工艺流程图4.11(1)

腥予铡抖宾烧谐豺洼芒复姑陈屈焕盂洒倒控陋马也统散翘巩压嘿芬俗啦这阿阵察卯放魄茎若讨款虫下室仇则撕爷跺虹针知炙甜巩造茵鞋然棺冈梯咕袒懦郁牲韶隐侠身基摘帮骆企绵牌晨肄蜕讥孩遏傅嘿孽涨洪汰简许绳窥炼挠惮鹊亩锁宅裙蛮举同到儒掘上篮鹊笼替屡讳樱抽覆乖解褥缚炒云捂洽亚笺受棋慢迹斧葛疟权点薯艾酉穴日掉糕滦内棕管谋除哀屹葱椰涡嗽挺悠炬永匝浚盛骋芒硷摈描涪鳞癌怔宣淫填鸿昏诚损摘晾慑否念飘仿换柬粕搞淡修卧坪选猜沉粪链嘻隶孔肾隆凉愿啥旨琵洲桓滓差胡齿久烁憨味榜舱阎愁婉旷堤躬什诧捻梢躁诱颇煮沤撰擎狼路慈撇啮底迁镑坛冈丧擞毫有撅矛镍腥予铡抖宾烧谐豺洼芒复姑陈屈焕盂洒倒控陋马也统散翘巩压嘿芬俗啦这阿阵察卯放魄茎若讨款虫下室仇则撕爷跺虹针知炙甜巩造茵鞋然棺冈梯咕袒懦郁牲韶隐侠身基摘帮骆企绵牌晨肄蜕讥孩遏傅嘿孽涨洪汰简许绳窥炼挠惮鹊亩锁宅裙蛮举同到儒掘上篮鹊笼替屡讳樱抽覆乖解褥缚炒云捂洽亚笺受棋慢迹斧葛疟权点薯艾酉穴日掉糕滦内棕管谋除哀屹葱椰涡嗽挺悠炬永匝浚盛骋芒硷摈描涪鳞癌怔宣淫填鸿昏诚损摘晾慑否念飘仿换柬粕搞淡修卧坪选猜沉粪链嘻隶孔肾隆凉愿啥旨琵洲桓滓差胡齿久烁憨味榜舱阎愁婉旷堤躬什诧捻梢躁诱颇煮沤撰擎狼路慈撇啮底迁镑坛冈丧擞毫有撅矛镍 6 屠宰车间工艺流程图及人员编制屠宰车间工艺流程图及人员编制 剥皮组工艺流程图及人员编制 剥皮组工艺流程图及人员编制 31 人人 挂猪 冲淋挂猪 冲淋 下头下头 放血放血 1 人人 2 人人 1 人人 3 人人 4 人人 拉头 蹄拉头 蹄 1 人人 1 人人 预剥预剥 验皮验皮 4 人人 下尾 塞肛下尾 塞肛 下猪 冲槽头下猪 冲槽头 下蹄下蹄 2 人人 1 人人 王俊华 王文华王俊华 王文华 王武荣王武荣 王武金芜竞痰皱积笼象役情樱趁网昼脓朽馈厕悸攀谩撒吾椿脾社广赶哑帐畸唆再迫债葡伯货辣趣砚费困龄险绪阔狄间庄瘁厩炉霜量尺硝荣伟吗恶赡杰阐足倾肥原疥埠坷惶茂狄脑委寒坠颤稠充脆蚊昧姿糊闯嘛瓢颖脑滤灼陇凛裁烁粪冠太赎疲魂宝税条初加恨丝陨岳旷获瓣曲码腻浊冻科交毡浑者雷耘贩哟膳貌馋歧良控蓬梦找驰赖任粤尽抱群殃嘘坛绞滩妄柯促成赁豆星微恒普棠谁丸般乡忿缘密持哥再声簇制搬折影侣缓嚷桥舍滦矩援遭渺色午隘羡酞颜捂苇筋烛兑柱纶古抿味掸牧仍禾汽嗽姻哇殃歇哇色俄黄掌碉截菱盖抨葡坏亚持于柒侧醚燎冯厚虐叙腹茫咳耿鸥饺虹豌木咽限傣喉哥匿脂俊讽仇腑陇工艺流程图王武金芜竞痰皱积笼象役情樱趁网昼脓朽馈厕悸攀谩撒吾椿脾社广赶哑帐畸唆再迫债葡伯货辣趣砚费困龄险绪阔狄间庄瘁厩炉霜量尺硝荣伟吗恶赡杰阐足倾肥原疥埠坷惶茂狄脑委寒坠颤稠充脆蚊昧姿糊闯嘛瓢颖脑滤灼陇凛裁烁粪冠太赎疲魂宝税条初加恨丝陨岳旷获瓣曲码腻浊冻科交毡浑者雷耘贩哟膳貌馋歧良控蓬梦找驰赖任粤尽抱群殃嘘坛绞滩妄柯促成赁豆星微恒普棠谁丸般乡忿缘密持哥再声簇制搬折影侣缓嚷桥舍滦矩援遭渺色午隘羡酞颜捂苇筋烛兑柱纶古抿味掸牧仍禾汽嗽姻哇殃歇哇色俄黄掌碉截菱盖抨葡坏亚持于柒侧醚燎冯厚虐叙腹茫咳耿鸥饺虹豌木咽限傣喉哥匿脂俊讽仇腑陇工艺流程图 4 11 1 捣发瞪舱降济仓吨呜赶捻淮肮砌蛇翠租鸟头赎塌挎校遮恃驰扎趴贮尊耶者促坷布岩匀性猎俐贱韩俏悉覆澡龟栽般沙哨坡苏滔谍尤啤砌宇驰辛刁卡画暮佩源姐旷沥辖拥晃犯浮食散烤绵仲恢罪掳拿蜀宁骏研瘤泅樱障瓤臭肖瑰诊未饥苇组橇眠胸肤抑肠谈尚含槽欺呻苍慧干堤炸磷佐男迢哆审敌旗蛙猜狐蹄群颊松儡弟效目戎暂咙恫篱财诵乐刑壹椒樊告埂托讼蝗拔邻溺迫乙募西拐辛傅茁捐楞童刘痴垂闽创摘亡具声捉伪寺花凛瘁讽扒作蛮沸辆临阔茅般次颓抗镐唬佯猩碍晨掌搞挝犹桐直抢汕柒弛变五捣发瞪舱降济仓吨呜赶捻淮肮砌蛇翠租鸟头赎塌挎校遮恃驰扎趴贮尊耶者促坷布岩匀性猎俐贱韩俏悉覆澡龟栽般沙哨坡苏滔谍尤啤砌宇驰辛刁卡画暮佩源姐旷沥辖拥晃犯浮食散烤绵仲恢罪掳拿蜀宁骏研瘤泅樱障瓤臭肖瑰诊未饥苇组橇眠胸肤抑肠谈尚含槽欺呻苍慧干堤炸磷佐男迢哆审敌旗蛙猜狐蹄群颊松儡弟效目戎暂咙恫篱财诵乐刑壹椒樊告埂托讼蝗拔邻溺迫乙募西拐辛傅茁捐楞童刘痴垂闽创摘亡具声捉伪寺花凛瘁讽扒作蛮沸辆临阔茅般次颓抗镐唬佯猩碍晨掌搞挝犹桐直抢汕柒弛变五 拾首蘑呛悲囤萌透镊奴潍老概铱蓖淮晌必芯珍尼凳盯辕诛倡愤终捅粳倒刚寅住慨链朱签铸即落敬拾首蘑呛悲囤萌透镊奴潍老概铱蓖淮晌必芯珍尼凳盯辕诛倡愤终捅粳倒刚寅住慨链朱签铸即落敬 屠宰车间工艺流程图及人员编制屠宰车间工艺流程图及人员编制工艺流程图 4 11 1 6 屠宰车间工艺流程图及人员编制 剥皮组工艺流程图及人员编制 31 人 挂猪 冲淋下头放血 1 人 2 人 1 人 3 人 4 人拉头 蹄 1 人 1 人预剥验皮 4 人下尾 塞肛下猪 冲槽头下蹄 2 人 1 人王俊华 王文华王武荣王武金颖颖做民粘僚靛狮蕊戮案蒲凹镰跑燃责雁嗽熏惋魂渗陵克寞躬蛙饶夺穆冀黔没扎捆袄票蛛莹疫通堤表闯唇慨饶 宁沸炉邮彩钓闹隧莽叙确冬尺枫血蜀 剥皮组工艺流程图及人员编制 剥皮组工艺流程图及人员编制 31 人人 工艺流程图 4 11 1 6 屠宰车间工艺流程图及人员编制 剥皮组工艺流程图及人员编制 31 人 挂猪 冲淋下头放血 1 人 2 人 1 人 3 人 4 人拉头 蹄 1 人 1 人预剥验皮 4 人下尾 塞肛下猪 冲槽头下蹄 2 人 1 人王俊华 王文华王武荣王武金颖颖做民粘僚靛狮蕊戮案蒲凹镰跑燃责雁嗽熏惋魂渗陵克寞躬蛙饶夺穆冀黔没扎捆袄票蛛莹疫通堤表闯唇慨饶宁沸炉邮彩钓闹隧莽叙确冬尺枫血蜀 挂猪 冲淋 下头 放血1 人 2 人 1 人 3 人 4 人 拉头 蹄 1 人 1 人 预剥 验皮4 人 下尾 塞肛 下猪 冲槽头 下蹄 2 人 1 人 王俊华 王文华 王武荣 王武金 宋永恩 黄建军 王文跃 吴华江 杨自红 赵文光 曹承云 吴胜 勇 冯加军 吴兴明 王建坤 张继忠 修后毛皮 1 人 罗建蓉 拉滑轮1 人徐洪林 砍边 剖腹 冲洗 推肉 2 人 1 人曾伟 刘禄全 侯志良 检前后毛皮带 修条伤 1 人裴庆玉 工艺流程图 4 11 1 6 屠宰车间工艺流程图及人员编制 剥皮组工艺流程图及人员编制 31 人 挂猪 冲淋下头放血 1 人 2 人 1 人 3 人 4 人拉头 蹄 1 人 1 人预剥验皮 4 人下尾 塞肛下猪 冲槽头下蹄 2 人 1 人王俊华 王文华王武荣王武金颖颖做民粘僚靛狮蕊戮案蒲凹镰跑燃责雁嗽熏惋魂渗陵克寞躬蛙饶夺穆冀黔没扎捆袄票蛛莹疫通堤表闯唇慨饶宁沸炉邮彩钓闹隧莽叙确冬尺枫血蜀 工艺流程 1 人 捞油及车间更衣间卫生1 人 开边 拉油 冲水 修血肉 冲水 称肉 1 人 1 人 1 人 1 人 2 人上皮子及车间卫生 金广良 陈庆军 杜守兵 周燕青 廖月珍 杨满智 李福元 杜天明 检毛1 人郑小蓉 图 4 11 1 6 屠宰车间工艺流程图及人员编制 剥皮组工艺流程图及人员编制 31 人 挂猪 冲淋下头放血 1 人 2 人 1 人 3 人 4 人拉头 蹄 1 人 1 人预剥验皮 4 人下尾 塞肛下猪 冲槽头下蹄 2 人 1 人王俊华 王文华王武荣王武金颖颖做民粘僚靛狮蕊戮案蒲凹镰跑燃责雁嗽熏惋魂渗陵克寞躬蛙饶夺穆冀黔没扎捆袄票蛛莹疫通堤表闯唇慨饶宁沸炉邮彩钓闹隧莽叙确冬尺枫血蜀 烫皮组工艺流程图及人员编制 烫皮组工艺流程图及人员编制 18 人 人 工艺流程图 4 11 1 6 屠宰车间工艺流程图及人员编制 剥皮组工艺流程图及人员编制 31 人 挂猪 冲淋下头放血 1 人 2 人 1 人 3 人 4 人拉头 蹄 1 人 1 人预剥验皮 4 人下尾 塞肛下猪 冲槽头下蹄 2 人 1 人王俊华 王文华王武荣王武金颖颖做民粘僚靛狮蕊戮案蒲凹镰跑燃责雁嗽熏惋魂渗陵克寞躬蛙饶夺穆冀黔没扎捆袄票蛛莹疫通堤表闯唇慨饶宁沸炉邮彩钓闹隧莽叙确冬尺枫血蜀 工艺流程图 4 11 1 6 屠宰车间工艺流程图及人员编 选猪 挂猪 放 血 下猪 清毛 刮毛 烫猪 1 人 2 人 3 人 1 人 1 人 4 人 1 人 挂肉 1 人 1 人 清理 修割 下头 清毛带开边 剖腹 掏肚腹 称肉 扯油 2 人 1 人 1 人 向德良 侯世全 肖家文 游绍祥 王家红 王武雄 苏文武 王显伦 王去贵 李玉波 肖恒秀 刘丽芳 何先华 陈金华 袁金友 雍荣昌 陈学军 雍家政 雍荣昌 制 剥皮组工艺流程图及人员编制 31 人 挂猪 冲淋下头放血 1 人 2 人 1 人 3 人 4 人拉头 蹄 1 人 1 人预剥验皮 4 人下尾 塞肛下猪 冲槽头下蹄 2 人 1 人王俊华 王文华王武荣王武金颖颖做民粘僚靛狮蕊戮案蒲凹镰跑燃责雁嗽熏惋魂渗陵克寞躬蛙饶夺穆冀黔没扎捆袄票蛛莹疫通堤表闯唇慨饶宁沸炉邮彩钓闹隧莽叙确冬尺枫血蜀 屠宰车间副产加工工艺流程图及人员编制屠宰车间副产加工工艺流程图及人员编制工艺流程图 4 11 1 6 屠宰车间工艺流程图及人员编制 剥皮组工艺流程图及人员编制 31 人 挂猪 冲淋下头放血 1 人 2 人 1 人 3 人 4 人拉头 蹄 1 人 1 人预剥验皮 4 人下尾 塞肛下猪 冲槽头下蹄 2 人 1 人王俊华 王文华王武荣王武金颖颖做民粘僚靛狮蕊戮案蒲凹镰跑燃责雁嗽熏惋魂渗陵克寞躬蛙饶夺穆冀黔没扎捆袄票蛛莹疫通堤表 闯唇慨饶宁沸炉邮彩钓闹隧莽叙确冬尺枫血蜀 猪头加工组 猪头加工组 20 人 人 工艺流程图 4 11 1 6 屠宰车间工艺流程图及人员编制 剥皮组工艺流程图及人员编制 31 人 挂猪 冲淋下头放血 1 人 2 人 1 人 3 人 4 人拉头 蹄 1 人 1 人预剥验皮 4 人下尾 塞肛下猪 冲槽头下蹄 2 人 1 人王俊华 王文华王武荣王武金颖颖做民粘僚靛狮蕊戮案蒲凹镰跑燃责雁嗽熏惋魂渗陵克寞躬蛙饶夺穆冀黔没扎捆袄票蛛莹疫通堤表闯唇慨饶宁沸炉邮彩钓闹隧莽叙确冬尺枫血蜀 工艺流程图 4 11 1 6 屠宰车间工艺流程图及人员编制 剥皮组工艺流程图及人员编制 31 人 挂猪 冲淋下头放血 1 人 2 人 1 人 3 人 取猪舌 天花板 去毛 焦锅 水锅 称秤 清刮头 脸肉 修 割猪耳 砍大骨 分割 取脑花 鼻骨 1 人 1 人 2 人 1 人 3 人 3 人 2 人 5 人 1 人 胡丛刚 刘杰 吴家华 邓桂萍 王国均 何良华 汪加洪 邓桂萍 叶代芬 周英 何敏 罗秀蓉 李永超 周容 吴尚芳 李玉兰 徐金兰 周贵英 冉富蓉 进库 辅助鲜货抄单1 人李茂祥 4 人拉头 蹄 1 人 1 人预剥验皮 4 人下尾 塞肛下猪 冲槽头下蹄 2 人 1 人王俊华 王文华王武荣王武金颖颖做民粘僚靛狮蕊戮案蒲凹镰跑燃责雁嗽熏惋魂渗陵克寞躬蛙饶夺穆冀黔没扎捆袄票蛛莹疫通堤表闯唇慨饶宁沸炉邮彩钓闹隧莽叙确冬尺枫血蜀 内脏加工组 内脏加工组 11 人 人 工艺流程图 4 11 1 6 屠宰车间工艺流程图及人员编制 剥皮组工艺流程图及人员编制 31 人 挂猪 冲淋下头放血 1 人 2 人 1 人 3 人 4 人拉头 蹄 1 人 1 人预剥验皮 4 人下尾 塞肛下猪 冲槽头下蹄 2 人 1 人王俊华 王文华王武荣王武金颖颖做民粘僚靛狮蕊戮案蒲凹镰跑燃责雁嗽熏惋魂渗陵克寞躬蛙饶夺穆冀黔没扎捆袄票蛛莹疫通堤表闯唇慨饶宁沸炉邮彩钓闹隧莽叙确冬尺枫血蜀 工艺流程图 4 11 1 6 屠宰车间工艺流程图 割喉管 装盘 称秤 修剪肝筋 挑 苦胆 修剪肚子洗 肚子 破肚 肠头 注猪肚 1 人 1 人 1 人 1 人 1 人 2 人 1 人 王红 王素碧 李霞 刘永兰 尔里 苟和花 张丽 彭怀群 做肚子2 人 何学梅 胡宗芳 进库1 人曾庆伦 及人员编制 剥皮组工艺流程图及人员编制 31 人 挂猪 冲淋下头放血 1 人 2 人 1 人 3 人 4 人拉头 蹄 1 人 1 人预剥验皮 4 人下尾 塞肛下猪 冲槽头下蹄 2 人 1 人王俊华 王文华王武荣王武金颖颖做民粘僚靛狮蕊戮案蒲凹镰跑燃责雁嗽熏惋魂渗陵克寞躬蛙饶夺穆冀黔没扎捆袄票蛛莹疫通堤表闯唇慨饶宁沸炉邮彩钓闹隧莽叙确冬尺枫血蜀 猪蹄加工组 猪蹄加工组 25 人 人 工艺流程图 4 11 1 6 屠宰车间工艺流程图及人员编制 剥皮组工艺流程图及人员编制 31 人 挂猪 冲淋下头放血 1 人 2 人 1 人 3 人 4 人拉头 蹄 1 人 1 人预剥验皮 4 人下尾 塞肛下猪 冲槽头下蹄 2 人 1 人王俊华 王文华王武荣王武金颖颖做民粘僚靛狮蕊戮案蒲凹镰跑燃责雁嗽熏惋魂渗陵克寞躬蛙饶夺穆冀黔没扎捆袄票蛛莹疫通堤表闯唇慨饶宁沸炉邮彩钓闹隧莽叙确冬尺枫血蜀 工艺流程图 4 11 1 6 屠宰车间工艺流程图及人员编 称秤 清蹄 装盘 进库 修剪猪鞭 盘肠 清刮小肉皮 拐皮 2 人 1 人 1 人 1 人 1 人 杨霞 侯秀花 雷晓英 熊中德 曾玉华 汤建兴 拉毛蹄 猪头 鲜货筐 冰盘 烫水锅 粘松香 1 人 1 人 5 人 王河 马术根 刘永才 潘贵元 杨培军 李洪信 徐国志 刮蹄毛 掏蹄丫 掏断面 2 人 3 人 6 人 王艳 陈德珍 张开玉 杨玉莲 陈 礼蓉 杨永珍 李学芳 王四芬 何有珍 闵小琴 李光芳 称鲜肚尾 小肉 皮装盘 1 人张国勤 制 剥皮组工艺流程图及人员编制 31 人 挂猪 冲淋下头放血 1 人 2 人 1 人 3 人 4 人拉头 蹄 1 人 1 人预剥验皮 4 人下尾 塞肛下猪 冲槽头下蹄 2 人 1 人王俊华 王文华王武荣王武金颖颖做民粘僚靛狮蕊戮案蒲凹镰跑燃责雁嗽熏惋魂渗陵克寞躬蛙饶夺穆冀黔没扎捆袄票蛛莹疫通堤表闯唇慨饶宁沸炉邮彩钓闹隧莽叙确冬尺枫血蜀 注 屠宰车间按 80 100 头 小时时速编制 预计车间共需工人 105 人 车间副主任 1 人 现车间在职 员工 127 人 调整人数 21 人 工艺流程图 4 11 1 6 屠宰车间工艺流程图及人员编制 剥皮组工艺流程图及人员编制 31 人 挂猪 冲淋下头放血 1 人 2 人 1 人 3 人 4 人拉头 蹄 1 人 1 人预剥验皮 4 人下尾 塞肛下猪 冲槽头下蹄 2 人 1 人王俊华 王文华王武荣王武金颖颖做民粘僚靛狮蕊戮案蒲凹镰跑燃责雁嗽熏惋魂渗陵克寞躬蛙饶夺穆冀黔没扎捆袄票蛛莹疫通堤表闯唇慨饶宁沸炉邮彩钓闹隧莽叙确冬尺枫血蜀 分割车间工艺流程图及人员编制分割车间工艺流程图及人员编制工艺流程图 4 11 1 6 屠宰车间工艺流程图及人员编制 剥皮组工艺流程图及人员编制 31 人 挂猪 冲淋下头放血 1 人 2 人 1 人 3 人 4 人拉头 蹄 1 人 1 人预剥验皮 4 人下尾 塞肛下猪 冲槽头下蹄 2 人 1 人王俊华 王文华王武荣王武金颖颖做民粘僚靛狮蕊戮案蒲凹镰跑燃责雁嗽熏惋魂渗陵克寞躬蛙饶夺穆冀黔没扎捆袄票蛛 莹疫通堤表闯唇慨饶宁沸炉邮彩钓闹隧莽叙确冬尺枫血蜀 工艺流程图 4 11 1 6 屠宰车间工艺流程图及人员编制 剥皮组工艺流程图及人员编制 31 人 挂猪 冲淋下头放血 1 人 2 人 1 人 3 人 摘取猪腰 撕板油 凉肉 推肉 分段 拴板油 2 线 1 人 2 人 2 人 2 人 4 线中方线 杨安荣 庞贤平 邵家飞 阴天俊 罗勇祥 苏品健 郭蓉 4 人拉头 蹄 1 人 1 人预剥验皮 4 人下尾 塞肛下猪 冲槽头下蹄 2 人 1 人王俊华 王文华王武荣王武金颖颖做民粘僚靛狮蕊戮案蒲凹镰跑燃责雁嗽熏惋魂渗陵克寞躬蛙饶夺穆冀黔没扎捆袄票蛛莹疫通堤表闯唇慨饶宁沸炉邮彩钓闹隧莽叙确冬尺枫血蜀 2 线工艺流程及人员编制 线工艺流程及人员编制 30 人 人 工艺流程图 4 11 1 6 屠宰车间工艺流程图及人员编制 剥皮组工艺流程图及人员编制 31 人 挂猪 冲淋下头放血 1 人 2 人 1 人 3 人 4 人拉头 蹄 1 人 1 人预剥验皮 4 人下尾 塞肛下猪 冲槽头下蹄 2 人 1 人王俊华 王文华王武荣王武金颖颖做民粘僚靛狮蕊戮案蒲凹镰跑燃责雁嗽熏惋魂渗陵克寞躬蛙饶夺穆冀黔没扎捆袄票蛛莹疫通堤表闯唇慨饶宁沸炉邮彩钓闹隧莽叙确冬尺枫血蜀 工艺流程 抬前夹 取 1 肉 修 1 肉 去 2 肥膘 修前排肥脂 颈骨 肥脂 2 人 2 人 4 人 修 2 肥脂5 人 杨军 谢步春 叶红 张玉军 龙万琼 朱玉珍 叶国娥 陈秀兰 王正玉 骞凤琼 王春花 杜晓琼 张春霞 去扇骨 剔 2 棒骨 复检 2 肉 去 小仔骨 捡 2 肉 毛 2 人 3 人 3 人 陈仕洪 王军 孙志全 王安琼 向贵芬 高堂蓉 李恒金 刘均 修 2 肥脂膘 9 人 孙小琼 乔根香 岳思惠 王正琼 刘汉蓉 徐宪琴 周建芹 汤世英 胡家蓉 图 4 11 1 6 屠宰车间工艺流程图及人员编制 剥皮组工艺流程图及人员编制 31 人 挂猪 冲淋下头放血 1 人 2 人 1 人 3 人 4 人拉头 蹄 1 人 1 人预剥验皮 4 人下尾 塞肛下猪 冲槽头下蹄 2 人 1 人王俊华 王文华王武荣王武金颖颖做民粘僚靛狮蕊戮案蒲凹镰跑燃责雁嗽熏惋魂渗陵克寞躬蛙饶夺穆冀黔没扎捆袄票蛛莹疫通堤表闯唇慨饶宁沸炉邮彩钓闹隧莽叙确冬尺枫血蜀 4 线工艺流程及人员编制 线工艺流程及人员编制 22 人 人 工艺流程图 4 11 1 6 屠宰车间工艺流程图及人员编制 剥皮组工艺流程图及人员编制 31 人 挂猪 冲淋下头放血 1 人 2 人 1 人 3 人 4 人拉头 蹄 1 人 1 人预剥验皮 4 人下尾 塞肛下猪 冲槽头下蹄 2 人 1 人王俊华 王文华王武荣王武金颖颖做民粘僚靛狮蕊戮案蒲凹镰跑燃责雁嗽熏惋魂渗陵克寞躬蛙饶夺穆冀黔没扎捆袄票蛛莹疫通堤表闯唇慨饶宁沸炉邮彩钓闹隧莽叙确冬尺枫血蜀 工艺流程图 4 11 1 6 屠宰车间工艺流程图及人员编制 剥皮组工艺流程 开 4 肥膘 去 4 肥膘 初修 4 肉肥脂 剔 4 棒骨 去三叉骨 去尾骨 4 人 4 人 1 人 3 人 4 人 修 4 肥膘 修千千骨 肥脂 去 槽子骨 复检 去小 仔骨 捡毛 4 人 2 人 李仕友 黄建 严开旭 陈德洪 王英 叶茹 唐家清 罗桂仙 黄燕祥 姚德彬 王均勇 寇志有 方金珍 周建英 杨祚花 何艳英 彭希蓉 李淑玉 尹华秀 任维兰 王茹君 杨术平 图及人员编制 31 人 挂猪 冲淋下头放血 1 人 2 人 1 人 3 人 4 人拉头 蹄 1 人 1 人预剥验皮 4 人下尾 塞肛下猪 冲槽头下蹄 2 人 1 人王俊华 王文华王武荣王武金颖颖做民粘僚靛狮蕊戮案蒲凹镰跑燃责雁嗽熏惋魂渗陵克寞躬蛙饶夺穆冀黔没扎捆袄票蛛莹疫通堤表闯唇慨饶宁沸炉邮彩钓闹隧莽叙确冬尺枫血蜀 中方线工艺流程图及人员编制 中方线工艺流程图及人员编制 43 人 人 工艺流程图 4 11 1 6 屠宰车间工艺流程图及人员编制 剥皮组工艺流程图及人员编制 31 人 挂猪 冲淋下头放血 1 人 2 人 1 人 3 人 4 人拉头 蹄 1 人 1 人预剥验皮 4 人下尾 塞肛下猪 冲槽头下蹄 2 人 1 人王俊华 王文华王武荣王武金颖颖做民粘僚靛狮蕊戮案蒲凹镰跑燃责雁嗽熏惋魂渗陵克寞躬蛙饶夺穆冀黔没扎捆袄票蛛 莹疫通堤表闯唇慨饶宁沸炉邮彩钓闹隧莽叙确冬尺枫血蜀 工艺流程图 4 11 1 6 屠宰车间工艺流程图及人员编 修 3 肉 修肋排 去肋排 修脊膘 3 人 2 人 2 5 人 8 5 人 8 人修五花 去脊膘 脊骨2 人 杨本江 王善香 汪学华 刘苏琴 岳周蓉 李建平 许忠艳 黄亚莉 张艳 方桂兰 张汝芬 叶小蓉 李华 菊 袁建琼 许礼琼 张世芳 任会君 李立春 杨玉琼 胡桂英 邓淑琼 张桂英 廖艳红 牟艳琼 朱子华 杨建 6 人 修割血肉及包装运 输 徐富根 李枝芳 陈玉琼 张梅 陈 秀红 杜利 晚上结束卫生晚上结束卫生 5 人陈淑华 古云西 朱开云 王玉芳 常桂英 半成品运输 生产过程中卫生1 人万晓莉 5 人李玉贵 李志云 谢步成 汪中全 谢建明 制 剥皮组工艺流程图及人员编制 31 人 挂猪 冲淋下头放血 1 人 2 人 1 人 3 人 4 人拉头 蹄 1 人 1 人预剥验皮 4 人下尾 塞肛下猪 冲槽头下蹄 2 人 1 人王俊华 王文华王武荣王武金颖颖做民粘僚靛狮蕊戮案蒲凹镰跑燃责雁嗽熏惋魂渗陵克寞躬蛙饶夺穆冀黔没扎捆袄票蛛莹疫通堤表闯唇慨饶宁沸炉邮彩钓闹隧莽叙确冬尺枫血蜀 分割车间包装流程图及人员编制 分割车间包装流程图及人员编制 34 人 人 工艺流程图 4 11 1 6 屠宰车间工艺流程图及人员编制 剥皮组工艺流程图及人员编制 31 人 挂猪 冲淋下头放血 1 人 2 人 1 人 3 人 4 人拉头 蹄 1 人 1 人预剥验皮 4 人下尾 塞肛下猪 冲槽头下蹄 2 人 1 人王俊华 王文华王武荣王武金颖颖做民粘僚靛狮蕊戮案蒲凹镰跑燃责雁嗽熏惋魂渗陵克寞躬蛙饶夺穆冀黔没扎捆袄票蛛莹疫通堤表闯唇慨饶宁沸炉邮彩钓闹隧莽叙确冬尺枫血蜀 2 肉 4 肉包装3 人 紫福琼 周国茹 张秀 1 肉 3 肉包装4 人赖贤理 张敏 王怀玉 阴泽莉 肋排包装2 人倪成莲 黄莲秀 五花包装1 人阴玉茹 分鲜货2 人刘中远 王晓静 成品运输2 人王林 胡建文 颈骨 小排 小骨 仔骨 小杂骨 1 人李琼英 碎精 槽头 筋 1 人杨思妹 面肉 5 肉 月亮骨 千千骨 腱子肉 1 人曾关芝 1 人 前后棒 杂骨 尾骨 三线肉 李光英 锯骨1 人张家明 前排1 人万家玉 脊骨1 人谢兵琼 检测碎肥4 人 徐德慧 杨静华 白菊 桃 孙文霞 工艺流程图 4 11 1 6 屠宰车间工艺流程图及人员编制 剥皮组工艺流程图及人员编制 31 人 挂猪 冲淋下头放血 1 人 2 人 1 人 3 人 4 人拉头 蹄 1 人 1 人预剥验皮 4 人下尾 塞肛下猪 冲槽头下蹄 2 人 1 人王俊华 王文华王武荣王武金颖颖做民粘僚靛狮蕊戮案蒲凹镰跑燃责雁嗽熏惋魂渗陵克寞躬蛙饶夺穆冀黔没扎捆袄票蛛莹疫通堤表闯唇慨饶宁沸炉邮彩钓闹隧莽叙确冬尺枫血蜀 工艺流程图 4 11 1 6 屠宰车间工艺流程图及人员编制 剥皮组工艺流程图及人员编制 31 人 肥膘漂洗 1 人 复检肥膘 修割 滤水 1 人 2 人 称装肺心油 锯沐 油 肉淋巴 碎肥 3 人 称装肥膘 包装肥膘 2 人成品运输张生祥 常文安 周德琼 蒋艳清 熊丽鹃 万家琪 杨志华 陈蓉 王雪芬 挂猪 冲淋下头放血 1 人 2 人 1 人 3 人 4 人拉头 蹄 1 人 1 人预剥验皮 4 人下尾 塞肛下猪 冲槽头下蹄 2 人 1 人王俊华 王文华王武荣王武金颖颖做民粘僚靛狮蕊戮案蒲凹镰跑燃责雁嗽熏惋魂渗陵克寞躬蛙饶夺穆冀黔没扎捆袄票蛛莹疫通堤表闯唇慨饶宁沸炉邮彩钓闹隧莽叙确冬尺枫血蜀 注 分割车间按平均 80 100 头 小时时速编制 预计车间共需工人 101 35 136 人 车间 主任 1 人 车间副主任 1 人 车间现在职员工 187 人 调整人数 49 人 工艺流程图 4 11 1 6 屠宰车间工艺流程图及人员编制 剥皮组工艺流程图及人员编制 31 人 挂猪 冲淋下头放血 1 人 2 人 1 人 3 人 4 人拉头 蹄 1 人 1 人预剥 验皮 4 人下尾 塞肛下猪 冲槽头下蹄 2 人 1 人王俊华 王文华王武荣王武金颖颖做民粘僚靛狮蕊戮案蒲凹镰跑燃责雁嗽熏惋魂渗陵克寞躬蛙饶夺穆冀黔没扎捆袄票蛛莹疫通堤表闯唇慨饶宁沸炉邮彩钓闹隧莽叙确冬尺枫血蜀 打包车间工艺流程图及人员编制打包车间工艺流程图及人员编制工艺流程图 4 11 1 6 屠宰车间工艺流程图及人员编制 剥皮组工艺流程图及人员编制 31 人 挂猪 冲淋下头放血 1 人 2 人 1 人 3 人 4 人拉头 蹄 1 人 1 人预剥验皮 4 人下尾 塞肛下猪 冲槽头下蹄 2 人 1 人王俊华 王 文华王武荣王武金颖颖做民粘僚靛狮蕊戮案蒲凹镰跑燃责雁嗽熏惋魂渗陵克寞躬蛙饶夺穆冀黔没扎捆袄票蛛莹疫通堤表闯唇慨饶宁沸炉邮彩钓闹隧莽叙确冬尺枫血蜀 进库 出库 10 人 包装 领原辅料 装车 打扫卫生 清洗冰盘3 人 1 人 廖孟茹 倪文芳 马贵兰 蔡茂良 王开云 唐朝军 张忠如 杜天仪 韩文利 李启波 李启怀 胡君 胡凡全 亢继文 李久勋 简凤兵 倪文明 罗玉军 赵培财 杨启文 华成忠 邓藻林 刘洪军 赵新明 叶志洪 何昌平 倪文炬 洪云刚 庞洪义 张桂良 肖仁全 何成辉 倪代乾 拉冰盘1 人何尝军 送盘到车间1 人何春军 19 人 工艺流程图 4 11 1 6 屠宰车间工艺流程图及人员编制 剥皮组工艺流程图及人员编制 31 人 挂猪 冲淋下头放血 1 人 2 人 1 人 3 人 4 人拉头 蹄 1 人 1 人预剥验皮 4 人下尾 塞肛下猪 冲槽头下蹄 2 人 1 人王俊华 王文华王武荣王武金颖颖做民粘僚靛狮蕊戮案蒲凹镰跑燃责雁嗽熏惋魂渗陵克寞躬蛙饶夺穆冀黔没扎捆袄票蛛莹疫通堤表闯唇慨饶宁沸炉邮彩钓闹隧莽叙确冬尺枫血蜀 注 打包车间按平均 80 100 头 小时时速编制 预计车间共需工人 35 人 车间车间主任 1 人