养羊创业计划书

1 / 12养羊创业计划书养羊创业计划书一、背景与简介近些年来，老百姓随着经济水平的提高，对于肉类食物的要求也随之提高，然而“禽流感”令人谈鸡色变；“瘦肉精”又令人们谈猪色变。而羊肉相对于鸡肉和猪肉而言，更加健康，价格也相对不高，因此运用生态环保的模式养羊相信能够有不错的市场前景。 2016 年 4 月份以来，全国各地羊肉价格出现持续上涨，目前全国均价达到每公斤 50 元左右，与上年同期相比，涨幅普遍超过 20%。业内人士分析认为，当前羊肉价格上涨集中反映了肉羊生产能力不足，供给增长速度跟不上需求的高涨。在当下羊产业发展基础薄弱、养殖效率不高、饲养成本上升、散户退出加快、规模养殖发展缓慢的情况下，其供需矛盾将日益突出。据农业部市场与经济信息司对全国 480 个集贸市场的定点监测数据，2016 年 7 月份第 1 周全国羊肉平均价格元/公斤，与去年同期相比上涨%。据有关资料对比分析，XX 年同期我国羊肉平均价格为每公斤 18 元，现在涨至 50元，同比上涨达到 277。 羊是草食性动物，以秸秆型饲料为主，配以营养全面的精料。养羊业的发展，可促进种植业结构的调整，种草养羊，2 / 12特别是低产农田，促进土地增值。提高农作物秸秆利用率，变废为宝，并促进农作物秸秆微贮等加工业和饲料加工业、饲料添加剂工业的兴起和发展，提高地区的整体经济水平。二、市场分析羊肉消费已打破了地域性、季节性限制，从区域性消费变成全国性消费，一季消费变成了四季消费。而随之而来的是羊肉产能供给的严重不足，导致 2016 年羊肉价格不断上涨，因此养羊市场前景十分广阔。长期以来，我国羊生产主要依靠地方品种，繁殖率低、生长慢、产肉率低。由于良种繁育体系不完善，优良品种覆盖率低，现代新技术推广普及不够，羊肉档次提升不大。而我们的创业计划是要建立一个规模化的肉羊养殖场，采用最新的生态养殖技术，降低成本，提高繁殖率与产肉率。此外，尽管目前市场猪肉依然我国居民肉类消费的“主力军” ，但牛羊肉消费所占比重不断上升，逐步向国际“三三制”过渡。三、养殖管理波耳黄羊是南方优良品种，具有成熟早、繁殖率强、早期生长快、耐湿热、产品利用价值高等优良特性。适应潮湿、多雨的亚热带季风气候，在夏季近 30的持续高温3 / 12和 80%以上的相对湿度下，仍能正常生长、繁殖，特别适合一些山区饲养。既适宜圈养，又可山上放养，有利于发展规模养殖，从而提高养殖效益。与当地山羊相比，黄羊的生长速度要快得多，个头也比普通山羊大。3 月龄断奶体重公羔可达 25 公斤以上，母羔可达 22 公斤以上。成年公羊体重更是高达 65 公斤以上，母羊也可达 40公斤以上。黄羊肉用性能良好，与其他绵羊品种比，瘦肉多，脂肪少，胆固醇含量低，肌纤维细嫩，膻味轻，味美多汁，是人们生活中重要的保健食品。另外，黄羊繁殖能力强。母性好，泌乳性能高，性成熟早，母羊 45 月龄性成熟。公羊一般在 8 月龄、母羊在 6 月龄配种。四季发情，可年产两胎或两年三胎，一般每胎产 23 只，多的可以达到 45 只，产羔率平均为 229%。因此我们选择以黄羊养殖。1、羊舍管理羊舍内要求通风、干燥。羊栏面积平均每头羊 2 平方米，分建成每个 8-10 平方米的单栏。羊栏地面一般不需浇铸水泥，只在泥土上铺稻草。现也可试用架空羊床，即用水泥板架空地面 80-100 公分，板间留公分空隙，板上不需再垫稻草。 ；建造符合黄羊的生理要求、便于现代饲养管理的轻型、耐用、高床漏缝地板羊舍或“吊楼型” 羊舍。4 / 122、种羊的选择一是选择产羔率高，一胎产三羔以上的羊或后代留作种用；二是选择生长速度快、产肉性能好，体型大而丰满，成年公羊 80 公斤、母羊 50 公斤的羊留种。3、饲料管理羊的食性比较杂，各类青草、作物秸秆、菜叶、秕谷、豆腐渣、菜饼、蚕沙、谷糠等等皆可作为饲料，同时积极开发新的饲料资源，应用“氨化、碱化、青贮”等养羊技术，利用冬闲田或另星空地种植产量高、营养好的人工牧草喂羊。种植高产优质饲草，并对饲草进行以青贮为主的调制，确保饲草料一年四季轮供。4、饲喂管理除做好常规管理外，重点抓以下几点。保证供应充足、干净的饮水，适当添加点食盐。挖掘母羊泌乳潜力，实施“一母带双羔或多羔”技术。 注意羔羊适时断奶。哺乳期一般控制在 45 日龄以内。肉羊出售前需进行 1-2 个月的加强饲养，以改善肉质，提高肉用价值，增加养羊效益。5、繁殖管理黄羊的繁殖季节一般按排在春季 4-5 月配种，秋季5 / 129-10 月产羔，一年一胎。但一部分羊也可适当调整繁殖季节，按排在 9-11 月配种，次年 2-4 月产羔，以实现“一年二胎或二年三胎” 。但秋配春产的羊不宜留种，只准用于肉羊生产。6、疾病防治羊黑快疫：注射“羊黑快疫、羔羊痢疾、羊肠毒血症、羊卒死”四联苗预防，发病后治疗效果较差。五号病：注射“五号病”疫苗预防，一旦发病后，病畜及同群畜全部扑杀处理。羊肝片吸虫：每年春、秋两季用“丙硫咪唑”驱虫，效果较好。 羊虱：用 1%的敌百虫或杀灭菊脂在羊的背部条状涂擦，隔三天再涂一次，但每次都不能涂满全身。四、市场与销售由于冷冻技术的发展，羊肉可以四级供应市场，然而还是供不应求，而且各地都建有活羊交易市场，因此市场销售基本没有问题。五、效益分析以下收益分析按养殖 30 头母羊，配备 2 头公羊计算。1、支出种羊费用：母羊每头 1000 元，公羊每头6 / 1215002000 元，按 2000 元计，需费用 34000 元。饲料费用：每只羊每个月需饲料费用 25 元，母羊购回后，5 个月产仔羊，期间需要饲料费用 4000 元。30 只母羊平均可产仔羊 90 只，养殖 8 个月上市，期间 6 个月需饲喂饲料，则仔羊需饲料费用 13500 元，种羊需饲料费用6400 元。共需饲料费用 23900 元。2、产出目前每公斤羊的市场价格是 20 元左右，1 只仔羊 8个月后体重在 40 公斤左右，每只仔羊可卖得 800 元，90 只仔羊可得产出 72000 元。按仔羊成活 90%计算，可出售成品羊 81 只，可得产出 64800 元。3、收益64800 元23900 元40900 元，平均每只赚 505 元左右。规模化养殖湖羊成本更低，收入更高，年收益十分可观。说明：不同场家种羊的价格不同，按种羊体重和品质，价格从 8001500湖北憨憨生态养殖种植有限责任公司山羊养殖项目策划书 前言多元化养殖是湖北憨憨生态养殖种植有限责任公司自成立之时起就确定的战略发展方向，经过三年多的运作，7 / 12牲猪养殖项目已经趋于稳定，因此公司决定开辟第二第三养殖单元。经过考察和集合公司现有的资源，山羊养殖是一个值得尝试的方向。今年来，牲猪的价格起伏不定，而牛羊肉的市场一直非常稳定，利润也相对稳定，其风险相比较牲猪而言，具有投资小，见效快，管理简单等优势。公司有大面积的山场，因为土壤层偏薄，杂木太多，不易成才。但是作为山羊的放场，确实得天独厚的资源。在国际羊肉市场，产量正在逐年下降，自从英国相继发生“疯牛病”和“口蹄疫”以后，欧州各国对畜群实行了严格的检疫和大规模的屠杀，导致该地区羊肉自给率从 2000 年的 81%下降到 76%。欧盟国家因“疯牛病”和“口蹄疫”而被迫重新调整畜牧业布局，预计 5 年内羊肉产量下降 30%，比日前减少万吨，特别是英国在受口蹄疫打击后，羊肉产量下降幅度比预期大。美国和加拿大羊肉生产同样令人担忧，未来数年内羊肉产量将下降万吨，降幅达 14%。俄罗斯由于遭受天气奇寒而导致羊肉产量下降。中东地区是世界上主要的羊肉进口区域，因土壤和气候条件决定了该地区羊肉产量在近年内不会增加，且供给更加紧张。澳大利亚和新西兰作为世界上最主要的羊肉出口国，因天气持续干旱，羊肉产量锐减。在全球羊肉产量下降的大8 / 12趋势下，全球的羊肉消费量却大幅度增加，美国还被迫取消了羊肉进口的限制。因此，世界主要羊肉生产国产量下降已成定局，需求供给差距进一步拉大，这为我国的羊肉生产提供了广阔的空间。 成本和效益分析一、 期初投入以目前而言,养殖 50 头种羊为例核算投入.50 头种羊,按照公母比例需要 3 头公羊,总计 53 头,母羊均一年 2 窝,每窝 1-3 头,总产羔按照 50*2*=150 头。1、 引种总费用:50*1000+3*1500=54500 元2、 全年饲料费用:种羊 53*365=23214 元,商品羊按照 180 天出栏计算 150*180=40500 元,3、 医疗费全年 5000 元.注:以上数据来自网络筛选,其中饲料是指散养后加喂的精饲料.主价以豆粕玉米为主.4、 基建按照每只羊平方米计算,总羊圈面积为(53+150)*=*150 元/平方米=45675 元.5、 工人工资 1 人*1600*12=18000 元期初总投入:55000+24000+41000+5000+46000+18000=189000 元.二、 效益分析9 / 121、 当年总收入:75*80*13=78000 元.2、 正常情况下全年总收入 150*13*80=1560003、 利润情况:种羊可繁育 5 年,每年种羊成本=55000/5+24000=35000 元. 商品羊成本即为饲料成本为41000 元.工人成本 18000 元.基建按 20 年折旧成本 46000/202300 元医疗成本为全年成本 5000 元.综合以上数据,50 头种羊全年总利润=156000-35000-41000-18000-2300-5000=54700 元.平均每头种羊利润=54700/50=1094 元.此数据较网上数据每头种羊纯利润1500 略低.但是我们的分析诸如成活率、销售价格等都是按照比较保守的情况做的计划.4、 周转资金以上预算中,饲料和医疗费用即为周转资金,总额为:24000+41000+5000=70000 元. 市场前景与销售渠道以上数据分析都是按照常规价格计算的,其实按照我们的放养模式,是属于很典型的生态放养模式,是我们农场继散养土鸡项目之外的第二个可以亮出生态牌子的产品.据悉,今年上半年,国家绿色产品认证系统正式建立,这10 / 12也是我们开展生态食品战略规划最合适的时机.产品的销售主要针对市场是武汉中高端消费人群,武汉到随州 3 个半小时的车程,随州已经在作为武汉市场的辐射范围内.此次去随州长岗喻虎养羊合作社考察,通过交流我得知,他们的商品羊很多都是通过“阿里巴巴” “百度推广”等销售渠道销售出去的,这也给我们提供很好的思路.从地域上讲,他们的位置比我们基地更加偏僻.但是人家做的比我们更好.其中不乏武汉的高端酒店、餐饮机构等对生态食品要求比较高的客户.在合适的时机,我们还是要建立之间的销售终端,那就是生态食品专卖,通过店面可以有效的推广我们产品和理念,更可以通过店面和上述高端客户群体达成稳定长期的合作关系。养羊创业计划书一，发展背景介绍农业目前种植品种单一种植收入增长到顶：职工土地面积少，不能规模经营。传统农业模式已经不能符合时代发展的需求，农业创改势在必行。一是改变传统农业模式，二是形成规模化。唯有二者才能快速发展。 为了增加收入利用种畜场的畜牧业的优势发展，发展畜牧养殖。11 / 12二：市场分析1、当前的羊肉价格在中高位运行，适合养殖；2、利用场里的成熟多胎养殖技术，可以形成养殖规模效益。 三：养殖规模1、 建设一个 200 只羊规模养殖场，羊舍面积 420平方活动场地 1000 平方，饲料贮备场所 1000 平方，以上基础设施投资 38 万元。2、 200 只多胎母羊需从场里引进，实行铁畜场。四、主要的优势1、因为有小规模的养殖经验，今后规模化形成成为主导产业，并且起到示范作用，带领三分场职工共同致富。2、在毛尼亚子养圈东边，有良好的条件，为养殖小区提供足够的空间；3、 本地有各种胡草、玉米等优质饲料来源，饲料成本也可降低。4、有种畜场育种站做技术指导，技术风险得到保障。五、养殖其他发展计划 利用养殖小区培训职工养殖技术，降低职工自己在家养殖的风险，创建三分场养殖合作社或公司，增大三分场养殖规模，在市场才有话语权。12 /