酶化学练习题

酶学酶学 1 下列对酶的叙述 哪一项是正确的 A 所有的蛋白质都是酶 B 所有的酶均以有机化合物作为底物 C 所有的酶均需特异的辅助因子 D 所有的酶对其底物都是有绝对特异性 E 少数 RNA 具有酶一样的催化活性 2 以下哪项不是酶的特点 A 多数酶是细胞制造的蛋白质 B 易受 pH 温度等外界因素的影响 C 只能加速反应 不改变反应平衡点 D 催化效率极高 E 有高度特异性 3 结合酶在下列哪种情况下才有活性 A 酶蛋白单独存在 B 辅酶单独存在 C 亚基单独存在 D 全酶形式存在 E 有激动剂存在 6 辅酶的作用机理主要在于 A 维持酶蛋白的空间构象 B 构成酶的活性中心 C 在酶与底物的结合中起桥梁作用 D 在酶促反应中起运载体的作用 E 辅酶为小分子物质有利于酶在介质中发挥酶促作用 8 酶保持催化活性 必须 A 酶分子完整无缺 B 有酶分子上所有化学基团存在 C 有金属离于参加 D 有辅酶参加 E 有活性中心及其必需基团 9 酶催化作用所必需的基团是指 A 维持酶一级结构所必需的基团 B 位于活性中心以内或以外的 维持酶活性所必需的基团 C 酶的亚基结合所必需的基团 D 维持分子构象所必需的基团 E 构成全酶分子所有必需的基团 10 酶分子中使底物转变为产物的基团称为 A 结合基团 B 催化基团 C 碱性基团 D 酸性基团 E 疏水基团 11 胰蛋白酶原的激活是由其 N 端切除 A 2 肽 B 4 肽 C 6 肽 D 8 肽 E 10 肽 12 有关同工酶的正确叙述是 A 不同组织中同工酶谱不同 B 同工酶对同种底物亲和力相同 C 同工酶的一级结构一定相同 D 组成同工酶的亚基一定相同 E 组成同工酶的亚基一定不同 13 含 LDH5 丰富的组织是 A 肝组织 B 心肌 C 红细胞 D 肾组织 E 脑组织 14 乳酸脱氢酶同工酶是由 H M 亚基组成的 A 二聚体 B 三聚体 C 四聚体 D 五聚体 E 六聚体 15 关于变构酶的结构特点的错误叙述 A 有多个亚基组成 B 有与底物结合的部位 C 有与变构剂结合的部位 D 催化部位与别构部位都处于同一亚基上 E 催化部位与别构部位既可处于同一亚基 也可处于不同亚墓上 16 关于变构剂的错误叙述是 A 可与酶分子上别构部位结合 B 可使酶与底物亲和力增强 C 可使酶与底物亲和力降低 D 可使酶分子的空间构象改变 E 无以上作用 17 关于酶促反应特点的错误描述是 A 酶能加速化学反应 B 酶在生物体内催化的反应都是不可逆的 C 酶在反应前后无质和量的变化 D 酶对所催化的反应有选择性 E 能缩短化学反应到达反应平衡的时间 18 在形成酶 底物复合物时 A 酶的构象和底物构象都发生变化 B 主要是酶的构象发生变化 C 主要是底物的构象发生变化 D 主要是辅酶的构象发生变化 E 酶和底物构象都不发生变化 19 其他因素不变 改变底物的浓度时 A 反应初速度成比例改变 B 反应速度成比例下降 C 反应速度成比例增加 D 反应速度先慢后快 E 反应速度不变 20 在酶浓度不变的条件下 以反应速度 V 对底物 S 作图 其图像为 A 直线 B S 形曲线 C 矩形双曲线 D 抛物线 E 钟罩形曲线 21 底物浓度达到饱和后 再增加底物浓度 A 反应速度随底物增加而加快 B 随着底物浓度的增加酶逐渐失活 C 酶的结合部位全部被底物占据 反应速度不再增加 D 增加抑制剂 反应速度反而加快 E 形成酶 底物复合体增加 22 Km 是 A 饱和底物浓度时的反应速度 B 是最大反应速度时的底物浓度 C 饱和底物浓度 50 时的反应速度 D 50 最大反应速度时的底物浓度 E 降低反应速度一半时的底物浓度 23 酶的 Km 值大小与 A 酶性质有关 B 酶浓度有关 C 酶作用温度有关 D 酶作用时间有关 E 酶的最适 pH 有关 24 己糖激酶以葡萄糖为底物时 Km 1 2 S 其反应速度 v 是 Vmax 的 A 67 B 50 C 33 D 15 E 9 25 能使唾液淀粉酶活性增强的离子是 A 氯离子 B 锌离子 C 碳酸氢根离子 D 铜离子 E 锰离于 26 各种酶都具有最适 PH 其特点是 A 最适 pH 一般即为该酶的等电点 B 最适 pH 时该酶活性中心的可解离基团都处于最适反应状态 C 最适 pH 时酶分子的活性通常较低 D 大多数酶活性的最适曲线为抛物线形 E 在生理条件下同一细胞酶的最适 pH 均相同 27 属于不可逆性抑制作用的抑制剂是 A 丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用 B EDTA 对金属活化酶类的抑制作用 C 磺胺药类对细菌二氢叶酸还原酶的抑制作用 D 麦芽糖对淀粉酶水解淀粉的抑制作用 E 反应产物对酶的反馈抑制 28 对可逆性抑制剂的描述 哪项是正确的 A 使酶变性失活的抑制剂 B 抑制剂与酶是共价键相结合 C 抑制剂与酶是非共价健结合 D 抑制剂与酶结合后用透析等物理方法不能解除抑 制 E 可逆性抑制剂即指竞争性抑制 29 丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用是 A 反馈抑制 B 非竞争抑制 C 竞争性抑制 D 非特异性抑制 E 反竞争性抑制 30 反竞争性抑制剂具有下列哪一种动力学效应 A 使 Km 值升高 Vmax 不变 B 使 Km 值降低 Vmax 不变 C 使 Km 值不变 Vmax 升高 D 使 Km 值不变 Vmax 降低 E 使 Km 值和 Vmax 均降低 31 酶活性是指 A 酶所催化的反应 B 酶与底物的结合力 C 酶自身的变化 D 无活性的酶转变成有活性的酶 E 酶的催化能力 32 纯化酶制剂时 酶纯度的主要指标是 A 蛋白质浓度 B 酶量 C 酶的总活性 D 酸的比活性 E 酶的理化性质 33 有关酶的以下描述哪项是正确的 A 同工酶是一组功能与结构相同的酶 B 诱导酶是指细胞中固有而含量又多的酶 C 在酶的活性中心中只有侧链带电荷的氨基酸直接参与酶的催化反应 D 酶催化反应初速度取决于酶的浓度 E 非竞争性抑制剂只能改变酶促反应 V 而不改变该酶 Km 值 34 下列关于 ribozyme 的叙述哪一个是正确的 A 即核酸酶 B 本质是蛋白质 C 本质是核糖核酸 D 最早发现的一种酶 E 其辅酶是辅酶 A 答案 1 E2 C3 D4 C5 E 6 D7 B8 E9 B10 B 11 C12 A13 A14 C15 D 16 E17 B18 B19 A20 C 21 C22 D23 A24 A25 A 26 B27 B28 C29 C30 E 31 E32 D33 E34 C 思考题 1 什么是酶 酶促反应有何特点 2 国际系统法将酶分为哪几类 3 什么是酶的专一性 酶的催化本质是什么 4 全酶中的酶蛋白及辅酶或辅基各起什么作用 5 什么是酶的活性中心 酶的必需基团 说明两者的关系 6 酶的活性中心分为哪两部位 各有何功能 7 酶原激活作用的实质是什么 8 Km 的涵义及米氏方程式 9 什么是酶的最适温度 最适 pH 10 比较三种可逆性抑制作用的特点 11 影响酶促反应速度的主要因素有哪些 12 名词解释 酶的专一性 辅酶和辅基 酶的活性部位 必需基团 酶原和 酶原激活 酶的最适温度 酶作用的最适 pH 酶的国际单位 比活力 多酶体 系 共价调节酶 同工酶 别构酶 酶的激活剂 酶的抑制剂 可逆抑制作用 不可逆抑制作用 竟争性抑制作用 非竟争性抑制作用 填空题 1 辅酶或辅基和酶蛋白单独存在时 都 只有 才有活性 2 酶的活性中心以外使酶表现催化活性所必须的部分称为 它的作 用是 3 胰蛋白酶原进入小肠后 在 Ca2 存在下 受 的激活 失去 N 端 的一个 而转变为有活性的酶 4 酶的抑制作用主要有 和 抑制作用两种类型 5 共价调节酶一般都存在 两种活性形式 两种活性形式之间的 互变有 酶催化 6 酶的活力又称 是指 7 在酶所催化的反应中 全酶中的酶蛋白部分决定反应的 而非 蛋白部分则起 8 被酶作用的物质称为 酶对其作用的物质具有 9 根据国际系统命名原则 每一种酶都有一个 名称和一个 名 称 10 酶原是指 在特定条件下它可转变为 的酶 11 多酶体系总的反应速度取决于其中 反应 该步反应一般称为 反应 步骤 12 磺胺类药物是 的抑制剂 可干扰 的合 成 13 酶原激活的过程实际上是酶的 的过程 因此酶原的 的 将发生较大的变化 14 酶的高效催化是因为酶能 从而使 数目 增加 反应速度加快 15 酶促反应的速度可用单位时间内 或 来 表示 16 酶的比活力也称为