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第一课第一课 劳劳 动动 最最 光光 荣荣 太阳光金亮亮 雄鸡唱三唱 花儿醒来了 鸟儿忙梳妆 小喜 鹊造新房 小蜜蜂采蜜糖 幸福的生活从哪里来 要靠劳动来创造 小朋友们 动物们都懂得劳动创造幸福生活的道理 可是 在生 活中不爱劳动 不珍惜劳动的小朋友还真不少 在家里 吃饭要靠爸爸妈妈 给盛好 上学路上 爷爷奶奶 帮忙背书包 在学校 大扫除的时候拿个 工具在原地 踏步 写作业 不想动脑筋 有时候就忘记写了 同学遇到困难 也不愿意帮助 有的小朋友还不珍惜别人的劳动 衣服穿在身上没一会就脏了 教室里干干静静的地面 总有他扔的纸屑 小朋友 劳动使我们的双手更灵活 劳动使我们的心灵更纯洁 劳动使我们的生活更幸福 劳动使我们的未来更美好 丢掉了勤劳 的美德 即使长着漂亮的双手 也会失去很多的乐趣 我知道 劳动节是 月 日 我会找 找一些热爱劳动的小故事 我会说 我会做 在学校在家里在社区 自己的事情自 己做 可以帮助别人 的事情 第二课 树木与环境 树木与环境 一 小资料一 小资料 把你知道的小故事说给其他同学听吧 树木是环境中二氧化碳和氧气的调节器 通常 一个体重 75 千 克的成年人 每天呼吸需要氧气 0 75 千克 排出二氧化碳为 0 9 千 克 每公顷森林每天可消耗 1000 千克二氧化碳 放出 730 千克氧气 所以 每人若有 10 平方米的树林 即可满足呼吸氧气的需要 树木能分泌杀菌素 城镇中闹市区空气里的细菌数比公园绿地 中多 7 倍以上 原因是公园绿地中的很多植物能分泌杀菌素 据计算 1 公顷园柏能在 24 小时内 能分泌 30 千克杀菌素 树木的一些芳香 性挥发物质尚可达到使人们精神愉快的效果 吸收有毒气体 城市空气中含有许多有毒物质 树木的叶片可 以将其吸收解毒或富集于体内而减少空气中毒物量 例如 每公顷柳 杉林每年可吸收 720 千克二氧化硫 每公顷垂柳在生长季节可吸收 10 千克二氧化硫 二氧化硫被叶片吸收后 在叶片内形成亚硫酸和 毒性极强的亚硫酸根离子 后者能被植物本身氧化 转化为毒性小 30 倍的硫酸根离子 因此达到解毒作用而不受害或受害减轻 一般 来说 落叶树的吸收二氧化硫能力强于常绿阔叶树和针叶树 还有银 柳 汉柳 臭椿 赤杨 水蜡 卫矛等树种吸收氯气能力很强 泡桐 梧桐 大叶黄杨等树种能吸收氟化氢 阻滞尘埃 尘埃中除含有土壤微粒外 尚含有细菌和其它金属 性粉尘 矿物粉尘 植物性粉尘等 它们会影响人体健康 树木的枝 叶可以阻滞空气中的尘埃 相当于一个滤尘器 可以使空气变得清洁 据测定 在居住区墙面爬有植物 五爪金龙 的市内空气含尘量与没 有绿化地区的市内相比要少 22 在用大叶榕绿化的地区 空气含 尘量少 18 8 你也来说一说 树木和环境有什么关系吧 二 常见的温度计 带着温度计 坚持测量室外的温度一周 你有什么发现 三 风力和风向 四 收获与评价 亲爱的同学们 通过本课的学习 你有哪些收获 对你的同学 老师 家长说一说吧 评价 我的发现 听听老师怎么说 还想知道 什么 问 问老师吧 第三课 无土栽培与沙土培育 一 小将料 无土栽培 soilless culture 不用土壤 用溶液 培养植物的方法 包括水培和沙培 19 世纪中 W 克诺普等发展了这种方法 到 20 世纪 30 年代开始把这种技术应用到农业生产上 在二 十一世纪人们进一步改进技术 使得无土栽培发展起来 无土栽培中用人工配制的培养液 供给植物矿物营养的需要 表中 列出了几种常用的营养液配方 为使植株得以竖立 可用石英砂 蛭石 泥炭 锯屑 塑料等作为支持介质 并可保持根系的通气 多年的实践证明 大豆 菜豆 豌豆 小麦 水稻 燕麦 甜菜 马铃薯 甘蓝 叶莴苣 番茄 黄瓜等作物 无土栽培的产量都比 土壤栽培的高 由于植物对养分的要求因种类和生长发育的阶段而 异 所以配方也要相应地改变 例如叶菜类需要较多的氮素 N N 可以促进叶片的生长 番茄 黄瓜要开花结果 比叶菜类需要较 多的 P K Ca 需要的 N 则比叶菜类少些 生长发育时期不同 植物对营养元素的需要也不一样 对苗期的番茄培养液里的 N P K 等元素可以少些 长大以后 就要增加其供应量 夏季日 照长 光强 温度都高 番茄需要的 N 比秋季 初冬时多 在秋季 初冬生长的番茄要求较多的 K 以改善其果实的质量 培养同一种 植物 在它的一生中也要不断地修改培养液的配方 二 栽培豆芽菜 查阅有关资料跟着老师一起栽培豆芽菜吧 我的栽培记录 三 无土栽培畅想 三 收获与评价 亲爱的同学们 通过本课的学习 你有哪些收获 对你的同学 老 师 家长说一说吧 评价 第四课 蔬菜天地第四课 蔬菜天地 一 小将料 蔬菜 是指可以做菜 烹饪成为食品的 除了粮食以外的其他植 物 多属于草本植物 种类 1 瓜类 2 绿叶类 3 茄果类 4 白菜类 5 块茎 类 6 真根类 7 葱蒜类 8 甘蓝类 9 豆荚类 10 多年生菜 类 11 水生菜类 12 菌类 13 其他类 包括根菜类 茎菜类 叶菜类 花菜类 果菜类 蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一 蔬菜可提供人体所 必需的多种维生素和矿物质 据国际粮农组织 1990 年统计 人体必 需的维生素 C 的 90 维生素 A 的 60 来自蔬菜 十字花科甘蓝类蔬菜 如青花菜 花菜 甘蓝 叶甘蓝 芥兰等 含有吲哚类 13C 萝卜硫素 异硫氰酸盐 类胡萝卜素 维生素 C 等 对防治肿瘤 心血管病有较好的作用 特别是青花菜 豆类中 如大豆 毛豆 黑豆等所含的类黄酮 异黄酮 蛋白酶 抑制剂 肌醇 大豆皂苷 维生素 B 对降低血胆固醇调节血糖 减 低癌症发病及防治心血管 糖尿病有良好作用 芦笋含有丰富的谷胱甘肽 叶酸 对防止新生儿脑神经管缺损 防肿瘤有良好作用 胡萝卜中含有丰富的类胡萝卜素及大量可溶性纤维素 有益于保 护眼睛提高视力 可降低血胆固醇 可减少癌症与心血管病发病 葱蒜类蔬菜 有丰富的二丙烯化合物 甲基硫化物等多种功能植 物化学物质 有利于防治心血管疾病 常食可预防癌症 还有消炎杀 菌等作用 茄果类蔬菜 番茄中丰富的茄红素高抗氧化剂能抗氧化 降低前 列腺癌及心血管疾病的发病 茄子中含有多种生物碱 有抑癌 降低 血脂 杀菌 通便作用 辣椒 甜椒含丰富维生素 类胡萝卜素 辣 椒多酚等 能增强血凝溶解 有天然阿司匹林之称 根据相关国家的医学机构研究表明 人每天至少要食用 1000 克 左右的蔬菜 二 种植蔬菜 三 我的劳动成果 物质收获 我学会了 精神收获 我懂得了 其它收获 我还 四 我的蔬菜天地 五 收获与评价 亲爱的同学们 通过本课的学习 你有哪些收获 对你的同学 老师 家长说一说吧 评价 第五课 走进田园第五课 走进田园 一 小将料 你来说一说 怎样种植蔬菜 让我们一起到 实践基地参加劳动吧 比一比谁种的好 稻 小麦和杂粮作物的统称 粮食作物 包括小麦 水稻 玉米 燕麦 黑麦 大麦 谷子和 高粱等 但是 其中三种作物 小麦 水稻和玉米 占世界上食物 的一半以上 粮食作物是人类主要的食物来源 与蔬菜和果树不同的是 粮食作物的种子含水较少 因此 它们 比蔬菜或水果耐贮存 很久以前人们就开始栽培它们 中国 7000 年前就种植水稻 约在 6000 年前 中东的人就开始种 植小麦 但那种小麦比现代小麦原始 在印度 约 3000 年前才开始 种植水稻 约 7000 年前美洲就开始在种植玉米 你知道吗 粮食作物其实是草吗 如果你到田里去 取水稻或 小麦的秆来观察 你会发现它们与一些草很相似 为什么把它们叫做粮食作物 因为它们为人类提供粮食 在科 学上 它们被称为禾谷类作物 分类上属于禾本科 粮食作物是谷类作物 包括稻谷 小麦 大麦 燕麦 玉米 谷 子 高粱等 薯类作物 包括甘薯 马铃薯 木薯等 豆类作物 包括大豆 蚕豆 豌豆 绿豆 小豆等 的统称 亦可称食用作物 其产品含有淀粉 蛋白质 脂肪及维生素等 栽培粮食作物不仅为人 类提供食粮和某些副食品 以维持生命的需要 并为食品工业提供原 料 为畜牧业提供精饲料和大部分粗饲料 故粮食生产是多数国家农 业的基础 通常 粮食作物也是农作物中的主导作物 世界粮食作物 种植面积约占农作物总播种面积的 85 其中小麦 稻谷和玉米约 占世界粮食总产量的 80 中国是世界上最大的产粮国 粮食作物 占农作物总播种面积的 76 8 粮食总产量及稻谷 小麦 谷子 甘薯的产量均居世界前列 二 种植玉米和花生 我们一起走进田园吧 玉米的种植方法 花生的种植方法 三 我的劳动成果 物质收获 我学会了 精神收获 我懂得了 其它收获 我还 四 我的田园世界 五 收获与评价 亲爱的同学们 通过本课的学习 你有哪些收获 对你的同学 老师 家长说一说吧 评价 第六课 工艺制作第六课 工艺制作 一 工艺作品欣赏 二 动手设计制作 说一说这些工艺品 是用什么制作的吧 这些是什么工 艺品 猜一猜 同学们 你想制作什么样的工艺品 让老师带着你们到劳动实践 基地去共同采集所需要的材料 然后设计并制作吧 把你制作的作品 展示出来吧 我 的 作 品 三 收获与评价 亲爱的同学们 通过本课的学习 你有哪些收获 对你的同学 老师 家长说一说吧 评价 第七课 学习养殖第七课 学习养殖 一 小将料 养殖业主要包括牛 马 驴 骡 骆驼 猪 羊 鸡 鸭 鹅 兔 蜂等家畜家禽饲养业和鹿 貂 水獭 麝等野生经济动物驯养业 它不但为纺织 油脂 食品 制药等工业提供原料 也为人民生活提 供肉 乳 蛋 禽等丰富食品 为农业提供役畜和粪肥 故搞好养殖 业生产对于促进经济发展 改善人民生活 增加出口物资 增强民族 团结都具有十分重要的意义 发展养殖业的条件是 自然条件适宜 即光 热 水 土适合各类牧草和牲畜的生长发育 草场面积较大 质量较好 类型较多 有一定的物质基础 生产潜力很大 能做到投 资少 见效快 收益高 广大农民具有从事养殖业生产的经验和技能 等 养殖业的类型很多 其中按饲料种类 畜种构成 经营方式 可 分为牧区养殖业 农区养殖业和城郊养殖业 养殖业在国民经济中有着重要的地位和作用 主要是 提供肉 奶 蛋类等动物性食品 为工业提供羊毛 山羊绒 皮 鬃 兽骨 肠衣等原料 通过畜产品出口取得外汇

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