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文档简介
1 海南大学旅游学院 实训课教学指导书 课程名称 旅行社经营与管理 任课教师 吴 丽 娟 授课专业 旅游管理 2 旅游学院教务部制 课程名称课程名称旅行社管理与实务旅行社管理与实务课程学时课程学时 3232 任课教师任课教师吴丽娟吴丽娟授课专业授课专业1313 级旅游管理级旅游管理 授课学期授课学期 2015 20162015 2016 年第二学期年第二学期授课周次授课周次2 122 12 周周 实 验 教 学 大 纲 实 验 教 学 大 纲 一 说明 一 说明 1 1 课程性质 课程性质 应用型旅游管理 本科 实验教学主干课程 2 2 教学任务 教学任务 学生在掌握旅行社管理的基本理论和专业知识的前提下 通过实训教学 体现出 教与学 学与用 的融合性 操作性 力求使 学生能做到理论与实践有机地结合 提升学生的实践应用能力 提高学 生的实践操作技能技巧 3 3 教学要求 教学要求 以实际操作为教学手段 根据实验项目 内容 要求和 标准 设置五个模块 将全班分成十个教学小组 依据教学任务性质进 行分合 将管理与操作 模仿与创意贯穿于教学之中 让学生亲历感受 旅行社管理与业务操作的过程 吸取旅行社管理与操作的实践经验 从 而提高学生的行业执行能力 二 实训教学时数分配 二 实训教学时数分配 实验项目 内容学时 模块一模块一 旅行社产品研发旅行社产品研发 20 分 分 8 模块二模块二 旅行社线路运营监控管理 旅行社线路运营监控管理 15 分 分 4 模块三模块三 旅行社门市管理与销售旅行社门市管理与销售 25 分 分 8 模块四模块四 旅行社计划调度业务流程 旅行社计划调度业务流程 20 分 分 6 模块五模块五 旅行社轮岗实训 旅行社轮岗实训 20 分 分 6 合计合计 32 三 实验教学主要内容 三 实验教学主要内容 模块一 旅行社产品研发 20 分 该模块实训分为两个主线始终 贯穿整个实训过程 A 线 以木棉花为主题的西线两日游设计 1 先期收索线路当中的所有资源供给 2 设计主题与口号 3 西线实地考察木棉花资源的应用 4 完成线路设计与汇报 项 目 程 序 3 实 验 教 学 大 纲 B 线 以我的大学城市为设计主题的海口一日游线路 1 分析存在市场的海口一日游 2 以大一新生目标市场制作和实施调查问卷及其 分析问卷寻找分主题 3 依据问卷分析设计线路 报价之后做问卷回访 模块二 旅行社运营监控管理 15 分 1 省内十大旅行社的寻访 组织结构 业务流程 特色项 目 经营战略 行业发展 人力资源管理 2 西线实地考察木棉花资源的前后问题的处理 3 旅游突发事件的模拟处理 模块三模块三 旅行社门市管理与销售 25 分 1 寻访海口旅行社门市 评价其位置 设施 服务项目 业务范围 经营状况 人员要求 操作程序 2 依据所设计的产品制定销售方案 广告设计 定价依据 渠道选择 渠道的管理 售后服务 3 设计管理渠道模拟国际旅行社业务交接流程 4 了解旅行社龙头电子商务平台的运作 携程 e 龙 同程 驴妈妈 蜂窝网 5 浏览国内外旅行社网站的展示内容和服务内容 选择一 家旅行社的网页写出网站建设与管理的建议 模块四模块四 旅行社计划调度 旅行社计划调度 2020 分 分 1 办公设备的使用 商务实训室 2 在机房向金棕榈软件导入模拟信息 实施旅行社内部管 理流程 虚拟样板的收发传真完成订房 车 餐 导游 交 通票 模拟门市业务交接 模拟服务采购管理 3 制定海南通用地接报价表 制定两条组团线路报价表 国内 国际 4 虚拟协议样板建立与景区 饭店 餐饮以及同业的合作 4 协议 模拟大型会议的接待商谈与计划书撰写 5 接发团通知书 传真件的撰写 6 各类签单样板设计 7 业务交接流程 地接社 组团社 境外社 8 特殊事件处理 投诉与突发事件 模块五模块五 旅行社轮岗实训 20 分 以 5 人为一个小组 每周安排一个小组到省内十大旅 行社之一进行轮岗实训 由旅行社专业人员教学指导 时间 为每一周的周一至周五 未轮岗同学按照正常课表上课 五 采用教材 五 采用教材 1 旅行社管理与实务 梁智 主编 中国林业出版社 2009 六 考核办法与标准六 考核办法与标准 全班 96 人 分成两个大组实训 共计分成 9 个实训小组操作 以实训成绩 作为最终学科成绩 具体评分标准如下 实验项目 内容实验项目 内容评分标准评分标准 模块一旅行社产品研发旅行社产品研发 20 分 分 抽调旅游系专业学生从 主题 创意 操作 竞争 合理五个方面评分 模块二旅行社线路运营监控管理 旅行社线路运营监控管理 15 分 分 操作是否积极主动 完整度 准确度 模块三旅行社门市管理与销售旅行社门市管理与销售 25 分 分 以书面作业与操作进呢过 两项的状况评分 模块四旅行社计划调度 旅行社计划调度 20 分 分 从金棕榈软件的操作熟练 度与业务
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