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酒店预定部工作程序 1)询问客人付款方式，并注明于预订单上。 2)用信用卡结帐的客人，要留下其信用卡号码，以担保预订。 3)若不是合同单位的预订，均应于订房时交付预订金 酒店预定部工作程序及要求(一) 来自销售部的订单1在接订单时，首先要看清订单，确认订房期间是否有空房。2在有房情况下，首先检查订单填写内容是否符合要求：1)要清楚地写明团队名称2)订房单位名称3)人数4)房间数5)房间种类6)国籍7)到店离店时间8)准确的到店时间9)房价10) 付款方式11) 是否含有早餐及早餐类型12) 是否有特殊要求或是VIP1如果已填写清楚，可签字接收。4如房间紧张，可先在订单上打上时间，作为等候单，报本店营销总监处5输入电脑1)输入时根据不同市场订房划入不同总帐号划分为：上门客公司政府单位OTA会议长住旅行社团队旅行社散客特别包价接待房2)要认真输入订单上每一项要求，锁住房数。3)每星期五，把下一星期所有含早餐或订早餐的团名、人数到店离店日期,通知宴会预订，请他们安排好用餐地点。4)在团队到店前一天，与销售经理再次确认，并将房卡做好以便前台在团队到达时交给客人。5)在给前台单子前，我们要先给团队每个房间建立小帐号后仔细检查一遍，确认无错时，再把订单送到前台。6确认1)检查第二天到店客人的订单输入是否正确。2)确认第二天到店的散客。3)将第二天到店的订单送到前台。4)确认前一天未抵达客人的记录，并存档上报。5)接到更改，取消单时，马上在电脑中更改、删除。6)出租率高时向第二天预离客人发离店信息。7。)确认第二天团队离店时间。8)确认第二天进店VIP客人身份，及特殊要求。7制表1)制作VIP到店表，抄送总经理及销售总监、管家部、前厅部、餐饮部。2)每周星期五出下周的预定报告，团队到店表。3)团队早餐预报表(二)电话预订1电话必须在铃响三声内接起，并问候客人，报预订部。2仔细聆听客人的预订要求：1)将客人的抵离店时间与电脑对照。2)完整记录客人的预订要求。3)记录订房人的姓名、单位、联系电话。3付款方式：1)询问客人付款方式，并注明于预订单上。2)用信用卡结帐的客人，要留下其信用卡号码，以担保预订。3)若不是合同单位的预订，均应于订房时交付预订金，否则房间只保留到入住当天下午六点。4抵店时间：1)询问抵达航班或到店时间。2)向客人说明，无明确抵达时间及无保证金的预订，酒店只能保留房间到入住当天下午六点。5询问特殊要求：1)询问是否需要接机服务。2)对有特殊要求者，详细记录。6复述预订内容：1)日期、航班、抵店时间。2)房间种类、房价。3)客人姓名(英文拼写)。4)付款方式。5)特殊要求。6)订房人情况。7向客人致谢，完成预订。(三)传真预订1接列传真预订，仔细阅读其内容：1)查看电脑。2)查客人有无住店历史，是否有合同价。2回复：1)当日回复接到的传真预订。2)急件立即回复。3)使用标准格式和通用的缩写方
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