家用果蔬榨汁机

家用果蔬榨汁机 调查概述 设计目的 本次调查为家用果蔬榨汁机的调查 目的是为了了解家用果蔬榨汁机用户对产品的认 知情况和产品所具备的特征特点 以及榨汁机品质的影响因素 为以后设计提出一个设计参考 并且从中发现设计指南 设计思路 收集有关资料 设计调查问卷 调查家庭使用者人群 问卷分析 效度分析 总结整 理 解决问题 如何能够多功能 正文 家用果蔬榨汁机 市场背景 同咖啡机 面包机 煮蛋器这些西式小家电一样 榨汁机相对传统的生活必需品而言 更多的价值体现在人们对精致生活的追求上 榨汁机的价格普遍高于 200 元 一些知名品 牌则要在 500 元左右 因此在中国市场一直都没有得到广泛普及 早在上世纪 90 年代中期 就开始生产榨汁机 由于当时国内市场需求较少 几乎都是贴牌出口 直到 2000 年左右 国内榨汁机市场初具雏形 东菱才开始开拓国内市场 中国榨汁机市场目前仍处于导入期 一方面因为榨汁机进入中国市场较晚 而更主要 的原因是国内消费水平还较低 消费者还没有形成饮用鲜榨果汁的消费习惯 另一专业小 家电品牌 ACA 是 2003 年进入中国市场的 据了解 ACA 在中国的主打产品是电烤箱 榨 汁机所占份额相对较小 并且目前以出口为主 由于电烤箱的销售旺季在秋冬季节 榨汁 机则刚好弥补了企业夏季产品销售的不足 产品性能中国化 西方消费者普遍喜好功能单一而体积较大的产品 而中国消费者则倾向于选择集多种 功能于一体且小巧的产品 为了迎合消费者的需求 大多数企业的产品都是融合了榨 汁 搅拌 碾磨等功能为一体的综合食品处理器 中国人的饮食习惯也是制约榨汁机市场发展的一大因素 中国人早餐习惯喝豆浆而 不是果汁 家电卖场的销售人员对记者说 还有很大一部分消费者则习惯直接食用水 果 认为将水果榨成汁饮用既麻烦还流失了营养 记者了解到 目前榨汁机的消费群体 主要有两类 一类是有孩子或老人的家庭 孩子容易挑食而老人牙齿不好 自己榨果汁可 以满足他们摄入足够的营养 另一类是追求时尚及生活品位的年轻人 榨汁机满足了他们 崇尚个性口味的需求 外资品牌遥遥领先 榨汁机杯身材质的不同 在很大程度上影响着价格的高低 杯身的材料一般有塑料和 玻璃两种 玻璃材质的机器价格普遍在 400 500 元之间 但记者在采访中了解到 玻璃材 质的榨汁机目前并不多见 主要应用在商用机上 家用产品中 只有松下使用玻璃做杯身 材料 目前家用榨汁机的市场更好一些 由于与商用机的区别只在于功率及容积 所以除了 普通家庭购买外 很多小型冷饮店 酒吧也倾向于购买小巧便宜的家用榨汁机 据业内专家预测 中国小家电市场前景广阔 今后 5 年中 每年将有 8 14 的增长 幅度 市场需求总额将高达 3500 亿元 随着人们生活水平的提高 中国榨汁机市场会有很 大的市场空间 近年来 随着果蔬品种的增多和产量的扩大以及广大群众生活水平的普遍提高 人们 在消费果蔬时又有新趋势 即喜欢饮用纯果蔬汁 目前市上虽然出售桃汁 苹果汁 草莓 汁之类的果蔬汁 但一来价格高 二来不新鲜 三来有些厂家添加其他成分 不太纯 没 有现榨现饮方便 刺激 同时随着消费形式的不断改变和市场经济的需求 一些家庭及个 体经营者急盼多功能的小型果蔬榨汁机 并有以下要求 一是功能要齐全 形式上家庭为 手工或半自动 个体经营者为全自动 自动出渣 自动过滤 清洗及操作方便 二是质量 要可靠 服务要到位 产量上要有不同机型 可供多种选择 结构上要严谨 制造材料要 防锈 防腐 一些重要易损配件要易配些 同时服务要方便 零配件供应要及时 三是价 格要适宜 销售点要拓宽到市县区域 不能只限制在省城及一些重要城市 生产经销厂家 要多做宣传和现场展示活动 分析的方法 因为人数较多 我们采用抽样调查的方式 抽样调查是从总体中随机抽取一定数量具 代表性的观察单位组成的样本进行调查 然后根据样本信息来推断总体特征 具体我们采用问卷调查 电脑辅助调查 由于样本总量较大 人群比较分散 以问 卷调查为主 调研数据及其分析 0 10 20 30 40 50 60 1 形式选择 台式 立体式 壁挂式 柜式 0 10 20 30 40 50 60 70 1 形式选择 台式 立地式 壁挂式 柜式 分析方法 具体方法 抽样调查 随机抽样 资料收集 1 通过图书馆搜集资料 2 通过个别交流来搜集 3 通过问卷调查报告搜集 资料整理 数据确认 数据处理 数据阵示 图表 统计图 等 分析技术对收集整理的资料进行总结 0 10 20 30 40 50 60 1 希望的外形 仿生 简单几何形体 时尚 0 10 20 30 40 50 60 70 1 希望的外形 仿生 简单几何形体 时尚 0 10 20 30 40 50 1 购买方面 安全性 材质 外观 功能 0 10 20 30 40 50 1 购买方面 安全性 材质 外观 功能 0 10 20 30 40 50 60 1 喜