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文档简介

第 1 页 共 6 页 有关谢师宴 升学宴促销策划的活动方案有关谢师宴 升学宴促销策划的活动方案 一览一览 下面是为大家准备的 有兴趣的不妨来阅读下 希望内容对您有参考作用 一 目标市场分析 恩师 与学子共度一千多个日夜 给予学子终身 受用的启迪 赋予学子体谅与宽容 教育学子们树立 分秒皆准的观念 近年来 谢师宴 非常红火 根据 调查 谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席 重视程度仅次于婚宴 谢师宴 火 有 N 个理由 理由 1 别的同学都在饭店办宴席 我不能不办 否则很没面子 理由 2 别的家长都为孩子办了谢师宴 不谢师 孩子有情绪 不能委曲孩子 理由 3 谢师宴要宴请亲朋好友 参加别人谢师 宴随了钱 为了捞回点也得办 理由 4 孩子考上学是大喜事 亲朋好友聚宴庆 贺可增加喜庆气氛 也可联络感情 理由 5 生意火了 收入涨了 能聚集人气 喜 第 2 页 共 6 页 庆气 又能增加营业额和酒店知名度 为啥不办 二 定价策略 1 谢师宴菜单制定 要考虑到将菜谱与恩师联 系起来 增加喜庆氛围 以博得学生和家长们的好感 2 针对价格高的菜肴 建议采用减量和出新菜 品想结合的办法 3 谢师宴的价格要分为高 中 低等档次 合 理拉大消费层 4 其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒 店的实际情况灵活变动 三 营销策略 1 制作专门谢师宴套餐 可以根据实际的情况 将 谢师宴 分 十年寒窗宴 468 元一桌 金榜 题名宴 568 一桌 状元及第宴 668 元一桌三个 档次 菜名要经过合理包装 体现出浓浓的文化氛围 2 状元及第宴 豪情相邀 特别邀请高考状元 汇聚酒店共畅未来 赠送每位状元精美求学用品作纪 念 金榜题名宴 3 商家互动 款赠厚礼 酒店联合其它商家 学校或供应商 采用 一对一 的形式 签订互惠条 第 3 页 共 6 页 款 共同为莘莘学子们准备优惠券 建议采用 双赢 方式 营销 财务及公司积极主动参与 4 桌桌有礼品 场场有惊喜 凡在酒店举办谢 师宴的学子 不论消费金额多少 桌桌都可以得到口 子窖五年陈酿 52 度白酒水一瓶 凡惠顾十桌以上奉 送相同档次餐标一桌 消费五桌以上奉送学生求学用 纪念品等等 5 免费提供停车场地 优先预定 免费照相 免费博士帽等 6 饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份 四 广告策略 1 酒店的大门口放置一些户外广告 2 电视 街道横幅和报纸广告相结合 广告词 数载师恩永难忘 一杯清酒表浓情 至此桃花李 芬芳时 天堂鸟酒店隆重推出谢师宴 表达莘莘学子 一片感恩之情 3 可以尝试一下手机短信广告 群发的重点是 原来饭店的老顾客 注意要使用适当的语言 主要介 绍酒店的最新活动 4 在一些协议网站上做个弹除框广告或者比较 大的 FLASH 动画广告或者是 banner 网页动画和图 第 4 页 共 6 页 片的处理必须要和营销的内容相符合 5 也可采用传单广告 印制活动宣传单 10000 份 微信 vipzcwy 但传单的制做用必须要精美 最好 配菜品展示图 注意 以上的广告可同时选择几种 推广的重点 社区或学校 五 其它相关的策略 保安必须要保证酒店的安全 对服务员和相关的 工作人员采指定一些激励政策 调动她们工作的积极 性 在大厅里放一些品位高的音乐 服务语言技巧 上 菜的速度必须要快 大厅的布置上不需要太豪华 但 要美观大方 表现出尊师重道的人文文化 六 效果预测 1 直接效果 如果推广和相关的服务到位 月 增接客 100 桌 平均 500 元 桌 即 50000 元 增净 利润约 2 万元 总收入至少比去年同期上涨 力争再 次突破百万关 2 间接效果 月增客 1000 人口碑宣传 加上横 幅 户外广告 报刊 网络媒体广告 纪念品广告 1 万份宣传单等 直接知晓人群至少达 2 万人以上 提高了品牌效应 增加这些人群以后来酒店消费的机 会 有着长期营销收益 第 5 页 共 6 页 七 其它建议 1 预定部可搜寻一些重点顾客的资料 先在熟 顾客中宣传 2 在争取顾客同意的条件下 把顾客的信息输 入预定部资料库 为以后的推广服务 3 尽快做好酒店的网站 网站必须要由专业的 人士制作 域名既要简单有要好记 网页的设计上要 体现出酒店的特色 颜色以暖色调为主 主页最好要 一个大的 FLASH 动画 还要有新闻发布系统 网上营 销系统 顾客留言板 客户论坛 员工娱乐等方面的 内容 通过网络营销微信 vipzcwy 增强酒店的知名度 增大市场份额 八 经费预算 1 特约状元纪念品 10000 2 20XX 元 2 教师纪念礼品 100 15 1500 元 3 赠送酒水 五年陈酿 52 度口子窖 128 100 12800 元 酒水赠送截止本月底 4 宣传单 10000 1200 元 5 博士帽 照相 场地布置成本 500 元 6 广告费

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