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文档简介

文件编号 QS TH JL PG08 食品安全验证评估报告 HACCP 计划 编 制 审 核 日 期 2007 年 10 月 8 日 有限公司 验证项目 HACCP 计划的实施 验证范围 肉鸡生产加工 原辅料购置的全部过程 验证依据 1 ISO22000 2005 2 公司 HACCP 计划 3 适用的法律法规 验证日期 2007 年 10 月 2 日 验证情况 良好 验证组长 验证组员 验证过程综述 公司制定的 HACCP 计划包括了以下内容 制定了关键控制点所控制的食品 安全危害 控制措施 关键限值 监视程序 当超出关键限值时 应采取的纠 正和纠正措施 职责和权限 监视的记录 评估意见 HACCP 计划的实施可以满足食品安全管理体系的要求 验证结论 符合 GB 22000 2006 ISO22000 2005 及公司 HACCP 计划 的要求
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