饭店基础英语ppt课件.pptx

酒店英语口语培训Hotel RestaurantEnglishTrainingExpert 培训人 Erisshi 目录 CONTENTS 1 2 3 4 音标PhoneticSymbol 酒店名词HotelVocabulary 常用语句CommonlyusedExpression 情景对话Situationaldialogue 音标PhoneticSymbol 01 26个英文字母 48个国际音标 元音发音 48个国际音标 辅音发音 发音举例 Part126个英文字母 一 26个英文字母 需纠正的音 二 48个国际音标 三 发音举例 01 02 酒店名词 HotelVocabulary 02 部门 Department 职位 Title 分部门 Section 01 03 02 常用词汇 ExecutiveOfficeFinancialSalesandMarketingEngineeringHumanResources 行政办公室财务部市场销售部工程部人力资源部 EOFINSMorS MENGHR FrontOfficeHousekeepingFood BeverageSecurity 前厅部客房部餐饮部保安部 FOHKorHSKPFBorF BSEC Frontdesk前台Concierge礼宾部Transportation Driver司机房Businesscenter商务中心Guestservicecenter宾客服务中心ExecutiveLounge行政酒廊 Sales销售Reservation预订部PR Publicrelation MARCOM公关部 市场传讯部 AirCondition空调组AV Telephone影音电话组Electric电工组Water水工Machine机械组Carpenter Painter木工 油漆组 GeneralManager总经理DeputeGeneralManager副总经理Representativeofowner业主代表ExecutiveSecretary行政办秘书 Artist美工Driver司机Helper厨工DutyManager值班经理Bellman行李员ChiefEngineer总工程师Storekeeper库管员Technician技工 GuideCashierWaiter WaitressBarTenderChefAttendantReceptionistTrainer Director总监Manager经理AssistantManager副经理Supervisor主管Captain领班Clerk文员Coordinator协调员ExecutiveChef行政总厨 领位收银员服务员 餐饮 吧员厨师长服务员 客房 接待培训师 常用语句 CommonlyusedExpression 03 对话常用语 询问inquiry n kwa r 1 自己要做什么事时 就使用MayI MayIhaveyourname please 请问尊姓大名MayIhaveyourcheck outtime please 请问您什么时候结帐离开 MayIseeyourpassport please 请让我看一下您的护照好吗 MayIknowyournationality please 请问您的国籍是什么 2 麻烦客人时 可使用Couldyou Couldyoufillouttheform please 请您填写这张表格好吗 Couldyouwritethatdown please 请您写下来好吗 Couldyoudraftthefax please 请您写下传真的草稿好吗 Couldyouholdtheline please 请不要挂电话好吗 对话常用语 询问inquiry n kwa r 3 询问客人的喜好或是做什么时 可使用Wouldyou Wouldyouliketeaorcoffee 请问您要喝茶还是咖啡 Wouldyouliketotakeataxi 请问您要搭计程车吗 Wouldyoumindsittinghere 请问您介意坐在这里吗 4 在提供建议协助 征求意见时 可使用ShallI 或Wouldyoulikemetodo ShallIdrawthecurtains 请问需要我把窗帘拉上吗 ShallIdrawyouamap 请问要我为您画一张地图吗 ShallImakethereservationforyou 请问要我为您安排预约吗 对话常用语 招呼语 Goodmorning 用于中午以前 Goodafternoon 用于中午至下午六点以前 Goodevening 用于下午六点过后 在这些招呼语的后面接句子 例如 Goodmorning sir Areyouchecking out 早上好 先生 请问您要退房吗 Goodafternoon sir WelcometoLIJIAHotel 中午好 先生 欢迎光临丽嘉酒店 Goodevening Ms MayIhelpyou 晚上好 小姐 请问我能为您服务吗 后面也可以接上自己酒店名称 部门名称 如 Goodmorning sir ThisistheFrontDesk MayIhelpyou 早上好 先生 这里是服务台 请问您需要服务吗 对话常用语 回答语 1 一般性的回答Isee sir 我明白了 先生 Certainly sir 好的 先生 2 请对方再等一会儿Justamoment please 请稍等 Thankyouforwaiting 您久等了 先生 Iamverysorrytohavekeptyouwaiting 很抱歉让您久等了 Couldyouwaitalittlelonger please 3 要麻烦客人或是拒绝客人的要求时拒绝客人时 不要一口回绝说 No 要委婉一些 IamafraidIcan tdothat 不好意思 我恐怕没办法那样做 Excuseme sir Pleaseletmepass 不好意思 先生 麻烦让我过一下 4 道歉如果是自己的错就说 Iamsorry 如果是公司的错 就说 Wearesorry Iamverysorryforthedelay 很抱歉延误了时间 Iamverysorryfortheinconvenience 很抱歉造成您的不便 Iwouldliketoapologizeforthemistake 为这个错误我深致歉意 对话常用语 回答语 5 客人对自己说 Thankyou 时回答Youarewelcome 不客气 Thankyou sir 谢谢您 先生 R Thankyouverymuch 非常感谢您 6 交给客人某些东西时 可以说Hereyouare 您要的东西在这里 Hereisyourroomkey 这是您的房间钥匙 Hereitis 这是您的东西 7 当客人准备离开时 可以说 Haveaniceday 祝您有美好的一天 Pleaseenjoyyourstay祝您住宿愉快 Wehopetoseeyouagainsoon 希望不久能再次见到您 Thankyouforstayingwithus 谢谢光临 8 当客人的英语难以理解时面对客人的疑问 不要只是一味地傻笑 或是一直说Yes Yes 如果听不懂事 要向客人提出疑问 或是先向对方说 Justamoment please 然后请求他人协助 Pardon 对不起 Pardonme 对不起 Ibegyourpardon 对不起请再说一遍好吗 Couldyourepeatthat please 请您重复一遍好吗 情景对话 Situationaldialogue 04 CourtesyEnglish礼仪英语 PHRASESONTHEJOB 工作短语 TALKINGTOTHEGUEST 与客人对话 Howareyou 您好吗 Gladtomeetyou 很高兴见到您 Howdoyoudo 您好 初次见面 MayIhaveyourname roomnumber 我可以知道您的姓名 房号吗 Goodmorning afternoon evening sir madam 早上 下午 晚上 好 先生 夫人 Ihopeyouwillenjoyyourstaywithus 希望您在我们宾馆过得愉快 客人刚入店时 Wishyouamostpleasantstayinourhotel 愿您在我们宾馆过得愉快 Welcometoourhotel 欢迎到我们宾馆来 welcome欢迎friend朋友farewell告别identify识别definitely肯定safe安全的enjoy喜欢pleased高兴sure当然trip旅游weekend周末again再lookforwardto盼望satisfaction满意 GoodmorningGoodafternoonGoodeveningWelcomeback早上好下午好晚上好欢迎回来HelloHowdoyoudo Howareyou Fine thankyou andyou 你好你好你好吗 很好 谢谢 你呢 Fine thanks andyou Good byeGoodnightGood byefornow很好 谢谢 你呢 再见晚安再见Itwasnicetoseeyouagain HaveagoodeveningSeeyoulater 很高兴又见到你 晚上愉快 回头见 Itwasniceseeingyou 很高兴见到你 HaveagoodweekendHaveasafetrip周末愉快 一路平安 HaveagooddayHopetoseeyouagain祝您愉快 希望再见到您 Thankyouforcoming Thanksforcoming Lookforwardtoseeingyouagain感谢光临 盼望再见到您 Staff Goodmorning Mr Smith Howareyoutoday Guest Goodmorning Jane I mfine thanks andyou Staff I mfinetoo Areyouchecking outtoday Guest yes IthinksoStaff Didyouenjoyyourstayhere Guest Yes Idid Staff IhopeourserviceistoyoursatisfactionGuest Sur