中班综合活动优秀教案欣赏：水果沙拉

第 1 页 共 5 页 中班综合活动优秀教案欣赏 水果沙拉中班综合活动优秀教案欣赏 水果沙拉 活动意图 秋天是水果丰收的季节 每当在午点吃水果时 孩子们都吃得津津有味 有时还会谈论到很多自己见 过的水果 对于中班的孩子而言 丰富他们的生活经 验 让他们掌握一些生活小常识也是非常必要的 尤 其对于现在的独生子女 很多事情都是家长包办代替 了 缺乏自己动手的机会 于是 我开展此次活动 让幼儿亲自尝试制作水果沙拉 锻炼孩子们手部精细 动作 学习切水果 制作沙拉 了解水果的多种吃法 并学会与他人分享自己的劳动成果 从而促进孩子能 力和情感的发展 而且本次活动是面向家长的开放活 动 我也想通过活动让家长能够改变以往对孩子过多 包办代替的做法 把更多的动手机会还给孩子 活动目标 1 体验制作水果沙拉的乐趣和快乐 2 认识一些常见的水果 感知各种水果的外形 特征 3 了解水果沙拉的做法 敢于亲自动手尝试制 作 活动准备 第 2 页 共 5 页 1 知识经验 已知道常见水果的名称 会使用 锯齿刀 2 物质材料 神秘箱一个 各种水果 20 个 每 人一把锯齿刀 盘子若干个 沙拉酱等 活动过程 一 引导幼儿通过多种感官认识各种常见的水果 1 出示神秘箱 引起幼儿兴趣 教师 刚才一位神秘老爷爷听说今天幼儿园有 很多的小朋友的妈妈 爸爸到幼儿园来 所以就带来 了一个神秘的箱子 2 请幼儿逐一从神秘箱里拿一个神秘果进行观 察 用各种感官去感知不同的水果 看一看是什么 样的 摸一摸有什么感觉 闻一闻是什么味道 教师小结 水果它们长得都不一样 形状不同 颜色不同 但是它们有一个共同的名字叫做水果 2 请幼儿讨论水果有哪些吃法 水果可以榨成果汁吃 水果可以做成水果罐头 水果还可以做成各种水果味的面包和酸奶 教师 今天老师要告诉小朋友们水果还有一种 吃法 把它们做成 水果沙拉 3 教师进行操作制作 水果沙拉 第 3 页 共 5 页 4 幼儿自己动手制作 水果沙拉 5 幼儿和家长共同品尝孩子制作的 水果沙拉 活动反思 今天的活动 我觉得出发点很好 目标在于培养 幼儿的生活能力 通过活动我们可以看到 幼儿对这 种实际的操作活动是非常的感兴趣的 他们喜欢尝试 自己想干但又没有干过的事情 今天的活动满足了幼 儿的好奇心 一 充分利用多种感官 让孩子在操作中学习 秋天的水果有这么多品种 而且每一种水果都有 它独特的口味 有的味道甜美 有的酸酸的 有的香 香的 好吃又有营养 那我们除了洗了吃 削皮吃外 还有什么吃法呢 首先我让孩子们去看 摸 闻水果 让孩子谈感受 然后又让孩子观察老师示范做水果沙 拉的过程 最后又让孩子们在亲手制作水果沙拉 通 过看 闻 摸 切 制作 和吃水果 来感受秋天水 果成熟的喜悦心情 在亲手制作和品尝的过程中 幼 儿既学会了水果沙拉的做法 又体验到了劳动的快乐 整个过程轻松而且愉快 二 重视孩子社会情感的教育 培养幼儿的良好的行为习惯 培养幼儿主动关心 第 4 页 共 5 页 他人 乐群合作 愿意与人 分享 学会与别人共 处 树立与别人 共享意识 已成为现代人的必备 素质 教育孩子从小就要树立 共享意识 养成好 玩具大家玩 好吃的大家分着吃的好习惯 同时要学 会关心别人 特别是在小朋友有因难时 要主动伸出 友谊之手 这样 长大成人后 才会很好地与他人相 处 很好地适应社会环境 在活动中 当幼儿制作好 水果沙拉后 我启发孩子去送给客人们品尝 让幼儿 通过分享水果 体验分享水果的快乐 使小朋友对 分享 理解的更深入 三 合理利用家长资源 发挥家长在活动中的教 育作用 活动中的水果都是家长和孩子带来的 还有孩子 们用的锯齿刀也是家长和孩子们一起收集的 在活动 的开展中 当孩子们在制作完水果沙拉后 我为了让 分享这个环节变成孩子们自己的意愿 巧妙的发挥了 家长在活动中的作用 我随机问了一位家长对孩子们 水果沙拉的看法 家长也很配合活动的开展 表示很 想品尝孩子们做的食物 很自然的将这个问题抛向了 孩子们 经过老师的启发引导 孩子们想到了将沙拉 送给客人们吃 实现了老师 家长 孩子三方的互动 也将活动进行了升华 第 5 页 共 5 页 整个活动充满了轻松 愉快的气氛 在活动中我 也听到了很多家长在议论其实可以让孩子在家里也让 孩子做些这样的小尝试 改变总是家长做孩子吃的现 象 为孩子提供更多体验和锻炼的机会 能通过这个 活动让家长的育儿观念发生转变 这是我感到欣慰的 但在活动中 我也发现个别孩子的交往主动性还有些 欠缺 我们不能总把孩