中职《民航旅客运输》课程标准

民航旅客运输民航旅客运输 课程标准课程标准 一 学习领域定位一 学习领域定位 本课程是中职航空服务专业的一门专门化方向课程 是从事民航客运员工作所需掌握 的专业核心课程 其功能是使学生熟练掌握民航客运员各个工作任务所要求的基本职业能 力 并为学习本专业其他专业核心课程奠定良好基础 二 学习目标二 学习目标 1 1 专业知识目标 专业知识目标 通过本课程的学习 使学生熟悉离港部门 行李查询部门 旅客服务部门等各个民航 客运员岗位的操作流程和操作要求 掌握乘机手续办理 行李查询 抵离港服务等相关知 识和操作技能 达到民航客运员初级职业标准的相关要求 2 2 社会能力目标 社会能力目标 1 具备诚实 守信的职业精神 2 具备善于沟通 合作和富有爱心的思想品质 3 树立安全和服务意识 3 3 职业能力目标 职业能力目标 在上述目标实现的基础上 形成职业能力目标 1 能正确办理旅客的乘机手续 2 会正确处理旅客的行李 3 能为旅客提供抵离港服务 4 能进行行李不正常的处理 5 会拍发相关的业务电报 三 学习情境设计三 学习情境设计 1 1 学习情境设计思路 学习情境设计思路 本课程学习情景的设计以学生完成航空服务专业所需的工作任务和所应具备的职业能 力为基础 严格遵循转换流程和基本原则进行课程设计 其总体设计思路是 打破以知识 为主线的传统课程模式 转变为以能力为主线的课程模式 学习情景设计以民航客运员岗位的工作任务为引领 以岗位设置为主线 以乘机手续 办理 行李收运和查询 抵离港服务和业务电报拍发等并列式工作任务为设置依据 结合 职业资格标准相应能力的要求和中等职业学校学生的认知特点 以够用为原则 以民航客 运员各个工作任务所要求的基本职业能力为主线展开情景内容 培养学生具备民航客运员 各个工作任务要求的基本职业能力 每个情景项目的学习都以民航客运员办理值机手续作为活动的载体 设计相应教学活 动 以工作任务为中心整合理论与实践 实现做学一体化 教学过程中 通过校内实训 模拟场景等多种途径 采取模拟实训与课堂教学交替等形式 充分开发学习资源 给学生 提供丰富的实践机会 表一 民航旅客运输的学习情景 情境 l情境 2情境 3情境 4情境 5 乘机手续办理行李收运行李查询开箱检查抵离岗服务 10 学时12 学时10 学时10 学时12 学时 合计学时 54 学时 2 2 学习情景描述 学习情景描述 学习情境的描述包括 学习情境的名称 学时 学习目标及学习内容 进程 教学方 法和建议 工具与媒体 学生已有基础和教师所需执教能力 学习目标主要描述通过该学 习情境的学习学生应获得的岗位能力 学习内容主要描述在该学习情境中所需学习的知识 点 表二 学习情景 1 描述 学习情景名称乘机手续办理 学习目标会正确准备业务用品 能熟练准备和办理多航段航班 能准确解读和查验国内 国际客票 能准确查验身份证件 能准确查验国际航班旅客旅行证件 签证和阅读 TIM 会安排客舱座位 能准确填写客票上托运行李内容 能准确准备和办理超售航班 能熟练掌握中转航班的处理方法 能办理特殊服务旅客的乘机手续 能准确准备和办理不正常航班 会处理不正常乘机旅客 能熟练编制和填写国际航班随机文件 学 习 内 容 进 程 1 航班准备 课堂上分组现场模拟 由老师提出模拟航班状态 模拟值机准备 会 准备业务用品 了解航班信息 老师引导并点评 2 乘机手续的办理 利用模拟候机楼 教师设置一般旅客值机场景 让学生进行角色 的互换扮演 查验国内国际客票 查验身份证件 根据旅客情况 安排客舱座位 填写托运行李内容 编制填写随机文件 教师进 行引导并点评 3 超售航班 模拟超售航班情况 组织小组讨论超售的处理 教师可适当引导 和参与讨论 并利用讨论结果进入模拟候机楼 进行现场模拟 办理超售航班 4 特殊旅客的接收 根据特殊旅客的种类来组织学生进行特殊旅客乘机手续办理的角 色扮演 老师加以引导并点评 5 不正常航班的办理 教师模拟不正常航班情况 学生进行角色互演并讨论处理的方法 办理不正常航班 学习内容 进 程 及教学方法建 议 教学 方法 情景教学法 模拟教学法 小组讨论法 角色扮演法 学习工具与媒 体 模拟值机柜台 模拟客票 身份证件 多媒体教学设备 教学课件 软件 视频教学资料 学生已有基础售票服务的基本知识 值机服务的基础知识 通用服务的基础知识 航空 服务礼仪 普通话文明用语 教师执教能力 能根据教学法设计教学情境 能按照设计的教学情境实施教学 表三 学习情景 2 描述 学习情景名称行李收运 学习目标会检查托运行李外包装并进行后续处理 能熟练收运特殊行李并贴挂行李牌 会计算国内逾重行李费 会填开国内逾重行李票 能了解国内运输托运行李声明价值附加费的收取 能了解国内宠物运输的接受和收费 会计算计件及计重国际逾重行李费 熟练掌握限运 禁运行李的运输规则 能了解国际航班宠物运输的接受和收费 能熟练掌握国际联程行李运输 会收运特殊行李 能熟练处理速运行李 能熟练掌握限运 禁运行李的运输规则 会填写客票上托运行李内容 学习内容 进 程 及教学方法建 议 学 习 内 容 进 程 1 行李的接收 模拟旅客行李托运场景 学生进行角色扮演 检查托运行李外包 装并进行后续处理 贴挂行李牌 填写客票上托运行李内容 完 成行李的接收工作 教师引导并点评 2 限运 禁运行李的处理 利用照片或实物模拟行李物品 请学生判断是否可以收运或处理 办法 教师引导并点评 3 逾重行李的处理 模拟办理逾重行李 通过计算计件及计重国内 国际逾重行李费 填开国内逾重行李票 完成逾重行李的接收 4 国际联程旅客行李的运输 在模拟候机楼模拟国际联程旅客行李运输情况 让学生进行角色 扮演 教师引导并点评 教学 方法 情景教学法 模拟教学法 小组讨论法 角色扮演法 演示法 学习工具与媒 体 行李包装用品 模拟行李牌 模拟客票 计算器 多媒体教学设备 教学 课件 软件 视频教学资料 学生已有基础行李的一般规定 行李运输规则 航空服务礼仪 普通话文明用语 教师执教能力掌握民航行李运输的规定 能根据教学法设计教学情境 能按照设计的教 学情境实施教学 表四 学习情景 3 描述 学习情景名称行李查询 学习目标会填制行李运输事故单 会处理行李破损 会处理行李丢失 会处理少收行李 会处理多收行李 能掌握行李的赔偿 能了解环球行李查询系统的一般操作 学习内容 进 程 及教学方法建 议 学 习 内 容 进 程 1 行李不正常运输的处理 利用模拟候机楼 由教师设置场景 模拟行李运输事故情况 让学生进行角色的互换扮演 对行李少收 多收 丢失等事 故进行处理 教师进行引导并点评 2 行李赔偿 模拟行李遗失情景 破损 内物短少等情景 按照行李赔偿 的规定 解决旅客与承运人之间的纠纷 教学方法情景教学法 模拟教学法 小组讨论法 角色扮演法 演示 法 学习工具与媒 体 模拟行李事故单 模拟行李牌 模拟客票 计算器 多媒体教学设备 教 学课件 软件 视频教学资料 学生已有基础李的一般规定 行李运输规则 承运人的赔偿责任 航空服务礼仪 普通 话文明用语 教师执教能力掌握行李查询的方法 能够处理行李损坏的赔偿 能根据教学法设计教学 情境 能按照设计的教学情境实施教学 表五 学习情景 4 描述 学习情景名称开箱检查 学习目标能按规定程序实施开箱 包 检查 能掌握开箱 包 检查岗位的文明用语 能对常见物品进行检查 能处理各类常见违禁物品 能对特殊物品进行检查 能对进入控制区工作人员所携物品进行必要的手工检查 能处理遗留 自弃 移交 暂存物品 能填写暂存 移交物品单据 能识别并协助有关部门处理国家法律法规规定的其他禁止携带 运输的物 品 能对可疑邮件 货物进行处理 学习内容 进 程 及教学方法建 议 学 习 内 容 1 开箱 包 检查程序介绍 通过观看录像 先由学生讨论 然后教师指导 讲解开箱 包 检查 程序 2 文明用语操练 进 程 开箱 包 检查岗位的文明用语练习 学生与互评结合教师点评 3 常见物品 异常物品 特殊物品的检查 通过观看录像 先由学生讨论 然后教师指导 讲解常见物品 异常物品 特殊物品的检查方法 4 各类违禁物品 危险品的处置 结合安检现场通过案例分析 由学生总结各类违禁物品 危险品 的处置 5 开箱 包 检查 将学生分组 以竞赛的形式进行开箱 包 检查的练习 由教师进 行引导和点评 6 遗留 自弃 移交 暂存物品的处理 结合安检现场实例讲解 由学生总结遗留 自弃 移交 暂存物 品的处理方法 向学生展示目前机场所使用的暂存 移交物品单 据 让学生进行单据填写的练习 由教师进行引导和点评 7 其他禁止或限制携带运输物品识别与处理 通过实物和图片演示相结合的方法 使学生能正确识别国家法律 法规规定的其他禁止或限制携带 运输的物品 结合安检现场 实例 由学生总结国家法律法规规定的其他禁止或限制携带 运 输物品的处理方法 8 可疑邮件 货物的处理法 结合安检现场实例 分组讨论可疑邮件 货物的处理方法 教学 方法 情景教学法 模拟教学法 小组讨论法 角色扮演法 演示法 学习工具与媒 体 行李箱 包 模拟危险品 多媒体教学设备 教学课件 软件 视频教 学资料 学生已有基础行李运输的规则 危险品基础知识 单据填写方法 航空服务礼仪 普通 话文明用语 教师执教能力普通话能力 能进行开箱检查的演示 能根据教学法设计教学情境 能按 照设计的教学情境实施教学 表六 学习情景 5 描述 学习情景名称抵离港服务 学习目标能熟练掌握登机口服务 能熟练掌握进港旅客服务 能熟练掌握中转旅客服务 能熟练掌握航班不正常时的处理 能熟练掌握特殊旅客服务 能熟练掌握离港旅客服务 能熟练掌握登机不正常服务 学 习 内 容 进 程 1 登机口服务 利用模拟候机楼模拟航班登机口服务 让学生角色扮演 教师引 导并点评 2 中转旅客服务 利用模拟候机楼模拟中转大厅 由学生分别扮演中转服务人员和 旅客 完成中转旅客服务 教师引导并点评 3 特殊旅客服务 利用模拟候机楼 由教师设置不同种类特殊旅客场景 学生角色 扮演 完成特殊旅客服务 教师引导并点评 4 运输不正常服务 就某一主题进行分组或结对讨论 教师可酌情引导或亲自参与 师生分享彼此的经验和思考 交流各自的情感和体验 完成正确 处理航班 旅客运输不正常的方案 学习内容 进 程 及教学方法建 议 教学 方法 情景教学法 模拟教学法 小组讨论法 角色扮演法 演示法 学习工具与媒 体 模拟候机楼的设备 多媒体教学设备 教学课件 软件 视频教学资料 学生已有基础航空服务礼仪 普通话文明用语 旅客运输规则 教师执教能力普通话能力 了解抵离岗服务的各种程序 能根据教学法设计教学情境 能按照设计的教学情境实施教学 四 任务单元分配四 任务单元分配 为便于组织教学 在学习情境下可以设置若干个任务单元 每个任务单元是一个完整 的工作任务 民航旅客运输学习情景任务分配见表七 表七 民航旅客运输各学习情景及任务分配列表 学习情境任务单元参考学时 1 航班准备 2 2 乘机手续的办理 2 3 超售航班 2 4 特殊旅客接受 2 乘机手续办理 5 不正常航班办理 2 10 1 行李接受 4 2 限运 禁运行李的处理 2 3 逾重行李的处理 4 行李收运 4 国际联程旅客行李的运输 2 12 1 行李不正常运输处理 2 行李查询 2 行李赔偿 4 6 1 开箱 包 检查程序介绍 2 2 文明用语操练 2 3 常见物品 异常物品 特殊物品的检查 1 4 各类违禁物品 危险品的处置 2 5 开箱 包 检查 1 6 遗留 自弃 移交 暂存物品的处理 2 7 其他禁止或限制携带运输物品识别与处理 2 开箱检查 8 可疑邮件 货物的处理法 2 14 1 登机口服务 2 2 中转旅客服务 2 3 特殊旅客服务 2 抵离岗服务 4 运输不正常服务 2 8 机动课时 22 考核 22 注 表中各任务单元的学时只是参考学时 教师可根据实际情况进行适当调整 五 课程评价五 课程评价 本课程的课程评价要求 突出阶段评价模式 对学生完成航空旅客运输课程某一阶段学习任务进行评价 以某 一模块为内容 通过完成某一工作任务 对学生掌握知识和职业技能的程度进行评价 强调目标评价模式 注重引导学生进行学习方式的改变 即从注重知识点的学习和掌 握 转变为注重掌握航空旅客运输服务岗位的流程 要求以及完成本岗位工作任务的基本 技能 以便完成岗位上的具体工作任务 加强理论与实践一体化评价模式 应注重学生动手能力和实践中分析问题 解决问题 能力的考核 对在学习和应用上有创新的学生应予特别鼓励 全面综合评价学生能力 关注评价的多元性 实施主体多元化 可采用教师评价 自我评价 学生互评和相关 机构评价等模式 评价形式多元化 可选择笔试 开卷或闭卷 业务操作 课堂提问 课后作业 现场 演讲等个人或团队考试形式进行评价 评价内容的多元化 从知识与技能 过程与方法 情感态度与价值观等方面进行评价 评价目标多元化 对不同层次 不同发展要求的学生可采用不同的评价标准 具体的评价 方案见表八 表八 民航旅客运输课程评价方案表 评价元素评价实施 及过程 职业精神 20 课堂进程 30 实操考评 20 工作任务 30 评价标准诚实 敬业 态度端 正等 10 分 根据遵守设备安全 人身安全规定和生产 纪律等情况进行者 10 分 课程预习 5 分 课堂发言积极 10 分 课后作业 5 分 礼貌用语 5 分 服务流程标准 10 分 服务态度标准 5 分 任务方案正 确10分 工具使用正 确 5分 操作过程正 确 5分 任务完成良 好 10分 评价方式由指导教师根据学生 表现集中考评 由指导教师根 据学生表现集 中考评 教师评价与学生 互评相结合 教师评价与 相关实训单 位评价相结 合 1 2 3 4 评价 阶段 评价 结果 5 综合评价 期末考评 卷面考试 注 评价阶段根据学习情景划分为 5 个阶段 六 实施建议六 实施建议 1 1 校本教材编写 校本教材编写 1 必须依据本课程标准编写教材 根据工作任务和职业能力的需要组织教材内容 从有利于各专门化课程的学习出发 避免职业能力培养的重复性 应以岗位需求即 必需 够用 为原则 引入必需的理论知识 增加实践操作内容 强调理论在实践过程中的应用 2 教材内容要注重能力培养 并体现任务驱动 要以学生为教学主体 设计灵活多 样的任务 创设真实情景 引导学生进行观察 实践 收集资料 合作交流以及体验和反 思等活动 使学生在各种任务活动中掌握应具备的职业能力 3 本课程标准为最低标准 教材内容应有所拓展 以满足学生拓展知识视野空间的 需要 教材编写应考虑高职学生的认知能力 要注意学生的参与面和教学的可操作性 4 教材内容应跟上航空服务行业的发展 将电子客票 自助值机柜台等新技术和新 理念及时地纳入教材 以满足航空服务业发展的实际需要 根据我院建设豫南航空高职教 育集团的需要 教材应加强中转旅客 机场中转服务等典型服务的内容 5 教材应以学生为主体 文字和内容要突出重点且表述清晰 教材应