九年级化学上册《化学与健康》同步练习1 鲁教版

用心 爱心 专心 1 第八单元第八单元 化学与健康化学与健康 一一 选择题 选择题 1 下列变化属于化学变化的是 A 海水晒盐B 葡萄糖消化 C 冰雪融化 D 海水淡化 2 蛋白质分子可以被人体消化 吸收 排泄 这说明 A 分子可以再分 B 原子是最小粒子 C 分子能构成物质 D 分子能保持物质的化学 性质 原子不能 3 在人类食物所提供的总能量中 60 70 是来自 A 蛋白质B 油脂C 维生素 D 糖类 4 下列叙述错误的是 A 油脂是重要的营养物质 它在人体内完全氧化时放出的热量比糖类多一倍 B 常温下植物油脂呈液态 动物油脂呈固态 C 有心血管病的病人绝对不能吃动物油脂 要多吃植物油脂 D 当人摄入食物的能量不足以支付机体消耗的能量时 就消耗自身的脂肪 此时人就 会消瘦 5 向蛋白质中加入下列物质 其中不能使蛋白质失去原有的生理功能的是 A 向蛋白质中加入浓硝酸 B 向蛋白质中加入重金属盐 C 向蛋白质中加入水 D 向蛋白质中加入甲醛 6 下列物质中 属于有机高分子化合物的是 A B C C H O 25 C H O 242 CH4 D C H O n6105 7 下列做法对人体造成危害的是 A 大量出汗后 食用淡食盐水 B 用二氧化硫气体漂白馒头 C 用小苏打制作发酵粉 D 用食醋熏蒸 进行室内消毒 8 谷氨酸也是构成蛋白质的一种化合物 谷氨酸钠是调味剂味精的主要成分 它能增加 食品的鲜味 食品的鲜味大 其谷氨酸的含量就高 以下食品中含谷氨酸钠最多的是 A 白菜B 土豆C 西瓜 D 香菇 9 下列广告中 你认为不科学的是 A 食用含碘食盐可预防甲状腺肿大 B 使用含氟牙膏可预防龋 齿 C 本饮料由天然物质配制而成 绝对不含化学物质 D 经卫生部门检验合格的矿泉水中含少量对人体有益的矿物质 是一种健康饮料 10 为了预防缺铁性贫血 人体必须保证足够的铁的摄入 这里的 铁 是指 A 铁单质B 铁元素 C 氢氧化铁 D 氧化铁 11 误食重金属盐应采取的急救措施是 用心 爱心 专心 2 1 注射大量的生理盐水 2 喝牛奶 3 喝蛋清 4 用生理盐水灌肠洗胃 A 1 2 B 3 4 C 2 3 D 2 4 12 某洗衣粉不仅能除去汗渍 而且有较强的除去血渍 奶渍等蛋白质污物的能力 这 是因为该洗衣粉中加入了 A 碳酸钠B 烧碱 C 蛋白酶 D 淀粉酶 13 下列叙述 你认为不科学的是 A 食用碘盐可以预防甲状腺肿大 B 使用含氟牙膏可以预防龋齿 C 合格的矿泉水是一种健康饮料 D 塑料制品在土壤中会自行分 解 所以不会造成污染 二二 填空题 填空题 1 下面四种药品中各含有哪些金属元素 A 硼酸钠 B C 炉甘石洗剂 D Na B O 242 C H O Na Br Hg 25623 ZnCO3 氧化镁乳剂 Mg OH 2 A 中含 B 中含 C 中含 D 中含 2 人体中含有大约 50 种元素 其中含量较多的有 种 占人体质量的 微量元素是指 儿童生长迟缓 食 欲不振 可以适当地补充一些 元素 老人和儿童更需要补充一些 元素 血液中缺少 元素会导致贫血 3 维生素主要存在于蔬菜 水果中 它能增强人体对疾病的抵抗能力 C C H O 686 1 取 3 片维生素 C 压碎后溶于 10mL 水中过滤 取少量滤液向其中滴加几滴紫色 石蕊试液 试液变红 说明维生素 C 的水溶液呈 性 2 维生素 C 在酸性环境中比较稳定 在高温时易被破坏 请你猜想一下 如何食用 黄瓜 才能充分利用黄瓜中丰富的维生素 C 4 下表是某市场销售的一种 加碘食盐 包装上的部分文字说明 配料 氯化钠 碘酸钾 碘酸钾 30mg 60mg kg 保质期 18 个月 食用方法 勿长时间炖炒 贮藏指南 避热 避光 密封 防潮 根据说明可知加碘食盐是 填 混合物 纯净物 如果是混合物则 其中的主要物质是 由食用方法和贮藏指南可推测加碘食盐中某些成分有怎 样的性质 三三 简答题 简答题 1515 分 分 蛋白质是组成细胞的基础物质 没有蛋白质就没有生命 动物的肌肉 毛 皮等都是 由蛋白质构成的 蛋清 鲜牛奶中含有丰富的蛋白质 一些可溶性的重金属盐 如 等可溶性盐 会使蛋白质丧失生理功能 因此可溶性的重金属CuPbAgBa 222 用心 爱心 专心 3 盐为有毒物质 请回答问题 1 下列物质中 不会引起人体中毒的是 填字母 A B C Ba NO3 2 Pb NO3 2 CuSO4 D BaSO4 2 医疗上用 X 射线检查肠胃病时 病人服用的 钡餐 中不能含有 其原因是BaCO3 与人的胃液中含有的少量盐酸反应产生有毒的 该反应的化学方程式为 BaCO3BaCl2 3 遇到蛋白质即生成黑色的蛋白银 某学生实验时不慎在手指上沾染上少量的AgNO3 溶液 第二天发现手指上沾染过的溶液的皮肤颜色会 AgNO3AgNO3 四四 计算题 计算题 2020 分 分 1 一名青少年正常情况下 每天约需 0 8g 钙 若每天从食物中得到 0 6g 钙 其余由钙 片补充 则每天须吃葡萄糖酸钙的质量分数为 85 的钙片 C H OCa 4112 2 g 保留两位小数 2 水产品市场上 有些不法商贩唯利是图 用甲醛水溶液 福尔马林 浸泡鱿鱼等 被 浸后的产品外表色泽亮丽诱人 但质地脆硬 有一股怪味 根据所学的知识 到水产品市 场学会区分哪些水产品可能由甲醛水溶液浸泡 并宜传不能食用 宜传的要点是 1 2 3 试题答案试题答案 一 选择题 1 B2 A3 D4 C5 C6 D7 B 8 D9 C10 B11 C12 C13 D 二 填空题 1 钠元素 汞元素 锌元素 镁元素 2 11 99 55 铁 锌 硒 碘 锌 钙 铁 3 1 酸 2 加醋凉拌 生吃 较低温度下食用 4 混合物 氯化钠 加碘食盐中某些成分在高温分解 三 简答题 1 D 2