




已阅读5页,还剩5页未读, 继续免费阅读
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
五一餐厅酒店促销活动方案 春节过后 餐饮业的销售额慢慢下滑 应该做好厚积薄发 将大展身 手来迎接五一 如何来把握好五一这个商机呢 那必须做好周详的酒 店或餐厅五一促销活动方案 吸引顾客 促进消费 五一 这也是餐 饮业里最好的促销时间之一 酒店五一劳动节餐厅促销 都是必须结合自己的产品特点 最大限度 的展示自己的优势 宣传自己的品牌 吸引更多的消费者 而做出适 合自己的促销活动 对于餐厅促销活动要注意以下四点 在消费者心目中理想的餐厅是什么 最简单的便是满足三方面 一是 餐厅的环境氛围 二是餐厅的服务态度 三是餐厅的菜肴口味 四是餐厅 的消费阶位 这四方面是酒店餐厅五一促销活动方案最重要的部分 可像以下详细分析 1 假期餐厅的气氛 而气氛又是从哪些方面体现出来的 在餐厅消费 食品只是消费都要 求的其中一环 更多的是人们要求的是餐厅的整体服务 因此 在整 个餐厅的气氛上要做好相应的布置 而怎样布置也有讲究 如果是主 题餐厅的话 那便要依餐厅的主题来布置 一般情况下可以参照以下 灯光 餐厅灯光的强弱与光色的照射 对餐饮消费者的就餐情绪有着 重要的影响 合理的餐厅光色 既可以激发消费欲望 又可以使消费 者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐 色调 不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境 产生不同的心 理感受 餐厅的色彩如果调配得当 醒目宜人 对餐饮消费者和餐厅 服务员的情绪调节 预防冲突都将具有重要意义 布局 餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素 如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计 必将受到顾客的青睐 餐台 在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花 如月季 杜鹃 米兰 等 其艳丽的色彩 清馥的香昧 可使人的大脑处于悠然之境 并能 增加消费者的食欲 音响 餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛 在餐厅中布置山 水小景 山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔 餐厅播放一些行 云流水的背景轻音乐 如克莱德曼的钢琴曲等 都能使餐饮消费者的 就餐心情变得格外舒畅 有人喜欢高山流水 有人喜欢情意绵绵 布置出优雅的酒店餐厅环境 是做好五一促销活动的第一步 2 五一劳动节餐厅的服务 促销活动中人的因素是很重要的 它体现了一个餐厅的态度 每一个 人都喜欢被尊重 被关注 优质的服务能够征服消费者的心 让消费 都牢牢记住你 所以在促销之前 要做好人员的基本服务培训 促销 特色培训 态度意识的培训等等 这样可以让促销活动更好的发挥它 的效果 3 五一劳动节餐厅的菜肴菜谱创新 消费都都喜欢新鲜事物 对于新菜都有一种要品尝的欲望 利用几款 新菜来吸引消费者 满足消费都的新鲜感 4 五一劳动节餐厅的消费阶位 消费者都大部分是喜欢实惠的消费 而餐厅里食品的促销方法有很多 可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消费选择 但价格的定价方 面也有讲究 如下 菜式 劳很多商家会推出相应的套餐 推出相应的菜式 以供消费者 选择 制作 让消费者参与到整个制作过程中 更能满足消费者的成就感与 体验的欲望 观赏 在消费者面前进行食品的制作 吸引消费者的注意力 也为餐 厅增加无形招牌 价格 通过价格来吸引消费者 这也是商家常用的方法 太要拿捏到 位 不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌 赠品 提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者 比如说提前 预订可以得到赠品 消费在多少金额之上可以得到一些赠品 赠品要 与自己餐厅的品牌风格相应 五一促销活动策划方案参考一 团圆五一促销活动即将开始 为了更好的酬谢各位宾客对我店的厚爱 5 1 周期间特推出促销活动 另外 我店餐饮部自五月起推出 偷得浮生半日闲 团圆假日吃天然 为主题的蘑菇宴 欢迎您咨询品尝 五一促销活动策划方案参考二 xx 餐厅五一期间优惠促销 活动时间 即日起至 12 月 23 日 xx 餐厅在五一期间举办二周年店庆活动 自即日起至 12 月 23 日 每 天 11 00 16 00 六折优惠 17 00 22 00 的第一桌客人将将享受 单人名单优惠 五一促销活动策划方案参考三 活动主题 入住远望楼宾馆 欢度美好假期 活 春节过后 餐饮业的销售额慢慢下滑 应该做好厚积薄发 将大展身 手来迎接五一 如何来把握好五一这个商机呢 那必须做好周详的酒 店或餐厅五一促销活动方案 吸引顾客 促进消费 五一 这也是餐 饮业里最好的促销时间之一 酒店五一劳动节餐厅促销 都是必须结合自己的产品特点 最大限度 的展示自己的优势 宣传自己的品牌 吸引更多的消费者 而做出适 合自己的促销活动 对于餐厅促销活动要注意以下四点 在消费者心目中理想的餐厅是什么 最简单的便是满足三方面 一是 餐厅的环境氛围 二是餐厅的服务态度 三是餐厅的菜肴口味 四是餐厅 的消费阶位 这四方面是酒店餐厅五一促销活动方案最重要的部分 可像以下详细分析 1 假期餐厅的气氛 而气氛又是从哪些方面体现出来的 在餐厅消费 食品只是消费都要 求的其中一环 更多的是人们要求的是餐厅的整体服务 因此 在整 个餐厅的气氛上要做好相应的布置 而怎样布置也有讲究 如果是主 题餐厅的话 那便要依餐厅的主题来布置 一般情况下可以参照以下 灯光 餐厅灯光的强弱与光色的照射 对餐饮消费者的就餐情绪有着 重要的影响 合理的餐厅光色 既可以激发消费欲望 又可以使消费 者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐 色调 不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境 产生不同的心 理感受 餐厅的色彩如果调配得当 醒目宜人 对餐饮消费者和餐厅 服务员的情绪调节 预防冲突都将具有重要意义 布局 餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素 如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计 必将受到顾客的青睐 餐台 在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花 如月季 杜鹃 米兰 等 其艳丽的色彩 清馥的香昧 可使人的大脑处于悠然之境 并能 增加消费者的食欲 音响 餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛 在餐厅中布置山 水小景 山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔 餐厅播放一些行 云流水的背景轻音乐 如克莱德曼的钢琴曲等 都能使餐饮消费者的 就餐心情变得格外舒畅 有人喜欢高山流水 有人喜欢情意绵绵 布置出优雅的酒店餐厅环境 是做好五一促销活动的第一步 2 五一劳动节餐厅的服务 促销活动中人的因素是很重要的 它体现了一个餐厅的态度 每一个 人都喜欢被尊重 被关注 优质的服务能够征服消费者的心 让消费 都牢牢记住你 所以在促销之前 要做好人员的基本服务培训 促销 特色培训 态度意识的培训等等 这样可以让促销活动更好的发挥它 的效果 3 五一劳动节餐厅的菜肴菜谱创新 消费都都喜欢新鲜事物 对于新菜都有一种要品尝的欲望 利用几款 新菜来吸引消费者 满足消费都的新鲜感 4 五一劳动节餐厅的消费阶位 消费者都大部分是喜欢实惠的消费 而餐厅里食品的促销方法有很多 可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消费选择 但价格的定价方 面也有讲究 如下 菜式 劳很多商家会推出相应的套餐 推出相应的菜式 以供消费者 选择 制作 让消费者参与到整个制作过程中 更能满足消费者的成就感与 体验的欲望 观赏 在消费者面前进行食品的制作 吸引消费者的注意力 也为餐 厅增加无形招牌 价格 通过价格来吸引消费者 这也是商家常用的方法 太要拿捏到 位 不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌 赠品 提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者 比如说提前 预订可以得到赠品 消费在多少金额之上可以得到一些赠品 赠品要 与自己餐厅的品牌风格相应 五一促销活动策划方案参考一 团圆五一促销活动即将开始 为了更好的酬谢各位宾客对我店的厚爱 5 1 周期间特推出促销活动 另外 我店餐饮部自五月起推出 偷得浮生半日闲 团圆假日吃天然 为主题的蘑菇宴 欢迎您咨询品尝 五一促销活动策划方案参考二 xx 餐厅五一期间优惠促销 活动时间 即日起至 12 月 23 日 xx 餐厅在五一期间举办二周年店庆活动 自即日起至 12 月 23 日 每 天 11 00 16 00 六折优惠 17 00 22 00 的第一桌客人将将享受 单人名单优惠 五一促销活动策划方案参考三 活动主题 入住远望楼宾馆 欢度美好假期 活 动日期 2008 年 4 月 30 日 5 月 3 日 北京 xxx 宾馆为了感谢客户长期以来的大力支持 在五一期间推出了 五一 黄金周优惠活动 客房优惠 普通标准间促销价 298 元 间夜 净价 商务标准间促销价 380 元 间夜 赠送双人早餐 商务大床房促销价 460 元 间夜 赠送双人早餐 在餐饮方面 1 推出不同价位的经济 节日家庭套餐 以特色菜 家常菜为主 三人用 288 元 套 1 凉 4 热 2 点心 1 拼盘 远望酸奶 人 六人用 488 元 套 6 凉 8 热 4 点心 1 拼盘 远望酸奶 人 八人用 588 元 套 6 凉 9 热 4 点心 1 拼盘 远望酸奶 人 2 零点客人将享受 8 8 折优惠 不含酒水 同时赠送 远望酸奶 详情可致电 010 xxxxxxxx 010 xxxxxxxx 丰富多彩的促销活动将为下榻北京 xxx 宾馆的宾客带来更多的实惠与 惊喜 xx 饭店五一黄金周促销活动 春天已经来临 带上您的家人来体验老北京的皇城风范 XX 市 xx 饭店将为您和您的家人提供完美 精致的服务 入住商务客房 享用丰盛的自助早餐 免费使用酒店的室内游泳池和 健身设备齐全的健身中心 1 五一假期特惠价格 房价每晚人民币 478 元 我们将为您提供精选商务间 完美的服务 免费使用店内的健身中心 本项优惠有效期由 2007 年 4 月 28 日至 2007 年 5 月 7 日 以上报价均需另加收 15 服务费 2 五一假期特惠包价预订点击进入在线预订 房价每晚由人民币 588 元起 a 人民币 588 元每天包含单人咖啡厅自助早餐 免费宽带上网 b 人民币 688 元每天包含双人咖啡厅自助早餐 免费宽带上网 c 人民币 738 元每天包含单人咖啡厅自助早餐 单人丰盛的咖啡厅自 助晚餐 免费宽带上网 d 人民币 988 元每天
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 物业管理企业秩序维护工作手册范本
- 校长在教育教学质量提升经验交流会上的发言:从一节课的变化看教育质量的成长
- 幽门螺杆菌课件提问
- 2025年口腔行业投放分析报告-培训课件
- 巡察检查工作要点课件
- 峡山区安全培训班课件
- 尾气烟囱施工安全培训
- 小鸭找家课件
- 励志教育做一只努力向上的蜗牛主题班会
- 行政合同在环境保护法规执行中的性质与监管体系构建
- 2025-2030中国钽电解电容器市场营运格局分析与全景深度解析报告
- 《手缝工艺双面呢大衣》
- 《消化性溃疡诊疗》课件
- GB/T 44927-2024知识管理体系要求
- 小学生美术素养的综合评价体系构建与实践
- 《混凝土质量通病》课件
- 化学反应中的表示课件九年级化学(2024)上册
- 乳腺肿物手术配合护理
- 2024年在图书管理员培训上的讲话范例(3篇)
- 《天津市主要葫芦科作物对CGMMV的抗性鉴定及耐热性研究》
- 《语言学概论》教案(完整版)
评论
0/150
提交评论