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精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 1 / 4蛋糕店员工守则与规章制度范文蛋糕店员工守则与规章制度范文蛋糕店员工守则与规章制度范文 1 第一、卖货价格推销陈列1、新旧、美丑、越卖越好2、要知道每个商品的价格、重量3、早、中都各理货一次各归其位,卖后的往前放。4、最重要:分清新旧货。先卖旧货,再卖做得不好的,最后推销好的和新货。第二、卫生语言1、各负其责,打扫卫生2、顾客进门要讲“你好” 、 “欢迎光临” ,声音要洪亮、大方。顾客出门要讲“您慢走” 。3、上班时间累了可以坐,否则罚款:20 分钟 50 元,30 分钟 100 元。4、上班时间不可以玩手机超过 20 分钟,否则罚款 100元。5、收银员、导购员有把门外遮阳篷收放的工作义务,精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 2 / 4还有给饮水机加水。6、中午吃饭时间:12:30 以后一个半小时。7、上班时间:早上 8:00-晚上 9:00,如有迟到。8、请假须写请假条,未获准按旷工处理,无故不请假矿工,罚款 100 元。蛋糕店员工守则与规章制度范文 2 一、遵纪守法,爱岗敬业,忠于职守,不迟到和早退。二、仪表大方,上班着统一工装,工装要保持干净、整洁。三、熟记每种商品的名称、特点、口感。四、坚持“微笑服务” , “欢迎光临佳源牧场”不离口,接电话“你好”挂嘴头。五、裱花师工作时,必须戴干净的口罩、帽子。六、上班期间接私人电话不得影响工作,长话短说。七、店面卫生分上班和下班两次集中打扫。附:1、员工工作满半年每月发放工龄工资 50 元。满一年每月发放 100 元工龄奖,工龄工资不参加考核。2、设立卫生奖。楼下每人每月 100 元,二楼每人每月50 元,但当值期间卫生打扫不干净每次扣除 5 元,扣完为止。3、上班不穿工装者每次扣 10 元。裱花师制作蛋糕不精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 3 / 4戴口罩或不带帽子一次扣 10 元。4、工作态度恶劣,遭顾客投诉者一次性扣除奖励性工资 50 元。蛋糕店员工守则与规章制度范文 3 一:按时上下班。如有特殊情况按以下规定执行:1:本店员工必需牢固树立时间意识,上班迟到 10 分钟扣 5 元,以此类推每十分钟加扣 5 元。2:有事除特殊情况外,提前一天执行请假制度,说明理由,去向,方便联系。3:临时请假按时间累计 12 小时为一天。4:由于行业特殊性,周六、周日不休息,如请假扣除当天工资及全勤奖金。5:每月请假三天者,月出勤视为满勤。本店设立超勤奖,金额为:50 元/天。二:上班期间,必须做到着装整洁、举止得体、文明礼貌、以诚待人。1:树立“顾客至上”的服务理念。2:学习待客礼仪,主动问好、学会微笑服务。3:不能以冷淡、随便、生硬的态度迎接客人。4:禁止玩手机、睡觉。接电话不得影响正常工作。上述行为一经发现,处罚办法为:玩手机、看电影、接电话:10 元/次;睡觉:100 元/次。5:搞好加工车间、店面、工作台卫生。发现一次卫生差罚款 5 元。五:旷工一天扣三天工资。精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 4 / 4六:中途不做的员工如不按规定执行的或解聘的员工,终止押金发放。七:本店新招员工有关要求。1:面试时提供自己的联系方式,身份证复印件及家长联系方式。2:面试合格后,试用一周,试用期不合格,本店有权辞退,不付任何待遇
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