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文档简介

1 / 9桃树优质高产栽培技术摘要介绍了桃树的优质高产栽培技术,包括选址建园、品种选择、栽植、土肥水管理、树冠培育、疏果套袋、病虫害防治等方面内容,以为桃树栽培提供参考。 关键词桃树;优质;高产;栽培技术 桃属于蔷薇科李属桃亚属植物,为落叶小乔木,经济寿命一般为 1624 年。嫁接后 23 年开始结果,57年后进入盛果期。桃花芽为纯花芽,结果枝可分为长、中、短、花束状果枝,根系为浅根系。桃树喜光,耐旱、耐寒力强,最怕水淹。桃园中短期积水即会引起植株死亡,排水不良会引起根系早衰、叶片变薄、叶色变淡,进而落叶、落果、流胶,导致死亡。因此,在桃树生长期加强管理,可促进其优质生长,并获得高产。溧水县自 20 世纪 60 年代引种栽培桃树以来,目前种植面积。桃树产量较高,一般产量可达/hm2,产值可达万元/hm2 左右,高者可达万万元/hm2。桃树是丘陵山区林农致富的阳光产业,发展前景广阔。现将其栽培技术介绍如下。 2 / 91 选址建园 选择阳光充足、土层深厚、质地疏松、排水通畅的地块建园。一般选择地下水位低于的地区,溧水县部分丘陵山区地下有铁锰粘盘层,雨季定植穴内易积水,常使根系受涝、植株生长不良,需在开穴时挖穿粘盘层后才能种树。 2 品种选择 应选适应性强、品质好、丰产性能佳、不同成熟期的优良品种1,如安农水蜜、霞晖 1 号、沙子早生等。 3 栽植 山地采用块垦整地,打宕规格 80cm80cm70cm。种苗应选择根系发达、无病虫害的健壮植株。栽植时间以冬春季较宜。 4 土肥水管理 土壤管理 3 / 9在土层浅而瘠薄、土质粘重或砂石地建立桃园,除栽植时穴改外,栽植后每年在树冠外围进行扩穴,深度60cm 左右,施入足够的厩肥、垃圾、绿肥等有机肥料2。时间为晚秋,一般在秋冬施基肥时结合进行,其深度以2030cm 为宜。 幼年桃园可适当间套种,间作物可选用豆类、绿肥等矮杆作物。但无论间作哪种植物,离树周围不要套种。还要加强中耕除草和肥水管理,以免影响桃树生长。果园覆草一般在夏季进行,可保持水分、降低土温、减少杂草,但时间不宜过长,秋冬深耕时应加适量石灰翻入土中。 灌水与排水 丘陵山地一般灌水、排水功能不强,有条件的地区最好在萌芽前、谢花后及果实硬核期灌水;雨季积水一定要注意排水,桃树怕涝,连续积水超过 48h 就会落叶、死亡3。 施肥 4 / 9一般氮、磷、钾按比例施入,即以每 100kg 果实需要消耗氮 1kg、磷、钾 1kg 作为施肥参考。早秋重施基肥,8 月底至 9 月底的施肥量占全年的 80%,施优质土杂肥、厩肥 30t/hm2+复合肥 750kg/hm2 或鸡粪 15t/hm2+复合肥600kg/hm2。施后全面深翻,深 2030cm。生长季追肥,一般旺树不追肥,高产树全年在花后及果实膨大期喷%磷酸二氢钾,立秋后喷%尿素促进保叶4。喷施叶面肥可与农药混喷,叶肥效果可保持 2530d。 5 树冠培育 自然开心形 整形。第 1 年冬天定植后,离地面 6570cm 处剪定;第 2 年春萌芽后,将离地面 2030cm 以内的芽抹去,在其上方选留 3 个主枝,枝间保留一定的距离,使之均匀地向外方延伸;冬季主枝留 60cm 剪截,主枝上的剪口芽留在延长枝的下方或两侧,保护主枝以一定的角度逐年向外延伸,主枝开张角约 5060,在剪口附近注意另留 1 个侧芽,萌芽后作为副主枝。为避免与主枝发生竞争,副主枝也可在晚一年养成。副主枝开张角约 6080,使树冠在侧面形成 2 层。每主枝上约培养 23 个小副主枝。 5 / 9第 2 年冬季,各主枝的延长枝留 50cm 剪短,和上一年方法相同,养成延长枝和副主枝,在主枝和副主枝上多留小枝组,以增加结果部位和荫蔽主枝起保护作用。第 3年以后,亦如上年同样处理,直到整个树冠形成,一般为45 年。 自然开心形的树形通风透光好,结果立体化,可提高产量。主枝直线延伸,抑制树势较轻,寿命较长,而且由于主枝和副主枝上留有小枝组,能减少日烧病5。桃树芽具早熟性的特点,特别是幼龄期每年能发枝 23 次。预选主枝达一定长度后进行摘心,可以加速整形过程的发展,使树冠早日成形。 修剪。冬季修剪时间在落叶后 11 月下旬至发芽前进行,夏季修剪在生长季进行。主枝:扩展树冠修剪时,尽量留外侧芽。以后各年的主枝延长枝可利用长果枝或延长枝当头,采用“放放缩缩”的方法,使树冠控制在一定范围之内。主枝角度应与地面保持 45。外侧枝:一般每年要回缩修剪,其回缩步调应与主枝一致。结果枝组:盛果期除维护已培养的枝组外,还要继续培养新的枝组。6 / 9全树大型枝组 45 个,中型枝组 1012 个。当年生长果枝留 58 节,中果枝留 45 节,短果枝、花束状枝尽量保留,全株留果枝 400500 根。结果枝修剪有单枝更新法和双枝更新法。修剪时一般长果枝留 68 个花芽短截,中果枝根据花芽、叶芽的着生情况决定是否短截,短果枝和花束型果枝一般不短截。 夏季修剪时采用抹芽、摘心、剪梢、扭梢、疏枝等手段。5 月中上旬以摘心为主,6 月上旬以扭梢、别枝为主,8 月上旬以疏枝为主,适当回缩。 杯状形 整形。杯状形树形由杯状形改进而来,在整形的前2 年仍按杯状形的要求培养主枝,即在主干上方选邻接或邻近的 3 个新梢培养为主枝,冬剪时主枝留左右两侧的芽发生分枝,构成“三股六杈” 。从第 3 年开始,主枝灵活分枝,可直线顺延,并适当培养外侧副主枝。然后在各级主枝、副主枝上培养枝组结果。树形完成后,全树有骨干枝 712个。 修剪。幼年桃树生长旺盛,修剪上应采用轻剪长放和充分运用夏季修剪技术,以缓和树势、提前结果。夏季修剪包括抹芽、摘心、扭梢和剪梢等工作。位置不当的7 / 9芽容易发生旺条,应及早抹除。生长前期摘心有利于促发二次枝,形成良好的结果枝,提前结果;旺枝扭梢更能促进花芽的形成。此外,对生长郁闭的幼年树,在 6 月中下旬及 8 月停梢期进行疏梢、剪梢,对改善树冠光照、提高有效结果枝比例的作用都很显著。 同时,幼年桃树还应注意结果枝组的培养。桃树小枝组的结果年限很短,易衰亡,应以培养中、大型枝组为主。中、大型枝组多在骨干枝两侧的中间部位培养,一般采用先截后放的方法,同方向中、大型枝组需保持4060cm 的间距,以使光照良好,但其中可以安插小枝组。进入盛果期后,桃树树冠内膛及下部枝条容易枯死,结果部位外移很快。此期修剪应随结果量的增加而逐年加重,要加强枝组和结果枝的培养及更新,注意维持稳定的树势,必要时还要对骨干枝进行回缩更新。当枝组上的结果枝结果后,如下部抽生健壮结果枝的,可在其上方进行缩剪;如下部或附近结果枝的数量较多,也可将枝组下部的长果枝留 23 个芽重短截作为预备枝,以促进更新。因此,对全树不同枝组要放缩结合。南方品种盛果期桃树,每株留果枝 400500 根,并保持一定比例的长果枝。 8 / 96 疏果套袋 生产上习惯进行 2 次疏果。最后定果应不迟于硬核期,多在着果稳定后进行,早熟品种于 4 月底至 5 月初坐果后进行。一般每树留果 300400 只,一般长果枝留34 个果,中果枝留 23 个果,短果枝留 12 个果。 套袋在中晚熟品种中使用较多,一般于 6 月初前完成,主要目的是防病、防虫、防果面农药污染,以提高品质,促进生产绿色产品6。 7 病虫害防治 桃树病虫害主要是“三虫两病

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