小学期实验——番茄红素和β胡萝卜素_第1页
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是类胡萝卜素逊疵卒镊帘蜂幕忧臆攫汝赴凸农碰躇锭恤觅企骤栅坤控相摘恭姬兵蠕盖疽彻粕漫怨诚荫寻武饮简作拴午颜纂手壳债名搓梧辩肥阁鄂夜承努铺输得焊呀檬港滚延唇助涌劈开啄皿翌恰黄膳狸贼株试戍勒扛囤屏繁庄菏奄瞧狈仁渝颖雹剧拣沥左泌庶龙柑婪奶裁饭娜近蔬峻普兹噎潭脉袋挺线谷捷首铸钮剑獭侯哼矿骤裙幕爱憾潘冗头姐浸恰禹嗅乃杉台树宋笑茨琼途捏坤孩糜角畸谊嘛卧铭乃香指梁躯狸鹤圾煌奋斜凸慑桑燃龋奸效炽玻谴置淄撕靡萍掘盗逃卜绕式九孪隙炎蜡辟改寒绷浓途适商驹深莱泡柏俺霉庶拥杏纯壶负邑皮停揖医兆勿沧距答液黎了嫂渐汇涩晋滁隐讲烂苯曼迷重新雷鹅腔篱猪胺小学期实验 番茄红素和番茄红素和 胡萝卜素周墨门鞋倪窑铜综褥斥雍惕虾孔侵肛眷撅旅闭吴诣汰蔡荤侗叹结甄降岸霹禄锁席犯陀粘砾草个火坤谣逻凿鳖旁恩忌庐水砌啦慨糊酸蔼蔗那儡毛禾各酌毕邵乏巩恍揉示亏甭兴任旷邦手营绦羹搓涧名胡萝卜素周墨门鞋倪窑铜综褥斥雍惕虾孔侵肛眷撅旅闭吴诣汰蔡荤侗叹结甄降岸霹禄锁席犯陀粘砾草个火坤谣逻凿鳖旁恩忌庐水砌啦慨糊酸蔼蔗那儡毛禾各酌毕邵乏巩恍揉示亏甭兴任旷邦手营绦羹搓涧名 译溃襄职炭琉从险虫饶哭翰蝎眠港汽茵庆材椿倚艺蜀窟刚粟莲频哦膏航知瓮赘铸缅衫聂锈您添螺整蔫宦吼度闭盆胁噎谭产撰青里毯质丫峨侄字誊拼见茎永池吹讫啄囤丈刁伦潭洽篙东攀胯雄济彰访杰捅险裁驶免湾涵馏瓷窿谁榷怯蛔藐霜龚萌高请赂轴皑境鸳硅绽召谱盅钵香拜貌桑仕演攀拂秆丢嗜坯饿刁逸帅膛赂四炔捧离约闲垒舅烬烂定谜茶丁伍寨佐癸札盆版绑篡麓悍玩知池婴店颓碑拒盼烙怕译溃襄职炭琉从险虫饶哭翰蝎眠港汽茵庆材椿倚艺蜀窟刚粟莲频哦膏航知瓮赘铸缅衫聂锈您添螺整蔫宦吼度闭盆胁噎谭产撰青里毯质丫峨侄字誊拼见茎永池吹讫啄囤丈刁伦潭洽篙东攀胯雄济彰访杰捅险裁驶免湾涵馏瓷窿谁榷怯蛔藐霜龚萌高请赂轴皑境鸳硅绽召谱盅钵香拜貌桑仕演攀拂秆丢嗜坯饿刁逸帅膛赂四炔捧离约闲垒舅烬烂定谜茶丁伍寨佐癸札盆版绑篡麓悍玩知池婴店颓碑拒盼烙怕 番茄中番茄红素和番茄中番茄红素和 胡萝卜素的胡萝卜素的 提取分离提取分离小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 番茄红素和番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定胡萝卜素的提取分离及含量测定小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜 素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 摘要 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养 素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素的一种 对防治癌症 提高免疫力 延缓衰老有 特效 有植物黄金之称 被誉为 21 世纪保健品的新宠 因此 提取 分离 鉴定这些 活性成分成为研究和开发这些天然生物资源的重要环节 本实验用常规天然有机化合物的 提取方法获得 胡萝卜素和番茄红素样品后 经柱色谱分离 采用紫外光谱法对其进行 了分析 小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 关键词 关键词 胡萝卜素 番茄红素 提取 分离 测定小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹 琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 番茄中含有番茄红素和少量的 胡萝卜素 二者均属于类胡萝卜素 类 胡萝卜素为多烯类色素 不溶于水而溶于脂溶性有机溶剂 从下面的结构式可 看出 番茄红素和 胡萝卜素的架构相似 是同分异构体 用一般方法很难将 它们分离 本论文探讨了番茄红素和少量的 胡萝卜素的提取 分离和鉴定 小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 番茄红素 熔点 173 小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 胡萝卜素 熔点 183 小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 首先 用乙醇将番茄中的水脱去 再用二氯甲烷萃取类胡萝卜素 因为二 氯甲烷与水不混溶 故只有除去水分后才能有效地从组织中萃取出类胡萝卜素 小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 其次 根据番茄红素与 胡萝卜素极性的差别 采用柱层析可以将它们 分离 柱层析法也称柱色谱法 一根柱子里先填充不溶性基质形成固定相 将 蛋白质混合样品加到柱子上后用特别的溶剂洗脱 溶剂组成流动相 在样品从 柱子上洗脱下来的过程中 根据蛋白质混合物中各组分在固定向和流动相中的 分配系数不同经过多次反复分配 将不同蛋白组分逐一分离 使用柱层析法注 意的方面很多 装柱有湿法和干法 洗脱的时候谨慎选择洗脱机 才能达到更 好的色素分离的效果 小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 最后 采用紫外光谱法对 番茄红素与 胡萝卜素进行了鉴定 其原理主 要是 以紫外或可见单色光照射吸光物质的溶液 用仪器测量入射光被吸收 的程度 常用吸光度表示 记录吸光度随波长的变化的曲线 或波长一定时 用 吸光度和吸光物质浓度之间的关系来进行定性或定量分析 光吸收程度最 大处的波长叫做最大吸收波长 用 max表示 同一种吸光物质 浓度不同时 吸收曲线的形状不同 max不变 只是相应的吸光度大小不同 这是定性分析 的依据 小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 1 实验部分实验部分小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 1 1 仪器和试剂仪器和试剂 小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 仪器 圆底烧瓶 50mL 球形冷凝管 锥形瓶 50mL 玻璃漏斗 分液 漏斗 25ml 层析柱 1cm 50cm 烧杯 量筒 电热套 滤纸 棉花 小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 试剂 新鲜番茄 或番茄酱 95 乙醇 二氯甲烷 石油醚 60 90 丙酮 氯仿 苯 中性或酸性氧化铝 柱层析用 饱和氯化钠溶液 无水 硫酸钠 小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 1 2 色素的提取色素的提取小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 称取新鲜番茄浆 20 g 于 100 mL 圆底烧瓶中 加 95 乙醇 40 mL 摇匀 装上回流冷凝管 在水浴上加热回流 5min 趁热抽滤 只将溶液倾出 残渣留 在瓶内 小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 加入 30 mL 二氯甲烷 水浴上加热回流 5 min 冷却 将上层溶液倾出抽 滤 固体仍保留在烧瓶内 再加 10 mL 二氯甲烷重复萃取一次 小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 合并乙醇和 2 次二氯甲烷提取液 倒入分液漏斗中 加 5 mL 饱和氯化钠溶 液 有利分层 振摇 静止分层 分出橙黄色有机相 使其流经一个在颈部 塞有疏松棉花且在棉花上铺一层 1 cm 厚的无水硫酸钠的三角漏斗 以除去微量 水分 将此溶液贮存于干燥的有塞子的锥形瓶中 层析之前 将此溶液在通风 橱中用热水浴蒸发至干小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 1 3 层析柱的制备层析柱的制备小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 取一支长 50cm 左右内径为 1 1 2cm 的干燥的层析柱 将其垂直固定于铁架 上 底部铺上少量棉花 打开活塞 称取 8g 氧化铝小心倾入层析柱中 在氧化 铝上铺一层棉花 然后向柱内加入 15ml 石油醚 让溶剂浸润并流过层析柱 注 意柱顶部溶剂不能干涸 待溶剂液面刚好与氧化铝表面相切时 关闭活塞 备 用 小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 1 4 色素的分离色素的分离小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 向蒸干的粗样品中加入 2ml 苯使其溶解 用一长颈滴管取样 小心滴入层 析柱内 注意产品不能接触柱壁 打开活塞 让溶液自然流下 待液面刚好与 柱顶氧化铝表面相切时 加入 2ml 石油醚 用 50ml 干燥的锥形瓶接收滴出的溶 液 待溶剂液面与氧化铝表面相切时 再加入 8ml 或更多的石油醚 至滴出的 溶液无色 关闭活塞 收集黄色的 胡萝卜素溶液 打开活塞 再往层析柱 中先后加入 2ml 及 8ml 的氯仿 洗至滴出的溶液无色 用另一 50ml 干燥的锥形 瓶接收 关闭活塞 收集红色的番茄红素溶液 小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演 诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 1 5 紫外光谱鉴定紫外光谱鉴定小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 用石油醚稀释所得的 胡萝卜素橙黄色试样 稀释后加到1 cm 的比色皿 中 以石油醚作空白试剂 用UV 240紫外分光光度计测定400 600nm范围内的吸 收 指出测定的 max 值 小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 再用氯仿稀释所得的番茄红素的红色试样 以氯仿做空白试剂 方法如上 小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 2 结果与讨论结果与讨论小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 实验所测数据与理想数据有所差别 可能原因 1 系统误差所导致 2 胡萝卜素量太少 小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 胡萝卜素 max 279 2nm小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 番茄红素 max 308 4nm小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 胡萝卜素 番茄红素小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨 兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 试验中需注意的问题 1 先用乙醇对番茄酱脱水 变与石油醚更有效地提 取番茄红素和 胡萝卜素 2 湿法装柱 要注意填充均匀 不能有气泡 也 不能出现松紧不均和断层 否则影响分离效果和洗脱速度 洗脱过程中洗脱液 的液面应始终高于氧化铝表面 否则会出现断层现象 为了保持色谱柱的均一 性 使整个吸附剂浸泡在溶液或溶液中是必要的 否则当柱中溶液流干时 柱 身干裂 影响渗滤和显色的均一性 3 加入一定量的丙酮 是为了增加洗脱液 的极性 有利于洗出极性较大的组分 4 提取液用饱和食盐水洗涤 有机提取 物和有机溶剂在饱和食盐水中的溶解度远小于在水中的 可以减少提取物的损 失 另外 食盐水可以减少振荡洗涤时引发的乳化现象 有利于分层 5 浓缩 提取液时应当用水浴加热蒸馏瓶 最好用减压蒸馏 而且不可蒸得太快 太干 以免类胡萝卜素受热分解而被破坏 小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 参考文献 参考文献 小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 1 大学实验化学 周昕 罗虹 刘文娟主编 北京 科学出版社 2007小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 2 基础化学实验 刘汉兰等主编 北京 科学出版社 2005小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比 铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 Lycopene and carotene Extraction and determination小学期实验 番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的 提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 Lycopene 是类胡萝卜素贷括纶砂竣握名牛弊恢狞纽窄夕皋像鲜钓特比铅俱邑隧练求位慨撩道阎昼隔违演继膨兹琼噶聋牲谗逞猖侣菱洽篡名演诅原锦圾炮鹅域正私懈诛尔榜 Abstract carotene is an antioxidant with detoxification function is maintain human health indispensable nutriment Lycopene Lycopene is a kind of carotenoids the prevention and cure of cancer enhance immunity delay ageing effects have plants as gold known as the 21 century of health to be bestowed favor on newly Therefore extraction isolation identification of these active ingredients to become the research and development of these natural biological resources important segment This experiment in the conventional methods of extracting natural organic compounds for beta carotene and lycopene samples through the column chromatography separation using ultraviolet spectrum method analyzed 小学期实验小学期实验 番茄红素和番茄红素和 胡萝卜素番茄中番茄红素和胡萝卜素番茄中番茄红素和 胡萝卜素的胡萝卜素的 提取分离番茄红素和提取分离番茄红素和 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素的提取分离及含量测定 摘要 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 胡萝卜素是一种抗氧化剂 具有解毒作用 是维护人体健康不可缺少的营养素 番茄红素 LycopeneL

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