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文档简介

附 2 旅游星级饭店年度复核登记表 饭店名称 星 级 年 度 复核类型 填报时间 湖南省旅游星级饭店评定委员会制 1 旅游星级饭店年度复核登记表 一 基本情况 饭店填写 饭店名称所在城市 开业时间星 级 评星时间本次复核时间 上级主管部门管理公司 董事长 总经理电 话 国有集体股份制私营 经济类型 中外合资中外合作其他 饭店地址 资产总额 万元 邮 编电 话传 真 网 址E mail 客 房 数套 房普通房单人房 餐 厅 数餐位数员工数管理人员 2 二 经营管理情况 饭店填写 年份 项目 一至三季度同比 本年度预计同比 客房平均出租率 平均房价 元 每间可出租客房 平均房价 元 营业总收入 万元 客房收入 餐饮收入 康乐收入 其 中 其他收入 营业成本 万元 人力 水 电 其 中 煤 气 油 经营利润 万元 全年改造维修 投入 万元 受复核受复核检查饭检查饭店管理店管理层层必必须须确保以上数据真确保以上数据真实实 董事长或总经理签名 单位公章 3 三 饭店管理服务情况报告 饭店填写 饭店管理服务情况 可增加页面 总经理 4 四 饭店内部质量检查情况报告 饭店填写 饭店内部质量检查情况 可增加页面 内检员 5 五 饭店访查规范评分检查情况 饭店和检查组共同填写 项 目标准得分自检得分达标率实际得分达标率 前 厅 总机6 预订14 门卫行李 到店9 登记入住9 叫醒服务5 礼宾 问讯服务10 结帐服务8 门卫行李 离店10 前厅整体舒适度58 前厅小计129 客 房 客房评价62 整理客房服务19 开夜床服务22 洗衣服务22 客房微型酒吧19 客房整体舒适度24 客房小计168 餐 饮 自助旱餐服务19 正餐服务48 酒吧 茶室 大堂吧服务22 送餐服务32 餐饮区域 整体舒适度40 餐饮小计161 其 他 服 务 康乐服务49 商务中心11 商品服务8 其他服务小计68 安全设施及特殊人群设施 安全设施及特殊人群设施18 安全设施及特殊人群设施小计18 饭店整体印象 公共区域28 后台区域12 饭店整体印象小计40 员工要求与应变能力 员工要求26 优 秀 应变能力评价一 般 不合格 总分61
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