采购战术与运营课本知识点

采购战术与运营 复习必背资料 上海远驰专修学院 整理 考试时间 2009 4 18 上午 8 30 11 00 1 第一章第一章 采购战术与采购运营基础采购战术与采购运营基础 一一 外包定义外包定义 就是指把一些与企业核心业务关联不打的业务外包给别的专业公司来经营 二二 外包优点外包优点 1 能够有效的减少资金占有率化解因投入大量资金建设生产线而引起的高额投资风险 2 可以大大的缩短产品获利周期 3 可以给企业的实际操作带来一定的灵活性 主动性 4 可以使企业把更多的精力集中在核心业务上 从而增强企业的核心竞争力 三三 外包管理要点 外包管理要点 1 评价外包的可行性 2 合同制造商的评估 3 跟进管理 四四 简述采购运营遵循的原则 简述采购运营遵循的原则 1 适价 1 多渠道获取报价 2 定价 3 比价 4 议价 2 适质 3 适时 4 适量 5 适地 五五 简述采购的重要性 简述采购的重要性 1 采购制约着项目产品销售工作的质量 2 采购制约着项目研发工作的质量 3 采购决定着项目最终产品周转的速度 4 采购关系到项目经济效益的实现程度 5 做好采购可以合理利用物质资源 6 做好采购可以沟通经济联系 7 做好采购可以洞察市场的变化趋势 六六 列举采购方式的种类 列举采购方式的种类 招标 1 公开招标 2 邀请招标 3 两阶段招标 非招标采购 1 议价采购 2 直接采购 3 定点采购 4 询价采购 七七 公开招标优点公开招标优点 1 公平 2 价格合理 3 改进品质 4 减少徇私舞弊 5 了解来源 缺点缺点 1 采购费用较高 2 手续繁琐 3 可能产生传统投标 4 可能造成抢标 5 衍生其他问题 八八 议价采购的优点议价采购的优点 1 节省时间 2 节省费用 3 减少失误 4 可以发展互惠关系 缺点 缺点 1 无法获得最新资讯 2 报价单位会将本求利的费用全部纳入计算 3 容易滋生徇私舞弊的现象 4 技术难以改进 九九 邀请招标的优点邀请招标的优点 1 节省时间和费用 2 比较公平 3 减少徇私舞弊 缺点 1 可能串通投标 2 可能造成抢标 3 规格不一 十十 采购的作业流程 采购的作业流程 1 确定需求 2 需求说明 3 选择 评估供应商 4 确定适宜的价格 5 订单安排 6 订单追踪与稽核 7 货物的验收 8 核对发票 9 结案 10 记录与档案维护 十一十一 采购产品的组合 采购产品的组合 1 一般产品 2 战略产品 3 杠杆产品 4 瓶颈产品 会画图会解释 p14 十二十二 集中化采购 集中化采购 优点 1 比较容易达到标准化 2 减少管理上重复设置 3 获得规模优势 4 有利于采购决策中专业化分工和 专业技能的发展 十三十三 分散化采购 分散化采购 优点 1 对利润中心直接负责 2 对于内部用户有更强的顾客向导 3 与供应商直接沟通 缺点 1 分散了采购能力 2 缺乏经济规模 十四 混合采购模式混合采购模式 分散集中化采购模式 十五十五 采购主管迎接变局的战术有哪些 及内外部的压力采购主管迎接变局的战术有哪些 及内外部的压力 1 来自企业内部的挑战 来自企业内部的挑战 1 降低成本压力 2 前置时间不足的压力 3 提高工及时的采购资讯的压力 4 分权采购的压力 5 存货责任的压力 2 来自外部环节的挑战来自外部环节的挑战 1 单一来源的挑战 2 小量多样生产方式的挑战 3 退货的挑战 3 适当的采购战术适当的采购战术 1 化零为整战术 2 内外兼顾战术 3 自助人助战术 4 权变采购战术 5 财税导向战术 6 用人唯才战术 采购战术与运营 复习必背资料 上海远驰专修学院 整理 考试时间 2009 4 18 上午 8 30 11 00 2 第二章第二章 采购部组织架构与人力资源采购部组织架构与人力资源 2 1采购的主体 1 采购人员 2 采购组织 1 直线制 2 直线职能制 3 矩阵制 2 2采购部组织的功能采购部组织的功能 1 凝聚功能 2 协调功能 3 制约功能 4 激励功能 2 3采购部组织设计的原则采购部组织设计的原则 1 目标可行原则 2 合理分工原则 3 统一指挥原则 4 管理幅度原则 5 权责相符原则 2 4选择合理的采购组织架构选择合理的采购组织架构 2 5明确采购职责明确采购职责 1 部门职责 2 人员职责 2 6采购部人力资源的获得和提升方法 采购部人力资源的获得和提升方法 1 内部招聘 2 社会招聘 3 学校招聘 2 7采购人员素质 采购人员素质 1 企业采购岗位设置 2 采购人员的选拔标准 3 采购人员具备的基本素质 2 8 提升采购人员作业水平的途径提升采购人员作业水平的途径 1 学习 1 模具知识 2 品管知识 3 物流知识 4 外语水平 5 战略眼光 2 培训 1 内部培训 2 外部培训 2 9采购师的职业生涯的培养及规划采购师的职业生涯的培养及规划 1 自我分析 2 职业分析和选择 3 确定职业目标 4 策略选择 5 制定行动计划 6 评估反馈调整 第三章第三章 采购申请与采购计划管理采购申请与采购计划管理 商品采购要素商品采购要素 1 质量 2 价格 3 品牌 4 包装 5 规格 6 服务 采购注意事项 了解 采购注意事项 了解 1 由适当的采购申请人来进行请购 2 以书面形式提出 3 确定需求内容 4 以规格表明需求水准 5 预算限制 3 1采购市场调查的作用 采购市场调查的作用 1 采购市场调查是企业进行经营决策的基础 2 采购市场调查是调整采购计划执行情况的重要的依据 采购战术与运营 复习必背资料 上海远驰专修学院 整理 考试时间 2009 4 18 上午 8 30 11 00 3 3 采购市场调查是改善企业经营管理的重要工具 了解 了解 采购市场调查的方式 1 询问法 2 面谈调查法 3 实验法 了解 了解 采购市场询问调查技术 1 自由问答法 2 二项选择法 3 多项选择法 4 顺位法 5 评 定法 了解 了解 确定采购需要量的三个关键因素 1 生产计划 2 用料请单 3 库存信息量 了解 了解 确定最合适的采购需要量的常用方法 1 经济订购批量法 2 固定期间法 3 固定数量法 4 批对批法 5 物料需求计划法 3 采购市场调查的程序 采购市场调查的程序 3 个阶段个阶段 7 个步骤 个步骤 方式 技术 方式 技术 3 个阶段个阶段 1 调查准备阶段 2 调查实施阶段 3 调查结果处理阶段 7 个步骤个步骤 1 确定采购市场调查目的 2 确定调查项目和调查方案 3 选择资料的收集方法 4 设计调查表格 5 收集调查资料 6 分析整理 7 编写调查报告 采购市场调查的方式 1 询问法 1 面谈调查法 2 问卷调查法 3 电话调查法 2 观察法 3 实验法 采购市场询问调查技术 1 自由问答法 2 二项选择法 3 多项选择法 4 顺位法 5 评定法 3 4企业采购计划的编制企业采购计划的编制 答 它大体可以分为以下 3 个阶段 1 准备阶段 2 平衡阶段 3 编制采购计划 3 5 采购采购划与预算的影响因素 划与预算的影响因素 答 1 年度销售计划 2 年度生产计划 3 用料请单 4 物料标准成本的规定 5 生产效率 6 价格预期 第四章第四章 采购订单与采购合同的管理采购订单与采购合同的管理 采购订单的制作 跟踪和执行 采购订单的制作 跟踪和执行 4 1订单的制定 订单的制定 1 准备订单计划 2 评估订单需求 3 计算订单容量 4 制定订单计划 采购订单的跟踪采购订单的跟踪 1 合同执行前订单的跟踪 2 合同执行中的合同跟踪 3 合同执行后的订单跟踪 2 采购合同的内容 了解 采购合同的内容 了解 1 首部包括 名称 编号 签订日期 签订地点 买卖双方的名称 2 正文包括 1 商品名称 2 品质规格 3 数量 4 单价与总价 5 包装及运输方法 6 付款方法 7 交货时间 8 交货地点 9 交货方式 10 交单单位或交货人名称 11 物资的验收 12 违约责任 13 不可抗力的处理 14 合同的附则及其他条款 3 尾部包括 合同的份数 使用的语言和效力 附件 合同生效日期 双方签字和盖章 4 2同的签订流程同的签订流程 1 合同签订前的准备工作 2 订合同的程序 1 要约 2 承诺 3 合同草签与正式签订 4 合同的公正与签证 采购合同管理的内容 了解 采购合同管理的内容 了解 采购战术与运营 复习必背资料 上海远驰专修学院 整理 考试时间 2009 4 18 上午 8 30 11 00 4 答 1 合同的核对 2 合同的整理 3 合同的汇总 4 合同的执行台帐 第五章第五章 采购质量与数量管理采购质量与数量管理 一一 采购质量管理的保证体系采购质量管理的保证体系 1 采购的质量目标采购的质量目标 2 采购质量管理和制度采购质量管理和制度 1 采购质量管理机构 2 采购管理制度 1 加强进货检验的质量管理 2 采购质量记录 3 采购质量的检查 4 制定好采购文件 5 制定详细的质量保证协议 6 制度采购物资验证方法和协议 3 采购质量控制采购质量控制 1 采购质量控制的内容 2 采购质量管理保证体系的内容 4 采购质量的原则采购质量的原则 1 以需定进 2 择优选购 5 库存管理的原则库存管理的原则 1 经济效益原则 2 完整性原则 3 安全性原则 4 时效性原则 二二 影响库存的因素 影响库存的因素 1 客户服务水平 2 订货批量 3 物流渠道中货物流转的速度 4 预测精确度 5 供应和销售的波动幅度 6 库存成本 成本是决定库存量的最根本因素 1 采购成本 2 库存持有成本 包括空间成本 资金 成本 库存服务成本 库存风险成本 3 缺货成本 7 其他因素 需求变化 市场预期 供应商变化 产品更新 安全库存 采购提前期 商品价格等 三三 库存控制的功能 原则 库存控制的功能 原则 库存控制的功能 1 保证生产经营的正常运作需要 2 稳定生产经营的规模 3 降低供需带来的经营风 险 库存控制的原则 1 经济效益原则 2 完整性原则 3 安全原则 4 时效性原则 库存积压的原因 1 订货批量 2 物流渠道中物流周转速度 3 预测精确度 4 采购提前期 5 需求变化 四四 库存控制的方法 库存控制的方法 1 定期订货法 FPR 2 订货点法 FOQ 3 分类控制法 五五 采购质量管理工作的三方面 采购质量管理工作的三方面 1 采购部门自身的管理 2 供应商的管理 采购战术与运营 复习必背资料 上海远驰专修学院 整理 考试时间 2009 4 18 上午 8 30 11 00 5 3 质量保证体系的管理 六六 采购质量问题进行管理的五种基本方法 采购质量问题进行管理的五种基本方法 调查表 调查表 1 缺陷位置调查表 2 不合格品调查表 3 矩阵调查表 矩阵调查表 2 分类法 分类法 1 按检验时间分 2 按供应商分 3 按运输方式分 4 按进货时间分 5 按检验方法分 6 按型号分 7 其他分类方法 因果分析法 因果分析法 又叫鱼骨图 石川图 因果分析图是可以整理和分析出影响采购质量 果 各因素 因 之间关系的一种工具 它通过带箭头的线 将采购质量问题与原因之间的关系表示出来 责任心 野蛮装卸 计量器具不准确 新检验员 取样不均匀 堆放不当 检验方法不当 供应商评估不准确 质量不合格 供应商选择不当 交货不及时 跟踪催货不及时 管理水平低 第六章第六章 采购价格及成本管理采购价格及成本管理 采购价格的确定采购价格的确定 1 调查主要范围 2 信息收集方式 3 信息收集的渠道 影响采购价格的因素影响采购价格的因素 国际采购价格因素 1 供应商成本的高低 2 规格与品质 3 采购物品的供需关系 4 生产季节与采购时机 5 采购数量多少 6 交货条件 7 付款条件 3 简述采购价格确定方式 了解 简述采购价格确定方式 了解 1 报价采购 2 招标确定价格 3 谈判确定价格 4 简述采购成本的构成 了解 简述采购成本的构成 了解 答 1 维持成本 2 订购成本 3 缺货成本 4 物料的订购成本 5 影响物料价格的因素 了解 影响物料价格的因素 了解 检验员 供货商采购员 采购质量 不合格 检验方法 运输 采购战术与运营 复习必背资料 上海远驰专修学院 整理 考试时间 2009 4 18 上午 8 30 11 00 6 答 1 物料成本 2 物料供求关系 3 季节性变动 4 经济循环 1 内部条件的变动 6 交易条件采购量大 价格较低 7 进货检验非常严格 价格应提高 8 付款期较长 价格也应提高 6 降低采购成本的途径 降低采购成本的途径 1 寻求更优秀的供应商 2 改善采购技术 3 优化整体供应商结构及供应配套体系 降低采购成本的方法 降低采购成本的方法 1 集中采购法 2 价值分析法 3 作业导向成本法 4 目标成本法 8 降低采购物流成本的主要途径 降低采购物流成本的主要途径 了解 了解 1 物流活动中的各种浪费 2 降低采购物流成本的主要途径 1 加快物流速度 扩大物流量 2 减少物资周转环节 3 采用先进 合理的物流技术 4 改善物流管理 加强经济核算 实现物流管理的现代化 9 采购成本控制的方法 采购成本控制的方法 答 1 ABC 控制法 2 定期采购控制法 3 定量采购控制法 4 经济订货批量控制法 第七章第七章 供应商的选择与开发供应商的选择与开发 一一 供应商的选择与开发供应商的选择与开发 1 1 供应商的选择供应商的选择 1 分析市场竞争环境以及企业自身规模等客观因素 2 明确选择供应商的目的 3 建立对供应商的评价标准 4 确定选择供应商的方法 1 直观判断法 2 线性权重法 3 层次分析法 4 多目标学习规划法 5 采购成本法 6 作业成本法 7 数据包络分析法 2 对供应商评估分析 对供应商评估分析 1 价格因素 2 质量因素 3 交货提前量因素 4 交货准时性因素 5 品种柔性因素 6 设计能力因素 7 特殊工艺能力因素 8 供应商的信誉 9 其他影响因素 3 对供应商的选择实施步骤对供应商的选择实施步骤 1 环境分析的内容 2 制定供应商选择规划 3 建立供应商选择和实施团队组织 4 市场调研和数据的采集 5 在现有供应商和潜在供应商中选择 6 建立供应链合作关系 二二 供应商的认证程序与认证内容供应商的认证程序与认证内容 1 供应商的认证程序 供应商的认证程序 1 对供应商进行初步的调查 2 对供应商的样品进行测试 3 对供应商质量体系的认证 采购战术与运营 复习必背资料 上海远驰专修学院 整理 考试时间 2009 4 18 上午 8 30 11 00 7 2 对供应商的认证内容 对供应商的认证内容 1 对供应商进行初步的调查 1 信息的收集 技术方面的信息 商务方面的信息 2 初步分析 2 对供应商的样品进行测试认证 1 评估供应商的产品 2 严格控制供应商的产品质量 3 对供应商质量管理体系的认证 3 供应商认证方法 供应商认证方法 1 确定供应商资格审定要素 2 确定审定要素的权数 3 供应商资格审定 三三 供应商的管理供应商的管理 1 供应商的管理制度建立 供应商的管理制度建立 1 建立准入制度 2 建立供应商会见制度 3 定期评价供应商 1 进行供应商分类与编号 2 建立供应商基本资料档案 3 建立供应商商品台帐 4 统计供应商销售数量 5 供应商评价 4 供应商的资质管理 1 供应商的资质 持续经营能力 产品质量控制能力 服务能力 2 供应商自我评价 3 跨部门的评价小组 4 评价供应商 5 让供应商参与产品设计 6 建立联合任务小组解决共同关心的问题 7 对供 商实施有效的激励措施 2 供应商的关系管理供应商的关系管理 1 供应商关系管理的概念 2 供应商的管理趋势 3 双赢合作关系 3 供应商关系管理的信息管理供应商关系管理的信息管理 1 信息管理的内容 2 实现信息管理解决方案的关键技术 第八章第八章 采购风险管理和绩效评估采购风险管理和绩效评估 1 1 采购风险的种类 采购风险的种类 1 供应商造成的风险 采购战术与运营 复习必背资料 上海远驰专修学院 整理 考试时间 2009 4 18 上午 8 30 11 00 8 2 企业采购人员造成的风险 3 企业采购管理失控的风险 4 企业在采购过程中操作不当的风险 5 法律风险 6 政治变动和自然灾害影响企业采购的风险 2 2 企业 企业 回避与防范采购风险的措施 回避与防范采购风险的措施 1 明确采购目标 1 保证采购业务的合法有效 2 适时适量 保证质量 费用最省 3 保证采购成本的核算正确 4 保证采购记录完整性 2 企业采购风险的防范 1 建立健全企业采购组织 2 建立健全供应商选择和管理制度 3 建立健全采购作业标准和请示制度 4 建立健全资金使用 运输进货控制制度 5 加强采购人员和管理人员的风险防范意识 6 建立供应链的采购体系运用先进的采购技术 7 招投标过程的风险防范 8 签订合同和履行合同过程中的风险 3 3 采购绩效评估的原因和目的 了解 采购绩效评估的原因和目的 了解 1 确保采购目标的实现 2 提供改进绩效的依据 3 作为个人或部门奖惩的参考 4 协助甄选人员与训练 5 促进改善部门关系 6 提高人员的士气 4 4 采购绩效评估的标准 了解 采购绩效评估的标准 了解 答 1 历年绩效标准 2 预算或标准绩效 3 行业平均绩效标准 4 目标绩效标准 5 5 4 4 采购绩效评估指标体系 了解 采购绩效评估指标体系 了解 答 答 1 数量绩效指标 1 储存费用指标 2 呆料 废料处理损失指标 2 质量绩效指标 1 质量体系如通过 ISO90000 的供应商比例 实施来料质量免检的供应商比例 参与 本公司质量改进小组的供应商人数及供应商比例 2 物资质量 3 时间绩效指标 1 紧急采购费用指标 2 停工断料损失指标 4 价格绩效指标 5 采购效率 活动 指标 1 年采购金额 2 年采购全额占销售收入的百分比 3 订购单的件数 4 采购人员的人数 5 采购部分的费用 6 新供应商开发个数 7 采购计划完 成率 8 错误采购次数 9 订单处理的时间 5 5 采购绩效评估人员 了解 采购绩效评估人员 了解 答 1 采购部分主管 2 会计部门或财务部门 3 工程部门或生产主管部门 4 供应商 采购战术与运营 复习必背资料 上海远驰专修学院 整理 考试时间 2009 4 18 上午 8 30 11 00 9 5 外界专家或管理顾问 6 6 改进 改进物品采购绩效的途径 采购绩效的途径 答 1 营造改进物品采购绩效的工作氛围 2 强化内部管理 提升物品采购绩效 3 应用科学技术提升商品的采购绩效 4 与供应商建立合作伙伴关系 实现商品采购绩效的提升 5 通过开发优秀的新供应商来降低采购总成本 第九章第九章 采购谈判技巧采购谈判技巧 2 2 影响采购谈判实力强弱的的 影响采购谈判实力强弱的的 7 7 个因素 个因素 196196 1 交易内容对双方的重要性 2 各方对交易内容和交易条件的满足程度 3 竞争状态 4 对于商业行情的了解程度 5 企业的信誉和实力 7 谈判的艺术和技巧 3 3 采购谈判基本原则 采购谈判基本原则 197197 合用原则 1 量的准则 2 质的准则 3 关系准则 4 方式准则 礼貌原则 1 得体准则 2 慷慨准则 3 赞誉准则 4 谦虚准则 5 一致准则 6 同情准则 采购谈判中具体的原则采购谈判中具体的原则 1 不轻易给对方讨价还价的余地 2 不打无准备之仗 3 不要轻易放弃 4 不要急于向对方摊派或展示自己的实力 5 要为对手制造竞争气氛 让对手们批次之间竞争 6 为自己确定的谈判目标要有机动的幅度 并留有可进退的余地 7 注意信息的搜集 分析和保密 8 在谈判中应多听 多问 少说 9 要与对方所希望的目标保持接触 10 要让对方从开始就习惯于自己的谈判目标 采购谈判的程序采购谈判的程序 一采购准备阶段 一采购准备阶段 1 对涉及价格的准备 1 慎重选择供应商 2 确定底价与预算 3 请报价供应商提供成本分析或报价单 4 审查 比较报价内容 5 了解优惠条件 2 谈判地点和时间的选择 1 谈判地点的选择 2 谈判时间的选择 3 谈判人员的选择 4 谈判方式的选择 1 面对面的会谈 2 其它方式 二正式谈判阶段二正式谈判阶段 1 摸底阶段 2 询价阶段 3 磋商阶段 4 设法消除分歧 5 成交阶段 三检查确认阶段三检查确认阶段 1 检查成交协议文本 2 签字认可 3 小额交易的处理 4 礼貌道别 采购谈判的技巧 采购谈判的技巧 1 谈判前要有充分的准备 2 只与有权决定的人谈判 3 尽量在本企业办公室内谈判 4 采购战术与运营 复习必背资料 上海远驰专修学院 整理 考试时间 2009 4 18 上午 8 30 11 00 10 对等原则 5 不要表漏对供应商的认可和对商品的兴趣 6 放长线钓大鱼 7 采取主动 但避免让 对方了解本公司的立场 8 必要时转移话题 9 谈判时要避免谈判破裂 同时不要草率决定 10 尽量 以肯定的语气与对方谈话 11 尽量成为一个好的倾听者 12 尽量站在对方的立场说明情况 13 以退为 进 14 交谈集中在我方强势点 15 以数据和事实说明 提高权威性 16 控制谈判时间 17 不要 误认为 50 50 最好 采购谈判的策略 了解 采购谈判的策略 了解 答 谈判策略的方法谈判策略的方法 1 个好头 2 握方向 3 机应变 4 舟共济 5 稳靠岸 谈判策略的种类 谈判策略的种类 1 心为上 2 牛战术 3 造假象 4 打硬拼 5 步紧逼 6 贼擒王 7 并进 8 魏救赵 9 后交锋 谈判策略的运用 了解 谈判策略的运用 了解 判过程中 采购谈判策略的运用技巧有如下 6 种 1 以退为进 2 中途换人 3 步步逼近 4 出乎意料 5 引蛇出洞 6 让步策略 采购谈判的层推进策略采购谈判的层推进策略 1 注意思维的确定性 2 苏格拉底问答法 3 动用逻辑方法制造幽默 4 转移论题法 5 虚拟证据探测法 6 预期理 由诱惑发 7 以偏赅全法 采购谈判的禁忌采购谈判的禁忌 1 准备不周 2 缺乏警觉 3 脾气暴躁 4 自鸣得意 5 过分虚谦 6 不留情面 7 轻诺言信 8 过分沉默 9 无精打采 10 仓促草率 11 过分紧张 12 贪得无厌 13 玩弄权术 14 泄露机密 第十章第十章 运输及运输采购管理运输及运输采购管理 运输费用的相关因素 了解 运输费用的相关因素 了解 1 距离 2 装载量 3 产品密度 4 空间利用度 5 搬运的难易 6 责任 7 市场因素 运输管理的决策要考虑的因素 运输管理的决策要考虑的因素 224224 1 运输决策 2 服务质量评价 3 运输方式决策 4 运输服务商的选择 5 运输计划 JITJIT采购方式成功的前提条件 采购方式成功的前提条件 228228 答 答 以下三个方面的是JIT采购项目成功的前提条件 JIT采购成功的关键是 与少数几个可靠的供应商建立紧密良好的关系 采购方要投入人力因素和运营因素等一系列改变 人力因素包括高层管理层的投入 领导和员工的 思想准备 人力资源的投入 运营因素包括一套确定采购批量的新准则 供应商数量 长期关系及供应商早期 参与 支持高效率的入库与物料处理流程 严密的供应商配给 标准容器的应用 可控制的运输系统等 在承运方 接受方和发货方之间建立起真正的伙伴关系 采购运输的管理采购运输的管理 1 组织架构 2 运输公司的数目 3 合同是基础 4 面向运输公司的计算机解扣 5 按计划装货及交货 6 高效标准的物料搬运设备 第十一章第十一章 商品采购管理与采购行为分析商品采购管理与采购行为分析 扩大的商品概念扩大的商品概念 3 个层次的内容 1 核心商品 核心商品 这是商品最基本最重要的层次 是为消费者提供的基本效用或利益 是满足消费者需要的 核心内容 例如 食品的核心是满足充饥和营养的需要 2 2 有形商品 有形商品 是商品的外在形式 是核心商品借以实现的载体 一般来说 有形商品由多种相互作用和 联系的因素构成 如质量 功能 款式 品牌 包装等 3 3 附加商品 附加商品 是消费者在购买商品时获得的附加服务或利益 如提供信贷 免费送货 安装 保修 售 后服务等 扩大的商品概念包括有形的和无形的 物质和非物质的 核心的和附加的等多方面的内容 体现了以消费 采购战术与运营 复习必背资料 上海远驰专修学院 整理 考试时间 2009 4 18 上午 8 30 11 00 11 者为中心的现代市场营销观念 商品的分类 了解 商品的分类 了解 2 商品分类的意义 商品分类的意义 商品分类是深入研究商品使用价值 评价商品质量的重要方法 是实现商品使用价值的重要手段 3 商品分类的原则 商品分类的原则 系统性原则 稳定性原则 4 商品分类的方法 商品分类的方法 一般来将 按用途可将商品划分为衣着商品 电子电器商品 食品商品和日用化学品 4 类 5 商品采购要素质量 商品采购要素质量 一一 质量质量 1 实行全面质量管理 TQM 2 促进与主要供应商的质量合作 3 使供应商合理化 二价格二价格 1 报价单和公开招标 2 谈判 三三 品牌品牌 四四 包装包装 1 企业和品牌形象 2 包装创新 五五 规格规格 六六 服务服务 13 影响工业采购决策的 影响工业采购决策的 4 个主要因素 个主要因素 1 环境因素 2 组织因素 3 人际因素 4 个人因素 14 工业品采购过程 工业品采购过程 8 个阶段 个阶段 答 1 确认需求 2 确定所需物品的特性和数量 如可靠性 耐用性 价格及其他属性 3 拟订指导购买的详细规格 4 调查和鉴别可能的供应来源 5 提出建议和分析建议 6 评价建议和选择供应商 7 安排订货程序 8 工作绩效的反馈和评价 第十二章第十二章 资本采购资本采购 1 资本采购的基础 资本采购的基础 资本采购中应注意的问题 1 货源选择 2 资本申请 3 资本设备规格 4 投资评估 2 简述资本采购的原则 简述资本采购的原则 1 计划性原则 2 先进性原则 3 高质量高性能原则 4 配套性原则 5 经济性原则 6 时效性原则 采购战术与运营 复习必背资料 上海远驰专修学院 整理 考试时间 2009 4 18 上午 8 30 11 00 12 资本采购的特点资本采购的特点 1 涉及成本大 2 资产购入后可以使用很多年 3 不仅是一次采购更是一次投资 4 与资本采购有关的决策对企业及盈利能力产生的影响持续很多年 资本采购作业模式 定性分析 资本采购作业模式 定性分析 1 设备采购的原则 2 先进性原则 3 高质量高性能原则 4 配套性原则 5 经济性原则 6 时效性原则 资本采购作业模式定量分析资本采购作业模式定量分析 1 投资回收期法 2 净线值分析法 3 全生命周期成本 3 简述设备采购的流程 答 4 4 简述设备采购的方式 简述设备采购的方式 自行采购 按照企业参与设备采购的程度划分 委托采购 调拨采购 集中采购 按照设备采购的集中度划分 设备采购方式 分散采购 一般采购 按照设备采购的公开性划分 招标采购 国内采购 按照设备采购范围划分 国外采购 5 5 设备租赁的优缺点 设备租赁的优缺点 答 设备租赁是指在约定的时间内 出租人或出租单位将设备 建筑物 土地等资产的使用权交给承租人或承 租单位以获取租金的行为 设备租赁的优点是 比购置设备更经济 更灵活 避免了企业资金周转 设备无形损耗 设备陈旧过时的 风险 制订设备采购计划 实施设备采购计划 评估设备采购计划 设备采购 采购战术与运营 复习必背资料 上海远驰专修学院 整理 考试时间 2009 4 18 上午 8 30 11 00 13 设备租赁的缺点 长期租赁费用可能远远超过购置设备本身的价款 设备的使用常常受制于出租人或出租 单位 因而对设备的控制和使用自由度较小 第十三章第十三章 国际采购国际采购 国际采购的原因 国际采购的原因 1 品质 2 成本 3 时间 4 扩大供应基地 5 补充供应缺口 6 互惠贸易 2 2 国际采购的发展障碍 国际采购的发展障碍 答 1 语言沟通问题 2 货币问题 3 价格水平不同 4 贸易手续复杂 5 运输成本问题 6 前置时间较长 克服国际采购的发展障碍的措施克服国际采购的发展障碍的措施 1 找代理或分支机构克服语言 2 国际贸易术语通则 2000 3 信用证 4 就近建厂实现国产化 4 4 国际采购的支付工具 了解 国际采购的支付工具 了解 答 1 汇票 2 本票 3 支票 5 5 国际采购货款的结算方式 了解 国际采购货款的结算方式 了解 1 信用证 2 托收 3 汇付 4 银行保函 6 6 国际采购单据 国际采购单据 一 国际商业单据 1 合同 2 商业发票 3 保险单据 二 国际运输单据 1 装船单证 2 提单 国际支付单据国际支付单据 1 信用证 2 电汇 3 付款交单 4 承兑交单 信用证支付的管理要点信用证支付的管理要点 1 1 信用证支付方式的特点 1 是一种银行信用 2 是一种自足文件 3 一种单据的买卖 2 信用证支付的基本要求 1 凭单付款 2 单证相符 3 单单相符 3 在信用证体系下 买方和卖方如何降低风险 1 首先 必须认真编制销售合同 2 其次 卖方收到信用证后 必须及时 认真地核查 3 最后 货主不能轻易向承运人出具保函 国际采购的保险与索赔国际采购的保险与索赔 采购战术与运营 复习必背资料 上海远驰专修学院 整理 考试时间 2009 4 18 上午 8 30 11 00 14 1 国际货运保险险种的确定 1 海洋运输货物保险 基本险 平安险 水渍险 一切险 附加险 一般附加险 特殊附加险 2 陆上运输货物保险 陆运险 陆运一切险 3 航空运输货物保险 航空运输险 航空运输一切险 4 邮包保险 邮包险 邮包一切险 2 保险金额的确定 1 保险金额 2 保险费 3 保险索赔的预防措施 11 项 这里列举其中的 5 项 1 相关单据的内容应该具体说明要求索赔的原因和详细情况 2 应该改进产品的质量控制 运输服务和包装 3 对全体职员绩效索赔预防的培训 4 制定报告货物丢失和