133种适合做酵素的果蔬菜

133 种适合做酵素的果蔬菜 最近断断续续翻看了新华日报出版社的一本 神奇的酵素养生法 自然疗法博士 美 亨伯特 圣提诺著 汤雪梅译 有兴趣的朋友自然 也会从中受益 这也需要缘分 根本不看内容换我回访的人是他自己的损 失 我只是觉得有些遗憾 食物酵素的发现与使用 使得美国的癌症患者 从 30 年前的每年递增 12 减少到每年递减 0 5 现在 欧美的从业医生 首先要懂得营养学 而营养学的首要知识就是酵素的知识 书中说道 为什么有些治疗能药到病除 而有些却病治而不除 关键就在 酵素 人 类没有酵素就等于失去生命 就学术角度而言 世界上没有什么秘方或 保健品是万灵丹 但是 一定有适合于任何人的东西作为医疗和保健的基 础 酵素就是这个谜底 食物酵素的研究发现是近年来国际医学界最伟大的发现 人类终于找到 了生病的本质原因 因此也找到了健康长寿的秘诀 人体内所有的化学 反应都需要酵素 我们的器官 组织及细胞 都由代谢酵素所控制 而矿 物质 维他命和荷尔蒙也都需要酵素才能正常吸收运行 最简单的说法就 是 酵素就是在人体内做工的劳动英雄 简单地说 酵素是承担我们人类最基本生命活动的体内几千种酶的统称 对生物而言 酵素是维持生存活动的根源 所谓 酵素 就好像是 使生命活动顺畅进行的作业员 住久了的房子需要维修 维修房子需要 材料和工人 材料就相当于身体的养分 酵素相当于把这些养分重新赋予 人类理想生命的工人 酵素又宛如人体内的清道夫 会附着外来物质 并将其分解 借此防止 动脉阻塞 维持关节灵活 所有细胞的活动都需要靠酵素才能启动 酵素 先分解有毒物质 然后才能排除毒物 身体内酵素的多寡与其运作情况 与生命体的青春 健康 疾病 老化息息相关 体内酵素缺乏 人就容易 老化 体内酵素贮存越多 人体就越健康 维持体内的足够的酵素值 才 能保持活力 远离疾病 不论那一种疾病 都是与饮食生活紊乱 承受压力过大 或者是两者兼 而有之而引发的 日久积郁 渐成疾病 肠道是人体营养吸收的土壤 肠腐败是万病之源 现代人大量摄取抑制自然消化过程的碳酸饮料 咖啡 因 酒 药物 不良的饮食习惯和承受的社会压力 容易引起 胃灼热 消化不良 等症状 连带着使得体内环境恶化 患上 溃疡 肠内疾病 等消化系统疾病 酵素可分两大类 体内酵素是由人体制造的 体外酵素存在于生食之中 食用生食中的酵素可以辅助消化 而人类却是深受熟食之害 因为酵素 的特性是不适应高温 所有高温处理的熟食 酵素早已破坏殆尽 消化系 统必须分泌所有的体内酵素来帮助消化吸收 因而造成新陈代谢率赤字 经由生食中获取的酵素 都能被小肠吸收 运用在人体的新陈代谢上 补 充酵素的流失 133 种适合做酵素的果蔬菜 木瓜 菠萝 橘子 西瓜 葡萄柚 胡萝卜 高丽菜 南瓜 哈密瓜 甜 瓜 番茄 胡瓜 苦瓜 青梅 柿子 桃子 椰子 李子 香瓜 梨子 酪梨 杨桃 柠檬 枇杷 甘蔗 葡萄 莲雾 龙眼 荔枝 菠萝蜜 桑葚 草 莓 柳橙 金桔 番石榴 香蕉 火龙果 芒果 奇异果 百香果 苹果 菜 豆 黄豆 红豆 绿豆 黑豆 黄豆芽 绿豆芽 苜宿芽 芋头 马铃薯 萝 卜 莲藕 山药 地瓜 豆薯 马薯 黄麻菜 木耳 黄秋葵 茼蒿 美国芹 菜 菱角 青江菜 空心菜 芥蓝菜 龙须菜 花椰菜 青花菜 菠菜 芹菜 芥菜 油菜 莴苣 地瓜叶 小白菜 皇宫菜 龍秋葵 红凤菜 白凤菜 芫荽 姜 茄子 青椒 甜椒 玉米 豌豆 芜菁 芦笋 小黄瓜 大黄 瓜 丝瓜 冬瓜 佛手瓜 香菇 金针菇 洋菇 草菇 昆布 紫菜 释迦 莲子 翠云草 芒萁草 茄冬叶 竹节草 马尾松叶 艾草 嘉宝果 紫 苏 明日叶 七叶