全国“xx杯”医药卫生类说课大赛一等奖作品：《血脂异常》教案

2015年全国中等职业学校医药卫生类专业“创新杯”教师信息化教学设计参赛作品电子教案课 题 血脂异常 专 业 类 别 医药卫生 2015年11月血脂异常(高等教育出版社 生物化学 第七章 第5节 血脂异常)一、教学目标知识与技能1、 掌握血脂异常的定义、判断标准及动脉粥样硬化形成的原因；2、 熟悉血脂异常的预防和治疗；3、 了解我国目前血脂异常患者的数量及血脂异常危害；4、理论联系实际，利用所学知识对生活现象进行观察思考，勤于思索，依托科学探究逐步形成分析问题并解决问题的能力。过程与方法通过道具演示，小组交流、科学探讨等多种形式，发展合情推理能力，进一步培养学生观察能力和思维能力。情感态度与价值观通过生活实际病例，体会健康的重要性，加深对“生物化学是一门以人为本的自然科学”的理性认识；通过小组交流，培养严谨求实的科学态度和与人合作的团队精神。2、 教材分析 “血脂异常”是高教版生物化学第七章第5节血脂第3课时的教学内容。在知识的安排上，作为本章的最后一节，将前面脂类的理论基础上升到生活实际，让学生更加感性的认识脂类在人体代谢中的作用。同时，作为“糖类、脂类、蛋白质”这贯穿生物化学的三大营养物质中的一员，本章节将为今后蛋白质的学习奠定基础。三、学情分析1、学生已有的认知水平和能力基础 （1）中职二年级的学生在一年级的时候学过医学生物学，对于脂类代谢障碍带来的危害有较为浅显的了解；（2）学生在本章第五节的第二小节学习过血脂与血浆脂蛋白，已经初步掌握血浆脂蛋白的功能。2、学生可能遇到的困难和问题 （1）语言表达能力不足，生物化学用语不规范，也相对匮乏；（2）本节课讲述的内容涉及生物化学、医学生物学、药理学三门学科，学生交叉学科知识点迁移运用能力不足。四、教学重点和难点 重 点：血脂异常的定义、判断标准； 难 点：对动脉粥样硬化形成过程的观察和归纳。五、教学方法 教法：任务驱动、影音演示 学法：道具展示、小组讨论、分析归纳六、教学用具 教 具多媒体投影仪、电脑、课件、导学案影音素材血脂异常视频短片、动脉粥样硬化血管显微图七、教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图回顾旧知【回顾】“三高”指的是什么？集体回答复习巩固上节课知识点。学习目标 和学习思路介绍【投影】定目标：掌握、熟悉、了解的三个层次学习目标；理思路：了解血脂异常、认识血脂异常、防治血脂异常三维立体思路。 迅速浏览本节内容培养学生对于新知识迅速抓主导的能力，为课下自主学习打下基础。新课导入【设疑】大家身边有没有遇到过“三 高”的事例？举手回答培养学生理论联系实际能力。教学环节教师活动学生活动设计意图数据说话【投影】血脂异常在我国的概况： 1、患病率高、未受重视； 2、致残、致死率高； 3、无声杀手。在学案上记录相关数据并进行简单计算。让学生意识到血脂异常作为一种流行病，已经严重危害到国人的健康。理论分析【引导】另一个“无声杀手”煤气中毒的原因是什么？告诉学生“血脂异常”被称为“无声杀手”是因为没有任何症状。 师生共同回答：煤气中毒是因为煤炭不完全燃烧生成CO，而CO无色无味，让人防不胜防。让学生认识到没有症状不代表没有危害。阐述知识要点【投影】1、什么是血脂？ 2、血脂异常的定义及判断 标准。学生在课本上标识出相关定义和数据标准。扎实专业基础知识。小组讨论【设疑】1、哪些因素会影响血脂浓 度的测定？ 2、血脂测定有何注意事 项？对学生的讨论结果予以总结，告诉学生影响因素有：地区、膳食、年龄、职业等。要求学生尽量使用专业术语：不吃饭过于口语化。应回答：空腹12-14小时测定。小组讨论并选择代表回答：问题一：1、肥胖人群；2、中老年人群；3、喜好油腻食品和甜食的人群；4、生活无规律等。问题2：医生嘱咐不吃早饭。在学案上完成测定血脂要求的记录和计算。自己根据生活常识总结归纳，增加学习主导性。纠正口语化，提升专业词汇敏感度。链接其他疾病【投影】血脂中的胆固醇升高会引 发动脉粥样硬化。 【回顾旧知】血浆脂蛋白的分类？回答血浆脂蛋白的分类及英文缩写。回顾旧知，前后联系。教学环节教师活动学生活动设计意图设问启发【设问1】胆固醇有“好”“坏”之分，那我们需要哪种胆固醇含量增高哪种胆固醇含量降低呢？【设问2】那我们平时说的“降血脂”这种提法科学吗？应该用哪种提法？集体回答：HDL-C增高，LDL-C降低。集体回答：不科学。应该用：调血脂。启发学生的智慧，通过其自主思考得到问题的答案。再次加深学生科学用语的印象。学生展示【展示1】学生甲用水管演示动脉血管的运行情况；【展示2】学生乙用交通图演示动脉血管的运行情况。聆听、思考、小声讨论。增强课堂趣味性，激发学生的探究热情。学生展示课前准备的作品，旨在提高其语言表达能力和提炼生物化学信息的能力。理论分析【投影】1、动脉粥样硬化的形成过程。2、动脉粥样硬化的思维导图。学生在学案难点处记录思维导图。中职学生基础相对薄弱，思维导图将教学难点化繁为简，助其吸收。影音播放【图例】动脉粥样硬化患者血管显微图；【视频】动脉粥样硬化引发的疾病。观看、感悟。增强学生对于血脂异常危害的直接认识，给其思想上敲响警钟。防治结合【投影】1、饮食和生活注意 事项； 2、药物治疗； 3、口诀歌。引导学生对“12字口诀”进行记忆并分享给自己的亲人、朋友。 思考：高血脂人群，哪些食物多吃？哪些食物少吃？其他方面应该注意什么？能根据新学知识指导生活实际，学以致用，从课本走进生活，首尾呼应。目标达成检测【投影】1、师生共同回忆本 节课重要知识点； 2、随堂练习。学生在学案答题卡上完成学以致用，及时巩固。课后小任务【投影】向你的家人、亲戚、朋友宣传高血脂的危害，并对他们的饮食给予建议。课后完成促进学生关心、爱护他人，升华教学目标。八、课堂小结本节课，教师给同学们安排了一个学生小讨论，两个学生展示，通过小组讨论探究，学生道具展示，分析总结归纳出血脂异常的易患人群和动脉粥样硬化的形成机理，突出“自主、合作、探究”的课堂教学理念，激发了学生学习生物化学的积极性，增强了学生的探究意识，培养了学生语言表达能力、分析问题并解决问题的能力，也锤炼了学生严