品控技术人员工作总结3篇

品控技术人员工作总结品控技术人员工作总结 3 3 篇篇 根据公司的总工作思路和工作重点 品控部围绕 全面监控 体系 提高自我素质和专业水平 营造 良好卫生环境 持续开 展防虫灭鼠工作 组织外审工作 严格把好源头关的工作主线 根据公司的质量方针 以实际行动长期有效的贯彻执行 本文 是品控技术人员的工作总结 欢迎阅读 品控技术人员工作总结一 在过去的一年里 我在领导 同事们的支持和帮助下 用 自己所学知识 在自己的工作岗位上 尽职尽责 较好的完成 了各项工作任务 为公司做出了应有的贡献 同时 身为一名 化验员我也在从思想到行动 从理论到实践 进一步学习 提 高自己的工作水平 现将本人本年度工作总结如下 一 努力学习 完善自我 一 努力学习 完善自我 随着公司的发展 实验室仪器的增加 为了更好的完成工 作 在之前的工作基础之上 又学习了水中油含量 柴油烃类 组成 稀释法 hcl 的测定等新的实验方法 并且熟练掌握 较好的完成了相关的工作任务 其次在工作中也经常遇到一些 新的问题 通过和领导 同事们的商讨研究最终解决 同时也 对相关工作有了进一步的认识 二 工作内容与体会 二 工作内容与体会 我的工作主要是配合研发一部的其它几个岗位做相应的分 析 第一 配合重整催化剂评定岗位生成油的折光率和烃类组 成分析 第二 配合抽提组的芳烃抽提的柴油做烃类组成分析 第三 配合代研究做的裂解油的黏度 酸值及色度等分析 第 四 负责研发一部水样的水中油含量 水垢等相关分析 另外 在原油评价中负责酸值 蜡含量 硫醇硫 色度 冷虑点 黏 度及逆流黏度等相关分析 参加 hr 05b300 溶剂生产负责取样 及黏度分析共二十一天 其次就是一些储存油样的色度分析及 其它的一些实验分析 另外我还积极配合其他同事完成了一些 工作任务 一年中 在领导和同事们的悉心关怀和指导下 我共完成 色度数据 500 多个 折光率数据 150 个 黏度数据 88 个 逆流黏 度数据 140 个 水中油数据 245 个 荧光族组数据 193 个 柴油 族组成数据 115 个 酸值数据 30 多个 蜡含量数据 11 个 密度 数据 16 个 冷虑点数据 5 个 溴价溴指数数据 18 个 化验工作精细琐碎 而且由于我们主要是搞研发 所以不 像炼油厂的化验工作很有规律性 我们会经常遇到不同的新问 题 所以为了搞好工作 我不怕麻烦 细心观察实验现象 向 领导请教 向同事学习 自己摸索实践 认真学习相关业务知 识 不断提高自己的理论水平和综合素质 在实验室工作安全意识和环保意识相当重要 所以我工作 投入 能够正确认真对待每一项工作 熟记各项安全措施 遇 事不能慌 环保也是相当重要 做到每种化学试剂和需要处理 的油样 集中分类处理 不随意乱倒 这些对环境都很有影响 在刷洗瓶子时 不随便倒沾有油的污水 同时注意到实验室的 通风和各种化学试剂及油样的摆放问题 三 工作态度与勤奋敬业 三 工作态度与勤奋敬业 我热爱自己的本职工作 正确认真对待每一项工作 在开 展工作之前做好个人工作计划 有主次的先后及时完成各项工 作 热心为大家服务 认真遵守劳动纪律 保证按时出勤 有 效利用工作时间 坚守岗位 需要加班完成工作按时加班加点 保证工作能按时完成 在作风上 能遵章守纪 团结同事 务 真求实 乐观上进 始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟 的工作作风 积极参加公司组织的各项活动 如春游 秋季五 项全能体育比赛等 总结这一年来的工作 尽管有了一定的进步和成绩 但在 一些方面还存在着不足 比如很多实验只是停留在简单的操作 而忽视了工作原理 实验过程中由于自己的粗心导致实验仪器 损坏或实验结果误差较大等 还有个别实验做得不够熟练 不 够完善 这有待于在今后的工作中加以改进 通过这段时间的 工作实践 让我懂得从事实验分析工作一定要细心 不能放过 一个疑点 有问题多请示 多汇报 在今后的时间里 我将认真遵守各项考勤制度 努力学习 有关石油化工的各项实验分析方法及石油化工知识 争取成为 一名更为优秀的全方面的实验分析化验员 为公司的发展献出 自己的一份力量 品控技术人员工作总结二 一 研发部工作主要业绩一 研发部工作主要业绩 1 1 分厂自主产品研发工作 分厂自主产品研发工作 年度分厂自主产品研发主要围绕顺喜系列产品展 开 开发了顺喜水饺 4 个口味和顺喜汤圆 4 个口味的产品 从 年度 6 月份开始立项 完成了成本毛利核算 产品配 方和口味设计 包装设计 商品条码和标签认可 产品型式检 验等一系列工作 至 9 月份新品正式上市 完成了一个完整的 新品开发流程 为以后的自主产品开发打下了良好的基础 其 中使用土豆泥作为填充物添加到顺喜汤圆产品馅料中 解决了 以前低档产品用淀粉作为填充物口感粗糙的弊病 并且大大降 低了成本 2 2 现有品种的改良工作主要包括以下几个项目 现有品种的改良工作主要包括以下几个项目 1 高效机生产黑糯米汤圆项目 通过对工艺和添加剂进行 改良 解决了公司用高效机生产黑糯汤圆起泡严重的问题 实 现了黑糯汤圆用高效机生产 该项目获得了公司的创新奖励 在公司各生产部门推广 2 三全汤圆甜度调整改良项目 针对西南区域消费群体普 通认为三全汤圆馅太甜的问题 对现有的花生和黑芝麻馅进行 了调整 口感得到了市场认可 同时改良后成本平均降低约 0 3 元 件 截至 年 5 月 共生产改良后的汤圆产品 763374 件 节约成本约 22 万余元 3 三全黑芝麻 花生汤圆馅料操作性改良项目 高效机生 产汤圆对馅料的软硬比较敏感 控制不好容易出现漏芯 外形 不好等问题 故目前总部生产黑芝麻汤圆和花生汤圆采用冻料 工艺 而分厂由于冷库库位太小 无法满足冻料的要求 这对 此问题 我们对馅料配方进行了调整 取消了冻料工艺 此项 改良除过冻料的人工成本和冷量消耗不计 仅三全花生汤圆原 料成本一项即可节约 1 08 元 件 截至 年 5 月份 花 生汤圆的总产量是 146784 件 节约成本约 15 万元 4 小圆子汤圆夹生问题改良项目 针对小圆子经常被投诉 煮不熟的问题 我们进行了相关的分析 初步确定是因为使用 蒸面工艺后熟淀粉发生 老化 所致 现通过工艺和配方改良取 消蒸面工艺 生产出的产品外观光滑洁白 口感爽滑 不浑汤 并且每件小圆子汤圆成本节约 0 27 元 该项目目前已经进入 市场公测阶段 有望在近期内实施 5 顺喜水饺改良项目 由于原材料价格飞涨 原研发的顺 喜水饺需要降低成本 本次改良对原配方的结构进行了大的调 整 同时将面皮改成了三全水饺面皮 口感得到了提升 同时 成本和毛利达到了公司要求 3 3 技术文件的制修订和管理工作 技术文件的制修订和管理工作 1 完成了顺喜水饺 顺喜汤圆的生产工艺作业指导书和投 入产出标准的制定以及此后的修订工作 2 对汤圆的投入产出标准的核算方式进行了改革 从以前 的制芯和汤圆制作分段核算改成现在的整体核算 解决了以往 经常出现的制芯和汤圆制作双亏损但制芯原料盈余的不正常现 象 使统计核算工作更准确 更有效 3 分厂进行的各项改良和配方调整等都按照公司制度的要 求进行了相应的报备和报批工作 各项报备报批文件齐全 管 理规范 4 各品种配方交由专人管理 严格执行配方保密的相关规 定 并根据公司技术中心的要求 及时进行更新和换发工作 并及时将相关信息转达计划 采购等部门 保证配方正确 4 4 日常生产的工艺维护 日常生产的工艺维护 研发部在完成产品研发任务的同时 没有放松对生产车间 的工艺维护指导工作 定期进行工艺培训 深入一线指导员工 生产管理人员 在线 QC 的工作 及时发现和制止违反工艺事 件的发生 确保了生产的正常运行 在 年度未发生重 大质量事故和批量性顾客投诉问题 同时我们针对车间发生的投入产出不准确等问题及时进行 了跟踪和原因分析 及时采取措施解决次品问题 确保各项产 品的成本处于正常水平 二 品控部工作主要业绩二 品控部工作主要业绩 1 1 原料验收和供应商管理方面 原料验收和供应商管理方面 年度原料 包装材料和辅助材料共计进货 9000 多批次 其中退货处理 60 余批次 让步接受 180 余批次 填 写原材料反馈表 110 余份 原料验收方面未出现大的责任事故 供应商管理方面采取分类区别对待的方式进行 对于一类 即公司集团采购的供应商以索证和产品检验结果为主要工作 提供数据给采购部作为供应商业绩评估的依据 对于二类即地 采大宗类供应商 肉类 油类 白糖 包装袋 纸箱等 我们只 选择名牌和大厂的产品 此类供应商一般仅作首次现场考察 后续的管理工作以索证和到货检验结果为主 对于三类 如芝麻 花生等 小供应商采取定期现场检查辅导的方式 积极为供方 设备和工艺改良提供技术支持 在大宗粉类和菜类原料进货检验过程中 对理化检验水分 含量和出菜率方面毫厘必争 以检验结果为依据 多次向供应 商提出了相关扣点和索赔要求 维护了公司利益 在处理 年 11 月份供应商成都华侨新苑供我公司 500g 简易装汤圆袋的烂袋事件中 紧跟公司领导的思路 多 次进行技术方面的探讨和研究 在公司总部尚无类似先例的情 况下 促使供应商赔偿 3 万余元 为公司挽回了经济损失 2 2 库存质量控制方面 库存质量控制方面 库存质量控制依照公司相关的作业指导书为依据 定期进 行现场检查 原料成品复检 库存条件监控等工作 严格紧急 放行流程 年度未出现大的质量事故 3 3 现场控制方面 现场控制方面 生产现场质量控制按照相关工艺作业指导书控制点和控制 参数的要求 对人员工作进行了合理分工 明确职责 对各岗 位的重点难点进行了培训 注意保持和生产管理人员的密切联 系和良好沟通 保证了产品质量和工作的顺利进行 年度全年西南分厂仅发生客诉 3 起 4 4 成品质量检验方面 成品质量检验方面 成品质量检验方面做到了每批必检 各项报告和原始记录 齐全 产品按照要求进行留样 及时出具检验报告 检验业务 方面严格按照标准规定的要求操作 和政府部门进行的实验室 比对项目中均合格 5 5 食品安全质量管理体系维护 食品安全质量管理体系维护 按照公司质量手册和程序文件的要求 组织管理评审和内 部审核 各项文件记录正确保存 在公司品保部组织的各基地 质量体系和生产现场审核中都取得了较好的成绩 品控技术人员工作总结三 年在公司领导的正确领导下 在品控部全体员工 共同努力以及其他兄弟部门的帮助和指导下 品控部的工作圆 满的划上了句号 品控部的主要工作内容是质量监督 质量检验 质量培训 产品改善以及与产品质量有关的各项工 作 但由于部门成立时间较短 工作中还存在着较多的不足 为了切实做好 年品控部的各项工作 全面提升工作质 量和效率 更好的保证产品质量 现对 年的工作总结 如下 一 检验化验部分一 检验化验部分 年品控部对进厂原辅料 饮料车间产品和食用油 车间产品进行逐批次检验 确保不合格的原辅料不能入库 不 合格的产品不能出库 基本完成了 年度原辅材料进厂 和成品出厂的相关质量目标 但我们的工作还存在一定的不足 如 缺少对车间空气质量的检测 设施设备的清洗消毒效果的 检测以及员工手部清洁度检测等 二 制程品质部分二 制程品质部分 品控部制定了产品质量管理制度 生产过程质量控制制度 各产品的工艺作业指导书 关键控制点控制程序以及一些其他 的质量管理文件 在一定程度上规范了员工的操作和车间的质 量管理 产品的质量得到了保证 不足之处是执行效果不是很 好 员工的个人卫生和车间的设备设施卫生还有做得不到位的 地方 年 在公司领导的指示下 品控部组织了多次培 训 培训内容包括 食品卫生法 食品生产加工知识 生产操 作技能 车间卫生管理 品质管理及质量管理体系的介绍等 在一定程度上增强了员工的质量意识 生产操作技能和质量管 理水平 为确保产品质量的长期稳定奠定了一定的基础 三 质量管理体系认证的准备三 质量管理体系认证的准备 年年底 公司着手准备 ISO9000 和 IOS2200 的认 证工作 希望通过此次认证 使公司的质量管理水准得到一个 较大幅度的提高 以上是品控部在 年所做的一些工作 虽然取得了 一定的成绩 但仍存在着很多问题和不足 与领导的要求相差 很远 需要认真反思和积极改进 因此 年我们主要计 划做以下几个方面的工作 1 1 继续做好原辅料 成品 车间过程产品的检验工作 继续做好原辅料 成品 车间过程产品的检验工作 严把质量关 确保不让一批不合格原料流入生产环节 也不让严把质量关 确保不让一批不合格原料流入生产环节 也不让 一批不合格成品流出厂门 认真做好车间卫生的监管工作 一批不合格成品流出厂门 认真做好车间卫生的监管工作 2 2 实行人员的多技能化培养 现场品控和化验员相互学 实行人员的多技能化培养 现场品控和化验员相互学 习并最终可相互胜任对方岗位 深入学习质量管理体系知识和习并最终可相互胜任对方岗位 深入学习质量管理体系知识和 品控手法 品控手法 3 3 多做培训 加强管理和执行力度 建立 多做培训 加强管理和执行力度 建立 QCCQCC 进一步 进一步 曾强员工的质量意识 曾强员