大棚西瓜无公害栽培技术.ppt

大棚西瓜无公害高产栽培技术 西瓜堪称 瓜中之王 因是在汉代从西域引入 故称 西瓜 西瓜味道甘味多汁 清爽解渴 是盛夏佳果 西瓜除不含脂肪和胆固醇外 含有大量葡萄糖 苹果酸 果糖 蛋白氨基酸 番茄素及丰富的维生素C等物质 是一种富有营养 纯净 食用安全的食品 营养价值1 西瓜可清热解暑 除烦止渴 西瓜中含有大量的水分 在急性热病发烧 口渴汗多 烦躁时 吃上一块又甜又沙 水分十足的西瓜 症状会马上改善 2 西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症 蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质 增加肾炎病人的营养 3 西瓜还含有能使血压降低的物质 4 吃西瓜后尿量会明显增加 这可以减少胆色素的含量 并可使大便通畅 对治疗黄疸有一定作用 5 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性 减少皱纹 增添光泽 西瓜 根据新乐市近几年来的西瓜优质 高产栽培试验与示范 总结出了一套无公害 优质 高产 高效大棚西瓜栽培技术 为瓜农提供参考 一 品种选择 根据消费市场的不同 可选择不同的品种 品种既要选择适合大棚栽培的耐低温耐高湿的 又要优质 抗病 高产 如日本甜珍 极品京欣 丰田玛丽等 二 整地施肥 大棚西瓜一般栽培密度较大 因此整地要精细 如果是利用冬闲大棚 应在冬前开沟深耕35厘米 进行冻垡 晒垡 使土壤疏松 一般每亩底肥施优质厩肥4 5方或充分腐熟的鸡粪3000 4000公斤 过磷酸钙75公斤 硫酸钾25 30公斤 充分腐熟的饼肥150公斤 将底肥的一半撒施后翻入土中 地整平后开沟施底肥的另一半 一般采用小高垄或高畦栽培 拱棚支架之间2 8 3 2米 中间定植双行 亩定植650 700株 三蔓整枝 每株留1个瓜 采用地面葡匐栽培时 可做南北向的畦 三 温室育苗技术 1月20 30日温室育苗 西瓜和砧木种子可用55 60 的清水浸种 催芽后播种 并做好苗床及营养土的消毒工作 西瓜苗长到子叶展平时 南瓜砧木苗的真叶长到黄豆大小时 采用插接或靠接法嫁接 当嫁接西瓜苗长到4 5片真叶时进行低温锻炼 3月上旬抢晴天定植 四 定植后的田间管理 大棚西瓜定植后主要是肥水 温湿度和气体调节等的综合管理 大棚西瓜无公害高产栽培技术 1 无公害配方施肥 1 基肥的施用 每亩施优质厩肥4 5方或充分腐熟的鸡粪3000 4000公斤 饼肥150公斤 硫酸钾25 30公斤 2 合理追肥 在施好基肥的基础上 根据植株生长发育的特点 做到轻施苗肥 巧施蔓肥 重施膨瓜肥 以满足西瓜生长和结果的需要 3 叶面施肥 在西瓜生长中后期 可叶面喷施0 3 的磷酸二氢钾溶液 2 大棚内温 湿度管理 1 温度管理 定值后5 7天内 要注意提高地温 保持在27度以上促进缓苗 若白天温度高于35 则应设法遮光降温 缓苗后可适当通风 一般白天不高于30 32 夜间不低于15 当瓜蔓长30厘米左右时 可撤除小拱棚 大棚西瓜盛花期 应保持光照充足和较高夜温 防止温差过大和过高的昼温 导致果实肉质变劣 品质下降 2 湿度管理 大棚内空气相对湿度较高 在采用地膜覆盖的条件下 可明显降低空气湿度 在植株封行后 采取晴暖白天适当晚关棚 加大空气流通及行间铺草或铺地膜降低土面蒸发等措施降低棚内湿度 减少病害 以保持相对湿度在60 70 为宜 3 气体调节 大棚密闭条件下空气中二氧化碳含量严重不足 应进行补充 在容器中放入浓盐酸 再放入少量石灰石 通过化学反应可产生二氧化碳 施用时期在西瓜生育盛期 特别是果实发育期 时间在上午10时左右光合作用最旺盛时期 中国新乐错季西瓜栽培创新创高产 多膜覆盖进行错季西瓜种植是石家庄新乐市瓜农的一项创新技术 西瓜在4月中下旬 5月中下旬上市 5月中下旬 6月中下旬收获第二茬 平均亩产量5000 6000公斤 亩效益5000 6000元 而大棚西瓜接下茬秋番茄是该市试验成功并推广的又一国内领先的科技成果 这项成果能充分利用大棚 实现周年生产 解决了下茬效益低的问题 2007年番茄平均亩产6000 7000公斤 效益4000万元以上 全年亩收入达到了万元 其主要技术规程如下 一 西瓜嫁接栽培技术 1 育苗育苗要在生火的温室进行 利用葫芦做砧木 12月10日在营养钵内播葫芦 葫芦苗子叶展开 在消过毒的沙盘内播西瓜 品种为京欣一号 西瓜籽间距1 2厘米 葫芦第一片真叶出现 西瓜子叶展开时进行插接 接前喷水 接后立即搭小拱棚盖膜进行保温保湿 中午在小拱棚上搭遮阴物 白天气温掌握在28 夜间不低于17 相对湿度保持在95 两天后逐步减少遮阴物通风换气 7天后逐步去掉遮阴物 一般10天后嫁接苗成活 西瓜真叶长出 2 定植于2月中旬定植 定植前15天扣好大棚 整地施肥 亩施优质圈粪4立方米 耕翻后瓜垄内施入腐熟鸡粪3 5立方米 优质磷肥100公斤 硫酸钾20公斤 待地温稳定在10 以上时选择晴天定植 每亩700株左右 5 7天浇团棵水 3 定植后的管理定植后到伸蔓前要密闭大棚 一般不放风 晴天开小膜烤地升温 白天保持30 夜间不低于7 开始伸蔓后浇一小水 施提苗肥 亩施尿素5公斤 磷酸二氢钾3公斤 此期注意防寒防冻 可在大棚两头外用玉米秸做成屏障 伸蔓期以温度管理为中心 白天棚温30 32 夜间不低于12 不旱不浇水 以利蹲苗发根及侧蔓生长 一般每株留4条蔓 3月中旬授粉 只授第二 三瓜 瓜长到鸡蛋大小时 开始浇水追肥 亩施入尿素6公斤 磷酸二氢钾3公斤 瓜长到10公斤以上时 进入生长盛期 每3 5天浇一水 施入尿素10公斤 磷酸二氢钾8公斤 待成熟后及时采摘上市 4 二次结瓜管理西瓜采收后浇水复壮 5天后再次授粉坐果 其他措施同上 二 秋番茄栽培技术 1 育苗品种可选择毛粉802 908 金棚一号 保粉一号等耐热抗病品种 6月15日在温室内遮阴育苗 浸种不催芽播种 7月初在大棚内分苗 原大棚膜不去遮阴 四周底脚和顶棚放风口挡窗纱防虫 温度白天25 28 夜间15 2 定植于7月15日平地定植 定植前施足底肥 鸡粪6立方米 二铵30公斤 过磷酸钙100公斤 钾肥50公斤 定植行距40厘米 60厘米 株距35厘米 每亩密度3800株 竹竿插架 中耕培土 形成大小沟 3 定植后的管理定植后的前几天不超过35 不放风 当缓苗后始长时白天25 28 夜间15 缓苗后3 5天划锄一次 7 8天时浇水一次 同时冲施适量的复合肥 然后进行中耕蹲苗 在第一穗果坐住核桃大小时施肥浇水 可亩施二铵30公斤 硫酸钾10公斤 花期经常喷施含钙的叶面肥 以补充微量元素 4 整枝及蘸花采用单干整枝 留4穗果 每穗最多3果 在最上一穗果上留两片叶打顶尖 蘸花可用25 30ppm的2 4 D 5 后期管理秋大棚番茄不去棚膜 前期主要是防雨遮阴 四周撩起 9月下旬以后 夜间闭棚保温 白天保持25 28 夜间15 10月中旬以后 当夜间温度至15 以下时 夜间可在棚外四周围玉米秸或草苫防寒保温 第一穗果采摘后 追一次氮 磷 钾复合肥20公斤 以后以喷叶面肥为主 减少浇水 注意防治病虫害 新乐推广西瓜大棚秋延后技术 邯邰镇是新乐市大棚早春西瓜主产区 6月份拉秧后 秋茬生产正值高温 高湿季节 病虫害发生严重 只能种植一些速生的叶菜类等经济效益较低的蔬菜 不能发挥塑料大棚秋延后栽培优势 针对这一问题 新乐市科技局向瓜农推广育成的适宜秋延后栽培的大果形甜椒新品种 这些品种在市场每公斤能多卖0 4元 仅秋季甜椒亩产值达4000余元 高产大棚亩产值达5000元 充分发挥大棚秋延后的优势 农民种植积极性很高 西瓜增甜有文章 农民同样种植西瓜 为什么会种出甜度不同的西瓜呢 首先要知道西瓜的甜瓜是由含糖量高低来决定的 含糖量高则甜 含糖量低则淡 糖量又是由果糖 蔗糖和葡萄糖三部分构成的 果糖的甜度最高 葡萄糖的甜度最低 西瓜增甜的有效措施 西瓜甜度不高 除本身的品种因素外 与栽培管理不当也有很大关系 因此 在西瓜生产球中 为提高其甜度 可采取以下几种措施 1 增施有机肥 一般亩施腐熟的有机肥2500 3000公斤和腐熟的饼肥100公斤 在西瓜地翻耕前施入 然后翻耕整地 2 增施钾肥 结瓜期亩施钾肥7 10公斤 西瓜幼苗形成初期连续喷2次0 3 磷酸二氢钾 或每亩深埋磷肥25 30公斤 或多施腐熟的鸡粪和草木灰等 据试验 西瓜结瓜期追施钾肥比不施钾肥的果实含糖量提高 无籽西瓜尽量不施磷肥 因为磷肥能促进白色秕粒发育 3 喷施增糖灵 西瓜膨大期在植株叶面喷施200 400ppm的增糖灵 可以使西瓜增糖增产 4 喷硼砂 西瓜田适量增施硼肥 即可有效防止西瓜皮过厚和空心现象的发生 又有明显的增产 薄皮 甜肉等作用 一般每亩用硼砂100克 先用少量热水将硼砂溶解 再加入清水50公斤 于西瓜开花前叶面喷洒1 2次 间隔7 10天喷一次 也可每穴灌浇硼液1 1 5公斤 5 选择坐果蔓 主蔓第一雌花或第五雌花以上的雌花坐的果 特别是果柄长度超过 厘米的小果 糖份低 应选择主蔓第2 雌花 第 节坐果 蔓与蔓之间距离在 厘米左右 6 保持功能叶面积 保证足够健壮无病虫的功能叶 有利于茎叶的光合作用 叶面积系数在 为宜 在果实发育期叶面过大过小 都会造成果实含糖偏低 中边糖梯度大 7 叶面喷洒西瓜专用肥 西瓜叶肥有西瓜素 叶面宝 生多素等 西瓜叶肥中含有多种西瓜生长发育所需的矿质营养和植物生长调节剂 从而有利于西瓜果实的正常膨大和发育 增加含糖量 8 合理浇水 西瓜定个后的浇水原则是 只要瓜地不干旱 就不要灌水 9 翻瓜 垫瓜 果实定个前后 每隔 天将果实翻动一下 到果实成熟共翻动