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文档简介

1 细胞膜细胞膜 系统的边界系统的边界 教学设计教学设计 一 教学目标 一 教学目标 1 知识目标 1 简述细胞膜的成分 2 了解细胞膜的功能 2 能力目标 1 进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验 体验制备细胞膜的方法 2 通过观察 分析所给材料 提高学生获取信息的能力 3 情感目标 1 认同细胞膜作为系统的边界 对于细胞这个生命系统的重要意义 2 了解制备细胞膜的方法中蕴含的科学道理 养成科学的思维方法 3 让学生体会生命的精致完美 教育学生崇尚生命 热爱科学 二 教学重点 二 教学重点 1 细胞膜的成分和功能 2 细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义 三 教学难点 三 教学难点 1 用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法 2 细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义 四 教学方法四 教学方法 问题式探究的策略模式 应用多媒体辅助教学工具 采用实验法 讨论法 问题教学法 探究教学法 讲授法 练习法等多种教学方法 五 教学过程五 教学过程 教学 内容 教师的组织和引导学生活动教学设计意图 资料分 析导入 课题 设问 科学家用显微注射器将一种叫做伊红 的物质注入变形虫体内 伊红很快扩散到整 个细胞 却不能逸出细胞 伊红为什么不会 逸出细胞 此实验说明了什么 屏幕显示 伊红注入变形虫体内图片 介绍本节学习内容 学生阅读材料并 进行思考 尝试 回答问题 从而 感知细胞边界的 存在有边界 细胞 膜 图片吸引学生 的注意力 创 设问题情境引 导学生思考和 猜测 2 内容 探究 一 实验 体验制 备细胞 膜的方 法 实验选 材及理 由 实验 方法及 步骤 实验结 果 引导学生阅读教材找出制备细胞膜的实验原 理 屏幕显示 细胞吸水涨破 教师引导学生尝试用不同类型细胞制备比 较纯净的细胞膜 并提供四种气球 告知每 个气球相当于一种细胞 这个气球的膜就类 似于细胞膜 这两个气球外面的袋子就相当 于细胞壁 向气球吹气的过程就模拟细胞吸 水的过程 邀请同学上台参与游戏 屏幕显示 四种细胞图片 点评学生活动 总结选材原因 屏幕显示 用哺乳动物成熟红细胞作材料 观看 体验制备细胞膜的实验 视频 师 生共同总结实验步骤 屏幕显示 红细胞吸水涨破图 教师带着学生一起观察图片人正常红细胞的 光镜照片和人部分红细胞已涨破的光镜照片 思考 涨破的细胞膜和其它物质混合在一起 我如何获取较纯的细胞膜呢 屏幕显示 离心机及其工作原理 学生思考阅读教 材找出原理 积极参与教师提 供的活动机会 思考老师提出的 问题 认真观察 实验现象 回答选择哺乳动 物成熟红细胞的 原因 学生积极思考讨 论回答问题 并 得出结论 引导学生阅读 教材 学生对于课堂 小活动表现积 极 主动参与 从而激发学生 的探索进取心 从小实验出发 给学生一个客 观的认识 提 升学生的观察 总结能力 给 学生一定的思 考 探索发展 机会 让学生体验正 确选材对科学 研究的重要性 以及制备细胞 膜的方法中蕴 含的科学道理 通过表达交流 让学生有所得 有学习的成就 感 内容 探究 师 过渡 科学家将这样提纯获得的细胞膜 进行进一步的研究分析 以此来鉴定细胞膜 的化学成分和含量 重温科学家对细胞膜组 成的探索历程 请大家看资料分析一 屏幕显示 资料分析 1 1859 年 欧文 顿选用 500 多种化学物质对植物细胞膜的通 透性进行了上万次的研究 发现凡是易溶于 脂质的物质 容易穿过膜 反之 不易溶于 学生阅读资料 思考 分析 在 教师引导下得出 因为脂质能溶于 细胞膜中的脂质 重视生物学知 识的学习 重 视学习生物科 学研究的过程 引导学生从中 领会生物科学 3 二 细胞膜 的成分 脂质的物质 也不易穿过膜 教师提示相似相溶原理 以问题串的方式引 导学生分析资料 屏幕显示 资料分析 2 科学家对细胞膜 化学成分深层分析发现 细胞膜会被蛋白酶 分解 师 讲述 其他实验证明细胞膜中还含有 糖类 教师引导学生阅读教材找出三种成分 在细胞膜中的含量并引导学生回答问题 在 组成细胞膜的脂质中 什么含量最多 功能 越复杂的细胞膜 蛋白质的种类和数量就如 何 屏幕显示 细胞膜成分及含量 知识拓展 让学生充当 小医生 根据医院 检验报告单诊断对病人做出诊断 教师点评 总结 细胞在癌变的过程中 细 胞膜的成分发生改变 有的产生甲胎蛋白 AFP 癌胚抗原 CEA 等物质 所以可以穿过细 胞膜 所以细胞 膜中含有脂质 学生阅读资料 思考 分析 讨 论总结出结论 细胞膜中含有蛋 白质 生 阅读教材找 出答案并回答 师生总结 学生 落实笔记 落脚 到课本知识点勾 画 学生认真思考 作出诊断 并找 到依据 的方法 利用 已有知识和经 验 训练比较 分析得出细胞 膜的成分 从 而培养学生分 析能力 概括 能力 解决实 际问题能力 知识落到实处 理论联系生活 实际 学有所 得 学有所用 内容 探究 三 细胞膜 的功能 1 将细 胞与外 界环境 分隔开 师 细胞膜作为细胞的边界 它还具有什么 样的功能呢 屏幕显示 将细胞与外界环境分隔开 我们可以把细胞膜形象地比喻为学校的围栏 把外面的喧嚣隔开了 让你们在一个安静舒 适的环境下学习和生活 细胞膜将细胞与外 界环境隔开 对于原始生命有着重要意义 它保障了细胞内部环境的相对稳定 屏幕显示 动物细胞控制物质进出 思考 请同学们识图总结细胞膜控制物质进 出的规律 师 及时肯定评价总结 细胞需要的营养 物质可以从外界进入 不需要的或者对细胞 学生阅读资料 思考 分析 讨 论回答得出 细 胞膜将细胞与外 界环境分隔开 听讲并且结合老 师的比喻理解细 胞的功能 学生找寻规律得 出 代谢废物和 分泌物排出细胞 营养物质等需要 的东西进入细胞 引导学生展开 想像 理解细 胞膜功能 认 同细胞膜对细 胞这个生命系 统的重要意义 树立功能与结 构相适应的生 物学观点 学生积极参与 4 2 控制 物质进 出 有害的物质 不容易 进入细胞 抗体 激素 等物质在细胞内合成后 分泌到细胞外 细 胞产生的废物也要排到细胞外 但是细胞内 的核酸等重要成分却不会流失到细胞外 思考 为什么 SARS 病毒 HIV 病毒又可 以侵入人体细胞呢 师 及时评价并总结 细胞膜的控制作用也 是有限的 是相对的 小组讨论 科研上鉴别死细胞和活细胞 常 用 染色排除法 例如 用台盼蓝染色 死的动物细胞会被染成蓝色 而活的动物细 胞不着色 从而判断细胞是否死亡 你能解 释 染色排除法 的原理吗 师 总结 分析很有见地 活细胞的细胞膜 具有控制物质进出的能力 染色剂无法进入 细胞内 所以活细胞不会被染色 当细胞死 亡后 细胞膜随之失去控制物质进出的能力 染色剂进入细胞 细胞被染成蓝色 根据细 胞是否被染色来细胞是否具有活力 师引导学生回答人与人如何进行交流 过渡 引出细胞也存在信息交流 开展学生活动 知道学生分小组模拟细胞间信息交流的方式 师及时评价并总结细胞间信息交流的三种 方式 屏幕显示 物质传递 师 总结陈述 当两个细胞相距较远时 发 出信号的细胞分泌化学物质 随血液循环系 到达全身各处 与靶细胞膜上的特异性受体 结合完成信息交流 屏幕显示 膜接触传递 师 讲述 能直接接触的细胞 例如精子和 卵细胞 可以通过膜表面的信号分子进行识 别和结合 达到信息交流的目的 学生思考并得出 结论 细胞膜的 控制作用是相对 的 学生分小组讨论 交流回答 思考 回答 体会细胞 膜的重要意义 学生代表分小组 上讲台完成模拟 活动 每个小组 模拟一种信息交 流方式 其他小 组认真观看和总 结细胞如何星星 的信息交流 课堂讨论 通 过表达交流 让学生有所得 有学习的成就 感 将细胞膜的成 分和功能与生 活实际联系 让学生注意理 解生物科学与 技术和社会之 间的相互作用 重视理论联系 实际 学生对于课堂 小活动表现积 极 主动参与 从而激发学生 的探索进取心 和学习热情 培养了合作探 索的精神 这部分知识抽 象难懂 又是 难点 引导学 生识图 培养 学生灵活运用 实验得出所需 5 3 信息 交流 屏幕显示 通道传递 师 讲述 有的相邻两个细胞之间可以形 成通道 例如高等植物细胞间通过胞间连丝 相互连接形成通道 完成信息交流 过渡 我们刚学习了细胞膜的这么多 功能 你认为细胞膜伟大吗 这是一首赞 美细胞膜的诗 请大家一起来朗读一下 老师指挥学生齐 声朗诵 是你 隔开了原始海洋 的动荡 是你 奏鸣了生命的交 响 是你 为我 日夜守边防 是 你 为我传信报 安康 啊 伟大 的细胞膜呀 没有你 我会是 何等模样 新知识的能力 用诗歌形式描 述生物学知识 培养学生感悟 生物世界的美 课堂 小结 师 总结 通过今天的学习 我们体验了制 备细胞膜的方法 了解了细胞的成分和功能 屏幕显示 课堂小结 完善笔记 师生共同总结 构建知识体系 强化重点知识 加深对知识的 掌握 六 板书设计 六 板书设计 细胞膜 系统的边界 一 体验制备细胞膜 1 选材 哺乳动物成熟的红细胞 2 原理 吸水涨破 脂质 二 细胞膜的成分 蛋白质 糖类 三 细胞膜的功能 1 将细胞与外界环境分隔开 2 控制物质进出细胞 3 进行细胞间的信息交流 七 作业设计七 作业设计 课堂练习 课堂练习 1 下列可以作为制备纯净的细胞膜的材料是 A 神经细胞 B 洋葱根尖分生区细胞 C 洋葱鳞片叶表皮细胞 D 人的成熟的红细胞 6 2 组成细胞膜的成分是 A 脂质 蛋白质 糖类 B 脂质 蛋白质 无机盐 C 脂质 蛋白质 核酸 D 脂质 糖类 核酸 3 下列有关细胞膜的叙述 不正确的 A 细胞膜主要由脂质和蛋白质组成 B 不同功能的细胞 其细胞膜蛋白质的种类和数量相同 C 组成细胞膜的脂质中 磷脂最丰富 D 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关 4 下列哪一项不属于细胞膜的生理功能 A 保护性屏障 B 控制物质进出细胞 C 信息的接收和传递 D 能量的储存和释放 5 下列对细胞膜功能的叙述 错误的是 A 氧分子容易通过细胞膜 B 水分子容易通

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