高中化学 5.1降低化学反应活化能的酶课时训练2 新人教版必修1

1 5 15 1 降低化学反应活化能的酶降低化学反应活化能的酶 一 单选题 1 右图表示酶活性与温度的关系 下列叙述正确的是 A 当反应温度由T2调到最适温度时 酶活性下降 B 当反应温度由T1调到最适温度时 酶活性上升 C 酶活性在T2时比T1高 故T2时更适合酶的保存 D 酶活性在T1时比T2低 表明T1时酶的空间结构破坏更严重 2 能水解纤维素酶的酶是 A 纤维素酶 B 蛋白酶 C 脂肪酶 D 多糖酶 3 如图表示某种酶在不同处理条件 a b c 下催化某反应物的量和反应时间的关系 解读 此图可获得的信息是 A a b c 表示温度 则一定是 a b c B a b c 表示酶的浓度 则 a b c C a b c 表示底物的浓度 则 a b c D a b c 表示温度 则不可能是 a b c 4 有一种酶催化反应 P Q R 右图中实线 E 表示在没有酶时此反应的进程 在 t1 时 将 催化此反应的酶加于反应混合物中 图中表示此反应进行过程的曲线是 P Q R 分别代表 P Q R 的浓度 T1 T2 温度温度 酶活性酶活性 2 A 曲线 A B 曲线 B C 曲线 C D 曲线 D 5 如下图所示过程为某浓度过氧化氢被分解情况的曲线 对该曲线的分析不正确的是 A 自然状态下过氧化氢也能被分解 B 过氧化氢被分解的速率不会发生变化 C 过氧化氢酶与 Fe3 都有催化过氧化氢分解的作用 D 过氧化氢酶比 Fe3 的催化效率高 6 下列图表是有关某种酶的实验处理方法及实验结果 相关叙述正确的是 A 甲物质可能抑制该酶的活性 B 该酶比较适合在 40 的环境下起作用 C 该酶在作用 35min 后便失去活性 D 该酶在中性环境下的催化效率比碱性 环境高 7 同一个体内的各类活细胞所含酶的 A 种类有差异 数量相同 B 种类有差异 数量不同 C 种类无差异 数量 D 种类无差 异 数量不同 8 如右图所示在不同条件下的酶促反应速率变化曲线 下列据图叙述错误的是 试管 试管 试管 某酶 2ml2ml2ml PH887 温度 60 40 40 反应物 2ml2ml2ml 3 A 影响 AB 段反应速率的主要因素是底物浓度 B 影响 BC 段反应速度的主要限制因子可能是酶量 C 温度导致了曲线 和 的反应速度不同 D 曲线 显示 该酶促反应的最适温度为 37 9 将小麦种子分别置于 20 和 30 培养箱中培养 4 天 依次取等量的萌发种子分别制成提 取液 和提取液 取 3 支试管甲 乙 丙 分别加入等量的淀粉液 然后按下图加入等 量的提取液和蒸馏水 45 水浴保温 5 分钟 立即在 3 支试管中加入等量斐林试剂并煮沸 2 分钟 摇匀观察试管中的颜色 结果是 A 甲呈浅砖红色 乙呈砖红色 丙呈蓝色 B 甲呈无色 乙呈砖红色 丙呈蓝色 C 甲 乙皆呈蓝色 丙呈砖红色 D 甲呈蓝色 乙呈砖红色 丙呈无色 10 取经过编号的 5 支试管分别加入 2mL 0 5mol L 过氧化氢溶液 进行如下实验 根据实 验内容 下列说法正确的是 试管编号 12345 加入物质适量唾液锈铁钉生土豆块熟土豆块生土豆块 稀盐酸 实验结果几乎无气泡少量气泡大量气泡几乎无气泡几乎无气泡 A 说明酶具有高效性的是 3 号和 4 号实验 B 1 号和 3 号对照不能说明酶有专一性 C 实验中不能体现酶的活性与温度之间的关系 D 3 号和 5 号对照可以说明酶的活性受 pH 的影响 11 下列关于生物体内酶的叙述中正确的是 是由分泌功能的细胞产生的 有的从食物中获得 有的在体内转化而来 凡是活细 胞都能产生酶 绝大多数酶是蛋白质 少数酶是 RNA 有的酶是蛋白质 有的酶是 固醇 酶在代谢中有多种功能 在新陈代谢和生殖发育中起调控作用 酶 只是起催化作用 A B C D 4 12 能够促使淀粉酶水解的酶是 A 淀粉酶 B 脂肪酶 C 蛋白酶 D 麦芽糖酶 13 下列选项符合图示含义的是 A 随 pH 从 5 升高到 7 酶的活动性逐渐降低 B 随 pH 从 5 升高到 7 酶的最适温度不变 C 温度从 O A 变化过程中 酶的活性逐渐降低 D 该酶的最适 pH 为 7 14 关于酶本质的探索过程中 下列各项评价叙述中不正确的是 A 巴斯德认为发酵与活细胞有关是合理的 但是认为发酵是整个细胞而不是细胞中的某些 物质在起作用是不正确的 B 李比希认为引起发酵的是细胞中的某些物质是合理的 但是认为这些物质只有在酵母细 胞死亡并裂解后才能发挥作用是不正确的 C 毕希纳实验说明 酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起催化作用 就像 在活酵母细胞中一样 D 萨姆纳把引起发酵的物质称为酿酶 并从刀豆种子中提取出了脲酶 而且用多种方法证 明脲酶是蛋白质 二 简答题 15 如图是酶催化反应的示意图 请依题回答 5 6 7 1 图中的 A 表示 2 若图中的 B 是麦芽糖 而且已知麦芽糖是淀粉的水解产物 问图中的 C 或 D 可能是 3 上述酶催化反应的正常进行需要一定的外部条件 请说出对此影响最大的两个条 件是 和 4 以前 医用葡萄糖是在高温高压条件下用盐酸催化淀粉水解的方法来生产的 现在 已普遍改用