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人教版化学选修五知识点提纲 第一章认识有机化合物 第一节有机化合物的分类 1 常见的有机物分类方法 按骨架分 按官能团分 2 熟悉常见的官能团及典型物质3 能对所给有机物进行分类 第二节有机物的结构特点 1 碳的四面体结构2 甲烷的空间结构 正四面体 及键角 109 28 3 同分异构体的书写4 同分异构的类型 碳链 位置 官能团异构 5 四个同 同位素 同素异形体 同分异构体 同系物 第三节有机物的命名 1 甲乙丙丁戊己庚辛壬癸的书写2 了解习惯命名法 正 异 新 3 系统命名法烷烃 烯烃 炔烃 苯及其同系物的命名4 能根据所给结构式写出名称或根据名称写结构简式 第四节研究有机物的方法与步骤 1 掌握常见的分离提纯方法 适用范围 注意事项 蒸馏 重结晶 萃取 分液 2 了解如何从质谱图上得到物质的相对分子质量3 了解从红外谱图 核磁共振氢谱得到物质的结构4 计算 实验式 式量 分子式 结构式 1 根据各元素的百分含量求2 根据燃烧产物CO2 H2O的量求3 根据其他特征反应确定结构式 第二章烃和卤代烃 第一节脂肪烃 1 了解烷烃 烯烃 炔烃随C增加 熔沸点和相对密度的变化情况2 烷烃的化学性质 取代 氧化 及方程式的书写3 乙烯的结构特点 键角120 平面 4 烯烃的化学性质 氧化 加成 聚合 及方程式的书写5 了解1 3 丁二烯的加成 6 掌握烯烃的顺反异构7 乙炔的结构特点 键角180 直线形 及实验室制法8 炔烃的化学性质 氧化 加成 及方程式的书写9 了解原油分馏后的各种产物 第二节芳香烃 1 掌握苯环的结构特点 键角120 平面正六边形 2 苯的化学性质 取代 加成 及方程式的书写3 能区分芳香化合物 芳香烃 苯的同系物4 苯的同系物的主要性质 氧化 取代 第三节卤代烃 1 掌握溴乙烷的化学性质 取代 消去 及方程式的书写2 能比较溴乙烷的取代反应 消去反应的异同点3 了解卤代烃的利弊及对环境的影响 第三章烃的含氧衍生物 第一节醇酚 1 能区分醇和酚的结构差异2 了解醇比相对分子质量接近的烷烃沸点高的原因3 掌握醇类的命名方法4 掌握乙醇的化学性质 与金属Na反应 取代 消去 氧化 酯化 方程式的书写 断键的位置5 掌握酚的性质 溶解性 酸性 氧化 取代 及方程式的书写6 苯酚的检验 与FeCl3显紫色 第二节醛 1 了解甲醛的性质2 乙醛的性质 银镜反应 与菲林试剂反应 还原 及方程式的书写3 两个氧化反应的实验步骤 注意事项及应用 第三节羧酸酯 1 了解甲酸的特殊性质2 乙酸的性质 酸性 酯化 及方程式的书写3 酯化反应的实质 实验装置及过程 注意事项4 能设计实验证明碳酸 苯酚 乙酸的酸性强弱5 乙酸乙酯的性质 酸性 碱性水解 及方程式的书写 第四节有机合成 1 熟悉各种官能团 X OH CHO COOH C C等 的引入及相互转化2 熟练掌握所学有机物的相互转化及化学方程式3 能够设计有机合成路线4 结合有机推断的考查 第四章生命中的有机物 第一节油脂 1 几种常见的油脂 硬脂酸 油酸 软脂酸甘油酯 的结构2 油脂的性质 加H2硬化 水解 及方程式的书写3 了解肥皂的去污原理4 有关油脂的简单计算 第二节糖类 1 葡萄糖的结构 还原性及应用 果糖的结构2 蔗糖 麦芽糖的性质 水解 还原性 3 淀粉 纤维素的性质 水解 4 能根据实验现象判断淀粉的水解情况 第三节蛋白质和核酸 1 了解几种常见的氨基酸2 氨基酸的性质 两性 成肽反应 3 蛋白质的结构特点 性质 两性 水解 盐析 变性 颜色反应 4 了解酶的催化特点5 了解核酸的作用 第五章合成有机高分子 第一节合成高分子化合物的方法 1 会书写加聚反应方程式 能判断其单体2 会书写缩聚反应方程式 能判断其单体3 能区分加聚反应和缩聚反应 第二节应用广泛的高分子材料 区分塑料 合成纤维 合成