大酒店餐饮部经理竞职演说

范文最新推荐范文最新推荐 1 9 大酒店餐饮部经理竞职演说大酒店餐饮部经理竞职演说 今天很高兴能站在这里竞聘 首先简单的自我介绍一下 我叫 来自 毕业于 公安高等专科学校 受好 听歌 文学 体育 今年 22 岁 来本店已有 4 年 曾做过餐饮 pa 传菜部服务 员 楼面服务员 西餐厅服务员 传菜部领班 楼面领班 桑拿领 班 ktv 领班 活动中心负责人到现在 本人忠于企业 踏踏实实 工作 带着不以物喜 不以己悲的心态永往直前 敢想敢做 自酒店 10 月份安排我接手餐饮经理以来 我在餐饮严重缺乏人员 的情况下更加努力的工作 克服重重困难 较理想的完成了餐饮部 规定的目标任务 现对我的工作做出简单的总结 完成任务情况略 其次 我成功的组建了一支团结的 年青的 敢想敢做的新队伍 成功的推出了一天营业额高达 1xxxx 元的圣诞节和 ktv 包房全满的 团圆宴 虽然我们在服务过程中还存在很多不足 但我相信这只是 一个过程 一个阶段 我国餐饮行业是一个完全竞争的行业 市场空间巨大 行业壁垒 低 随着国民经济稳定增长 城镇居民可支配收入增加 旅游发展 等相关行业的发展也将进一步带动我国餐饮行业的发展 但是我国 餐饮业竞争激烈 行业秩序和规范正在形成过程中 相关人才缺乏 与食品 餐饮卫生等相关的标准和法律法规还不完善 企业经营主 体的安全意识和品牌意识不足 餐饮行业缺乏全国性的品牌 行业 秩序还主要靠企业自律 我主要从如下几个方面分析 一 经营原则 经营靠智慧 成功靠策划 始终坚持以客户满意为导向的经营原则 将改善和提高饭菜质量 和服务质量放在第一位 利用资源创造热点 如何挖掘现有资源 注入新的活力 创造新的卖点 再添新的经济增长点 是目前酒店 在激烈的市场竞争中要立于不败之地 必须考虑和研究的课程 1 对目前中餐吧台的牛奶和啤酒的专柜 进行促销使用权 例如 牛奶专柜的使用权以 2 xxxx 元 年 卖给一个经销商承包 2 酒店要积极的企业 客商 家属区 游客提供针对性的服务和 产品 也自然会分享到丰富的客源和快速增长的社会效益和经济效 益 二 后厨管理与成本控制 后厨的管理是整个餐饮管理中重要的组成部份之一 后厨管理具 体的内容客人看不到只能通过厨房出品的菜系来判断好坏 如后厨 管理混乱 推不出好的菜系将直接影响到餐厅的声誉 因此后厨管 理不仅仅是物色一个好的厨师长 而是加强对人事管理 人员素质 管理 成本控制管理等重要的核心环节 1 对人员的业务进行考核 采用严格的考核制度 实行末尾淘汰 制 每月对员工 厨师进行业务及素质考核 对分数最低的进行淘 汰 这样一是为了保持企业活动 二是为了搞好竞争环境 范文最新推荐范文最新推荐 3 9 2 经营性的推陈出新是经营上的需要 也是促进厨师技术不断提 高 为企业增加魅力 由厨师长组织骨干力量 定期研发 推出新 菜 定期派出厨师到其他酒店进行学习交流 引进新菜肴 新菜系 丰富自家品种 3 利润来源于采购及所有环节的有效成本控制 所以成本控制的 好坏将导致酒店竞争力的大小 那么成本控制的不好就直接影响到 酒店的效益 只有建立一个有效的成本控制体系 将是我们利益的 有利保障 4 采购部的管理是成本控制的重要源头 应当建立严格的采购制 度 严把验收关 对部门的物品质量 价格 数量做好严格的记录 让采购和验收互相制约 互相监督 5 后厨厨师要做到对物质特尽其用 坚决反对原料的浪费 应本 着粗料细作 细料精作的原则 对原料进行加工 6 后厨要加强贮藏管理 每天把冰箱库存情况送到厨师长 仓库 每半月盘点一次 做到不积压 不浪费 每天除填写采购验收 库 存 点单数目报表外 对于腐败变质原料 必须经厨师长同意后方 可处理 并填写报损单 我们只有在不断的改革 不断的思考和开研 才能使我们的餐饮 管理得到完善和进步 才能找出我们自己的轨道 打造出我们自己 的品牌 今天 我参加音乐教师职位的竞聘 主要理由是 一 吃苦耐劳和默默无闻的敬业精神家境不太 的我从小就 培养了比较能吃苦的品质 在大学时我还参加过党员下乡赴靖西支 教活动 我相信艰苦的环境更能磨练一个人的意志 我爱岗敬业 工作踏踏实实 兢兢业业 一丝不苟 不管干什么从不讲价钱 更 不怨天忧人 努力把工作做得最好 二 有一定的教学组织能力和管理能力虽然在教学经验积累上自 己的经验不是很多 但是在不断的学习和摸索中 我也掌握了一定 的教学方法 能够在新课标的要求下 结合学生的实际情况 组织 教学 积极引导学生主动探究的学习 尝试多种教学方式 方法 争取让每个学生都能享受到最好的教育 都能有不同程度的发展 一个学年下来学生的整体音乐素质方面有了一定的提高 学生的音 乐接受能力也增强了 使音乐教学的质量也有了一定的改进 三 虚心好学和开拓进取的创新意识有句话说 活到老 学到老 在平常我就不断的加强理论方面的学习 只有不断的学习理论知 识 才能开阔视野 丰富自己的头脑 更好的进行教育实践 在平 时遇到不清楚或不懂的问题 积极向各位老师请教 特别是指导老 师梁健老师 我今天在教学上所取得的一些成绩 离不开梁老师的 范文最新推荐范文最新推荐 5 9 指导 四 能够组织学生进行音乐课外活动在上好课的同时 能发现和 培养一些音乐特长生 注重学生的个性发展 组织她们进行排练 参加各种演出和比赛 在 2003 年第七届校园文化艺术节上我校的群 舞 小河淌水 获得三等奖 个人项目 独唱 小组唱 独舞以及合 奏 都取得了不错的成绩 为学校争得了荣誉 假如我能够竞聘上岗 我将以更大的热情投入工作和学习中 首 先在师德上严格要求自己 认真学习和领会党的十六大精神和 三 个代表 重要思想 与时俱进 爱岗敬业 为人师表 热爱学生 尊重学生 在工作上兢兢业业 不敢有丝毫马虎 备好每一节课 上好每一堂课 教育好每一个学生 努力去做一个深受学生尊重和 信赖的老师 一 做一个科研型教师教师的从教之日 正是重新学习之时 新 时代要求教师具备的不只是操作技巧 还要有直面新情况 分析新 问题 解决新矛盾的本领 二 做一个富有爱心的教师爱学生 就必须善于走进学生的情感 世界 就必须把学生当作朋友 去感受他们的喜怒哀乐 爱学生 要以尊重和依赖为前提 要做到严中有爱 严中有章 严中有信 严中有度 三 做一个理念新的教师目前 新一轮的基础教育改革已经在 全面推开 在认真学习新课程理念的基础上 结合自己所教 的学科 积极探索有效的教学方法 四 做一个信息时代的教师信 息社会的高度发展要求教育必须改革以满足培养面向信息化社会创 新人才的要求 因此 我们教师再也不能满足于用粉笔来教学了 而要把计算机和网络当作新的教学工具 进一步把我们的课堂进行 延伸 我还年轻 在教育的岗位上还须不懈的努力 教育是艺术 艺术的生命在于创新 我相信 在我不断的探索和实践中 我会成 长起来的 愿得到学校领导和同事的诚恳支持 文秘组长竞聘报告 文章标题 文秘组长竞聘报告 各位领导 同事 大家好 首先感谢领导给我提供了这次竞选上岗的机会 这次竞选上岗是库管理的需要 是新形势的需要 是选贤任能的 举动 我参加竞选的目的是想通过竞选来挑战自我 超越自我 追 求进步 主动给自己更大的压力 并积极化压力为动力 勇挑更重 的担子 负更大的责任 为库的发展做更大的贡献 今天我竞选的岗位是文秘组长一职 我认为自己主要有以下几点 优势 范文最新推荐范文最新推荐 7 9 一 较熟悉文秘工作 一年来 自己一直在文秘岗位工作 并且 系统学习了公文写作 文秘业务知识 更为重要的是 在日常的写 作实践中 得到了领导和同志们的大量指导和帮助 从而使自己的 业务水平提高较快 从采写信息到编辑简报 从写一般通知到写工 作总结 几乎粮库涉及到的所有公文文种和日常的事务文书 我都 得到了具体实践和很好的锻炼 可以说 我对文秘工作业务还是比 较熟悉的 二 有好的工作作风和较强的敬业精神 工作中 我严格要求自 己 对领导交办的文字工作或其它工作 我总是以认真负责 一丝 不苟的态度认真对待 并且讲究方式方法 提前准备 以最少的劳 动量达到最大最好的效果 文秘工作加班加点赶稿子 也是常有的 事 对于这一点 我看作是一种锻炼 挑战自我的机会 今天要交 的稿子 绝不拖到明天 而且要力争提前 及时为领导提供高质量 的文稿 这也是我工作中最大的成就感 三 勤思善学 知识结构合理 公文写作要求的学识既要博 也 要专 所以要做好文秘工作 除要掌握公文写作知识外 对本单位 的业务工作也要有一定的了解 我除学习公文写作知识外 还特别 注意学习仓储等粮库业务知识 对国家时事 市场经济 科技发展 等也有一定的了解和掌握 四 能够熟练地操作计算机 从办公软件地应用 到硬件地维护 维修 从上网查找资料 发送邮件 到组织网络会议等 计算机各 方面的应用 我都能娴熟操作 这也大大提高了我的工作效率 以上是我竞选文秘组长的几点优势 如果有幸竞选成功 我将按 照以下思路开展工作 首先 提高个人思想修养和学识储备 古人说 志高者意必远 写作者树立了正确 远大的理想 写作时才能正确地 言志 做 到文意深远 鉴于此 我要进一步强化自己的思想境界修养 增进 自己多方面的文化科学知识素养 使自己树立正确的世界观 政治 观 道德观 艺术观 美学观 历史观 伦理观 文化观 做到对 各方面知识融会贯通 运用自如 第二 总结文秘工作的基本规律 建立健全工作制度 进一步规 范文秘工作 确保文字材料不出现任何差错 使文秘工作水平上台 阶 第三 平时注意收集和整理粮库正在开展的工作 采取的措施以 及发展状况 行风正气等各方面