《生物化学》习题册

生物化学 习题册 生物化学与分子生物学系编 南京农业大学 生命科学学院 2003 年 9 月 氨基酸与蛋白质 一 填空 1 在组成蛋白质的二十种氨基酸中 是亚氨基酸 当它在 螺旋行进中出现时 可使螺旋 2 Lys 的 COOH NH3 的 pK 值分别为 2 18 和 8 95 该氨基酸的 pI 值为 9 74 则 R 基团的 pK 值为 它是由 基团的解离引起的 3 Glu 的 pK1 COOH 2 19 pK2 R 基团 4 25 pK3 NH3 9 67 该氨基酸的 pI 值为 4 蛋白质在波长为 nm 的紫外光中有明显的吸收峰 这是由 和 三种氨基酸残基所 引起的 5 有一混合蛋白样品 含 A B C D 四种蛋白质 其 pI 分别为 4 9 5 2 6 6 和 7 8 若将此样品液置 于 pH7 0 的缓冲液中电泳 向阴极移动的有 6 某蛋白质的某一区段含有 15 个氨基酸残基 这些残基之间均可形成如右图所示的氢键 1 该区段具有 的二级结构 它的长度为 纳米 2 该区段的主链中可形成 个氢键 3 已知该区段被包埋在整个蛋白质分子的内部 则这一区段很可能含 有较多的 氨基酸 二 选择题 注意 有些题不止一个正确答案 1 下列什么氨基酸溶液不使偏振光发生旋转 A Ala B Gly C Leu D Ser E Val 2 下列 AA 中 蛋白质内所没有的是 A 高半胱氨酸 B 半胱氨酸 C 鸟氨酸 D 胍氨酸 3 在下列肽链主干原子排列中 哪个符合肽键的结构 A C N N C B C C C N C N C C C D C C N C E C O C N 4 Cys 的 pK1 COOH 为 1 96 pK2 NH3 为 8 18 pK3 R 基团 为 10 28 在 pH 为 6 12 的缓冲液中 该 氨基酸所带电荷为 A 正电荷 B 负电荷 C 无电荷 D 等电荷 5 蛋白质变性不包括 A 肽链断裂 B 离子键断裂 C 疏水键断裂 D 氢键断裂 6 下列氨基酸中 在波长 280 nm 处紫外吸收值最高的氨基酸是 A Lys B Cys C Thr D Trp 7 蛋白质肽链在形成 螺旋时 遇到 Pro 残基时 螺旋就会中断而拐弯 主要是因为 A 没有多余的氢形成氢键 B 不能形成所需的 角 C R 基团电荷不合适 D 整个 螺旋不稳定 8 维持蛋白质二级结构的作用力是 A 肽键 B 离子键 C 疏水键 D 氢键 E 二硫键 三 名词解释 1 必需氨基酸 2 茚三酮反应 3 蛋白质二级结构 4 结构域 5 肌红蛋白 6 别构效应 7 纤维蛋白质 8 肽单位 答 案 一 填空 1 Pro 中断 2 10 53 氨基 3 3 22 4 280 Tyr Trp Phe 5 D 6 1 螺旋 2 25 2 11 3 疏水 二 选择题 1 B2 ACD3 D4 B5 A6 D7 A8 DE 核酸化学 一 名词解释 1 核酸的增色效应 2 核酸的 Tm 值 3 Chargaff 定则 4 DNA 双螺旋 5 拓扑异构酶 6 核小体 7 退火 8 限制性内切酶 9 反向重复序列 10 基因 二 填空 1 提纯的结核分枝杆菌 DNA 其腺嘌呤含量为 15 1 则鸟嘌呤 胞嘧啶 胸腺嘧啶的含量依次是 2 关于 tRNA 的结构及功能 组成 tRNA 的核苷酸大约 个 tRNA3 末端三个核苷酸顺序是 二 级结构呈 形 三级结构呈 形 其两端的功能分别是 和 3 稳定这种螺旋结构的因素除上述氢键以外 更主要的因素是 4 核酸在波长为 毫微米的紫外光中有明显的吸收峰 这是由于 所引起的 当分散开的两条 DNA 单链重新结合成和原来一样的双股螺旋 这个过程称为 5 大肠杆菌 DNA 分子量 2 78 109 设核苷酸残基的平均分子量为 309 该 DNA 含有 圈螺旋 其长度为 三 选择题 注意 有些题不止一个正确答案 1 下列哪一种碱基用氚标记后喂饲动物 将只会使 DNA 而不会使 RNA 带有放射性标记 A 腺嘌呤 B 胞嘧啶 C 鸟嘌呤 D 胸腺嘧啶 E 尿嘧啶 2 对 RNA 进行放射性标记时 用氚标记下列哪些组分最方便 A 胸腺嘧啶 B 腺嘌呤 C 脱氧核糖 D 尿嘧啶 3 DNA 结构的 Watson Crick 模型说明 A DNA 为双股螺旋结构 B DNA 两条链的走向相反 C 碱基之间形成共价键 D 磷酸骨架位于螺旋的内部 4 DNA 携带有生物遗传信息这一事实说明 A 不同种属的 DNA 其碱基组成相同 B DNA 是一种小和环状结构 C 同一生物不同组织的 DNA 通常有相同的碱基组成 D DNA 碱基组成随生物体的年龄或营养状况而变化 5 热变性的 DNA 有什么特征 A 碱基之间的磷酸二酯键发生断裂 B 形成三股螺旋 C 同源 DNA 有较宽的变性范围 D 在波长 260nm 处的光吸收增加 6 DNA 分子中的共价键有 A 嘌呤与脱氧核糖 C 1 之间的 糖苷键 B 磷酸与脱氧核糖 2 OH 之间的键 C 磷酸与脱氧核糖 5 OH 之间的键 D 碱基与碱基之间的键 7 Watson Crick DNA 双螺旋中 下列哪些是正确的碱基配对组 A 腺嘌呤 胸腺嘧啶 B 腺嘌呤 尿嘧啶 C 鸟嘌呤 胞嘧啶 D 腺嘌呤 鸟嘌呤 8 RNA 的二级结构是 A B 型双螺旋 B A 型双螺旋 C 局部双螺旋 D Z 型双螺旋 9 被称为 假尿嘧啶核苷 或 假尿苷 的结构特点是 A 尿嘧啶是假的 B 核糖是假的 C N1 C1 相连 D C5 C1 相连 E N3 C1 相连 10 组成核酸的核苷酸之间彼此连接的化学键是 A 磷酸二酯键 B 氢键 C 糖苷键 D C C 键 E 范德华力 11 DNA 一条链的部分顺序是 5 TAGA 3 下列能与之形成氢键而互补的链有 A 5 TCTA B 5 ATCT C 5 UCUA D 5 GCGA E 3 TCTA 12 早年 E Chargaff 对 DNA 的碱基组成总结一些规律 下列属于 Chargafff 规则的有 A A G C T 1 B A T G C C A T G C D 在 RNA 中 A U 在 DNA 中 A T 13 如果物种甲的 DNA 的 Tm 值比物种乙的 DNA 的 Tm 值低 那么 物种甲和物种乙的 DNA 中 AT 含量的 高低是 A 甲 乙 B 甲 乙 C 甲 乙 D 不能肯定 答 案 二 填空 1 34 9 34 9 15 1 2 74 93 CCA 三叶草 倒 L 接受氨基酸和识别 mRNA 上的密码子 3 碱基堆集力 4 260nm 碱基的共扼双键 复性 5 4 5 105 nm 1 53 106 nm 三 选择题 1 D2 D3 AB4 C5 D6 AC7 AC8 C9 D10 A 11 AC12 AB13 C 酶与辅酶 一 名词解释 1 酶活力及活力单位 2 变构酶 3 同工酶 4 酶的活性中心 5 诱导契合 6 酶的竞争性抑制 7 活 化能 8 活性部位 9 米氏常数 10 反竞争性抑制 11 别构调节剂 12 FAD 13 NADP 14 CoASH 二 填空 1 作为生物催化剂的酶与无机催化剂不同的特点是 1 2 3 2 右图是某酶分别在未加抑制剂 曲线 1 和加入一定量的不同性质 的抑制剂 曲线 2 和 3 时酶浓度与酶促反应速度关系图 则曲线 2 表示 抑制作用 曲线 3 表示 抑制作用 3 溶菌酶的两个活性中心基团 Asp52 COOH 的 pK 4 5 Glu35 COOH 的 pK 5 9 则在该酶的最适 pH5 2 时 两基团的解离 状态分别为 4 某酶的催化反应 式中 K1 1 107M 1S 1 K 1 1 102S 1 K2 3 102S 1 则 Km 5 某一酶促反应动力学符合米氏方程 若 S 1 2 Km 则 v Vm 当酶促反应速度 V 达到最大反应速度 Vm 的 80 时 底物浓度 S 是 Km的 倍 6 某酶在一定条件下 催化反应 4 分钟 可使 0 46 毫摩尔的底物转变为产物 该酶的活力为 国际单 位 U 7 FAD 的中文名称是 NAD 的中文名称是 FMN 的中文名称是 三者的生化作用均是 8 维生素 是辅酶 A 的组成成分 该辅酶的生化功能是 BCCP 中含有 维生素 其生物学功能是 TPP 的中文名称是 它在生化反应中的主要功能是 THF 或 FH4 的中文名称是 它在生化反应中的主要功能是 9 酶的活性中心包括 部位和 部位 前者决定酶的 后者决定酶的 变构酶除了上述部位外 还有与 结合的 部位 10 影响酶促反应速度的因素有 和 11 某酶催化底物 S1反应的 Km 4 10 4摩尔 升 若 S1 1 10 3摩尔 升 则 v Vm 若同一条 件下 该酶催化底物 S2反应的 Km 4 10 2摩尔 升 则该酶的这两种底 物中最适底物是 12 右图为某酶的动力学双倒数曲线 该酶的米氏常数等于 最大反应速 度等于 13 以丙酮酸为底物的丙酮酸脱羧酶 Km 4 10 4摩尔 升 在该酶的反应系统 中丙酮酸的浓度为 3 6mM 则该酶催化丙酮酸脱羧反应的速度达到最大反 应速度的 三 选择题 注意 有些题不止一个正确答案 1 关于 pH 对酶活性的影响 正确的是 A 影响酶的必需基团的解离状态 B 也能影响底物的解离状态 C 酶在一定的 pH 范围内发挥最高活性 D pH 改变能影响酶的 Km 值 2 有机磷毒剂能使胆碱酯酶失活 这是 A 竞争性抑制 B 非竞争性抑制 C 反竞争性抑制 D 不可逆抑制 3 作为典型催化剂的酶具有下列什么能量效应 A 增高活化能 B 降低活化能 C 增高产物的能量水平 D 降低反应物的能量水平 E 降低反应的自由能 4 下列关于某一种酶的几种同工酶的陈述正确的有 A 它们的结构不一样 B 它们对底物的专一性不同 C 电泳迁移率往往相同 D 它们对底物或辅助因子具有不同的 Km 值 5 转氨酶的作用需要下列什么维生素 A 烟酸 B 泛酸 C 硫胺素 D 吡哆素 E 核黄素 6 下列物质中哪些含有泛酸 A BCCP B ACP C CoA D CAP E TPP 7 维生素 B1是下列哪种辅酶 或辅基 的组成成分 A TPP B THF C FMN D CoA E FAD F ACP G BCCP 8 生物素是下列哪种化合物的辅基 A CoA B BCCP C CAP D ACP 9 酶能加快化学反应的速度 是因为 A 增高反应的活化能 B 降低反应的活化能 C 改变反应的平衡常数 D 降低反应的 G 10 维生素 B2是下列哪些辅酶 或辅基 的组成成分 A ACP B TPP C FMN D BCCP E FAD 11 丙二酸对琥珀酸脱氢酶的作用属于 A 竞争性抑制 B 非竞争性抑制 C 反竞争性抑制 D 不可逆抑制 E 反馈抑制 12 烟酰胺是下列什么辅酶的成分 A TPP B FAD C THF D NAD E NADP 13 维生素 B6常是下列哪些过程中的辅因子 A 脱羧作用 B 脱氨作用 C 转氨作用 D 转酰基作用 E 转酮作用 四 计算 1 焦磷酸酶可催化焦磷酸水解为磷酸 该酶的分子量为 1 2 105 酶分子由六个亚基组成 纯酶的 Vmax 为 2800 单位 mg 酶 酶的一个活力单位定义为 在标准测定条件下 37 15 分钟水解 10 mol 焦磷酸 所需的酶量 试计算 1 当底物浓度远大于 Km 值 1mg 酶 1 秒钟内水解多少摩尔底物 2 若酶的每个亚基有一个活性中心 那么 1mg 酶有多少摩尔活性中心 3 酶的转换数是多少 2 有一符合米氏方程的酶反应系统 对它在三种条件 1 无抑制剂 2 含有可逆抑制剂1 3 含有可逆抑制剂2 下进行反应动力学测定 结果如下表 底物浓度 反应速度 M min M 无抑制剂抑制剂 1 1 10 4M 抑制剂 2 2 10 3M 5 0015 62 976 94 30 036 66 9524 6 试计算 1 该酶的米氏常数 Km 和最大反应速度 Vmax 2 两种抑制剂各自的表观米氏常数 Km 3 脲酶的 Km 值为 25mM 为使其催化尿素水解的速度达到最大速度的 95 反应系统中尿素浓度应为多 少 五 问答题 1 温度对酶反应速度的双重影响是什么 pH 影响酶反应速度的三种可能原因是什么 答 案 一 填空 1 催化的高效性 高度的专一性 酶活性的可调控性 2 不可逆 可逆 3 Asp52 COO Glu35 COOH 4 4 10 5 5 1 3 4 6 115 7 黄素腺嘌呤二核苷酸 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸 黄素单核苷酸 传氢体 传电子体 电子载体 8 泛酸 酰基的载体 生物素 羧基的载体 焦磷酸硫胺素 参与 酮酸的脱羧 四氢叶酸 一碳基团的载 体 9 结合 催化 专一性 催化效率 变构剂 调节 10 底物浓度 酶浓度 温度 pH 激活剂 抑制剂 11 5 7 S1 12 1 3mM 0 5mM min 13 90 二 选择 1 ABCD 2 D3 B4 AD5 D6 BC7 A8 B9 B10 CE 11 A12 DE13 AC 三 计算 1 3 11 10 5 5 10 8 3 73 103S 1 2 11 1 M 50 1 M min 11 0 M 31 1 M Km Vmax 1221 2121 vSvS SSvv 1221 2121 vSvS vvSS 3 475mM 糖 类 代 谢 一 填空 1 麦芽糖水解产生的单糖是 蔗糖水解产生的单糖是 2 磷酸葡萄糖是某些代谢途径分支点上的重要化合物 它经 酶催化而进入 HMP 途径 经 酶催化可进入 EMP 途径 3 糖酵解主要在细胞的 部位进行 该途径的关键酶有 和 其中最重要的调节酶是 该酶被高浓度的 和 所抑制 4 三羧酸循环在细胞的 部位进行 其关键酶有 和 5 葡萄糖异生途径的关键酶有 和 6 在真核生物中 1mol 3 磷酸甘油酸彻底氧化成 CO2和 H2O 净生成 molATP 7 在线粒体中 催化丙酮酸氧化脱羧形成乙酰 CoA 或 酮戊二酸氧化脱氢形成琥珀酰 CoA 的酶是 它需要五种辅因子 即辅酶和辅基 它们是 和 需 要的金属离子是 8 在葡萄糖无氧酵解过程中 酶需要耗用无机磷酸 Pi 9 在原核细胞中 1 分子葡萄糖通过 EMP 途径分解成丙酮酸 在无氧条件下可产生 分子 ATP 在有 氧条件下可产生 分子 ATP 若在有氧条件下彻底氧化成 CO2 可产生 分子 ATP 10 在原核细胞中 下列物质被彻底氧化 各自可产生多少分子 ATP 丙酮酸 NADH F 1 6 diP PEP DHAP 11 淀粉先磷酸解后再无氧酵解 淀粉的每个葡萄糖基可生成 个 ATP 12 HMP 途径在细胞的 部位进行 对于该途径的总结果 被氧化的物质是 被还原的物质是 1mol 的 G 6 P 通过此途径彻底氧化成 CO2 产生 mol 的 NADPH 该途径最重要的生物学意义是 13 1 分子乳酸经由丙酮酸羧化酶参与的途径转化为葡萄糖 需消耗 分子 ATP 14 在真核生物内 1mol 6 磷酸葡萄糖彻底氧化为 CO2和 H2O 净生成 molATP 按磷酸甘油穿梭计算 ATP 15 磷酸蔗糖合 成 酶利用 作为葡萄糖的给体 供体 作为葡萄糖的受体 生成产物后经 酶水解而生成蔗糖 16 在真核生物中 丙酮酸氧化脱羧在细胞的 部位进行 17 一分子乙酰 CoA 经 TCA 循环彻底氧化为 CO2和 H2O 可生成 分子 NADH 分子 FADH2和 分子由底物水平磷酸化生成的 GTP 若上述所有的 NADH FADH2通过呼吸链进一步氧化 则一分子乙 酰 CoA 共可产生 分子 ATP 因此 乙酰 CoA 彻底氧化为 CO2和 H2O 的 P O 比值是 18 1mol 麦芽糖在植物细胞内彻底氧化为 CO2和 H2O 净生成 mol ATP 19 琥珀酸脱氢酶催化琥珀酸氧化成延胡索酸的磷氧比 P O 是 20 在下列三种反应体系中 1mol 的柠檬酸氧化成苹果酸 分别可生成多少 ATP 1 正常线粒体中 mol 2 线粒体中加有足量的丙二酸 mol 3 线粒体中加有鱼藤酮 mol 二 选择题 注意 有些题不止一个正确答案 1 下列哪种酶在糖酵解和糖异生中都起作用 A 丙酮酸激酶 B 3 磷酸甘油醛脱氢酶 C 丙酮酸羧化酶 D 己糖激酶 E 果糖 1 6 二磷酸酯酶 F PEP 羧激酶 G 3 磷酸甘油酸激酶 H 6 磷酸果糖激酶 I 醛缩酶 2 在三羧酸循环所生成的许多高能磷酸化合物中 有一个分子是在底物水平上合成的 它发生在下面哪一 步中 A 柠檬酸 酮戊二酸 B 酮戊二酸 琥珀酸 C 琥珀酸 反丁烯二酸 D 反丁烯二酸 苹果酸 E 苹果酸 草酰乙酸 3 下列什么酶不参与柠檬酸循环 A 延胡索酸水合酶 B 异柠檬酸脱氢酶 C 琥珀酰 CoA 合成酶 D 丙酮酸脱氢酶 E 顺乌头酸酶 F 异柠檬酸裂解酶 G 柠檬酸裂解酶 H 柠檬酸合酶 4 下列有关 Krebs 循环的叙述 哪些是正确的 A 产生 NADH 和 FADH2 B 有 GTP 生成 C 提供草酰乙酸的净合成 D 在无氧条件下它不能运转 E 把乙酰基氧化为 CO2和 H2O F 不含有生成葡萄糖的中间体 G 含有合成氨基酸的中间体 5 下列什么酶催化三羧酸循环中的回补反应 A 琥珀酸脱氢酶 B 柠檬酸裂解酶 C 柠檬酸合成酶 D 丙酮酸脱氢酶 E 丙酮酸羧化酶 6 能控制柠檬酸循环速率的变构酶是 A 丙酮酸脱氢酶 B 顺乌头酸酶 C 异柠檬酸脱氢酶 D 苹果酸脱氢酶 E 柠檬酸脱氢酶 7 在反应 NDP 葡萄糖 淀粉 n NDP 淀粉 n 1 中 NDP 代表 A ADP B CDP C GDP D TDP E UDP 8 在反应 NTP 葡萄糖 G 6 P NDP 中 NTP 代表 A ATP B CTP C GTP D TTP E UTP 9 在反应 NTP OAA NDP PEP CO2中 NTP 代表 A ATP B CTP C GTP D TTP E UTP 10 在反应 F 6 P NDP 葡萄糖 磷酸蔗糖 NDP 中 NDP 代表 A ADP B CDP C GDP D TDP E UDP 11 下列哪些是酮糖 A 核糖 B 核酮糖 C 葡萄糖 D 果糖 12 下列哪些化合物含有糖基 A ATP B NAD C RNA D 乙酰 CoA 13 在磷酸己糖支路中 包含下列哪些酶 A 反丁烯二酸水合酶 B KGA 脱氢酶 C 己糖激酶 D 葡萄糖 6 磷酸脱氢酶 E 转酮酶 14 影响 TCA 循环活性的因素有 A OAA B NAD C ADP ATP D FMN E FAD F NADP G CoA 15 在柠檬酸循环中 由 KGA 脱氢酶所催化的反应需要 A NAD B NADP C CoA D ATP E 叶酸 F FAD 16 磷酸果糖激酶的抑制剂有 A 柠檬酸 B cAMP C ATP D NH4 E NADH 17 下列关于多糖的叙述 正确的有 A 多糖是生物的主要能源 B 以线状或支链状形式存在 C 是细菌细胞壁的重要结构单元 D 是信息分子 18 需要 3 磷酸甘油醛脱氢酶参与的途径有 A EMP 途径 B TCA 循环 C HMP 途径 D 糖异生作用 E 乙醛酸循环 19 下列的反应中 G 6 P F 6 P F 1 6 diP 3 PGAld 1 3 DPG A B C D E 3 PGA 2 PGA PEP 丙酮酸 乳酸 F G H I 1 有 ATP ADP 的步骤有 2 有 ADP ATP 的步骤有 3 有 NADH NAD 的步骤有 4 有 NAD NADH 的步骤有 20 在真核细胞中 1mol 葡萄糖在有氧条件下氧化净得的 ATP 数与它在无氧条件下净得的 ATP 数之比例最 接近于 A 2 1 B 3 1 C 9 1 D 18 1 21 下列化合物中 哪些不是丙酮酸脱氢酶复合体的辅因子 丙酮酸氧化成乙酰 CoA 的反应中 不需要的辅因 子有 A NAD B NADP C FAD D TPP E CoA F 四氢叶酸 G 硫辛酸 22 下列对 淀粉酶的叙述 不正确的是 A 对热不稳定 B 对酸不稳定 C 能水解淀粉中的 1 4 糖苷键 D 能水解淀粉中的 1 6 糖苷键 23 延胡索酸酶具有下列专一性特征 A 几何异构专一性 B 旋光异构专一性 C 键专一性 D 基团专一性 24 磷酸蔗糖合酶作用的一组底物是 A ADPG 和 G6P B ADPG 和 F6P C UDPG 和 F6P D UDPG 和 G6P 三 问答题 1 从乙酰 CoA 开始的 TCA 循环的全过程中 共有哪些酶参与 该循环对生物有何意义 该循环中有哪些酶 催化脱氢反应 2 EMP 途径在细胞的什么部位进行 它有何生物学意义 为什么它在无氧及有氧条件下均能进行 该途径 最重要的调节酶是什么酶 该酶受那些因素的影响 3 三羧酸循环为什么只能在有氧条件下进行 该循环对生物有何意义 4 HMP 途径在细胞内什么部位进行 有何生物学意义 5 糖酵解和三羧酸循环分别在细胞的哪些部位进行 它们有何共同的生物学意义 6 油料种子成熟时以 PPP 为主 试简单解释其生化机理 四 计算题 1 从丙酮酸合成一分子葡萄糖 假如其能量是由 NADH 与电子传递链偶联来提供 则合成一分子葡萄糖至 少需要几分子的 NADH 不考虑穿梭作用 2 在植物细胞中 淀粉先发生磷酸解 而后无氧氧化成乳酸 则它的每个葡萄糖基可生成多少分子的 ATP 为什么 若两分子的乳酸通过异生作用形成淀粉分子中的一个葡萄糖基 需要消耗多少分子的 ATP 为 什么 7分 五 用结构式写出下列酶所催化的化学反应 辅酶和核苷酸用代号表示 1 苹果酸脱氢酶 2 PEP 羧化酶 3 3 磷酸甘油酸激酶 4 转酮酶 5 琥珀酸脱氢酶 6 3 磷酸甘油醛脱氢酶 7 PEP 羧激酶 8 6 磷酸葡萄糖酸脱氢酶 9 丙酮酸脱氢酶 10 丙酮酸激酶11 6 磷酸葡萄糖脱氢酶12 苹果酸酶 13 醛缩酶14 柠檬酸合成酶15 RuBP 羧化酶 六 名词解释六 名词解释 1 糖苷 2 极限糊精 3 糖酵解 4 巴斯德效应 5 回补反应 6 乙醛酸循环 7 TCA 8 EMP 9 HMP 10 糖的异生作用 答 案 一 填空 1 葡萄糖 葡萄糖和果糖 2 6 磷酸葡萄糖脱氢 6 磷酸葡萄糖异构 3 胞浆 己糖激酶 磷酸果糖激酶 丙酮酸激酶 磷酸果糖激酶 ATP 柠檬酸 4 线粒体 柠檬酸合成酶 异柠檬酸脱氢酶 酮戊二酸脱氢酶 5 丙酮酸羧化酶 PEP 羧激酶 1 6 二磷酸果糖磷酸酯酶 6 磷酸葡萄糖磷酸酯酶 6 16 7 丙酮酸脱氢酶系 酮戊二酸氧化脱氢酶系 TPP 硫辛酸 CoA FAD NAD Mg2 8 3 磷酸甘油醛脱氢酶 9 2 8 38 10 15 3 40 16 20 11 3 12 细胞质 葡萄糖 NADP 12 为细胞的各种合成反应提供主要的还原力 13 6 14 37 15 UDPG 6 磷酸果糖 蔗糖磷酸酯酶 16 线粒体 17 3 1 1 12 3 18 72 19 2 20 9 7 3 二 选择题 1 BGI2 B3 DFG4 ABDEG5 E6 C7 A8 A 9 C10 E11 BD12 ABCD13 DE14 ABCG 15 ACF 16 AC 17 ABC18 AD19 1 B 2 EH 3 I 4 D20 D21 BF22 AD23 A 24 C 三 问答题 1 1 共有八种酶 2 三点意义 2 6 略 四 计算题 1 4 2 3 7 五 用结构式写出酶所催化的化学反应 略 生 物 氧 化 I 一 名词解释 1 呼吸链 2 氧化磷酸化 3 化学渗透学说 4 能荷 5 生物氧化 6 底物水平磷酸化 7 磷氧比 8 呼吸链电子传递 9 解偶联剂 10 高能化合物 二 填空 1 目前 解释氧化磷酸化作用的机理有多种假说 其中得到较多人支持的是 假说 该假说认 为 是形成 ATP 的动力 2 在线粒体中 NADH 的 P O 磷氧比 为 FADH2的 P O 为 真核生物细胞质中的 NADH 的 P O 磷氧比 为 这是因为它须经 穿梭作用转变为 才能进入呼吸链 若在细胞中加入 2 4 二硝基苯酚 其 P O 值变为 3 在线粒体内 典型的呼吸链有两条 即 呼吸链和 呼吸链 4 下图所示的电子传递过程 在细胞内 部位进行 在图中的方框内填入所缺的组分以及典型抑制 剂的名称 或符号 三 选择题 注意 有些题不止一个正确答案 1 在下列氧化还原体系中 哪一种标准还原电位最高 A 氧化型 CoQ 还原型 CoQ B Fe3 Cyta Fe2 C Fe3 Cytb Fe2 D NAD NADH 2 目前常用下列哪些假说来解释氧化磷酸化的作用 A 构象偶联假说 B 化学渗透学说 C 瓦勃氏假说 D 巴斯德效应 E 化学偶联假说 3 下列化合物中 不抑制 FADH2呼吸链的是 不抑制线粒体内琥珀酸氧化的是 A 氰化物 B 抗霉素 A C 鱼藤酮 D 一氧化碳 4 下列化合物中 哪些不含高能磷酸键 A ADP B 6 磷酸葡萄糖 C 磷酸烯醇式丙酮酸 D 1 3 二磷酸甘油酸 E AMP F 乙酰辅酶 A 5 下列化合物中 可阻断呼吸链中细胞色素 b Cyt b 和细胞色素 c1 Cyt c1 之间的电子传递的是 A 氰化物 B 抗霉素 A C 鱼藤酮 D 一氧化碳 6 下列蛋白质中 含有卟啉环的有 A 血红蛋白 B 肌红蛋白 C 细胞色素 D 叶绿素 E 辅酶 Q 7 体内氧化磷酸化的偶联部位之一是 A FAD CoQ B Cyt b Cyt c C Cyt c Cyt aa3 D NADH FMN 8 在呼吸链中把电子直接传递给细胞色素 b 的是 A Cyt aa3 B Cyt c C FAD D CoQ 答 案 一 名词解释 略 二 填空 1 化学渗透 质子动力势 质子电化学梯度 2 3 2 2 磷酸甘油 FADH2 0 3 NADH FADH2 4 三 选择题 1 B2 ABE3 C4 BE5 B6 ABCD 生 物 氧 化 II 一 名词解释 1 氧化磷酸化 2 生物氧化 3 呼吸链 4 底物水平磷化 5 呼吸链阻断剂 6 解偶联剂 7 能荷 8 偶联与解偶联 二 选择题 1 下列哪种化合物可抑制电子在呼吸链复合物 III 中的传递 A 抗霉素 B 安密妥 C 氰化物 D 鱼藤酮 2 能直接利用分子氧为受氢体 反应产物是水的酶是 A 需氧脱氢酶 B 不需氧脱氢酶 C 氧化酶 D 水解酶 3 下列物质中哪个不属于高能化合物 A 磷酸肌酸 B 磷酸烯醇式丙酮酸 C ATP D 1 3 二磷酸甘油酸 E 1 6 二磷酸果糖 4 下列物质不对氧化磷酸化构成明显影响的是 A NAD B ATP C H2O D CN E 2 4 二硝基酚 5 有关生物氧化的叙述 错误的是 A 生物氧化经过多步才能完成 B 生物氧化以脱氢 电子 为主要方式 C 生物氧化释放的能量全部以 ATP 形式贮存 D 生物氧化必须有 H2O 参加 E 线粒体是物质氧化产能之主要部位 6 细胞色素含有的金属离子是 A 钙 B 锌 C 铁 D 铝 E 锰 7 不含高能键的化合物是 A 三磷酸甘油醛 B GTP C ADP D 磷酸肌酸 E 乙酰 CoA 8 生物氧化的类型不包括下列哪一项 A 加电子 B 加氧 C 脱氢 D 加水脱氢 E 脱电子 9 一氧化碳能阻断下列哪一呼吸链 A 代谢物 NAD B NAAD FMN C FMN CoQ D Cytb Cytc1 E Cytaa3 O2 10 呼吸链中不是 H 或电子传递的抑制剂有 A CO B CN C 2 4 二硝基酚 D 3 5 二硝基酚 E 鱼藤酮 11 呼吸链的电子传递体中有一种组分不是蛋白质的物质是 A NAD B FMN C Fe S D CoQ E Cyt 12 胞浆中形成 NADH H 经苹果酸穿梭后 每摩尔产生 ATP 的摩尔数是 A 1 B 2 C 3 D 4 E 5 三 填空题 1化学渗透假说认为 是驱使 ADP 磷酸化合成 ATP 的动力 2物质在生物体内主要的氧化方式 营养物在体内进行彻底氧化分解的过程称为 其终产物为 和 3呼吸链的组成成分有 和 四类 4供能物质在体内氧化释放出来的能量有 和 两种形式 5氧化磷酸化偶联部位在 和 三处 6抑制氧化磷酸化的物质至少可分为两类 一类是 另一类是 7营养物质在生物体内氧化分解为 CO2 H2O 和能量的过程称为 四 问答题 1属于真核生物的高等植物和动物 其细胞质中的 1 分子 NADH H 进入呼吸链氧化 为什么只生成 2 分子 ATP 2生物氧化有何特点 3简述影响氧化磷酸化因素 答 案 二 选择题 1 A2 C3 E4 C5 CD6 C7 A8 D9 E10 C D 11 D12 B 三 填空题 1 H 梯度 2 呼吸 同时生成 ATP 生物氧化 CO2 H2O ATP 3 NADH 脱氢酶 琥珀酸脱氢酶 细胞色素 b c1复合体 细胞色素氧化酶 4 ATP 或 NADH 热 5 NADH 脱氢酶 细胞色素 b c1复合体 细胞色素氧化酶 6 解偶联剂 氧化磷酸化抑制剂 7 生物氧化 四 问答题 1 磷酸甘油穿梭 2 温和环境 酶促作用 生成 ATP 氧化效率高 3 能量状态 脂 类 代 谢 一 填空 1 脂肪酸进行 氧化时 首先必须变成 后者转入 内 每进行一次 氧化必 须经过 和 四个连续的酶促反应 每次 氧化所产 生的产物是 和 2 在线位体外 合成脂肪酸的限速酶是 3 比较脂肪酸 氧化和脂肪酸从头合成的以下方面 项目脂酸 氧化脂酸从头合成 反应进行部位1 2 脂酰基载体 受氢体或供氢体 辅 酶 1 2 4 脂肪酸必须经过 途径这一枢钮 才能异生成糖 该途径的净结果是由 生成了 5 异柠檬酸可以在 的催化下进入 循环 从而绕过 TCA 循环 该酶催化所生成的产 物是 和 6 在真核生物内 1mol 正己酸彻底氧化成 CO2和 H2O 净生成 molATP 按磷酸甘油穿梭计算 ATP 1mol 棕榈酸 C15H31COOH 在线粒体内彻底氧化成 CO2和 H2O 净生成 molATP 1mol 硬脂酸在细胞内彻底氧化成 CO2和 H2O 净生成 molATP 一分子丁酸经由 氧化途径彻底氧化成 CO2和 H2O 可产生 高能磷酸键 在真核细胞内 1mol 羟丁酰 CoA 彻底氧化成 CO2和 H2O 净生成 molATP 1mol 的 羟辛酸经脂肪酸的 氧化途径氧化 可生成 molATP 若彻底氧化成 CO2和 H2O 共可生成 molATP 7 生物膜的主要成分是 和 目前公认的生物膜结构模型是 模 型 它认为生物膜是由可流动的 分子以 形式及镶嵌其中的 组成 物质通 过生物膜的运输可分为两类 即 运输和 运输 8 饱和脂肪酸从头合成需要 作为还原剂 用于 酶和 酶所催化的反应 该还原剂主要由 途径提供 9 乙醛酸循环可以看作是 TCA 循环的支路 它绕过 TCA 循环中由 和 两种酶催化的 两个脱羧反应 因此不生成 CO2 10 1mol 甘油在植物细胞内彻底氧化成 CO2和 H2O 净生成 molATP 11 钠钾泵运行时 每消耗 1molATP 可由细胞内运出 mol 离子 由细胞外运进 mol 离子 12 饱和脂肪酸的从头合成过程中 有待加入的二碳单元以及正在延伸的脂肪酸链都被连接在巯基上 这些 功能巯基分别是由 和 提供的 13 葡萄糖的跨膜进入细胞需要 ATP 提供能量 用于 酶所催化的 反应 二 选择题 注意 有些题不止一个正确答案 1 下列关于脂肪酸连续性 氧化作用的叙述哪些是正确的 A 脂酸仅需一次活化 消耗 ATP 分子的两个高能键 B 除硫激酶外 其余所有的酶都存在于线粒体内部 C 氧化过程涉及到 NADP 的还原 D 氧化中脱去的碳原子可进一步氧化 E 对细胞来说没有产生有用的能量 F 主要发生于细胞核 G 是采用以三碳为一个单位逐步缩短的方式进行的 2 软脂酰 CoA 在 氧化的第一次循环中可以产生 ATP 的总量是 A 3 B 4 C 5 D 6 E 12 F 2 3 二脂酰甘油 NDP 胆碱 NMP 卵磷脂 此反应中 NMP 代表什么 A AMP B CMP C GMP D TMP E UMP 4 下列关于由乙酰 CoA 合成脂酸的说法 哪些是正确的 A 所有氧化还原反应都以 NADPH 为辅助因子 B CoA 是该途径中唯一含有泛酰硫基乙胺的物质 C 丙二酸单酰 CoA 是一个活化中间物 D 只产生低于十碳原子的脂酸 5 脂肪的碱水解称之为 A 脂化 B 还原 C 皂化 D 氧化 E 酶解 6 在长链脂酸的 氧化中 循环的连续进行不依赖于下列哪一种酶 A 脂酰 CoA 脱氢酶 B 羟脂酰 CoA 脱氢酶 C 烯酰基水合酶 D 酮脂酰 CoA 硫解酶 E 硫激酶 脂酰 CoA 合成酶 7 在脂肪酸生物合成中 将乙酰基运出线粒体进入细胞质的是下列什么化合物 A 乙酰 CoA B 乙酰肉碱 C 乙酰磷酸 D 柠檬酸 E 草酰乙酸 8 在从 3 磷酸甘油和脂酰 CoA 生物合成三酰甘油酯的过程中 先形成的中间代谢物是 A 2 单酯酰甘油 B 1 2 二脂酰甘油 C 磷脂酸 D 脂酰肉碱 9 下列有关脂质的陈述哪些是正确的 A 是细胞内的能源 B 难溶于水 C 是膜的结构组分 D 仅由 C H O 组成 10 对于乙酰 CoA 合成脂酸和脂酸氧化成乙酰 CoA 的过程 下列陈述中正确的有 A 所有氧化还原步骤都是以 NADPH 为辅因子 B 辅酶 A 是并不是唯一含有泛酰巯基乙胺的物质 C 乙酰 CoA 不需要羧化 D 酰基载体都是 CoA E 反应在胞液中进行 F 反应在线粒体中进行 11 乙酰 CoA 羧化酶催化的反应 需要下列哪种辅因子 A TPP B FAD C ACP D NAD E 生物素 F 四氢叶酸 G 硫辛酸 12 关于柠檬酸调节效应的陈述 哪些是正确的 A 激活磷酸果糖激酶 B 激活乙酰 CoA 羧化酶 C 激活烯醇酶 D 抑制丙酮酸激酶 13 脂肪酸碳链的延长可发生在细胞的哪些部位 A 线粒体 B 叶绿体 C 微粒体 D 细胞核 E 内质网 14 下列哪些途径中 中间代谢物有柠檬酸 A EMP 途径 B TCA 循环 C Calvin 循环 D 乙醛酸循环 E HMP 途径 F 乙酰 CoA 的穿梭 G 葡萄糖异生 15 Na K ATP 酶进行 Na K 跨膜转运过程中消耗 ATP 三者的分子 或离子 数目的比例 ATP Na K 等 于 A 3 2 1 B 1 2 3 C 1 3 2 D 3 1 2 16 脂肪酸 氧化和脂肪酸从头合成过程中 脂酰基的载体分别是 A ACP 和肉毒碱 B 柠檬酸和 CoA C ACP 和硫辛酸 D CoA 和 ACP E CoA 和 BCCP 17 下列化合物中不属于类脂的物质是 A 磷脂 B 甘油三酯 C 胆固醇酯 D 糖脂 三 问答题 1 脂肪酸的氧化分解有哪些重要途径 最主要的是什么途径 叙述它的反应历程 2 乙醛酸循环在植物细胞的什么部位进行 该循环的净结果是什么 有何生物学意义 它与 TCA 循环相同 的酶有哪些 它有哪两个关键性的酶 3 脂肪的生物合成需要哪些原料 它们是从何而来的 4 为什么说脂肪酸的 氧化过程和从头合成过程不是简单的逆转 这两个途径的调控点分别在哪儿 各受 到什么因子的调控 5 叙述甘油磷脂的生物合成过程 6 详细阐述油料作物在发芽期和生长期分别采用什么方法供给作物生长所需的能量和葡萄糖的 四 用结构式写出下列酶所催化的化学反应 辅酶和核苷酸用代号表示 1 异柠檬酸裂解酶 2 苹果酸合成酶 3 乙酰 CoA 羧化酶 答 案 一 填空 1 脂酰 CoA 线粒体 脱氢 加水 脱氢 硫解 FADH2 NADH 乙酰 CoA 少二个碳的脂酰 CoA 2 乙酰 CoA 羧化酶 3 项目脂酸 氧化脂酸从头合成 反应所在部位1 线粒体 2 乙醛酸循环体 胞浆 脂酰基载体CoAACP 受氢体或供氢体 辅 酶 1 FAD 2 NAD NADPH 4 乙醛酸循环 两分子乙酰 CoA 一分子琥珀酸 5 异柠檬酸裂解酶 乙醛酸循环 乙醛酸 琥珀酸 6 44 129 146 27 27 11 59 7 磷脂 脂类 类脂 蛋白质 流动镶嵌 磷脂 双分子层 蛋白质 主动 被动 8 NADPH 酮脂酰 ACP 还原酶 烯脂酰 ACP 还原酶 HMP 9 异柠檬酸脱氢酶 酮戊二酸脱氢酶 10 20 11 3 钠 2 钾 12 CoA ACP 合成酶的某丝氨酸残基 13 钠钾 ATP 酶 钠钾离子的跨膜主动运输 二 选择题 1 ABD 2 C 3 B 4 AC 5 C 6 E 7 D 8 C 9 ABC 10 B11 E12 BD13 ACE14 BDF15 C16 D 三 问答题 略 四 用结构式写出酶所催化的化学反应 略 脂 类 代 谢 II 一 选择题 1 缺乏维生素 PP 时 可影响脂肪酸 氧化过程中 A 酯酰 CoA 形成 B 酮酯酰 CoA 形成 C 2 反烯酯酰 CoA 形成 D L 羟酯酰 CoA 形成 E 酮酯酰 CoA 的硫解 2 细胞中脂肪酸的氧化降解具有下列特点 但除 外 A 起始于脂肪酸的辅酶 A 硫酯 B 需要 NAD 和 FAD 作为受氢体 C 肉毒碱亦可作为酯酰载体 D 主要在胞液内进行 E 基本上以两个碳原子为单位逐步缩短脂肪酸链 3 脂肪酸的生物合成要下列哪组维生素 A 生物素 维生素 B2 维生素 PP B 四氢叶酸 维生素 B12 维生素 B1 C 生物素 维生素 C 泛酸 D 维生素 B2 维生素 B6 维生素 PP E 泛酸 维生素 PP 生物素 4 在脂肪酸生物合成中 将乙酰基从线粒体转运到胞液的是下列哪种化合物 A 乙酰 CoA B 柠檬酸 C 草酰琥珀酸 D 琥珀酸 E 酮戊二酸 5 脂肪酸的全合成途径具有下列特点 但除 外 A 利用乙酰 CoA 作起始化合物 B 仅生成短于 16 个碳原子的脂肪酸 C 需要中间产物丙二酸单酰 CoA D 主要在线粒体内进行 E 利用 NADPH 作为供氢体 6 以 3 磷酸甘油和脂酰 CoA 合成三酰甘油和磷脂时 以下哪些是它们共同的中间物 A 磷脂酸 B 二酰甘油 C CDP 二酰甘油 D 溶血磷脂 7 脂肪酸从头合成以什么为还原剂 A NADH B NADPH C FAD2H D 还原态铁氧还蛋白 8 脂肪酸合成酶复合物释放的终产物通常是 A 软脂酸 B 硬脂酸 C 油酸 D 亚油酸 9 下列关于脂肪酸 氧化的论述哪些是不正确的 A 氧化的底物是游离级酸 并需要 O2的间接参与 生成 D 羟脂肪酸或少一个碳原子的脂肪酸 B 在植物体内 C12以下脂肪酸不被氧化降解 C 长链脂肪酸 由 氧化和 氧化共同作用可生成含 C3的丙酸 D 氧化和 氧化一样 使脂肪酸彻底降解 10 脂肪酸从头合成的限速酶是 A 乙酰 CoA 羧化酶 B 缩合酶 C 酮脂酰 ACP 还原酶 D 烯脂酰 ACP 还原酶 11 在脂肪酸生物合成中 将乙酰基从线粒体内转到胞浆中的化合物是 A 乙酰 CoA B 琥珀酸 C 柠檬酸 D 草酰乙酸 12 脂肪酸从头合成所需的还原剂以及提供该还原剂的主要途径是 A NADH H 和糖酵解 B NADH H 和三羧酸循环 C NADPH H 和磷酸戊糖途径 D FADH2和 氧化 13 能够为脂肪酸从头合成提供重要的还原力的糖代谢途径是 A EMP 途径 B HMP 途径 C TCA 途径 D 葡萄糖异生途径 14 脂肪酸由细胞质进入线粒体氧化分解时 需借助的穿梭系统是 A 肉毒碱穿梭 B 柠檬酸穿梭 C 磷酸甘油穿梭 D 苹果酸穿梭 二 填空 1 是动物和许多植物的主要的能源贮存形式 是由 与 3 分子 酯化而成的 2一个碳原子数为 N 的脂肪酸在 氧化中需经 次 氧化循环 生成 个乙酰 CoA 个 FADH2和 个 NADH H 3乙醛酸循环中的两个关键的酶是 和 使异柠檬酸避免了在 循环中两次 反应 实现以乙酰 CoA 净合成 循环的中间物 4脂肪酸从头合成的 C2受体 活化的 C2供体是 还原剂是 5脂肪酸合成酶复合物一般只合成 脂肪酸碳链延长由 或 酶系统催化 6真核细胞中 不饱和脂肪酸都是通过 途径合成的 许多细菌的单烯脂肪酸则是经由 途径 合成的 7 氧化是在 中进行的 氧化时第一次脱氢的受氢体是 第二次脱氢的受体是 氧化的终产物为 8三酰甘油是由 和 在磷酸甘油转酰酶作用下先形成 再由磷酸酶转变成 最后在 催化下生成三酰甘油 9在线粒体外膜脂酰 CoA 合成酶催化下 游离脂肪酸与 和 反应生成脂肪酸的活化形式 再经线粒体内膜 进入线粒体衬质 10 脂肪酸从头合成的酰基载体是 供氢体是 三 是非题 1脂肪酸的 氧化和 氧化都是从羧基端开始的 2只有偶数碳原子的脂肪酸才能经 氧化降解成乙酰 CoA 3某些 羟脂肪酸和奇数碳原子的脂肪酸可能是 氧化的产物 4植物油含有较多的必需脂肪酸 因此具有较高的营养价值 5 氧化中脂肪酸碳链末端的甲基碳原子被氧化成羧基 形成 二羧 然后从两端同时进行 氧化 6脂肪酸的 氧化都需要使脂肪酸活化成脂酰 CoA 7脂肪酸的从头合成需要柠檬酸裂解酶提供乙酰 CoA 8柠檬酸是乙酰 CoA 羧化酶的激活剂 长链脂酰 CoA 则为其抑制剂 四 名词解释 1 ACP 2BCCP 3必需脂肪酸 4脂肪酸 氧化 5脂肪酸 氧化 6脂肪酸 氧化 7乙醛酸循环 8乙酰 CoA 羧化酶酶系 9脂肪酸合成酶系 五 综合题 1 在真核细胞内一分子脂肪彻底氧化为 CO2和 H2O 交经历哪些代谢途径 请用中文形式作出分解代谢 示意图 并求出分解过程中一共净生成多少分子的 ATP 2油料种子萌发时 胚乳 或子叶 的细胞内软脂酸转变为蔗糖需经历的代谢途径的名称各是什么 这些途 CH2OC O C OCH O CH2OC O CH2 12CH3 CH2 12CH3 CH3 CH2 12 径分别在细胞内什么部位进行 一摩尔软脂酸可生成多少摩尔蔗糖 为什么 3油料种子萌发时 乙酰 CoA 转化为琥珀酸至少须经哪些酶催化 转化过程是在何种细胞器中进行的 代 谢途径的生化意义是什么 答 案 二 选择题 1 B2 D3 E4 B5 BD6 AD7 B8 A9 C10 A 11 C12 C13 B14 A 三 填空题 1 脂类 甘油 脂肪酸 2 N 2 1 N 2 N 2 1 N 2 1 3 异柠檬酸裂解酶 苹果酸合酶 TCA 二步脱羧 乙醛酸 4 酯酰 ACP 乙酰 CoA NADPH 5 16C 脂肪酸 叶绿体 前质体 6 去饱和氧 厌氧 7 线粒体 FAD NAD 乙酰 CoA 8 3 磷酸甘油 脂酰 CoA 溶血磷脂酸 二酰甘油 二酰甘油脂酰转移酶 9 ATP 乙酰 CoA 脂酰 CoA 上的载体肉碱携带 10 ACP NADPH 三 是非题 1 对 2 错 3 对 4 对 5 对 6 错 7 错 8 对 核酸的合成与