农业与生物技术

二 农业与生物技术 科技项目 技术攻关难题合作交流需求表科技项目 技术攻关难题合作交流需求表 单 位 全 称嘉兴市秀洲生态农业科技园开发有限公司 单 位 性 质 事业单位 国有企业 股份制企业 外资 港澳台 企业 私营企业 其他 产 业 类 别 电子信息 机械制造 环保节能 纺织丝绸 轻工食品 医药化工 规划与建筑 其他 农业 通 讯 地 址秀洲区高照街道火炬路 1 号邮编314015 联系电话 及传真 0573 82798318联系人盖立梅 网 址E mailxiuboyuan2007 单 位 简 介 本公司地处嘉兴市秀洲区我国经济最发达 现代农业发展程度最高 农 业科技成果需求量最大的长三角地区 紧靠京杭大运河 乍嘉苏高速 沪杭 高速 嘉桐公路 地理位置十分优越 本公司总投资一个亿 分二期进行 一 期开发土地 300 亩 二期规划周边地区延伸 拓展 一期总投资 2100 万元 已完成了生态农业科技园的建设 综合考虑本公司开发建设的环境 社会和 经济效益 以农业高新技术为先导 大力推广和应用浙江大学先进 实用的 农业新技术 新成果 新品种 新模式 实现农业科技成果迅速转化 实现 农业生产要素的最佳组合 大力发展高产 优质 高效农业 重点突出名特 优果树 彩色绿化树种 水生花卉的生态种植 示范与推广 以实现项目区 农业增长方式的根本转变 大力开发和发展绿色食品 促进生态环境改善 实现农业与农村的可持续发展 最终建成一个高起点 高科技 高效益 技 术 资金 人才 项目密集的科技型生态休闲农业项目区同时也是一个融科 研 示范 推广 生产 服务 教育 观光 度假 游乐 休闲等多项功能 于一体的农业现代化基地 向社会展示高效农业 生态农业 休闲农业发展 的根本出路 做到 出经验 出成果 出效益 实现 经济 生态 良性 循环 力创一流现代生态农业科技项目工程 项目名称樱桃新品种选育及高品质栽培新技术的研究与示范 合作项目内容 及需解决的主 要问题 要求 达到的技术经 济 指标 主要技术 1 优良砧木和品种比较 2 肥水管理技术研究 3 合理树形研究 4 主要病虫害的防治试验 重点对根癌病的研究 5 防止裂果的研究 6 培育种苗推广 力求研究出一套樱桃无公害优质高效栽培技术措施 增加产量 适应市 场需求 提高产值 有关要求及 企业拟投入的 研发经费等 主要设备采集 项目实施过程中的防根癌病技术 起始时间2008 年 1 月截止时间2009 年 12 月 科技项目 技术攻关难题合作交流需求表科技项目 技术攻关难题合作交流需求表 单位全称浙江欣欣饲料股份有限公司 单位性质 事业单位 国有企业 股份制企 业 外资 港澳台 企业 私营企业 其他 产业类别 电子信息 机械制造 环保节能 纺织丝绸 轻工食 品 医药化工 规划与建筑 其他 通讯地址浙江省嘉兴市南湖区新丰镇邮编314005 联系电话 及传真 0573 83022084联系人沈杰 网址E mailshield8210 单位简介 浙江欣欣饲料股份有限公司是集产 销 研于一体的大型饲 料工业企业 公司是全国饲料行业百强企业 浙江省 五个一批 重点骨干企业 嘉兴市农业龙头企业 饲料年产销量居浙江省同 行业前例 项目名称资源利用及环保型膨化甲鱼饲料关键技术研究和产业化 合作项目 内容及需 解决的主 要问题 要求达 到的技术 经济指标 主要研究内容 大豆蛋白粉与白鱼粉营养组成差异和平衡关键技术研究 研究 两者在氨基酸和不饱和脂肪酸等主要营养组成上的差异 制定外 源氨基酸和不饱和脂肪酸的平衡和应用技术 解决大豆蛋白粉氨 基酸平衡性差和不饱和脂肪酸低的缺陷 大豆蛋白粉与白鱼粉消化率的差异和改进关键技术研究 大豆 蛋白粉与白鱼粉相比 在蛋白质 脂肪等营养的消化率方面存在 差异 大豆蛋白粉的低消化率会影响甲鱼的生长 利用外源消化 酶进行体外模拟动物消化道试验 以提高大豆蛋白粉的消化率 特别是蛋白质的消化率 保证甲鱼的生长 提高大豆蛋白粉型饲料诱食性的关键技术研究 大豆蛋白粉的 诱食性明显低于白鱼粉 通过研究不同水产诱食剂对甲鱼采食的 改进作用 筛选和开发出有效的诱食剂 保证甲鱼的采食量 改善甲鱼免疫力的关键技术研究 大豆蛋白粉中的抗原虽经分 解处理 但还存一定的残留 对甲鱼的免疫产生影响 影响甲鱼 抵抗率 通过饲养试验和相关免疫指标的分析 筛选效果优异的 免疫增强剂 大豆蛋白对甲鱼生理生化机能的影响及营养调控技术研究 大 豆蛋白原料中的碳水化合物 粗纤维对水产动物的生理生化机能 存在一定的影响 主要表现在分解吸收后的葡萄糖会造成水产动 物出现类似人类的 糖尿病 影响生长 水产动物不能消化粗纤 维 在体内不能降解 造成粗纤维的负营养作用 影响其它养分 的消化吸收 通过营养途径 添加有机铬等技术 解决大豆蛋白 的负营养作用 大豆蛋白粉替代白鱼粉的筛选试验 综合以上技术对大豆蛋白 粉替代白鱼粉的合理比例进行科学的试验 替代 20 30 40 通过分析饵料系数 增重率 成活率和经济 效益来确定最佳的大豆蛋白粉添加量 甲鱼饲料膨化技术研究 研究膨化时饲料水份 膨化温度等参 数对营养的破坏作用 探明营养破坏最低的膨化参数 膨化后油 脂和热敏性营养添加技术的研究 提高饲料养分的利用率 主要技术和经济指标 甲鱼采食膨化大豆蛋白粉型饲料 成活率和日增重率与白鱼 粉型饲料相比无显著差异 两者饵料系数差异控制在 8 以内 大豆蛋白粉型饲料成本 以替代 30 计 比白鱼粉型饲料低 20 有关要求 及单位拟 投入的研 发经费等 本项目计划投入 310 万元 其中企业自筹 275 万元 申请科 技经费 35 万元 起始时间2008 年 7 月 1 日截止时间2010 年 12 月 30 日 项目名称高效吸收型饲用蛋白粉生产关键技术研究和开发 合作项目内 容及需解决 的主要问题 要求达到 的技术经济 指标 主要研究内容 1 血球粉最佳溶解时间和温度研究 获得均匀溶解的 10 的血 球粉溶解液 根据前期研究 10 最易降解 2 酶解脱色关键技术研究 采用木瓜蛋白酶 中性蛋白酶 碱 性蛋白酶和猪胰脏酶 研究各水解酶的最佳反应条件 包括温度 对水解率及脱色效果的影响 PH 值对水解及脱色效果的影响 E S 对水解率及脱色效果的影响 pH 值对脱色的影响 活性炭 用量对脱色的影响 温度对脱色的影响 处理时间对脱色效果的 影响 根据酶解效果和成本 获得最佳的的水解酶种类和酶解条 件 对酶解效果较好的酶品种进行复合酶解试验 探讨不同酶之 间的互补效应 研究成本最低 效果最好的分解酶的组合 3 建立生产流水线 并研究血球酶解液最佳喷雾压力 速度 风量及温度等参数 4 酶解脱色蛋白粉的氨基酸平衡 通过添加外源性的游离氨基 酸 使蛋白粉的氨基酸比例合理 适合畜禽水产动物的需求 5 产品生物安全性的研究 通过微生物培养和小鼠试验验证产 品的生物安全性 6 通过不同畜禽 水产动物饲养试验 验证产品的抗病 促生 长的效用 建立生产应用数据资料 7 建立产品标准 推广应用 项目总结验收 主要技术经济指标 1 血球蛋白粉酶解脱色后的回收率 90 以上 产品粗蛋白 60 以上 2 血球蛋白粉的水解率 25 以上 血色素的残留率低于 5 有关要求及 单位拟投入 的研发经费 等 本项目计划投入 100 万元 其中企业自筹 85 万元 申请科技经 费 15 万元 起始时间2008 年 7 月 1 日截止时间2010 年 12 月 30 日 科技项目 技术攻关难题合作交流需求表科技项目 技术攻关难题合作交流需求表 单位全称嘉兴市人民政府食品开发办公室 单位性质 事业单位 国有企业 股份制企 业 外资 港澳台 企业 私营企业 其他 产业类别 电子信息 机械制造 环保节能 纺织丝绸 轻工食品 医药化工 规划与建筑 其他 农业 通讯地址嘉兴市花园路 758 号邮编314050 联系电话及 传真 0573 82872601 联系人凌明华 网址E mail 单位简介 我单位是嘉兴市农业经济局下属公益类事业单位 主要负责 嘉兴市区蔬菜基地建设和改造维护 市区 三放心 工程实施 努力提高 菜篮子 产品质量安全水平 保障广大人民群众消费 安全 工作人员中现有高级职称二名 中级职称二名 初级职称 一名 本单位长期来在市区蔬菜基地大力推广新品种 新技术 新农药 新设施 以及无公害生产和生物物理防治技术 致力于 丰富市民菜篮子 提高菜农种菜效益 降低蔬菜农药残留 项目名称设施蔬菜高效栽培技术 合作项目内 容及需解决 的主要问题 要求达到 的技术经济 指标 1 新品种引进 引进早熟高产优质的蔬菜新品种 要求在 早熟性 高产性方面明显优于本地常规品种 品质不低于本地常 规品种 抗病性 抗虫性较好 菜农栽培经济效益提高 20 以上 2 新型植物激素的应用 应用最新开发的植物激素 用于 保花保果和调节植物生长 保花保果率提高 15 以上 畸形果率 明显下降 20 以上 菜农经济效益提高 10 以上 3 设施蔬菜周年高效栽培技术 以莴苣 番茄 茄子三 种蔬菜为主 加强棚室蔬菜反季节 特早熟 秋冬延后栽培技术 的研究工作 采用选择优特品种 合理茬口安排 精确播种时间 优化栽培措施 瞄准上市时间 春节 元旦等需求旺