观察动物细胞和植物细胞教学设计

1 台州学院生命科学学院台州学院生命科学学院 0909 科学教育科学教育 2 2 班实验教案班实验教案 实验名称 实验名称 观察动物细胞和植物细胞 姓名 姓名 参与人员 参与人员 景双双 钱志扬 柳长隆 郑如 2 观察动物细胞和植物细胞教学设计观察动物细胞和植物细胞教学设计 姓名 景双双姓名 景双双 钱志扬钱志扬 柳长隆柳长隆 郑如郑如 学号 学号 35 36 37 38 课题课题七年级上 第二章 第 4 节 细胞 第三课时 观察动物细胞和植物细胞 2011 版课程版课程 标准对本节内标准对本节内 容的要求与活容的要求与活 动建议动建议 1 学会制作简单的临时装片 2 熟练掌握显微镜的使用 观察装片 学会绘制简单的生物图 3 知道细胞的基本结构 学习者的认知学习者的认知 起点起点 学习者是七年级的学生 学生在之前的课中认识了生物 认识了生物的分类 也 认识了微观的细胞和其结构 细胞作为生物体结构和功能的基本单位是生物学的基础 知识 其重要性是显而易见的 上一节课也已经学习使用了显微镜 所以在本节课中 要学会如何制作临时装片来进一步巩固显微镜的使用并且进一步对细胞进行观察以及 学习生物实验绘图的方法 知识与技知识与技 能目标能目标 1 熟练掌握显微镜的使用和观 察方法 2 学习如何绘制生物绘图 并 能够掌握画图技巧 3 进一步明确动植物细胞的区 别 4 会根据植物细胞装片的制作 自己推出动物临时装片制作 的过程 并自己动手操作 1 自己能够使用显微镜观 察装片 并且说出一些 主要步骤及注意事项 2 能够观察装片并且具有 绘制生物图的能力 3 能够在观察的基础上说 出动植物细胞的不同点 和相同点 4 可以较好的完成动物临 时装片的制作 过程与方过程与方 法目标法目标 观察和分析实验及相关的实验注 意点的探究学习方式 学生具有敏锐的观察和良好 的归纳能力 学会自己制作 动物细胞的临时装片 情感态度情感态度 与价值观与价值观 目标目标 1 体会对事物的观察要透过现 象看本质 2 感受科学的发展往往需要付 出几代人的共同努力 是一个长 期的过程 从而培养协作的精神 3 初步感受物质世界的统一性 和多样性 4 体会归纳思想的重要性 学 会自己去发现和解决问题 1 能够理论联系实际 将 之前所学的动植物细胞 的结构与自己制作的临 时装片进行对比 2 学会归纳思想 并且应 用到生活实际 基于学习者实基于学习者实 际所设计的具际所设计的具 体教学目标体教学目标 科学 技科学 技 术 社会术 社会 与环境与环境 STSE 目标目标 知道细胞是生命活动的基本单位 我们只有通过这样对微观世界 的学习才能更好的了解生命的本 质 为例如农业 生物等提供一 些本质性的帮助 为社会服务 学习者学习者 达到教达到教 学目标学目标 的证据的证据 和表现和表现 体会到细胞对于生命的 意义 学会透过现象看本质 的方法 科学地看待事物 更好的为以后的学习和工作 服务 3 对本节教材的对本节教材的 分析与分析与处理处理 根据上述教学 目标和证据 在教学中对教 材内容做哪些 增加 删减或 调整 1 增加上一节课对于显微镜使用的复习 防止有些学生已经忘记如何正确使用了 2 增加对于实验的一些操作技巧的指导 3 对于动物临时装片的制作采用学生自主探究的方式 让学生自己去发现和解决问 题 教学重点教学重点 1 练习使用显微镜 2 练习制作临时装片 3 进一步明确动植物细胞的区别 4 练习生物绘图 确定依据确定依据 本节课主要是学习制 作植物临时装片 通 过制作装片然后进行 绘图 根据课程标准根据课程标准 确定本节内容确定本节内容 的教学重点和的教学重点和 教学难点教学难点 教学难点教学难点 1 自主探究动物临时装片的制作过 程 2 练习生物绘图 确定依据确定依据 1 前一部分已经很 详细的讲解了植物细 胞的临时装片制作过 程 但通过对比植物 细胞的制作过程 学 生自主探究动物装片 的制作仍然存在一定 的难度 2 学生是第一次接 触生物绘图 有很多 细节需要学生掌握 有一定的难度 教学准备教学准备 显微镜 载玻片 盖玻片 镊子 滴管 牙签 刀片 水 碘 0 9 生理盐水 0 01 亚甲基蓝溶液 红墨水 洋葱鳞片 洋葱表皮细胞和人体口腔上皮细胞永久装片 教学过程设计教学过程设计 教学环节及教学环节及 时间分配时间分配 问题情境及教师活动问题情境及教师活动学生活动学生活动设计意图设计意图 0 10 分钟 师 同学们 在上节课中我们学习 了显微镜的结构 使用方法及注意 事项 现在让我们一起来回忆一下 显微镜的使用步骤 第一 安放 右手握住镜臂 左手 托住镜座 把显微镜放在实验台距 边缘 7 厘米左右处 略偏左 第二 对光 转动转换器 使低倍 物镜对准通光孔 把一个较大的光 圈对准通光孔 左眼注视目镜 同 时用两手转动反光镜 使光线通过 通光孔反射到镜筒内 直到整个视 学生和老师一起回顾显微 镜的使用方法及注意事项 复习导入 首先和学 生一起回顾显微镜的 使用方法 以防止部 分学生已经忘记一些 步骤 然后通过一系 列的提问提起学生去 制作临时装片的兴趣 4 野呈雪白色为止 第三 放片 把所要观察的玻片标 本放在载物台上 用压片夹压住 标本要正对通光孔 第四 调焦 转动粗准焦螺旋 使 镜筒缓缓下降 直到物镜接近玻片 标本为止 左眼向目镜内看 同时 逆时针方向转动粗焦螺旋 使镜筒 缓缓上长升直到看清物像为止 再 略微转动细准焦螺旋 使看到的物 像更加清晰 第五 观察 观察细胞的形状 师 恩 大家对显微镜的基础知识 掌握的很好 同学们 我们现在学 会了使用显微镜 那么大家想不想 看一看真实的细胞呢 师 那么 是不是所有的生物材料 不经过处理直接放到显微镜下就能 看清细胞呢 师 比如老师手中的这片洋葱鳞片 放在显微镜下能看清细胞吗 师 那我们若想观察其结构必须怎 么做 师 对 是的 我们要对其处理后 制成标本 然后观察 那么这节课 我们就来学习临时装片的制作 生 想 生 不是 生 不能 生 做成标本 放在显微 镜下 10 25 分钟 师 下面我们首先来学习植物细胞 的临时装片制作 我们今天取的材 料是洋葱的内表皮细胞 给学生 展示 师 那我们有了材料要怎么制作 制作成什么样子呢 好 大家拿起 实验台上的永久装片 观察一下 老师请为同学来向大家描述一下我 们的装片有哪几部分 师 很好 大家看一下 我们实验 台上是不是都已经有了我们只做装 片所需的材料 师 接下来我们就可以开始制作了 首先老师给大家演示一下怎样制 作洋葱表皮临时装片 师 1 用洁净的纱布把载玻片和盖 玻片擦拭干净 2 把载玻片放在实 验室台上 用吸管在载玻片的中央 学生观察桌上的洋葱 生 有载玻片 盖玻片 材料 生 是 1 教师进行演示实 验让学生观察教 师的制作可以加 深学生的印象 对之后学生自己 进行实验有很大 的帮助 2 教师在演示实验 过程中注意向学 生提问一些注意 点 可以让学生 在接下来自己制 作的过程中有一 个大致的印象 就能够尽量减少 错误和失败的出 现 5 滴一滴清水 3 用镊子从洋葱鳞片 叶内侧的表皮上 撕一小块透明薄 膜 4 把撕下的薄膜浸入载玻片上 的水滴中 用镊子把薄膜展平 5 用镊子夹起盖玻片 使它的一边接 触载玻片上的水滴 然后轻轻地盖 在薄膜上 避免盖玻片下出现气泡 实验期间向学生提问 1 为 什么我们要选取内表皮 2 我们 应该怎样使用镊子 在盖玻片一侧 加 1 2 滴红墨水 在另一侧用吸 水纸吸水的意义 并将自己制作好 的临时装片传递给学生观察 师 那我们来总结一下我们的临时 装片制作有哪一个步骤啊 生 内表皮没有色素的影 响 老师引导学生回忆实验过 程 并逐步总结 生 取 滴 撕 展 盖 染 吸 25 45 分钟 师 接下来同学们自己可以开始制 作了 在学生制作过程中教师下 去指导 特别要注意一些普遍存在 的问题 学生自己动手开始实验 任何实验都得学生自 己去尝试 才会有进 步 教师下去指导可 以避免学生出现一些 可能会出现的问题 并且有助于帮助学生 注意一些学生自己也 无法发现的难题 45 60 分钟 师 同学们 都做完实验了吗 师 很好 大家都做的差不多了 刚刚老师在下面的时候发现很多同 学存在一起相同的小毛病 观察 的时候细胞结构不清楚 细胞有严 重的重叠现象 视野太暗 同 学们认为是什么原因呢 师 那其他同学还有什么问题吗 教师对于学生提出的其他问题给 予答复 学生 红墨水滴加的量不 够 学生 洋葱表皮细胞太后 了 洋葱表皮细胞未在载 玻片上展平 甚至造成折 叠现象 生 通过这种总结 为接 下来的动物细胞的装 片制作提供参考 让 学生进一步知道哪些 地方时需要注意的 60 80 分钟 师 现在我们要来制作动物的临时 装片制作了 那么首先我们来想一 下我们的动物临时装片要怎么做呢 让学生通过对比植物临时装片 的制作来自行探究 并对不同的地 方给予解释 师 那么现在大家可以开始制作了 在学生制作过程中教师下去指导 特别要注意一些普遍存在的问题 生 取 滴 刮 涂 盖 染 吸 巩固前面植物临时装 片的制作 让学生学 会运用归纳和对比的 方法探究实验步骤 教师适时给予指导 6 80 90 分钟 师 同学们 前面的时间我们已经 学习了洋葱表皮细胞和人体口腔上 皮细胞的临时装片的制作 那么接 下来让我们一起来回顾总结一下临 时装片的制作过程 植物细胞 取 滴 撕 展 盖 染 吸 动物细胞 取 滴 刮 涂 盖 染 吸 师 现在我们已经学会了动物临时 装片的制作 老师在下来看大家制 作的过程中也存在着一些问题 那 我们一起翻到课本第 61 页的表格 上面就是一些我们在制作过程中可 能遇到的问题 大家对比着我们之 前学习植物装片的制作下课后自己 学习 师 大家花两分钟时间快速完成讨 论 1 的表格 师 人体口腔上皮细胞和洋葱表皮 细胞有什么异同点 细胞壁 细 胞膜 细胞质 细胞核 液泡 师 今天的课就到这里 大家把实 验台上的东西整理干净 生 洋葱表皮细胞有细胞 壁 而人体口腔上皮细胞 没有细胞壁 学生整理实验台 通过对整堂课进行总 结 加深学生对本节 课的记忆 并且布置 了学生自己回去探讨 实验中出现的问题来 加强学生的自主探究 能力 通过讨论 1 可 以帮助学生更好的了 解动植物细胞结构的 区别 板书设计板书设计 实验二 观察动物细胞和植物细胞 一 实验目的 1 继续练习使用显微镜 2 练习制作临时装片 3 进一步明确动植物细胞的区别 二 实验器材 显微镜 载玻片 盖玻片 镊子 滴管 牙签 刀片 水 0 9 生理盐水 0 01 亚甲基蓝 红墨水 洋葱鳞片 三 实验过程 1 观察洋葱表皮细胞 1 把洋葱鳞片切成小块 取一小块洋葱表皮 2 在干净的载玻片上滴一滴清水 用镊子撕下洋葱表皮 放 在载玻片上用镊子展平 3 盖上盖玻片 防止气泡产生 4 在盖玻片一侧 加 1 2 滴红墨水 在另一侧用吸水纸吸水 5 用显微镜观察临时装片 副板书 7 2 观察人体口腔上皮细胞 自主探究 植物 取 滴 撕 展 盖 染 吸 动物 取 滴 刮 涂 盖 染 吸 测定是否达到测定是否达到 教学目标的手教学目标的手 段段 一 上课随时提问 1 擦拭载玻片和盖玻片的目的 若擦拭不净 后果如何 2 滴清水的量如何掌握 水量过多或过少对实验的影响如何掌握 3 吸引染液的方法是什么 4 为什么要加染色剂 滴染色剂的位置 数量 二 课后练习的情况 课后延伸设计课后延伸设计 课外探究 作业等 对在动物临时装片过程中出现的问题进行自主探究 教学反思教学反思 一 对课堂教学内容与教学方法的反思 科学的教育不但要使学生掌握正确的科学知识 还要让他们形成强烈的社会责任 感 本节课是学生进入初中的第二个实验 是在显微镜的学习之后学生自己动手制作 装片进行观察并绘图的实验 对于学生的观察和比较 绘图能力具有较高的要求 本节课注重培养学生观察 分析 对比 归纳 绘图 实验的能力 在本节课的设置上我们觉得我们比较成功的就是注意启发学生的自主探究能力 在学习了洋葱表皮细胞装片的制作后就要求学生对人体口腔上皮细胞的临时装片制作 进行自主探究 而且在最后针对试验中出现的一些问题让学生自己回去回忆之前的植 物细胞制作中出现的问题的原因进行对比分析 自己学习 这样的探究式的学习可以 帮助培养学生敏锐的观察力和较好的对比分析能力 二 个人反思 在本次的实验教学中 从开始分配任务到后来的实施和排练 我们发现了很多的 问题也解决了很多的问题 印象特别深刻的就是我们一直在纠结有些问题是要按照初 中生的角度来安排教学还是按照大学的思维模式来安排教学 比如说 我们最后还是 决定站在初中生的角度来分析和安排教学 我们将教学目标贯穿在整节课的教学内容 中 并没有特意指出我们这节课要做些什么 我们觉得这是比较符合初中生的年龄段 的 此外我想最让我们觉得重要的就是教师的知识面了 所以在备课上我们也是下足 8 了功夫 并且设想了很多的学生可能会提出来的一些问题 所以在做完植物细胞临时 装片后 我们有一个教师答疑过程的设置 我们认为这在初中教学中时很必要的 因 为我们的初中生