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文档简介

旅游服务与管理专业实训基地建设标准 华东地区华东地区 编制单位 上海市现代职业技术学校编制单位 上海市现代职业技术学校 第一部分第一部分 实训基地各实训室 中心 的建设标准实训基地各实训室 中心 的建设标准 一 旅游门市接待实训室一 旅游门市接待实训室 实训室名称旅游门市接待实训室 实训设备设备规格设备用途 接待桌椅 6 套圆桌 直径 90 厘米 一桌多椅 电话 6 部 有来电显示 计算器 6 个 宣传册架 1 个 旅游宣传资料若干 茶具若干 通过面谈 电话完 成 客户接待 咨询服务 推介产品 接受委托 接受预订 接待投诉 柜台 1 套6 个工位 POS 机 2 台 点 验 钞机 2 台 最新型 结算票款或团 款 开票 计算机 6 台与网络连接 旅游门市接待实训软件 1 套 旅游票务实训软件 1 套 传真机 1 台 扫描仪 1 台 打印机 2 台 黑白 彩色各一台 复印机 1 台 通过网络完成 登记客户 咨询服务 推介产品 接受委托 接受预订 登记投诉 投影仪 1 台 亮度 5000 流明 投影屏幕 1 幅 激光教鞭笔 1 支 推介产品 文件柜 1 套 文件夹若干 文书档案管理 空调 1 个 实训效果 主要设备装备标准以一个标准班 30 人配置 适用于 旅游服务与管理专业的旅游门市接待 旅游票务和旅 游情境英语等课程 二 旅游计调与票务实训室二 旅游计调与票务实训室 实训室名称旅游计调与票务实训室 实训设备设备规格设备用途 计算机 31 台与网络连接 旅游计划与调度实训软件 1 套 旅游票务实训软件 1 套 服务器及机柜 1 组 扫描仪 1 台 打印机 2 台 黑白 彩色各一台 学生桌 椅 30 套 教师主控桌椅 1 套 通过网络完成 设计常规旅游线路 制定接团计划 根据实际情况 天气 交通等 调整旅游计划 按出团计划落实客户对 旅游的要求 预订类 协助财务结算 调派导游员 处理突发事件 文件柜 1 组 办公文具 31 套 复印机 1 台 电子白板 1 块 实物投影仪 1 个 视频展示台 1 个 15078 万像素 220 倍 变焦 应用办公设备 文书档案管理 激光教鞭笔 1 支 电话 31 部 传真机 2 台 通过电话 传真完成 联络客户 联络景点 安排交通 预订客房 预订就餐点 协调组团社和地接社 调派导游员 处理突发事件 空调 1 个 实训效果 主要设备装备标准以一个标准班 30 人配置 适用于 旅游服务与管理专业的旅游计划与调度 旅游票务 和旅游情境英语等课程 三 导游讲解实训室三 导游讲解实训室 实训室名称导游讲解实训室 实训设备设备规格设备用途 计算机 1 台 教师 带刻录机 1 套 计算机 30 台 学生 摄像头 31 套 耳机话筒组件 31 套 与网络连接 30 个微 格实训室里各 1 台 模拟导游讲解实训软件 1 套 多媒体中控及广播系统 1 套 大屏幕 1 块 激光教鞭笔 1 支 服务器及机柜 1 组 扫描仪 1 台 打印机 2 台 黑白 彩色各一台 学生桌 椅 30 套 教师主控桌椅 1 套 无线话筒 2 只 组合音响 1 套 通过软件 话筒等完成模拟 导游讲解训练 编写讲解词 口头表达基础训练 简介 如上海简介 旅游景区 点 介绍 导游讲解技巧训练 景区 点 向导服务 推介景区 点 的休憩 与娱乐项目 推销旅游纪念品 撰写接待报告 音像资料橱 1 个 光盘存放架若干 档案管理 空调 1 个 实训效果 主要设备装备标准以一个标准班 30 人配置 建议分 成独立的 30 个微格实训室 以便于学生自主学习 一对一的个性化指导 二对一的口试实战演练 适 用于旅游服务与管理专业的旅游基础知识 导游讲 解 旅游景区 点 服务和旅游情境英语等课程 四 导游操作实训室四 导游操作实训室 实训室名称导游讲解实训室 实训设备设备规格设备用途 宽屏幕 或环幕 1 个 支持立体投影 投影机 6 台 亮度 5000 流明 服务器及机柜 1 组 交换机 切换器 分 频器等 立体声音响系统 1 套 计算机集群系统 1 套 硬件融合机系统 1 套 导游服务实训软件 1 套 无线话筒 2 只 激光教鞭笔 1 支 带云台摄像头 1 套 可转头跟踪说话对象 学生桌 椅 30 套 教师主控桌椅 1 套 立体眼镜 31 副 刻录机一台 通过软件 话筒等完成模拟 导游业务操作训练 熟悉接待计划 掌握旅游法规知识 接站服务 参观游览服务 住宿服务 餐饮服务 购物娱乐服务 送站服务 撰写接待报告及善后服 务 旅游故障处理 空调 1 个 实训效果 主要设备装备标准以一个标准班 30 人配置 适用于 旅游服务与管理专业的旅游基础知识 导游操作实 务 导游讲解和旅游景区 点 服务等课程 第二部分第二部分 实训基地的管理实训基地的管理 一 管理规章制度一 管理规章制度 为加强实训基地的管理 为师生营造优良的实训基地环境 严肃实训基地 的课堂纪律 创造良好的学习氛围 提高教学与实训设备设施的完好率和利用 率 保证教学与实训的顺利开展 特制定本管理制度 第一条第一条 校内实训基地是教师和学生进行教学 实训和科研实验的场所 到实训基地进行教学 实训 科研实验 必须根据学校的要求 提出申请 经 统一安排后方可进行 第二条第二条 进入实训基地的一切人员 必须遵守实训基地的各项规章制度 爱护公物 保持安静 严格卫生制度 重视文明操作 确保实训场所环境整洁 第三条第三条 实训基地工作人员要严格贯彻执行教育部 中等职业学校实验室 工作规程 及其他有关实验实训室建设与管理的方针 政策和法规 新到实训 基地工作的教职工和首次进入实训基地的学生 必须经过安全教育 第四条第四条 为严格使用制度 保证实训基地绩效的充分发挥 实训基地场所 及设备设施的使用必须要有计划 有管理 有评价 学期性使用计划由教务处在开学前两周提出 单次或短期使用计划由专业 教研组在使用前两周书面提出 经教务处批准 交实训基地管理员统一安排 第五条第五条 实训基地的实训室及教学设备为教学与实训共用 使用人应按时 上课 下课 为保证实训基地有效 有序工作 使用人应对使用时期内的设备设施负有 管理责任 使用后应登记 遇有问题应及时与管理人员联系 严禁擅自处理 严禁脱岗或擅自交由他人顶岗及归还所借用设备 第六条第六条 实训基地要有定期安全检查制度 明确责任人 实训室管理员为 该实训室的第一责任人 实训基地负责人为实训基地的第一责任人 实训基地原则上在无管理人员时不开放使用 若确需使用 须安排相应的 实训指导教师及实训室管理员进行管理 第七条第七条 使用实训基地的设备设施 如发生故障 损坏 丢失及其他事故 时 要立即向专职管理人员报告 并填写事故报告 因违反操作规程 违章作业造成损坏 视情节轻重按赔偿制度处理 第八条第八条 实训基地的设备设施及用品必须建立帐 卡 做到帐 卡 物一 致 实训基地不准存放任何与教学 实训 科研实验无关的物资 更不允许存 放个人物品 设备设施严禁擅自拆卸改装 造成事故者追究责任 报废时须按有关规定 作技术鉴定 报主管部门批准 设备设施借用要登记 对精密 贵重的大型设备设施应建立技术档案和使用记录 并安排专人负 责保管和维护 对低值 易耗品等耗材的使用由专人管理 要求有领用记录 第九条第九条 实训室管理员要做好防火防盗工作 在下班前要严格检查水 电 门窗及贵重物品 落实防火 防盗 防水 防爆等安全措施 消除安全隐患 切实保障基地人身和财产安全 第十条第十条 实训基地要做好日常管理的过程记录 按照学校有关规定和要求 做好整理和归档工作 每学期学校将对实训基地的使用和管理进行绩效考核 对实训基地负责人 实训指导教师 实训室管理员进行年度考核 考核结果记 入本人业绩档案 作为聘任 晋级和表彰的必要条件 第十一条第十一条 凡违反上述规定者 视情节轻重和认识程度按章处理 第十二条第十二条 自下发之日起开始执行 二 管理人员二 管理人员 实训基地的管理人员有基地负责人 资产管理员 实训室管理员组成 他 们的岗位职责分别如下 负责人岗位职责负责人岗位职责 负责人包括主任 副主任 在校长领导下工作 其在工作过程中承担下列 职责 1 执行学校关于实训基地相关工作的各项决策 2 负责组织编写实训基地的建设规划和计划 编写年度资金使用规划 并 组织实施和检查执行情况 3 负责组织实训基地设备设施的建设和完善工作 为教学与实训任务和其 它任务的圆满完成提供保障 4 加强实训环境建设 完善实训技术条件和工作环境 组织参与建设项目 论证 设备购置 验收 组织办理有关手续 领取有关物 卡 登记册等物资 5 负责本实训基地有关数据和报表的收集 整理 建档 统计上报工作 6 负责实训基地设备设施的管理 维修 计量及标定工作 以使设备设施 经常处于完好状态 确保教学与实训能够正常开展 开展实验实训装置研究和 自制工作 7 加强工作人员队伍建设 搞好实训基地的科学管理 完善 贯彻 实施 有关规章制度 8 领导下属各类人员的工作 制定岗位责任制 负责对下属工作人员考核 培训工作 9 负责下属实训室的精神文明建设 抓好工作人员思想政治教育 10 组织定期检查和假期检查 做好防水 防火 防爆 防盗等安防工作 总结实训中心工作 开展评比活动等 11 按照市教委对实训基地的相关评估要求 组织 参与 实施评估工作 12 组织学年资产清查工作 并写出报告上报 13 完成学校规定的其它工作 资产管理员岗位职责资产管理员岗位职责 一般而言 一个实训基地拥有一名资产管理员 他在实训基地负责人和学 校财产保管员的双重领导下工作 包括 1 负责资产管理的具体实施工作 确保所管辖资产的安全 完整 有效使 用 2 参与资产的验收 建卡 清查 变动 建账等工作 办理固定资产的处 置 报增 贴标签等手续 能及时 准确完成资产卡的填写登记 信息录入 做好实训室设备设施帐目的管理工作 3 建立对账制度 每学期与学校财产保管员对账一次 做到账物相符 帐 帐相符 4 负责资产数据的收集 统计和上报工作 5 负责对资产使用状况进行分析 提出报修 报损 报废 调剂使用的可 行性意见 6 参与资产采购计划的论证工作 7 对资产要定期或不定期检查其使用状况 并将检查结果报备案 8 注意搜集 整理 总结资产管理方面的经验 切实提高管理水平 9 按学校资产管理规章制度 建立贵重精密仪器设备技术资料档案 10 完成上级交办的其它工作 实训管理员岗位职责实训管理员岗位职责 一般而言 实训基地应根据下属实训室的数量和功能配备管理员若干 他 们应在实训基地负责人领导下工作 包括 1 协助基地负责人或实训指导教师搞好实验实训室的规划与建设工作 积 极参加学校组织的业务技能培训 努力学习 不断提高自己的思想觉悟和业务 素质 2 负责实训室的日常管理 环境卫生以及防火 防盗 防爆等安全工作 3 负责实训室设备设施的管理与维护 低值易耗品的领用与管理 落实学 年资产清查工作 4 熟悉所管实训室的常规设备设施的型号 性能及原理 掌握其安装 调 试 使用技术和维护保养常识 做好日常的安装 调试和维护保养记录 5 负责收集 整理实训室的基本信息材料和档案资料 负责填写贵重精密 仪器使用记录和有关实训室统计报表等工作 6 负责实训前和实训过程中设备设施 实训材料的准备工作及实训后现场 的清理工作 协助教师指导学生进行教学与实训 7 督促教师做好实训室设备设施的使用记录 8 承担学校安排的实训室参观接待工作 9 完成上级交办的其它工作 三 实践教学师资三 实践教学师资 实践教学师资包括专业教师 实训指导教师等 他们的岗位职责分别如下 专业教师岗位职责专业教师岗位职责 这里指到实训室给学生上专业技能课 综合实训课的教师 他们应 1 忠诚党的教育事业 热爱本职工作 勤奋敬业 教书育人 为人师表 遵纪守法 团结协作 治学严谨 积极参加学校 专业教研组组织的各项活动 积极承担专业教学 实训 科研任务 2 认真履行教师职责 热爱教育教学工作 认真学习 研究教育科学理论 努力掌握教育教学规律 不断总结教学经验 掌握并灵活运用现代教育技术 手段 不断改进教学方法 提高教育教学质量 3 按照教学大纲认真备课 一起编制专业教学计划 吸收本专业的前沿成 果 不断更新教学方法及教学手段 突出重点 难点 因材施教 思路清晰 表达准确 逻辑严谨 着重培养学生的自学能力 职业技能和综合素养 贯彻 因材施教的原则 突出职业教育特点 注重实践环节 培养高素质的技能型人 才 4 具备良好的教师素养 上课时服装整洁 语言文明 语音标准 板书规 范 认真填写教学日志 做好课堂考勤 按时上下课 不随便调课 不无故缺 课 不接打手机 无教学事故和其他违反教学规定的现象 5 积极担任实训室的建设和完善工作 组织和指导实训教学 负责编制专 业实训课的考核标准 做好考试工作 6 积极承担专业技能竞赛等组织工作 做好各项辅导和训练工作 7 积极参与教育实习的管理工作 指导学生实习认真负责 及时解决学生 实习中的问题 在实习期满给学生写出实习评定意见 并对整个实习工作写出 实习总结与建议 8 积极参与专业实训教材的建设 包括校本教材 讲义 实训指导手册 习题集及其它教学文件 资料 制作模型及教具等 9 完成上级交与的其他工作 实训指导教师岗位职责实训指导教师岗位职责 1 实训指导教师应在实训开始前两周进入实训基地 进行实训的准备工作 他应提前熟练掌握实训课程的相关操作规程 熟悉原料 产品性能 熟练掌握 安全及消防器材使用方法 若有特殊情况 应立即向实训基地负责人报告 可另行安排他人 否则按 教学事故处

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