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文档简介
小学生肥胖原因及预防措施 随着人们物质生活逐渐富足殷实 家长惟恐下一代输在起跑线 上 在饮食方面不遗余力地为他们补充营养 致使我们周围出现越 来越多的肥胖儿童 儿童肥胖不是健康的标志 世界卫生组织规定 健康是指身体 的健康和心理的健康 儿童肥胖也不是福 可能是祸 即 一胖生 百病 肥胖会带来很多疾病 威胁健康 甚至造成早亡 肥胖主要 的危害是可诱发 并发和加重多种严重疾病 如冠心病 高血压 糖尿病 高脂血症 痛风 脂肪肝 骨质疏松和性功能障碍 恶性 肿瘤等等 对于儿童来说 肥胖不仅造成身理上的体态笨重 活动 不便 而且造成心理上的障碍 肥胖儿童易产生自卑 抑郁等心态 从而直接影响他在集体活动或游戏中处于退缩状态 不好动 相对 锻炼机会少 因此 幼儿肥胖应该引起我们广大家长和老师的高度 重视和警惕 幼儿肥胖分析及肥胖干预措施 那么 衡量儿童标准体重的依据是什么呢 它就是儿童标准体 重公式 即 1 12 岁儿童 标准体重 千克 实足年龄 2 8 如果幼儿 体重超过 10 20 为超重 超过 20 30 为轻肥 超过 30 50 就 算是重肥了 校学生肥胖分析及肥胖干预措施 资料证明 儿童期最易变胖 儿童期肥胖不同于成人的肥胖 儿童期肥胖主要是长脂肪细胞个数 一旦长成 这个数量将终身不 变 所以 我们的父母千万不要把自己的孩子养得太胖 在注意营 养同时还应避免和防止过度肥胖 否则 他将终身肥胖 造成儿童肥胖的原因 一是家长营养科学知识不足和传统的错 误观念 72 的家长认为可以多给孩子补充维生素 矿物质 蛋白 粉等营养素 46 7 的家长认为孩子爱吃什么说明体内缺什么 在这 种观念的支配下 给孩子过高的营养压力 造成营养学上的种种 伤害 二是不良的家庭生活方式 调查发现 肥胖儿童家庭的膳 食方式不合理 对肉 蛋 鱼等喜欢采用煎 炒 炸的方式 清蒸 水煮等采用较少 三是不良的进食行为 儿童喜食大鱼大肉及过甜 过咸 油炸食物 加之进食过快 过多等因素 从而导致儿童肥胖 四是个别幼儿教师不当的引导方式 有的老师总是希望孩子多吃 快长 或者通过表扬吃得快 吃得多的孩子 暗示其他孩子也要如 此 在老师良好的动机下 孩子不经意间摄入了大量的热量 专家 认为 儿童肥胖的预防和干预并不是 节食 而是要从纠正不良的 饮食行为和生活方式入手 构建健康的行为方式 小学生肥胖原因及预防措施 杏园小学 肥胖儿童的干预措施 专家指出 对儿童期单纯性肥胖应采取综合性干预措施 包括 饮食控制 行为矫正和运动训练 儿童肥胖分析及肥胖干预措施 对儿童肥胖 饮食控制包括改变不良的饮食习惯 合理选择食 物 减少食物摄入量等 一日三餐中 早餐吃全天食物总量的 35 中餐为 45 晚餐为 20 晚饭后尽早让孩子刷牙 可以避 免晚上过量进食 在食物选择方面应避免高糖 高脂肪和高淀粉类食品 在烹调方 法上多用清蒸 凉拌 少用煎 炸等方法 尽量避免让孩子吃薯条 冰淇淋 奶酪等高热量食品 对于主食量大的孩子 则应限制主食 摄入量 每餐先减少 1 3 逐渐减到 1 2 换小碗吃饭 细嚼慢咽 饭前喝汤 都是避免孩子过量进食的方法 行为矫正需纠正孩子的不良习惯 如偏食 厌食或以进食 排解自己的苦闷 孤独和不满 不喜欢运动等 适量的运动不仅能增加能量消耗 而且能使肥胖儿童食欲 降低 运动时脉搏达到每分钟 150 次左右比较合适 这种强度不会 使孩子过于疲劳 又能有效地消耗身体脂肪 每天运动 40 至 60 分 钟 每周运动 5 天 才会有较好的治疗作用 幼儿肥胖分析及肥胖 干预措施 一般坚持运动 2 至 3 个月 肥胖度就会有所下降 应选择 有全身肌肉参加的有氧运动 包括跑步 游泳 登山 爬楼梯 跳 绳 踢毽子等 这样才能更多地消耗脂肪 达到治疗目的 儿童少年时期发生的肥胖绝大多数属于单纯性肥胖 其发生原因既 有环境因素又有遗传因素 环境因素 营养过剩是儿童青少年肥胖的最重要原因 吃进去的 食物过多 以致使多余的热量转变成脂肪 在体内蓄积 同时 又 缺乏足够运动 那么 缺乏运动也是造成儿童少年肥胖的最重要因 素 饮食习惯与肥胖密切相关 有人研究 大量吃甜食 动物性脂 肪和油腻食物的人容易发生肥胖 主食吃得过多 吃饭速度过快也 是造成肥胖的原因 医学家认为 肥胖与遗传因素有关 主要原因是父母子女同在一 个家庭 他们的饮食方式和活动方式相同 而且父母不正确的饮食 习惯可以影响后代 那么从小继承下来的饮食嗜好还很难纠正 如 从小爱吃油腻食物的人 往往到了青少年时期还不会改变 肥胖的预防措施 1 认识肥胖对机体的危害 肥胖产生原因及防治方法 提高预 防肥胖的知识和能力 2 培养良好的饮食习惯 进食量适中 不过饱 为了增加饱腹 感 餐前可先吃水果和汤类 少吃糖果 点心等甜食 少吃油腻食 物 吃饭要细嚼慢咽 防止狼吞虎咽 两餐间的零食可以以水果和 玉米花一类的小食品来代替糖果糕点 3 积极参加体育活动 合理安排作息制度 睡眠时间不要过多 饭后不要马上看书或看电视 晚饭与上床睡觉之间最好有 3 小时的 间隔 4 如果已发胖 千万不要强行采取饥饿疗法或减肥药物来降低 体重 这样会影响青春期正常发育甚至发生青春期厌食症 应该及 时进行饮食成分的调整 如减少主食 限制吃肥肉 奶油 精制糕 点 糖果 多吃含纤维素多的食物 如新鲜蔬菜和水果 瘦肉 鸡蛋 黄豆 则不宜减少 5 加强体育锻炼 增加热量消耗 如做减肥体操 游泳 跑步 等各种活动 应有一定的运动量 并坚持锻炼持之以恒 这样既可 增强体质 提高身体抵抗力 又可起到减轻体重的作用 6 合理营养平衡膳食 在中小学有计划 有步骤地普及学生营 养午餐 我校的具体做法如下 1 在校期间保证每天户外锻炼时间不低于 1 小时 2 学校营养午餐 荤素搭配 减少油炸食品 3 班主任老师督促学生每日吃饭要定量 跟家长沟通 家校 结合共同监督 2016 年我校总人数 243 人 其中肥胖为 48 人 比率为 19
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