九年级化学下册《酒精醋酸》教学设计之一_第1页
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文档简介

第 1 页 共 4 页 九年级化学下册九年级化学下册 酒精酒精 醋酸醋酸 教学设计教学设计 之一之一 酒精 醋酸之一 教学目的 1 了解酒精的化学式 物理性质 燃烧反应和 重要应用 2 常识性介绍甲醇及毒性 3 常识性介绍醋酸 重点和难点 酒精和醋酸的化学式 酒精的燃烧反应 教学方法 自学 讲授归纳结合 教学过程 第一程序 自学 自学思考题 投影或用小黑板写出 1 酒精和醋酸是无机物 还是有机物 2 酒精和醋酸由什么元素组成 写出它们的化 第 2 页 共 4 页 学式 3 酒精的主要物理性质是什么 4 写出酒精燃烧的化学方程式 5 怎样证明醋酸具有酸性 6 酒精为什么被称为 绿色能源 第二程序 讲授归纳 板书 酒精 醋酸 一 酒精 1 酒精的制法 把高粱 玉米等绿色植物的种子经过发酵 再进 行蒸馏 讲解 家庭蒸酒也是按这个原理 板书 2 酒精的物理性质 演示实验 展示一瓶酒精让学生观察其颜色状态 并闻气味 板书 第 3 页 共 4 页 酒精是无色透明液体 具有特殊气味 易挥发 演示实验 把少量水倒入盛有大量酒精的烧杯中 把少量酒 精倒入盛有大量水的烧杯中 再把酒精倒入盛有与其 等量的水的烧杯中 观察其溶解情况 板书 酒精与水能以任意比率互溶 板书 3 酒精的化学式 C2H5OH 提问 酒精中含有哪几种元素 其质量比为多少 酒精 与甲烷相比哪个含碳量高 板书 4 酒精的化学性质 可燃性 讲解 酒精可在空气中燃烧 生成二氧化碳和水 同时 放出大量的热 所以人们把酒精称之为 绿色能源 请学生到黑板上写出反应的化学方程式 板书 C2H5OH 3O2 2CO2 3H2O 第 4 页 共 4 页 讨论 怎样证明酒精的成分里一定含有碳元素和氢元素 启发学生根据酒精的燃烧反应找出答案 板书 5 酒精的用途 作酒精灯和内燃机的燃料 医疗上常用 75 的酒 精作消毒剂 酒精还是一种重要的有机化工原料 讲解 简单介绍各种饮用酒里酒精的含量 引入 介绍工业酒精的纯度 引出甲醇 讲解 乙醇中通常含有少量甲醇 甲醇是乙醇的小弟弟 化学式为 CH3OH 许多性质跟乙醇相似 但它有个坏 脾气 毒性 饮用少量即可使人失明 多量则使人 丧命 简介毒酒事件 向
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