高中历史《古代手工业的进步》教案5 新人教版必修2

用心 爱心 专心1 第第 2 2 课课 古代手工业的进步古代手工业的进步 课标要求 列举古代中国手工业发展的基本史实 认识中国古代手工业发展的特征 重点难点 一 重点 我国古代冶金业 制瓷业和丝织业领域重要的生产技术 二 难点 古代中国手工业发展的特征 授课类型 新课 教学准备 教师研读课标 教材 撰写教学设计 制作多媒体课件 教学方法 讲述加讨论法 列表法 图示法 合作探究法 教具媒体 计算机和多媒体课件 教学时间 1 课时 教学过程 导入新课 导入新课 多媒体显示 2005 年 5 月 13 日的 华西日报 上看到这样一则图文消息 师 同学们 据了解 在此之前中国瓷器最高价是 580 万美元 是 2003 年 9 月在纽 约拍卖的一尊元代青花罐创造的 这则消息表明 我国古代许多瓷器具有极高的收藏价 值 是世界古玩市场上一枝奇葩 中国古代瓷器为什么会受到世人如此青睐呢 生 1 中国瓷器自古以来就闻名于世 西方人对中国的认识就与瓷器有关 英语中 的 China 就包含有瓷器的意思 自丝绸之路开通以来 中国瓷器就畅销于世界各地 尤其是在欧洲 上层社会的贵族已把收藏中国优质瓷器作为炫耀财富的象征 所以古往 今来 我国古代瓷器在世界收藏品中具有极高的地位 生 2 中国是瓷器大国 烧制瓷器历史悠久 技术高超 做工考究 许多瓷器具有 鲜明的特色和独特的魅力 它们有的稳健庄重 有的柔美玲珑 有的典雅富丽 有的如 冰似玉 有的翠绿晶润 是不可多得的艺术品 我国古代瓷器同丝绸 印章 武术 水 墨画 京剧和中草药等成为中华传统文化的瑰宝 具有极高的欣赏价值 青花 鬼谷下山 罐元代口径33cm伦敦佳士得 2005 年年 7 月月 12 日 英国日 英国伦伦敦拍敦拍卖卖了一件了一件 鬼谷鬼谷 下山下山 元青花大罐 当元青花大罐 当时时的成交价折合人民的成交价折合人民币币是是 2 3 亿亿 以当天的国 以当天的国际际牌价可以牌价可以买买两吨黄金 两吨黄金 用心 爱心 专心2 师 经大家这么一说 看来我国古代瓷器是物有所值了 也不知这些价值连城的瓷器是 怎样烧制出来的 今天我们就来解开这个谜底 下面 我们一起学习第 2 课 古代手工业 的进步 兴趣是最好的老师 以 2005 年的一则新闻信息来引入新课 可以提起学生对历 史文物的关注 对中国古代手工业品的一种初步了解 这样对学生学习历史有更浓的兴趣 带着一些悬念进入课堂学习中来 学习新课 学习新课 教师过渡 首先我们要了解手工业的概念 什么又叫 手工业 是指依靠手工劳 动 使用简单工具的小规模工业生产 自新石器时代开始 手工业彻底与农业分离 成为 相当独立的生产门类 当时的手工业是与人类最基本的生活息息相关的 主要是生产工具 生活器皿的制造等 中国古代手工业素以发达著称 居世界领先地位 本节课的教学步骤如下 把教学主要内容的基本框架构造好 这样学生在学习的时候有利于总体把握本课的内容 从内容的框架中进一步的学习拓展 最终达到所规定的教学目标 最后的 发展特征 打 算采用谈论式的课堂小结 一 一 古代手工业的经营形态古代手工业的经营形态 在我国古代有许多能工巧匠 他们有的能锻制锋利无比的刀剑 有的能烧制晶莹剔透的 青花瓷器 有的能织繁花似锦的绫罗绸缎 这些能工巧匠有的来自官营手工业大作坊 有 的来自民间小作坊 有的来自于某个农户 不知这三种手工业有什么区别 请大家根据大 屏幕上的材料进入 我探索 我快乐 用心 爱心 专心3 多媒体课件播放材料 材料一 汉朝皇室贵族专用物品的手工业制造业继续由少府 官职 主管 据材料一 汉朝皇室贵族专用物品的手工业制造业继续由少府 官职 主管 据 汉汉 书书 百官公卿表百官公卿表 记载 少府属下设有各种主管官吏 如典作兵器铠甲的考工令 主管炼记载 少府属下设有各种主管官吏 如典作兵器铠甲的考工令 主管炼 染的平准令 典管婢织作衣服的御府令 造作刀剑及其他器物的尚方令等 染的平准令 典管婢织作衣服的御府令 造作刀剑及其他器物的尚方令等 官营手工官营手工 业生产的产品不投入市场 一般直接供给皇室贵族消费 由于唐代官营手工业的规模大 业生产的产品不投入市场 一般直接供给皇室贵族消费 由于唐代官营手工业的规模大 自然官家工匠也就很多 仅就少府监来说 就有工匠自然官家工匠也就很多 仅就少府监来说 就有工匠 1980019800 人 将作监有人 将作监有 1500015000 人 其他人 其他 部门的人数也不在少数 部门的人数也不在少数 张松张松 中国古代对手工业的管理及立法中国古代对手工业的管理及立法 材料二 材料二 毅庵祖 罢酤酒业 购机一张 织诸色纻币 各种粗布和丝织物 毅庵祖 罢酤酒业 购机一张 织诸色纻币 各种粗布和丝织物 备 备 极精工 每一下机 人争鬻之 计获利当五之一 积两旬 复增一机 后增至二十余 商极精工 每一下机 人争鬻之 计获利当五之一 积两旬 复增一机 后增至二十余 商 贾所货者 常满户外 尚不能应 贾所货者 常满户外 尚不能应 张瀚张瀚 松窗梦语松窗梦语 材料三 焦仲卿妻 十三能织素 十四学裁衣材料三 焦仲卿妻 十三能织素 十四学裁衣 鸡鸣入机织 夜夜不得息鸡鸣入机织 夜夜不得息 妾身妾身 绣腰襦 葳蕤自生光 绣腰襦 葳蕤自生光 汉代乐府汉代乐府 孔雀东南飞孔雀东南飞 材料四 材料四 清代全史清代全史 叙述 杭州人张翰的祖先在成化末年购织机一张 从事纺织 织叙述 杭州人张翰的祖先在成化末年购织机一张 从事纺织 织 布精良 布精良 每一下机 人争之每一下机 人争之 因此获利甚多 后来织机发展到二十余张 因此获利甚多 后来织机发展到二十余张 生 1 材料一表明官营手工业规模很大 材料二 三表明私营手工业和家庭手工业的规 模都较小 材料四出现新的生产关系 资本主义性质的生产关系 雇佣关系 生 2 除了规模不一样外 前三则材料表明古代中国三种手工业生产的产品最终消费也 不一样 材料一表明官营手工业产品主要是满足官府公用和皇室贵族的生活用品 材料二 表明私营手工业产品主要满足市场需要 民间消费之用 材料三表明家庭手工业产品主要 供家庭成员日常生活之用 另外还要拿一部分向政府交纳赋税 生 3 四则材料还表明 古代中国三种手工业经营的行业和范围不一样 材料一表明官 营手工业经营范围广 行业多 涉及到冶金 制瓷和纺织等行业 而私营手工业和家庭手 工业经营范围较小 特别是家庭手工业基本上是经营纺织业等单一行业 再阅读下列材料 小结古代手工业的特征是什么 用心 爱心 专心4 师 小结 在大家探讨的基础上 我对古代中国三种手工业的基本特征作一个归纳 第一 中国古代手工业是随着生产力的发展 从原始农业中分化出来的 从春秋战 国时期开始 形成了官营 私营和家庭三种手工业形态并立的局面 官营手工业长期 占据主导地位 私营手工业曲折发展 明中后期开始占主导地位 并产生资本主义萌 芽 第二 三种手工业形态经营规模 经营范围 产品用途和地位各不相同 在官营手 工业中 聚集着大量的能工巧匠 他们制作的手工业品技术精湛 许多产品流芳百世 第三 在中国漫长的封建社会里 家庭手工业占有相当比重和地位 局限性 局限性 原料由官府提供 产品由官府调拨 不计成本 不入市场 缺乏竞争 利用多媒体把教学资源 教学的阅读材料展示出来 可以增加课堂的容量 也可以更好 引导学生的思考和参与课堂 真正成为课堂的主人 通过 我探索 我快乐 的设计 学生 先谈论回答的基础上 教师再做小结归纳 完成课堂教与学 二 二 古代手工业的生产部门古代手工业的生产部门 1 冶金业 说起我国古代青铜器 恐怕是无人不知 无人不晓 因为中国人民曾在 1995 年向联合 国赠送了一件青铜器礼物 世纪宝鼎 中国人民之所以选择青铜器作为庆贺联合国 成立 50 周年的礼物 说明了青铜器在我国古代传统文化中具有极高的地位 那么 青铜器 为什么在我国古代众多手工业品中能脱颖而出呢 它具有什么特点呢 请同学们根据大屏 幕上两幅图片来思考这一问题 用心 爱心 专心5 补充 补充 商周时期 青铜器形体巨大 庄重雄奇 纹饰细腻优美 工艺精湛 世界罕 见 图 1 的司母戊方鼎就是商周时期青铜器的代表作 它说明商周时期我国青铜冶铸技术 高超 中国于 1995 年赠送给联合国的 世纪宝鼎 就是仿司母戊方鼎铸造的 从同学们的分析中 我弄清楚了欣赏青铜器艺术的要点 第一 看青铜器的外形和形 体大小 第二 看青铜器表面的纹饰工艺 希望同学们在后面学习瓷器和丝织品时 也要 掌握一定的欣赏方法 随着人们对大自然认识的提高 人类铸造金属技术在不断提高 在青铜器冶炼技术达 到相当高度后 古人的冶铁和炼钢技术也不断提高 那么 我国古代冶铁和炼钢技术怎样 呢 请同学们看大屏幕上的表格 通过阅读填写 我完成 我快乐 冶金业特别是冶铁业的进步 推动了铁农具的使用与推广 从而推动生产力的发展 过渡 在考察了中国古代的冶金技术后 我们再来考证 为什么英语单词 China 既具有称呼 中国 的意思 又含有 瓷器 的意思呢 在外国人的眼中 是不 是 瓷器 与 中国 就是等同的呢 2 制瓷业 多媒体课件播放材料 材料一 青花瓷是一种白地蓝花的瓷器 以元代江西景德镇窑制品为代表 青花瓷的材料一 青花瓷是一种白地蓝花的瓷器 以元代江西景德镇窑制品为代表 青花瓷的 出现 在陶瓷史上具有划时代意义 这种瓷的釉质透明如水 胎体质薄轻巧 在洁白的瓷出现 在陶瓷史上具有划时代意义 这种瓷的釉质透明如水 胎体质薄轻巧 在洁白的瓷 体上敷以蓝色纹饰 素雅 清新 充满生命力 青花瓷器有盘 瓶 香炉 执壶 罐 碗 体上敷以蓝色纹饰 素雅 清新 充满生命力 青花瓷器有盘 瓶 香炉 执壶 罐 碗 杯等 胎体厚重 装饰图案复杂 纹饰层次多 杯等 胎体厚重 装饰图案复杂 纹饰层次多 青花瓷一经出现 迅速地得到传播和青花瓷一经出现 迅速地得到传播和 发展 成为景德镇传统名瓷之冠 发展 成为景德镇传统名瓷之冠 材料二 青花瓷器即白底蓝花瓷 它始于唐代河南省巩县 以氧化钴为着色剂 元代时 材料二 青花瓷器即白底蓝花瓷 它始于唐代河南省巩县 以氧化钴为着色剂 元代时 用心 爱心 专心6 景德镇的青花瓷已臻成熟 景德镇的青花瓷器在明代得到进一步发展 进入了繁荣时期 景德镇的青花瓷已臻成熟 景德镇的青花瓷器在明代得到进一步发展 进入了繁荣时期 无论是官窑或民窑的生产都达到高峰 官窑的青花瓷的生产不惜工本 制作讲究 从造型无论是官窑或民窑的生产都达到高峰 官窑的青花瓷的生产不惜工本 制作讲究 从造型 到纹饰都显得十分精美 到纹饰都显得十分精美 材料三 从上述两则材料中 对于青花瓷的知识 你了解多少 生 1 从材料一和材料三中 我对青花瓷的外形和纹饰有了一个形象认识 它的纹饰 图案繁杂而又清新 素雅而又华美 有相当高的艺术欣赏价值 它的品种繁多 有的可作 日常生活用品 有的则是一种居家摆设 青花瓷器在我国古代陶瓷史占有重要地位 难怪 元代的那只青花圆罐如此受人青睐 生 2 我从两则材料中看出青花瓷与景德镇之间有密切关系 景德镇之所以在元代成为 我国制瓷中心 就与它烧制的青花瓷有密切关系 因为景德镇烧制的青花瓷器是我国青花 瓷的代表 而且到了明清时期 景德镇烧制青花瓷器进一步发展 在明清时期 景德镇制 瓷业因瓷窑多 规模大 产量高且质量好而成为全国 瓷都 生 3 材料二表明 景德镇的瓷窑既有官办的 也有民办的 这两种窑制品的去向不相 同 一为官用 一为民用 不过官窑瓷器质量最好 我国古代制瓷技术是逐步发展而来的 元 明两代青花瓷器制作技术成熟 与元代以 前我国制瓷业的长期发展是分不开的 那么 元代以前我国制瓷业发展情况怎样 请大家 根据教材的叙述 用图示简要整理它的发展过程 3 丝织业 北京奥运会礼仪服 明朝青花瓷 用心 爱心 专心7 西方人对古代中国的认识 除了有造纸 火药 指南针 印刷术 瓷器 还有薄如蝉 翼的丝绸 多媒体显示材料 材料一 甲骨文关于材料一 甲骨文关于 丝丝 桑桑 蚕蚕 的字样 马王堆的考古发现的字样 马王堆的考古发现 千年女尸千年女尸 及及 身上穿的素纱单衣 身上穿的素纱单衣 这材料说明什么历史现象呢 说明中国是世界上最早养蚕织绸的国家 同时也说明我国丝织业的发达 材料二 材料二 1 1 世纪时古罗马博物学家普林尼说 世纪时古罗马博物学家普林尼说 赛里斯 林中产丝 驰名宇内 丝 赛里斯 林中产丝 驰名宇内 丝 生于树叶上 取出 湿之以水 理之成丝 后织成锦绣文绮 贩运到罗马 富豪贵族之妇生于树叶上 取出 湿之以水 理之成丝 后织成锦绣文绮 贩运到罗马 富豪贵族之妇 女 裁成衣服 光辉夺目 女 裁成衣服 光辉夺目 普林尼的话说明了什么问题呢 大家能告诉我吗 说明我国古代丝织业生产水平高 技术好 生产的丝织品质量上乘 已成为古罗马贵 妇的首选之物 也说明汉朝时有很多丝和丝织品通过丝绸之路运往西方 结合课文小结丝织业发展历程 小结 我国古代的手工业历史悠久 兴旺发达 在陶瓷 冶金 纺织等重要的手工 业部门都取得了辉煌的成就 生产技术 制造工艺和产品质量长期居于世界领先地位 产 品还远销国外 深受欢迎和赞誉 利用图片 文字材料 考古发现等历史信息 融合到课堂中来 把教材与课外的历 史信息进行整合 学生容易接受 引导学生思考和讨论 培养学生读历史材料的习惯和提 取历史信息的能力 进一步强化课堂教学的效果 三 三 古代手工业的影响古代手工业的影响 用心 爱心 专心8 我探究 我快乐 阅读下列材料 1987 年 8 月在广东省阳江海域发现的一艘古代沉船 被我国考古人员命名为 南海一号 据初步推算 南海一号 是尖头船 长度为 26 米以 上 宽度 10 余米 船身 不算桅杆 高 8 米 排水量估计可 达 600 吨 载重可能近 800 吨 按照这条船的载货量计算 文物总数将达到六万件到八万件 目前 从 南海一号 打捞出水的文物 大多数是瓷 器 有瓶 碗 盘 碟 分别产自浙江龙泉 福建德化 江西景德镇等 品种超过 30 种 起获的文物还有 在 南海 I 号 沉船点发现的铜钱已达上万枚 其中年代最古老的 是汉代的五铢钱 最近的是南宋初年的建炎元宝 还发现了铜镜 朱砂 胭脂盒等 这则消息表明 我国古代瓷器曾通过海路大量地销往外国 只不过是有的海船遭遇海难 而沉没了 从唐代开始 我国瓷器与丝绸一起输往海外