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文档简介

第 1 页 共 11 页 食堂承包合同协议书模板食堂承包合同协议书模板 有很多人不知道承包合同怎么写 就要阅读一下 吧 xx 今天就给大家分享一下承包合同 有喜欢的 一起来收藏哦 食堂承包合同协议书 甲方 有限公司 乙方 身份证号码 甲方因需要现将职工食堂承包给乙方 甲 乙双 方经协商签订如下合同 一 甲方将现有厨房设施及器具进行盘点 提供 给乙方使用 乙方人员持有效健康证上岗 并交押金 圆整 合同期满后 如没发现器具缺少 押金如数退 还 但要扣适当的折旧费 二 甲 乙双方协商 确定食堂承包后 水电费 自理 水电费每吨每度价格由水电公司提供 三 节假日乙方照常为甲方服务 如需加餐由乙 方负责加工 甲方买可委托乙方采购 四 乙方在承包期间 应注意伙食质量 保证甲 方员工每餐食量 定期变换食谱 同时负责厨房范围 的环境 设备 用具的卫生及管理工作 要做丰富的 第 2 页 共 11 页 早餐 对饭菜要求保质 保量 中餐 晚餐做到小炒 素菜 3 元 鸡蛋加素菜 4 元 汤每餐备一份 五 甲方有权对乙方进行各种行政管理 如 卫 生 安全 消防 综合治理 监督等现场管理 乙方 员工应遵守甲方的厂纪厂规 违反则按甲方规定处理 甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生 遵守食堂公共 秩序 不自觉者由甲方负责处理解决 乙方如有员工 发生争议 乙方应及时反映到甲方管理处 食堂馊水 由乙方拉走处理 六 乙方接手时对甲方的工具 器具进行盘点 甲方的工具 器具借给乙方使用 如有损坏 乙方负 责补充维修 七 伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责 甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用 妥善保 管 如有人为损坏则按价赔偿 工具损耗等电器由甲 方负责 其它厨具由乙方负责 八 乙方做到饭热菜香 伙食费由乙方先垫付 天后甲方结算 甲方应在 天内一次性付清给乙方 夏季应做好防蚊虫工作 冬季保证饭菜的温度 九 乙方在承包期间不得采购腐烂 变质及假冒 伪劣食品 如因卫生和质量问题引起的不良后果 引 起的食物中毒事件 经医院检查证明属乙方造成的 第 3 页 共 11 页 乙方应承担由此造成的全部责任 十 乙方承包期间 出现任何问题 经甲方提出 一周内乙方不改进 甲方有权终止承包合同 并扣除 乙方部分承包费 十一 本合同期限为年 从 年 月 日起到 年 月 日止 承包期间任何一方如有特殊因素要求解约 需双方协商后 提前 天通知对方 但乙方须等有接 手人到后 方可办理交接手续 十二 此合约生效之日起 甲乙双方互相合作 协力配合 若中途出现意外问题 由双方派代表共同 协商解决 十三 本合约一式两份 甲 乙双方各执一份 经双方签字 盖章后即日生效 十四 以上不尽事项 另行约定 甲方代表签字 甲方公司盖章 乙方代表签字 签订日期 年 月 日 签订日期 年 月 日 食堂承包经营合同模板 签约地 市 甲方 乙方 为对职工食堂综合管理 提高职工膳食标准 经 第 4 页 共 11 页 甲 乙双方通过友好协商 本着平等互利的原则 同 意职工食堂由乙方承包经营 为明确双方的权利和义 务 特订立本合同 一 承包内容及经营范围承包经营甲方职工食堂 负责供应甲方职工 在确保上述就餐正常供应后 可 根据职工需要和能力许可 兼营小炒 承接接待餐业 务 烟酒饮料等零售 严禁在食堂区域内进行非法经 营 活动和作其它用途 二 餐费标准 甲方食堂餐费标准按每人每天单价计 管理人员 早餐 元 人 午餐 元 人 晚餐 元 人 夜宵餐 元 人 通宵餐 元 人 普通员工 早餐 元 人 午餐 元 人 晚餐 元 人 夜宵餐 元 人 通宵餐 元 人 其它人员 早餐 元 人 午餐 元 人 晚餐 元 人 夜宵餐 元 人 通宵餐 元 人 三 承包期限 自年 月 日起至 年 月 日止 承包期为 年 期满后双方要求续签在同等条件下 乙方有优先 权 四 场地使用及有关费用 1 甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有 第 5 页 共 11 页 的场地和用具的使用权 进场前甲方负责将基础设施 破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐 才交付 乙方使用 上述物品经清点后 交乙方使用 承包期 满后 乙方应将上述物品交还甲方 如有遗失 损坏 乙方负责赔偿 2 承包期内 食堂内的用具维修发生的一切费 用 由乙方自行承担 承包区内外的设施维修整改费 用由甲方承担 3 承包期内 甲方负责 其费用标准需根据本 市自来水公司 供电局 燃料供应商统一标准核算 水每公吨 元 电每千瓦时 元 燃料每公升 斤 元 随之每年市场的价格调整收取费用 4 如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地 方扩大经营 乙方需向甲方提出正式书面申请需征得 甲方同意 由甲方审定批准 五 膳食供应及有关服务 1 饭菜供应分类 a 刷卡进餐 b 凭现金进餐 c 凭饭卡进餐 d 凭饭卡进餐 2 凭进餐每餐价格 元 荤 素 两米饭 例汤自取 3 招待餐及经理餐按每人 每餐 元标准 需 要时甲方可预先提出新标准 乙方则按标准做好 力 第 6 页 共 11 页 求做到客户满意 4 菜式备选品种每餐不少于 个 经常轮换 早 夜餐品种不少于 个 5 膳食供应时间 早餐 午餐 晚餐 夜宵 通宵餐 甲方可根据生产需要 向乙方提出变更就餐时间 乙方应于积极配合 并须准时开餐 做到饭热菜香 6 夏季期间 根据劳动部门的规定 当气温在 35 及以上时 应甲方要求 乙方应向甲方员工供应 消薯饮料 供应数量由甲方确定 乙方只收回物料成 本 7 乙方销售的食品 应做到价廉物美 在原材 料进货价格的基础上获取利润应控制在 25 以下 六 卫生管理和环境保护 1 承包期内 乙方应搞好辖内的环境卫生工作 噪声 污水 烟尘排放应符合国家标准 饭堂内外保 持卫生整洁 2 垃圾污物应按指定地点放置 不得随便舍弃 3 应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区 第 7 页 共 11 页 内工作检查 监督 4 厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程 5 不得出售任何变质或受污染的食物 6 乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门 指定医院的体检 并领取饮食行业健康证 7 乙方在实际操作中若有违反上述规定者 所 导致的后果由乙方全部承担 七 制度的建立 1 承包期内 乙方应健立健全各项规章制度及 有关岗位责任制和操作规程 并严格按制度和操作规 程工作 制度建立主要包括 放火 防毒 防盗 卫 生管理 物流采购和供应等方面 食堂全天均应有员 工值班 严防类事件发生 2 乙方应切实做好防火 防盗 饭菜食品的卫 生安全工作 若发生责任事故 后果由乙方全部承担 甲方有权进行监督和检查 3 甲方有义务负责对厨房水 电管线路的维修 保养 小故障三小时内完成处理工作 大故障不超过 八小时 不可抗力的不在此限 八 结算方式 九 违约责任 第 8 页 共 11 页 1 乙方在承包期内与外界发生的一切债权 债 务等纠纷问题均与甲方无关 2 甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部 门的干扰 一旦出现上述情况由甲方负责理顺 3 除不可抗力事件外 乙方不得以任何理由不 及时或不充足供应职工膳食 4 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应 膳食 而造成乙方经济损失 由甲方负责赔偿 5 甲 乙双方对应付对方的有关费用 补助等 应按合同规定要求按时计付 愈期未付的每天加罚 1 滞 纳金 逾期最多不得超过十天 超过十天视作违约 违约方应向对方赔偿一切损失 6 甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由 终止本合同者 应向对方赔偿一切损失 十 仲裁 本合同发生争议时 双方应协商解决 协商不成 时 可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上 诉审理 十一 本合同如有遗漏和未完善之处 在补充协 议中明确 补充协议作本合同的组成部分 具有同等 的法律效力 十二 合同自双方签订之日起生效 合同正本一 第 9 页 共 11 页 式四份 双方各持两份 十三 附件 与本合同一同生效 十四 甲方同意在双方签字之日生效后 乙方需 在月 日内进入甲方食堂正式承包运作 本合同的承 包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效 此条款与本合同一同生效 甲方 乙方 代表人 代表人 签约日期 年 月 日 食堂承包合同格式 甲方 乙方 为了甲 乙双方的责权关系 特拟定以下合约 甲 乙双方须共同遵守 一 甲方无偿提供给乙方所用的厂地 厨具 水 电 燃料以及工作人员住宿等 二 厨房工人工资由乙方负责 工具损耗等电器 由甲方负责 其它厨具损耗由乙方负责 三 员工每天 餐 中 晚餐各 菜 汤 每人每天伙食费 元 加班夜宵费另计 四 干部每天 餐 每人每天 第 10 页 共 11 页 元 中 晚餐各 菜 汤 五 节假日乙方要安排正常开膳 厨房用具保持 卫生清洁 六 乙方要定期变换食谱 严格执行同时负责厨 房范围 设备 用具的卫生及管理工作由乙方负责 七 甲方有权随时抽检乙方食堂卫生和所采原辅 料 乙方要做到原辅料新鲜无异味 并和甲方一道协 调做好适合员工口味的饭菜 八 甲方员工应自觉维护公共卫生 如骨头 菜 渣等不得倒在地面及桌面上 应自觉把残渣倒入桶内 不自觉者应由甲方负责 九 甲方每天应在下午五点前提供第二天的人数 给乙方 十 结算方式按甲方每天提供人数计算 十一 甲方员工伙食费由乙方先付 以 天结算给乙方 最迟不超过 天 十二 厨房里面的剩饭 残渣应由乙方负责 十三 乙方厨房员工

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