广州市白云区汇侨中学八年级生物上册《第五单元 第四章 第三节 真菌》学案 新人教版 (2)

1 广州市白云区汇侨中学八年级生物上册广州市白云区汇侨中学八年级生物上册 第五单元第五单元 第四章第四章 第三第三 节节 真菌真菌 学案学案 新人教版新人教版 1 菌的主要特征 并能说出 常见的真菌 2 能力目标 认识几种真菌的形态 提高识别能力 认真观察霉菌和蘑菇 提高观 察 和分析能力 3 情感目标 认识几种常见真菌 认识到知识在与应用的道理 重难点 重难点 青霉和曲霉的形态结构青霉和曲霉的形态结构 是重点内容 是重点内容 难点是难点是 真菌的繁殖真菌的繁殖 学习过程 学习过程 一 导入新课一 导入新课 请同学们畅所欲言 谈谈你所知道的日常生活中常见的真菌以及有关真菌的知识 二 合作探究合作探究 2 阅读小资料 回答问题 蘑菇是一类大型真菌的总称 地上部分是菌盖和菌柄 二者合称为子实体 由菌丝构 成 菌盖下面的菌褶表面可产生大量的孢子 地下部分是纤细的菌丝 交错伸展在土壤中 从土壤中吸收水分和有机物 1 仔细观察手中的蘑菇 结合课本 62 页彩图 认识蘑菇的结构 重点观察菌褶 并 指出各部分名称 2 想一想 在什么时候什么地方容易采到蘑菇 这说明什么 2 3 用放大镜观察老师培养好的青霉和曲霉 注意看它们的形态和颜色 阅读教材 回 答问题 1 青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同 1 青霉和曲霉在结构上有什么相同点 它们与细菌相比最大的区别是什么 3 霉菌和蘑菇都是真菌 它们的营养方式有什么相同点 4 霉菌和蘑菇是怎样繁殖后代的 什么样的环境更适宜它们的繁殖 三 拓展创新三 拓展创新 1 检查一下自己家庭储粮或放衣物的情况 你能做哪些工作防止霉菌的生长 4 如果让你养食用蘑菇 你会为蘑菇提供怎样的生长条件 四 网络构建 四 网络构建 总结一下吧 总结一下吧 3 五 达标测试五 达标测试 一 选择题 1 下列生物中不属于真菌的是 A 大肠杆菌 B 香菇 C 青霉 D 木耳 2 青霉是因为颜色而得名 其颜色来自 A 绿色菌丝 B 青绿色孢子 C 菌丝中含叶绿素 D 灰尘 3 灵芝与绿色植物的根本区别是 A 营养方式不同 B 有无成形的细胞核 C 呼吸方式不同 D 是否摄取外界的物质 4 下列有关孢子的说法正确的是 A 是一种生殖细胞 B 是芽孢 C 是休眠体 D 个体 较大 5 下列有关真菌的说法错误的是 A 真菌既有单细胞个体 也有多细胞个体 B 生殖方式为孢子生殖 C 营养方式为自养 D 既有对人类有益的个体 也有有害的个体 6 将成熟的新鲜蘑菇放在白纸上 轻轻敲一敲 落下的褐色粉末是 A 菌丝 B 孢子 C 种子 D 芽体 二 非选择题 1 真菌的特征是 既有单细胞的个体 如 也有多细胞的个体 如 细胞内有 的细胞核 能够产生 能够发育成新个 体 细胞内 叶绿体 营养方式为 2 我们知道真菌无论大小 主要是通过孢子来繁殖后代 而孢子能否发育成一个新的真 4 菌必须要有一定的条件 生活告诉我们 潮湿的地方放置的衣物容易长毛 发霉 温度高 的地方比温度低的地方食物更易变质 将鲜果 鲜菜晒干制成干果能够长期不腐烂 水果 蔬菜密封在罐头瓶中 可以保存 几年之久 鱼肉放在冰箱的冷冻室里 冻得硬梆梆的 根 本不必担心他会发霉 阅读上述材料 推测孢子萌发过程中需要的四个基本条件 六 学习感悟六 学习感悟 参考答案 参考答案 合作探究 合作探究 1 1 略 2 在夏季或秋季的清晨或雨后 在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇 这说明真菌适 于生活在温暖 潮湿 有机物丰富的环境中 2 1 青霉呈青绿色 长有孢子的菌丝看上去呈扫帚状 曲霉呈黄 黑 褐或绿色 长 有孢子的菌丝看上去呈放射状 2 它们都是多细胞真菌 菌体都是由菌丝构成的 与细菌相比最大的区别是具有了真正 的细胞核 3 它们都不含叶绿体 营养方式都为异养 4 是靠孢子繁殖后代的 适宜在温暖 潮湿 富含有机物的环境中繁殖 拓展创新 拓展创新 1 1 检查家里储存粮食的地方是否通风 环境是否干燥 存放衣物的衣柜是否受潮 在 晴好的天气里 晾晒粮食和衣物 防止霉菌的生长 2 蘑菇生长需要一定的温度 潮湿的环境和丰富的有机物 所以在养殖食用蘑菇时 一 方面要保持养殖所的清洁 温度和潮湿 另一方面要提供蘑菇生长所需要的