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文档简介
酒店文员岗位职责 1 自觉遵守上下班制度及部门的规章制度 2 热情接待 酒店和部门的来访人员 作好相应解释 但不得与其闲聊 更不得随意透露公司和部门信息 3 负责部门的各类钥匙 通讯工具保管 发放工作 4 接听电话按标准要求回答各类提问和提供准确有效的信息 5 快速准确地填写 处理文件 表格工作 并讲究整洁美观 6 按时检查 完成 上交 分派各类文件表格 向部门和其它部门传达 传递工作信息 7 掌握房态资料 对长住客 外宾 贵宾的房间 姓名等情况要充分了解 便于迅速准确地提供情报给楼层及管理人员 8 跟踪 VIP 接待 重要客人接待 会议接待等工作 通知领班 主任及相 关人员做好安排准备工作 并把情况向主任 经理汇报 9 负责整理服务中心和经理室的设备物品 定期清洁维护电脑 电器 办 公设备 使之整洁美观 并保持环境秩序 10 负责保管遗留 暂存物品 并按程序处理此项工作 11 负责租借 零售商品的管理控制和服务工作 12 负责客衣送洗 收回的时间控制 13 负责对 C O 查房态 酒水的时间控制和客需服务的时间控制及跟踪 14 建立良好的人际关系和工作氛围 树立部门形象 15 内勤休假时 如有内勤的工作需要做 则要完成内勤工作 工作程序 1 上班打卡签到 并检查部门其它人员的上班签到情况 发现该来的没来 要立即联络 并反映给领班 主任进一步采取措施 2 看服务中心交班本 看白板通知 看资料挂板 了解工作指令和工作信 息 3 交班 清点服务中心和经理室 物品柜的物品 对任何不明白 不详细 的地方当面问清楚 4 为楼层员工发放 IC 匙 公共匙 通讯工具 并督促签名登记 发放传呼 机一定要调好频道 性能 换好电池 使之可用 5 早班要审核夜班的酒水 杂项日报表 房态表 正确无误后把酒水 杂 项日报表 房态表 10 00 前送财务 并送一份房态表到副总办 6 接听电话做好 流水 记录 收到的 C I C O 信息或服务信息要迅速 准确地记录 并传递到楼层 收到的咨询电话 必须清楚 肯定性地给予回 答 7 中午用餐 如楼层繁忙 则请 PA 领班顶替 8 签收前厅部的各类接待 预订单 换房单 取消入住单及前厅部的其它 单据 签收时注意检查项目内容是否清楚 齐全 有疑问要当面了解清楚并 更正 然后根据内容实情转告楼层领班 主任做好相关布置 会议接待单 VIP 接待单 接待科 5 间以上 午休房 5 间以上 团体 10 间以上要同时汇 报经理知晓 9 帮楼层下维修单 催进各项维修事宜 尽量不使维修房过夜 对送单后 半小时没有工程人员到现场的 要报告主任 无主任报告经理 处理 接到楼 层报洗房间地毯 转 OOO 房 做好记录 通知 PA 部即时安排人力清洗 注意不要使此 OOO 房过夜 10 下午 3 点时 提醒领班拿吧单到酒水仓领发酒水 11 经理室如有人来访 做好有关解释并提供茶水 12 闲时整理各类文件表格 使之更有顺明了 13 传递 接收酒店或部门的有关文件 通知 并提醒经理及时审批 通 告 公布 以免延误 14 员工下班时 点收发出的 IC 匙 公共匙 通讯工具及服务中心发出的 物具 并检查其性能 登记后放在规定的地方保存 对讲机电池要取下来及 时充电 15 经理下班后 锁好经理办公室 16 夜班时间要做好酒水杂项报表 闲时画好服务中心要用的表格 早上 7 00 前为早班领班填写工作表 写好人力安排本 方便早班领班安排工作 写人力本的内容有 开房数 加麻将数 楼层服务员上班人数 名字 17 早 中 夜三班 每班当班时间注意做好手工房态总表 一式三份 一份送财务 一份送总办 一分留底 填写准确 C I C O 时间 加床 加麻 将 杂项收入 半日租 公司帐 延时退房等情况 保证三班 早 中 夜 的房态总表无重复 无盲区 方便财务 总办核对 时间段提醒 每周星期天夜班清洁维护经理室 服务中心的电脑 电器 办公设备和 平时未清洁的卫生死角 早上 10 点前递交财务 总办报表 上午 11 点前追问前厅报纸 下午 15 点提醒发放楼层消耗的酒水 夜 12 30 1 00 和凌晨 3 00 4 00 提醒楼层核实 VD VC OOO 房情 每月 1 3 号提醒楼层尽快查过期酒水 每月 9 10 号提醒楼层酒水从 10F 开始往 14F 互调 每月 1 3 号提醒 PA 部清洗 10 13F 通道地毯 每月 1 3 号 17 18 号提
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