高中化学 第一单元《有机化学的发展与应用》教案3 苏教版选修6

1 第一单元第一单元 有机化学的发展与应用有机化学的发展与应用 教学目的要求 教学目的要求 1 了解有机化学的发展简史 知道人类对客观事物的认识是循序渐进 螺旋上升的过 程 2 通过对有机化学于日常生活 工农业生产 生命科学等结合较紧密的内容的交流与 讨论 使学生认识到人类生活离不开有机物 有机化学与其它学科的交叉渗透日益增多 是 许多新诞生领域的研究基础 3 通过调查研究 查阅资料等探究活动 了解有机化学的发展现状 进一步培养学生 学习和研究化学的志向 教学重点难点 教学重点难点 对有机化学与有机物的认识 教学过程 教学过程 一 有机化学的发展 一 有机化学的发展 1 我国早期的有机化学 我们的祖先在 3000 多年前用煤作燃料 2000 多年前掌握石油和天然气的开采 从植物 中提取染料和香料等物质已经有上千年的历史 2 有机化学的形成 19 世纪初 瑞典化学家贝采利乌斯提出有机化学概念 使有机化学逐渐发展成为化学的 一个重要分支 3 现代有机化学 21 世纪的今天 各种合成有机物已经渗透到各个领域 有机化学已经与其它学科融合形 成了多个新型学科 应用前景十分广阔 介绍 德国化学家维勒介绍 德国化学家维勒 1828 年 贝采利乌斯的学生 德国年轻的化学家维勒 在实验室中加热无机物氰酸铵时年 贝采利乌斯的学生 德国年轻的化学家维勒 在实验室中加热无机物氰酸铵时 无意中得到了尿素 无意中得到了尿素 NH4CNOCO NH2 2 第一次用无机物合成有机物 第一次用无机物合成有机物 有机物的生成不必借助于所谓生命力的作用 有机物的生成不必借助于所谓生命力的作用 二 有机化学的应用二 有机化学的应用 1 人类的衣食住行离不开有机物 天然有机物 如糖类 油脂 蛋白质 石油 天然气 天然橡胶等 合成有机物 塑料 合成纤维 合成橡胶 合成药物等 2 具有特殊功能有机物的合成和使用改变了人们的生活习惯 提高了人类的生活质量 3 有机物在维持生命活动的过程中发挥着重要作用 生命体中许多物质都是有机物 如细胞中存在的糖类 脂肪 氨基酸 蛋白质和核酸 等 都是有机物 2 4 药物中大多数是有机化合物 在帮助人们战胜疾病 延长寿命的过程中发挥着重要的作用 5 1965 年 世界上第一次用人工方法合成的蛋白质 结晶牛胰岛素在中国诞生 课堂小结 课堂小结 一 有机化学的发展 一 有机化学的发展 1 我国早期的有机化学 2 有机化学的形成 3 现代有机化学 二 有机化学的应用二 有机化学的应用 1 人类的衣食住行离不开有机物 天然有机物 如糖类 油脂 蛋白质 石油 天然气 天然橡胶等 合成有机物 塑料 合成纤维 合成橡胶 合成药物等 2 具有特殊功能有机物的合成和使用改变了人们的生活习惯 提高了人类的生活质量 3 有机物在维持生命活动的过程中发挥着重要作用 4 药物中大多数是有机化合物 在帮助人们战胜疾病 延长寿命的过程中发挥着重要的作用 5 1965 年 世界上第一次用人工方法合成的蛋白质 结晶牛胰岛素在中国诞生 课堂练习 课堂练习 1 有机化学概念是下列哪位科学家提出的 A 道尔顿 B 阿伏加德罗 C 贝采利乌斯 D 门捷列夫 2 下列常见物质的主要成分不是有机物的是 A 塑胶跑道 B 面包 C 植物油 D 水泥 3 迄今为止 人类发现和合成的有机化合物已经超过 3000 万种 从 1995 年开始 每年新发 现和新合成的有机化合物已超过 100 万种 有机化合物种类繁多的主要原因是 A 含有 H 元素 B 含有 O 元素 C 含有 C 元素 D 研究的人多 4 人类第一次用无机化合物人工合成的有机物是 A 乙醇 B 食醋 C 甲烷 D 尿素 5 世界上第一次人工合成的蛋白质 结晶牛胰岛素是由下列哪国科学家完成的 A 美国 B 俄国 C 中国 D 英国 6 NH4CNO 与尿素的关系是 A 同种物质 B 同分异构体 C 同素异形体 D 同位素 3 7 上海环保部门为了使城市生活垃圾得到合理利用 近年来逐步实施了生活垃圾分类投放 的办法 其中塑料袋 废纸 旧橡胶制品等属于 A 无机物 B 有机物 C 盐类 D 非金属单质 8 鉴别四氯化碳和乙醇两种有机溶剂应该使用什么方法是最简单 书写出鉴别的原理 和实验的步骤 9 经元素分析后 发现某烃的含碳量为 82 76 氢的质量分数则为 17 24 且相对分 子质量为 58 试推断该烃的分子式 课堂练习参考答案 课堂练习参考答案 1 C 2 D 3 C 4 D 5 C 6 B 7 B 8 分别取少量的四氯化碳 乙醇加入两支试管中 分别往两支试管中加水 互溶的原 样品是乙醇 会分层的原样品是四氯化碳 主要利用二者与水混合时在水中的溶解性不同 四氯化碳难溶于水 而乙醇易溶于水的 所以 依照混合后是否分层即可以区别这两种物质 9 C4H10 解析 该物质中 N C N H 82 76 12 17 24 1 2 5 可设其分子式