中班健康活动公开课《好吃的芹菜》说课稿_第1页
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第 1 页 共 3 页 中班健康活动公开课中班健康活动公开课 好吃的芹菜好吃的芹菜 说课说课 稿稿 中班健康活动 好吃的芹菜 说课稿 近海幼儿园 庞李花 蔬菜宝宝都爱吃 这是我们一直跟孩子们提倡 的口号 因为如今的孩子比较挑食 零食吃的多了 口味也就变的挑了 所以经常要给孩子讲述蔬菜的营 养价值 孩子们也在往这方面努力着 但有些菜还是 不受孩子们的喜欢 如 芹菜 萝卜 大蒜等 会觉 得有一股特别的气味 为了能让孩子们喜欢上这些菜 我选了其中的芹菜设为本次活动的主角 在活动中让 幼儿了解芹菜的结构与价值 以具体形象思维为主 符合了中班幼儿的年龄特点和学习特点 使幼儿通过 本次活动了解芹菜 喜欢芹菜 爱吃芹菜 基于以上分析 从幼儿的认知 能力 情感出发 我制定了以下的三维目标 1 认识芹菜 培养幼儿乐意探索 这是活动的 重点 通过幼儿前期的知识经验的积累 帮助幼儿梳 理知识 从中认识芹菜 知道芹菜的组成部分 2 知道芹菜对人体的有好处 知道芹菜的多种吃 法 乐意吃芹菜 这是活动的难点 因为中班幼儿 第 2 页 共 3 页 虽然有了较强的观察力 理解和想象力也比较丰富 但仍停留在对物体的表面上 对其丰富的纤维组织还 不够理解 这时 就需要我的引导和帮助 因此 就 成了本次活动的难点所在 3 体验包饺子的乐趣 为了解决重点 突破难点 我作了以下的活动准 备 1 知识经验准备 活动前要求家长在家给幼儿品 尝芹菜 2 物质准备 带根 叶的芹菜一根 字卡 芹菜 根 茎 叶 故事 张三爷爷的大便 及相关图片 饺子皮 芹菜馅 擦手巾等 下面我来重点说说本次活动的流程 一 出示芹菜 引起幼儿观察 认识芹菜的兴趣 我利用实物芹菜出示 目的是激发幼儿的兴趣 通过观察芹菜 了解芹菜的基本组成部分 从而解决 重点 二 了解吃芹菜的好处 在这一环节中 我采用启发提问法 追问 由易 到难 通过层层剖析 使幼儿了解更深一层的了解芹 菜 如 1 提问 你们喜欢吃芹菜吗 吃的是芹菜的 第 3 页 共 3 页 哪一部分 2 提问 芹菜吃在嘴里什么感觉 闻着是 什么味道 3 提问 为

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