用性很强 包括仓库管理软件 WMS 运输管理软件 TMS 货代业务系统 港口管理软件 舱位管理软件等 特别 值得一提的是法国 KN 公司 它在全球 98 个国家 600 个城市开展物流业务 即在没有轮船 汽车 也没有飞机的情况下 通过自行设计开发的全程物流信 息系统 对世界各地的物流资源进行组织 使空运做到世界第五 每周运输量 1 9 万次 海运业务位居世界第一 2002 年该公司的毛利为 19 1 亿瑞士法郎 相当于 40 亿欧元 该公司开发的全程跟踪信息系统包括 6 个层次的信息服务 第一层傲到跟踪集装箱 跟踪一批货 第二层增加了一些信息服务 第三层次 能够确定订货单在什么地方 第一到第三层都是跟踪批货的 从第四层开始跟 踪到每个物体 第五层是物流方面的优化服务 第六层次是能够实现物流配送 信息系统能够做到传导图像资料 如发票 过关资料等可通过信息系统在荧光 屏上看到 这 6 个层面的信息系统可以根据客户的需要来定制 当然 法国物流信息化建设中也还存在一些问题 如物流信息系统的普及 面仍不够高 比起物流先进国家如美国 日本等仍存在较大的差距 特别是由 于信息系统的巨大投入 使财力单薄的中小企业面临信息系统是否投入与何时 投入的艰难选择 公用物流信息平台尚未建立 存在信息孤岛的现象 在几个 精品文档 5欢迎下载 大型的物流园区 都没有建立统一的公用信息平台 企业之间的信息难以共享 影响相互间的信息及时 准确地利用 不断变化的物流业务发展 以及 IT 技术 与产品的更新换代 造成新投资与原有投资之间的矛盾等 3 体会与启示 法国相当一部分企业通过实施信息化 实现供应链管理 收到明显的成效 增强了企业的效率 效益与竞争力 在加入 WTO 的今天 世界经济趋于全球化 国际物流企业也开始进入中国运营 供应链管理对国内企业而言并不遥远 而 是十分迫切的需要 尤其是对制造业来说更是十分的现实 如果国内的企业没 有应有的紧迫感与实际行动 将在今后的物流领域竞争中丧失优势 物流信息化的内涵是管理创新 法国企业物流信息化的案例再次说明 信 息化是一个管理工具 在实施信息化的过程中对企业的业务流程进行分析 优 化 删除多余的环节 建立工作流程的规范化 再以信息化的形式固定下来 并在运作中不断地调整与优化 换言之 要用信息化去反映先进的管理理念 体现先进的运作流程 而不是用信息化去维持现有流程甚至是落后的流程 因 此 物流的信息化是与管理的现代化密不可分的 开展信息化与供应链管理 不能仅仅停留在效益的角度考虑 而要更多地 从效率的角度去考虑 通过提高效率来增加效益 效益的增加是效率提高的一 个必然结果 目前国内企业建设信息系统多从效益角度去考虑 而对效率的考 虑反而不多 普遍忽略了客户的需求与流程的优化 企业内部各个环节 企业 与上游的供应商 下游的用户之间运作环节相互脱节 没有衔接好 也没有做 到相互间的信息共享 共担风险与成果 因此效果往往不理想 也束缚了我国 物流信息化健康快速发展 从宏观角度讲 我国发展现代物流 推动物流信息 化 其目标也要定位在提高流通效率上 解决长期以来流通缓慢的痼疾 此外 公用物流信息平台的建设 应作为物流信息化发展的重点 二 案例思考 1 理解法国物流信息化发展的主要特点 2 结合案例 谈谈法国物流信息化对我国的启示 例如对邮政业发展 2 2 条码技术条码技术 案例2 1 台湾新竹物流快递业货物条形码化 一 案例概述 物流 快递业竞争激烈 每家业者都努力使出浑身解数 在停车位一位难 求的台北东区 有物流业者想出绝招 让货车司机转骑摩托车 深入每一条狭 精品文档 6欢迎下载 窄的巷道内 将货物送到顾客手中 完成 最后一里 的服务 新竹货运的竞争优势在于提供差异化服务 找出差异化服务的 眉角 在 于如何替顾客解决问题 新竹货运集团 顾客对物流的基本要求是快速 安 全 新竹货运具有国际快递的创新思维 不断地推陈出新 提供创新的服务 如隔夜快递 线上追踪货物服务等 除此之外 他们训练营业司机具备专业的 服务态度与精神 让顾客在整个过程中觉得 安心 新竹货运以发展两岸物流 仓储 通路市场为主 主要市场在台湾 客户 群 80 是 B2B 客户 提供企业 门到门 的服务 18 是 B2C 顾客 以网路 电 视购物 直销业为主 2 是 C2C 顾客 主要是提供外宿学生货物运送的服务 1 不仅要快速 还要深入 物流业提供的服务大同小异 大家都可以做到快速 安全 要想比别人多一 些优势 就要比别人 快一点 新竹货运运用很多方法让自己比竞争者快一点 快速要能充分 运用日夜时间 他们集中日间收件 利用夜间运送货物到中南 部 各地分公司收到货件后 也集中在日间将货物送到顾客手中 快速也要能将 货车 M 化 在全省 1800 辆货车上都装有 GPRS 的通信模组 系统 无论深入到全省任何角落送件 取件 新竹货运都能完全掌控货车的行 踪 进度 服务状况 快速还要将 货物条形码化 营业司机会随车携带掌上 型终端机 扫描机 在每件货物箱上贴上条形码标识 货物每到一个定点如到 物流中心或顾客手中就扫描一次 以追踪货物去向 货物条形码化 大大提升 了作业效率 降低了人力成本 通常一个货柜车下货约花 150 分钟 现在只要 花 40 分钟 因为条形码一刷 就知道货物要分配到哪个区域 哪辆货车上 本 来三个人的工作 只要一个人做就可以 除了货物条形码化快速服务外 新竹货运还多了 最后一里 的服务 也 就是在都会闹市区设立办公平数不大的服务中心 Service Center 里面的工 作配备除了全套的 e 化 M 化系统外 还有客户查询系统 以及摩托车队 例 如 在 101 大楼内 SOGO 商圈都设有 SC 方便司机将货物送到顾客手中 2 创新服务 为了解决顾客的问题 新竹货运有 80 是 B2B 顾客 其中有 80 是店配服务 这项服务大大降低了 零售通路的库存压力 以前零售店或专柜通常会准备一个星期的安全库存量 也等于需要备货资金及库存的空间 现在厂商可以将货物存放在新竹货运的物 流中心 各零售店面若发现快没货了 可以今天叫货 隔天送到 库存期缩短 为一天 这样除了不用增加库存资金外 零售店也可以运用销货记录做好产品 周转率管理 以掌握消费市场的脉动 此外 新竹货运因为拥有自主性物流通路能力 清关能力 所以可以提供 精品文档 7欢迎下载 完整的 服务链 服务 从进出口商的需求规划及订单管理 制造加工物流 进出口报关行的关务系统 及存货管理 运输管理 通路销售及退货 资金流 管理 台商西进后 国内的商业活动也开始转变 有些进口产品 希望将台湾市 场的代理权委外 借以降低通路成本 新竹货运因为拥有完整的服务链 所以 也扮演 总代理 的角色 例如 新竹货运便是诺基亚 Nokia 台湾市场的品 牌代理商 由他们买断 Nokia 产品 再将产品卖给全省经销商 等到销售周期 一过 Nokic 再将所剩的产品买回去 由于网路 电视购物 邮购市场兴起 B2C 的需求增多 货车司机经常要 送货到顾客家中 新竹货运为了提高 最后一里 的服务品质 特别培训一支 营业司机团队 训练他们的专业服务精神与能力 李正义说 要摆脱一般人对 货车司机的印象 除让人感觉专业 安心外 希望再多一点亲切感 这些营业司机每天早上上班前都会做毛巾操 借此来提振团队的纪律与精 神 每一位司机也要熟练工作流程与应用科技工具 以确实执行每一项步骤 也因为司机们具备 多职能 一人负责一辆货车的全程运送服务 所以薪水比 同业高约两三成 条形码 RFID 自动识别小知识 条形码是由一组按一定编码规则排列的条 空符号 用以表示一定的字符 数字及符号组成的信息 条形码系统是由条形 码符号设计 制作及扫描阅读组成的自动识别系统 二维条形码是用某种特定 的几何图形按一定规律在平面 二维方向上 分布的黑白相间的图形记录数据 符号信息的 RFID 是 Radio Frequency Identification 的缩写 即无线射频 识别 通过射频信号自动识别目标对象并获取相关数据 识别工作无须人工干 预 二 案例思考 1 结合案例 谈谈你对条形码的认识 2 条形码在快递业的应用主要实现了哪些效果 案例2 2 条形码技术在商业POS系统中的应用 一 案例概述 几年来 经过中国物品编码中心和全国各地分中心 系统集成商等有关各 方面的大力宣传 推广和实践 条形码技术的应用已被越来越多的人所认识和 接受 特别是条形码技术在商品流通管理中的应用取得了十分可喜的成绩 食 品 饮料 日化用品等商品的条形码普及率日益提高 正因为如此 促进了条 精品文档 8欢迎下载 形码技术在商品流通管理中的应用 越来越多的商场 超市 连锁店 专卖店 等正在部分或全面地使用条形码管理商品 一些全面使用条形码管理的大型商 场 如上海的美美百货 时代广场等商厦一开业就实现了全条形码化管理 和 超市 已在上海等大城市出现 成为条形码技术在商品流通管理中应用的典范 纵观全面使用条形码管理的大型商场或专卖店 不难发现这些商业企业多 数为中外合资或外资企业 这就告诉我们内资商业企业应用条形码技术的意识 远远落后于发达国家和地区 这也是我们的企业管理水平落后于发达国家和地 区的原因之一 条形码技术在商品流通管理中应用的好处是显而易见的 它不仅便于销售 更可避免由于人为的差错造成的经济损失和管理上的混乱 并可大大提高工作 效率和管理水平 条形码技术在我国的推广应用已受到我国政府有关部门的高度重视 特别 是在商品流通管理中的应用将成为我国条形码应用面最广泛的一个领域 因此 各个方面都十分重视条形码技术在这一领域中的应用 全面推广条形码技术 在商品流通管理中的应用是毋庸置疑的 因为它是目前国际上对商品流通进行 管理的一种最先进的管理方法 要使我国的商业与国际接轨 必须大力推广并 普及条形码技术在我国的商品流通管理中的应用 1 条形码应用的基础工作 无论在哪一个领域中使用条形码技术 首先必须实现计算机管理 然后才 谈得上条形码技术的应用 在商品流通管理中使用条形码技术也不例外 就是 首先要在商场 超市 连锁店 专卖店 零售店等实现计算机管理 目前 我 国政府有关部门正在全国大力推广商业自动化 也就是说首先要在大 中型商 场 超市 连锁店等实现计算机管理 这就为实现条形码管理打下了良好的基 础 创造了有利条件 已实现计算机管理的商场再实现条形码管理仅仅是一步 之遥 但却可收到意想不到的效果 已经实现计算机管理的商场 包括超市和连锁店等 一定要做到 单品 管理 才能实现条形码管理 对于每一种商品 根据其属性和特征 按照一定 的规则 必须编制 后台码 这是计算机管理所必需的基础工作 在 后台码 中 通常包括了商品大类 中类 小类 供应商 所属柜组 质料 尺码 颜 色 品牌等内容 依靠计算机按 后台码 来进行统计和分析工作 只要将供 销售和盘点等用的 前台码 换成条形码 利用条形码阅读设备 就可实现商 品的条形码管理 必须指出的是 前台码 和 后台码 不可混为一谈 后台 码 通常长度达到 20 位字符以上 因此不可用作前台操作码 反之 前台操作 码不可能太长 通常不超过 13 位 不足以完全表示商品的属性和特征等内容 精品文档 9欢迎下载 2 如何使用商品上已有的条形码 一般来说 从国外进口的商品上的条形码都比较符合规范 可以直接使用 但国内商品上的条形码由于种种原因 不符合规范条形码 重码等现象累有发 生 由于印刷的原因或条形码颜色搭配不当使条形码阅读器无法阅读的现象经 常出现 因此 在使用条形码扫描销售商品前 必须对一种商品的条形码进行 仔细的检查 最简便的方法就是用条形码阅读器对每一种商品进行扫描 剔除 重码或无法读出的条形码 并对该类商品重新贴上由用户自己制作的 店内码 看起来这是一个很简单的问题 但如果工作没有做好 就会影响到数据的准确 性 甚至会造成某些商品无法使用条形码扫描销售 鉴于国内商品上的条形码累累出现的问题 我们建议中国物品编码中心和 各地分中心会同国家技术监督局和各地的技术监督局 要加强对国内商品上不 符合要求的条形码进行检查和监督的力度 并作出适当的处理 以杜绝类似现 象的发生 从而有利于条形码技术在商品流通管理中的推广应用 3 店内码的使用和制作 在国外使用条形码管理的商场中 有两种做法 一种做法是无论商品上原 来有无条形码 一律使用用户自己制作的 店内码 另一种做法是充分利用商 品上原有的条形码 对没有条形码的商品才标上用户自己制作的店内码 在国 内已推广使用条形码管理的商场中 也不外乎这两种情况 前一种做法基本上 是中高档商场或专卖店 后一种做法基本上是所有超市和连锁店 因为商品价 值较低 商品销售量大 全部使用店内码会增加商品的成本 从而不利于超市 和连锁店的商品销售 当然 后一种做法对所有商场也都是适用的 而全部使 用 店内码 的好处是可以根据用户自己对管理商品的要求来编制 店内码 从而达到用户自己的管理要求 另一个好处是可以采用流水作业自动生成店内 码 提高了条形码制作效率 店内码 的编制 应按照中国物品编码中心的规定来进行 有些用户还 不知道 店内码 的编制规定 这就需要有关部门加以宣传和普及 制作 店 内码 必须配置专用条形码打印机 最好是采用能与计算机接口的条形码打印 机 可以通过预先编制好的程序来制作所需的 店内码 从而减少人工输入的 差错 并可大大提高工作效率 如果用户全部使用 店内码 则可通过 POS 系 统中的应用程序采用流水作业法自动生成店内码 使条形码制作更方便 更省 力 效率更高 4 条形码 POS 系统的设计 应用条形码的 POS 系统设计与一般 POS 系统的设计没有原则上的区别 二 者的区别在于前者使用条形码作前台码 并通过条形码阅读器来自动阅读条形 码 避免由人工输入前台码时的差错 并提高了输入速度和工作效率 特别对 精品文档 10欢迎下载 超市其效益更为突出 可以大大减少顾客购物结算的等候时间 对于条形码阅读器的选择 在大 中型百货商场 零售店 专卖店等以选 择手持式条形码阅读器为宜 而在超市则以选择激光平合式条形码阅读器为宜 条形码阅读器与收款机 计算机的接口通常分为键盘仿真输入和串口输入 两种 在应用程序编程时 只要注意到采用什么接口 编程是不困难的 因此 已经实现计算机管理的商厦 超市 连锁店 专卖店 零售店等应 不失时机地推广应用条形码管理 而对于没有实现计算机管理的商业企业 可 在设计计算机管理信息时一并考虑使用条形码管理 其实使用条形码管理并不 神秘 也不困难 5 条形码应用与经营管理模式 条形码技术在商品流通管理中的应用不仅可以避免差错和提高工作效率 而且可以提高经营管理水平 条形码技术不仅可用于商品销售 而且可用于库 存管理和柜存管理 利用便携式数据采集器 通过条形码阅读器扫描 可快速 准确地进行库存和柜存盘点 然后送入 POS 系统 与 POS 系统中的数据进行比 较后产生盘盈 盘亏表 如果采用手工进行库存和柜存的盘点 不仅费工 费 时 而且不易盘准 容易产生差错 因此 使用条形码进行柜存和库存管理是 实现仓库现代化管理的重要手段 条形码技术在商品扫描销售中的应用还促进了销售管理模式的改变 如上 海的美美百货 时代广场等中外合资的商厦 摒弃了由顾客到收款台付款的传 统管理模式 改由营业员代顾客到收款合付款 营业员或凭商品 或凭条形码 标签到收款台去扫描条形码 收款员同时扫描营业员的工号条形码 这样就废 除了营业员开小票 收款员需输入营业员工号等烦琐做法 使顾客真正体会到 自己是 皇上 推广使用条形码管理 可以使商业企业的经营管理水平上升到一个新的台 阶 二 案例思考 1 通过案例分析 谈谈 POS 系统对零售企业的影响 2 结合实际 谈谈 POS 系统未来的发展趋势 3 3 射频识别技术理论基础射频识别技术理论基础 案例3 1 RFID改善法拉贝拉集团服装库存管理 一 案例概述 精品文档 11欢迎下载 拥有 118 年悠久历史的拉丁美洲零售巨头法拉贝拉集团 在智利 秘鲁 阿根廷和哥伦比亚经营着上百家百货公司 家居装修店和超级市场 员工超过 5 9 万人 法拉贝拉的目标就是凭借高品质的服务和一流的管理成为拉美社区 最大 最成功的零售商 不过在法拉贝拉迈向目标的过程中 还是遇到了很多 的挑战与困难 突出表现在业务流程和库存业务流程和库存上面 作为零售界的巨头 法拉贝 拉很早就认识到了 RFID 技术在改善业务流程中的巨大潜力 通过使用 RFID 技 术 法拉贝拉获得了巨大成功 作为零售界的巨头 法拉贝拉很早就认识到了 RFID 技术在改善业务流程中 的巨大潜力 1 面临挑战 改善业务流程 促进地区销量增长 虽然已经成为地区的零售巨头 但法拉贝拉集团依然投入大量资金在南美 积极扩大店面 单在 2007 年就新开了 32 个商店 随着店面的扩张 法拉贝拉 高层逐渐认识到 这种持续的扩张将对公司的业务流程提出更高的要求 从品 牌和产品的建立 到系统 物流 市场营销 店面设计 技术和客户服务的方 法等都是以前的条件所不能满足的 店面的扩张随之带来的要求是流程管理的 改善和客户满意度的提高 法拉贝拉开始行动了 其实在很早的时候 法拉贝拉的高层就注意到了采用 RFID 的潜在好处 不 过对这项能带来业务变化的新技术 法拉贝拉团队的举动是相当审慎和有条不 紊的 他们收集了众多的分析报告并一直关注这项技术的进展 为了能在整个 商业周期和产业中断间隙超越同行 法拉贝拉也在仔细权衡今天的需要与明天 的业务系统投资之间的分量 与此同时 各种需求也渐渐凸显出来 新店面的开张与已有旗舰店的繁忙 业务都急需新的劳动力 这就意味着店内的库存清点充其量可以核计每月的但 不能超过一个季度 由此产生的库存能见度不足直接导致了潜在的销售损失 在证明 Gen 2 RFID 技术的高可靠性之后 法拉贝拉决定开始试点 RFID 项 曰 他们的目标都同现有的业务需求相关 具体表现在 实现每日的库存清点 RFID 读取率保持在 98 以上 确定和衡量应用 RFID 系统的成本和效益 2 试点 一店一目标 精确库存 法拉贝拉在其圣地亚哥的百货公司进行了为期 4 个月的试点项目 为了确 保试点的准确监测和控制并确保不同业务流程之间的项目实施 该公司已承诺 每周举行 RFID 集成与店内业务之间的 RFID 试点项目会议 不过 在项目试点 过程中法拉贝拉也遇到了众多的挑战 遇到的第一个挑战就是为试点找到合适的解决方案提供商 经过几个月的 考察 法拉贝拉却失望地发现 大部分供应商在 RFID 部署方面几乎没有任何实 精品文档 12欢迎下载 际经验 不过最终 他们招集了在零售方面有丰富 RFID 部署经验的世界级专家 团队 由 IBM 公司担任 RFID 业务流程顾问和项目的主要技术集成商 法拉贝拉 使用了摩托罗拉公司的 MC9090 G 手持 RFID 阅读器 并采用了电池供电的移动 推车 可使用 RFID 读写器和天线清点存货 另外 法拉贝拉还购买了艾利丹尼 森的 RFID 标签及 OATSystems 的 RFID 软件 试点开始时 法拉贝拉将 RFID 标签贴在制服 裤子 衬衫 毛衣和其他高 价值的服装单品上 约有 7000 件服装单品贴了标签 并有 2500 件可以做到每 天清查 这样 在试点过程中 RFID 技术已被纳入了好几个业务流程 在接货流程 员工在服装单品上贴上用于跟踪的 RFID 标签 然后再使用 摩托罗拉手持 RFID 阅读器与条形码扫描器验证每个标签 以便将服装存入库存 清单 在库存流程 每天上午商店开业之时 一名员工推着一辆安装有手持摩 托罗拉读写器的推车清点库存 在结账流程 销售终端处工作人员会将 RFID 标签拆下来 并使用摩托罗 拉手持阅读器进行扫描 从而标明服装单品已经 售出 在补充存货流程 工作人员每天两次将存货的清点和出售的货品清单进 行统一整理 并确定没有充分补货的服装单品 之后 工作人员使用摩托罗拉 手持式阅读器重新扫描服装上的标签 3 结果 超出预期 法拉贝拉的 RFID 系统试点结果证明是非常成功的 应用 RFID 系统之后 库存清点的准确度提高到了 98 4 工作人员使用装有 RFID 读写器的移动车 在一小时内就可完成 9000 件服装单品的清点 试点期间 法拉贝拉惊喜地看到 贴标服装中的脱销现象减少了 25 以前未使用 RFID 系统时 法拉贝拉只能每月甚至是每季度才能清查一次库 存 并且至少需要 50 名员工在商店打烊后用整整两个晚上才能完成 而采用 RFID 系统后 每天在店面开张之前只需要一名员工推着一辆带有 RFID 读写器 的移动货车来回地走动即可 获取的库存数据会被存入 OATSystems 库存软件清 单并生成相应的报告 其结果是将以前数以百计的手工操作时间减少到了几个 小时 同时库存清点也有了更高的准确度 每日库存数据的准确迅速捕捉也推动了流程的改进 生成的例行日常报告 为法拉贝拉商店经理提供了确定新的关键绩效指标 KPI 所需的数据 比如销 量的收缩 促销的有效性和商品在仓库 卖场或中间交接过程中所费的时间 试点结果证明 RFID 系统可显著提高库存清点的精确度及透明度 同时有 利于节省人力成本及时间 精品文档 13欢迎下载 摩托罗拉 RFID 读取器安装在机器人吸尘器上 虽然在试点中并没有应用 但是这种奇特的想法却暗示了可将 RFID 集成到其他自动化程序中去的巨大可能 性 4 收益 法拉贝拉对成为 RFID 应用方面的成功案例非常满意 在充满竞争性和成本 敏感性的零售行业 法拉贝拉将客户的满意度和存货的可视性视为利润增加与 销量增长的关键性因素 试点结束后 法拉贝拉总结了应用 RFID 技术给本身业务流程带来的诸多好 处 1 库存管理 RFID 技术改善了现有存货的可用性 可视性和准确性 同时减少了用于库 存跟踪的劳动力成本 更加透明的库存清单也为商品的销售和管理提供了更有 利的条件 2 经营效率 RFID 技术为实现店面管理的自动化提供了重要条件 大大减少了货架存货 管理的时间和手工操作成本 3 客户体验 RFID 技术使商品信息更加透明化 顾客在一定程度上可以实现自助 4 损失预防 RFID 技术通过更严格地控制手头存货和流动减少了店内的损失事件的发生 对商品的更精确快速定位也能增强商店运营的效率 减少客户和雇员的盗窃事 件 5 下一步 大面积推广 基于成功的试点项目 法拉贝拉目前正在制订一项计划 准备大规模部署 RFID 项目 其目标是从目前每店的 2500 件服装单品贴标提高到 10000 件 并 将重点放在与供应商及店内统一运营之间的整合上 另外 该公司打算摆脱现有的商店管理系统 将收集到的数据整合到后台 操作及企业级的信息系统中 二 案例思考 1 分析法拉贝拉是如何运用 RFID 标签解决库存管理问题的 2 结合所学的知识 分析法拉贝拉若用条形码技术解决库存管理问题是否 比用 RFID 标签更好 精品文档 14欢迎下载 4 4 电子数据交换电子数据交换EDIEDI技术及应用技术及应用 案例4 1 EDI改变了日本化妆品的命运 一 案例概述 日本的化妆业界一直给人充满华丽和时尚的印象 但其内在实情却与这个 光鲜的外表相距甚远 日本化妆品行业中多数企业长期存在着过时的商业习惯 和低效率的交易形态 日本化妆品产销商虽然在市场保持增长的东风中获得了 良好的发展和理想的利润 但是近年来日本化妆品市场陷入增长放缓 行业中 竞争也日趋激烈 为此 日本的化妆品产销商也在不断寻求让企业获得更大发展空间 取得 更高利润的方法 其中 EDI 的应用成为各企业重点关注的对象 这些企业希 望借助 EDI 尽可能减少企业不必要的开支 实现物流和交易的效率化和资源配 置合理化 本文将会以在日本具有代表性 EDI 应用较成熟的化妆品生产商以 及销售商为实例 浅析日本化妆品物流交易中 EDI 的应用及其发展趋势 以此 为中国的化妆品产销商提供参考 在日本 长期以来化妆品的流通环节都是相当复杂的 并且物流效率很低 制造商和零售商之间夹杂着贸易公司 分店 批发商等各种各样的组织机构 每个组织机构中都在各自重复着发货 收货 装卸 库存 点验货等物流作业 尤其是在百货店 化妆品专营店中销售的制度品 生产商直接向百货店 化妆 品专营店等设有该品牌化妆品专柜和专职销售人员的店铺 按照合约内容供应 的化妆品 物流作业效率低的现象更为明显 长期以来 在百货店制度品的物流环节中 在商品送达百货店 化妆品专 营店前往往要在不同的组织机构中反复点验货 零售店和生产厂之间存在着物 流中转站 百货店物流中心等各种物流中心 他们都各自独立地对商品进行验 货 点货等工作 生产商在发货时也会进行点验货 而零售商在收货时同样也 进行点验货 这就使商品起码需要进行 4 次点验货手续才能在零售店中上架 另外 重复烦琐的点验货手续也会耗费产销商大量的人力资源 以某著名 百货店为例 该店每个月会从某化妆品生产商进约 150 箱货 一箱货所需的点 验货时间约 50 分钟 这就是说 该百货店每个月在点验一个化妆品生产商的货 品上就要耗费 125 小时 这些点验货作业同时最终会消耗了导购员的工作时间 据统计 该百货店化妆品部的导购员 平均每月要花费总劳动时间的 3 用于协 助商场点验货 这种耗费导购员工作时间的制度 越来越让生产商和零售商感到切肤之痛 因为导购员是化妆品销售的前线人员 通过为顾客提供导购服务来提高顾客的 购买欲 从而提升生产商和零售商的销售业绩 但是如果这些担负重任的导购 精品文档 15欢迎下载 员要花费过多的时间在其他工作上 将会影响到导购服务的质量 给生产商和 制造商造成直接损失 此外 在化妆品的物流环节上 处理发货单 收货单等纸质文件也会消耗 大量的时间 按照一直以来日本的商业习俗 物流中转站和百货店物流中心会 对每批货物中不同的商品进行收发货单核对 还有一点是值得注意的 由于在百货店 化妆品专营店中的导购人员多是 生产商派遣来的美容部员工 并不是店铺的正式员工 所以他们基本上都不能 通过自己掌握的对顾客需求情况进行订货 而在必须要得到店铺负责人的许可 才能下订单 这就不但增加了订货的手续 还不能按照店铺的销售量和库存商 品情况及时订货 让注重流行的化妆品错过了最佳的销售时机 严重影响了化 妆品的销售额 日本化妆品产销商认识到物流交易环节对业绩和利润的密切关系 也开始 着手对物流环节进行改革 这个活动的中心之一就是 EDI 电子数据交换 导 入 实际上 当前的日本化妆品业界很多就是通过 EDI 去实现商务电子化 尤 其是一些著名的百货店和化妆品生产商 都在积极地引入 EDI 希望借助 EDI 无纸化 电子传输化 信息共享化 等优势来提高物流和交易环节的 效率 降低物流成本和减少所耗费的资源 外资化妆品 MAXFACTOR 和日本老牌 百货店三越之间的 EDI 的应用模式 则成为日本化妆品产销商引入 EDI 的楷模 从 1999 年 5 月开始 这两个企业就开展了一系列引入 EDI 制度的措施 以 求实现 灵活运用 EDI 技术 简化点验货的手续和流程 废除收发货传票等纸质 交易文书 提高订货处理的效率这四大目标 从而降低成本 增加利润 在引入 EDI 后 两家企业把订货 接受订货 销售额管理 交货 点验货 信息 赊账等情报通过网络共享 这就大量节省了不必要的手续和工作时间 例如生产商在发货后的点验货工序 生产商会把在发货时点验货的记录通过网 络和各流通部门共享 而各个部门原则上则不需要再度进行点验货 而三越百 货店则会对该生产商的商品进行定期的抽检 而且电子化的信息共享还在最大 程度上减少了纸质交易文书的使用 节省了处理这些文书的时间和劳动力 在引入了 EDI 后 两家公司也对化妆品的订货手续进行了简化 生产商派 驻的导购员无须得到百货店相关负责人的许可 就可直接凭借自己对顾客需求 的把握和其他专业的判断去确认订单的内容 并通过网络向公司发订单 百货 店每个月会定出下个月订货的限额 只要在这个订货额范围内 导购员都可以 精品文档 16欢迎下载 自主地决定订单的内容 这样导购员就无须因为每张订单都向百货店确认而浪 费本应用在导购服务上的时间 并保证了使商品获得最佳的销售时机 三越百货店在 1999 年 10 月率先在东京的银座分店引入了 EDI 体系 于同 年 12 月 在东京的全部三越百货店都引入了 EDI 并且在 2000 年所有三越百 货店都实现了物流管理的 EDI 化 引入了 EDI 物流管理系统后 三越百货店的化妆品部门取得了良好的收效 根据统计数据显示 化妆品部门的订货业务量减少了 77 4 与商品相关的工 作量减少了 72 9 并且化妆品的物流流通时间也大为缩减 由原来的 3 4 日 缩减到 1 2 日 最大程度地确保了商品的及时供应以及把握最佳的销售时机 同时 通过这一系列的改革措施还让化妆品部的导购人员有更多的时间和精力 用于导购工作上 增加了导购服务的质量 由于 EDI 在 MAXFCTOR 和三越间成功运用并取得了良好的收效 日本全国化 妆品生产商和百货店组成的 化妆品流通 BPR 委员会 决定以 MAXFCTOR 和三越 共同开发的商业模式和系统作为化妆品生产商和百货店之间在线交易的基准 另外 不少日本的化妆品产销商也相应加快了引入 EDI 的步伐 从 2000 年春季 开始 资生堂 佳娜宝 花王 高斯这四家位于日本化妆品生产业前列的化妆 品生产商也相继在不同程度上引入 EDI 目前 在日本引入 EDI 的化妆品产销 商也在不断增加 综上所述 EDI 日本化妆品产销商中的成功应用可以证明 EDI 能够在化妆 品行业中广泛运用 并可让化妆品产销商获得更大发展空间 取得更高利润 目前我国的化妆品产销商在物流和交易过程中还存在着一些不合理的制度和低 效率的行为 希望日本化妆品物流交易中 EDI 的应用实例能够为中国的化妆品 产销商带来新的思考空间 二 案例思考 1 联系案例 试分析采用 EDI 技术前后企业的运作情况 2 结合案例和所学知识 分析 EDI 技术的发展趋势 案例4 2 联华超市因EDI而转变 一 案例概述 每一个行业都有自己的 生命链 抓住 生命链 对症下药 才是企业 永远的胜利法则 精品文档 17欢迎下载 在上海 如果你选择去超市购物 精明的上海人一定会建议 买百货 去家乐福 但要是选生鲜 就一定得去联华看看 当强大的对手沃尔玛 家乐福已经将卫星传输系统用于信息数据的传递时 联华超市是靠什么神秘武器打响了 个性生鲜 这块金字招牌 这神秘武器的 背后又隐藏着怎样曲折的故事呢 1 多业态的烦恼 故事最早开始于 1996 年的夏天 当时正是联华超市管理层体会到前所未有 的恐惧和担忧的时刻 一方面 自 1995 年起 全球零售业大鳄 家乐福 开始进军中国市场 并 在短短一年时间里迅速完成上海 北京两地的战略布局 而上海最大规模的卖 场在 1996 年由家乐福兴建完成 另一方面 1996 年也是上海各大小便利店最集中 诞生 的一年 好德 良友 如雨后春笋般纷纷冒出 而联华超市是上海的本土企业 长期走的是中规中矩的标准超市模式 中 等规模 日常用品 标准价格 没有大卖场货全价低的优势 也没有小便利 店快捷方便的长处 联华的优势在哪里 1996 年 7 月 总经理王宗南以及公司高层一直在狭小的会议室里商讨着对 策 既然大卖场 便利店有各自的优势 联华可以借鉴二者优势 走多元化路 线 多元化意味着企业的成长 8 月开始 联华以每天两家便利的速度膨胀 第 一家联华大卖场也迅速在位于长寿路的闹市口破土动工 由单一的标准超市转 变成大卖场 标准超市和便利店兼有的多元态经营模式 联华感受到了成长的喜悦 但 成长的烦恼 很快也接踵而来 最大的困扰来自供货系统 那时联华的一整套供货系统尚处于完全手工操 作的状态 当大卖场 便利店 标准超市需要某种商品时 传递信息的方式只 有两种 一是门店通过发传真的方式将所需物品的种类和数量传递给采购中心 然后采购中心按照收到传真的先后顺序 检查各类商品的仓储情况 确定所能 发出货物的数目和种类 再通过传真反馈给各门店 最后完成发货工作 二是 对于紧急或特殊商品 门店通过电话直接联系供货商 由供货商直接发货给各 门店 这两种供货方式在单一标准超市的模式下 尚可以基本解决供应链问题 但在多元化后的联华 这样的供货方式就举步维艰了 供应链脱节的第一环出现在便利店 便利店的方便快捷是其最大的优势所 在 对供应系统的反应速度也就要求极高 比如雨伞 平时购买的数量极少 但在雨天可能会一下子猛增 便利店能否及时将雨伞的需求信息传递给采购中 心或供应商 采购中心和供应商是否有足够的货源 货物是否能及时送抵 精品文档 18欢迎下载 都是必不可少的关键因素 而当时联华很多便利店的状况是 下雨时没有伞 因为伞卖空了 天晴了 雨伞积压 因为货来晚了 大卖场的供货系统同样厄运难逃 大卖场的典型特点是物品众多 需求复 杂 通过电话和传真的方式提供订单的方式 远远不能满足大卖场数以万计不 同类别商品的复杂需求 1997 年的联华大卖场 许多商品重复订货 而另一些 商品则缺货 甚至 3 天都得不到补充 如此一来 不但门店对于供应链的抱怨不断 联华的供应商们也同样牢骚 满腹 联华长期的供应商美国雀巢公司在 1997 年 6 月 12 日的联华供货会上曾 非常严肃地提出 联华的供应链系统过于滞后 我们自己的商品在联华超市 的销售状况无法得到及时的信息反馈 很多商品造成积压或无法及时供应 损 失严重 联华必须改变现在的供应链模式 联华到了必须改变供应链系统的时刻 2 挥泪斩马谡 1997 年 7 月到 9 月 联华超市狭小的办公室里 由赵爽 凌震等人组成的 信息化小组紧张地商议着供应链电子化的方案 9 月 13 日 联华信息化小组供应链电子化的最后一次集中会议上 气氛有 点紧张 连日来争论的焦点一直停留在外部供应链 内部供应链改革谁先上线 的问题上 大家都有些疲惫 但火药味却并没有因此而减退 凌震一方极力主张 内部供应链是核心 我们现在连总部与各门店的关系 尚未理顺 外部供应链从何谈起 而赵爽的态度平静中透着坚决 外部供应链的信息化具有传导效应 一旦 我们的采购中心与长期合作的厂商建立起 B2B 的电子交易平台 采购中心会成 为一个中枢 对下一步推广内部供应链的信息化能产生 多米诺骨牌效应 长时间的争论 夹杂着偶尔的沉默和思考 原本安排 3 小时的会议 从早 晨 9 点一直持续到了晚上 8 点 两种方案利弊比较后 信息化小组的多数成员 最终达成了一致 选择外部供应链作为切入口 10 月 10 日 联华外部供应链电子化方案正式启动 按照实施方案 联华 首先需要建立电子化的采购中心 然后在此基础上与长期合作的供应商建立起 B2B 的电子交易平台 建立电子化的采购中心 在 1997 年的中国超市业中并不普遍 可供借鉴的 经验大多来自家乐福 沃尔玛等国外大型超市 然而 对于国外超市电子化采购中心的经验 联华如果拿来应用是否会水 土不服 信息化小组在选择合作对象时格外谨慎 当时 北京商学院和杭州商学院 精品文档 19欢迎下载 共同研制的 EDI 自动订货系统刚刚获得 国家科技进步奖 这条信息很快吸引 了信息化小组成员的视线 在反复研究 EDI 自动供货系统的运作特点后 他们 决定启用这套系统 但难题来了 北京商学院和杭州商学院的科研小组从未有 过 EDI 的实施经验 如果由他们来实施这套系统 联华的风险无疑会增大 这 时 上海同振信息技术有限公司 以下简称 同振 来了 它们刚刚成功地为 北京华联超市实施了 超市发 系统 1997 年年底 EDI 自动订货系统在联华开始了全面建设 系统实施初期 由于前期准备工作比较充分 一切似乎都很顺利 EDI 订货系统从 1999 年 3 月 正式投入使用 首先联华与其长期供应商上海家化 达能饼干 雀巢公司等十 多家之间实现联网 接着在 2001 年 2 月 供应商综合服务平台 模块上线 这一模块上线后 采购中心在此平台上 可通过自动传真 发 E mail EDI 等多种方式迅速将订货信息传递给供应商 供应商也可以到此平台上查询自己 商品的销售 库存等信息 通过与供应商有效共享各项信息数据 供应商可以 参与联华的商品销售管理 库存管理 就在信息化小组的成员感到欣慰和骄傲时 前所未有的挑战出现了 2001 年 8 月 高层和信息化小组在反复商议多次后 决定把 与联华建立 B2B 的电子交易平台 作为供应商与联华签订供货协议时的一项必要条件 在 联华看来 交易平台的建立可以使供应链更加顺畅快捷 而且联华旧供应链的 种种不足也是供应商反映的焦点 在赵爽他们的想象中 新平台的推广阻力应 该不会太大 可是没想到的事发生了 8 月 9 日 联华的办公大楼里聚集了前来 控诉 的供货商 有些还是联 华合作多年的 伙伴 怎么办 继续坚持 可能意味着失去一部分合作关系很好的供应商 放弃 计划 两种交易方式并存 既是效率的浪费 在未来又可能造成联华发展的 瓶颈 信息化小组的成员有些踌躇不前了 倒是联华的总经理王宗南在这场危机 前表现得分外冷静 我们要向供应商说明平台上线后的好处 对于供应商长期 发展的有益之处 工作做到位了 如果还不行 我们宁愿放弃这部分的供应商 随后的两个月里 信息化小组一直在尽力说服对平台建设心存疑虑的供应 商 尽管一部分供应商在对联华的抱怨声中依然离去 但一部分供应商也开始 在赵爽他们的苦口婆心下回心转意 经历这次风浪后 联华和供应商分外珍惜彼此的合作 借鉴前面和上海家 化 达能饼干等十多家供应商的合作经验 同时依据各厂商的信息化程度和资 金实力 联华针对不同的厂商设计了不