WFP—630Y型油炸碗面生产线清单

1 河南东方食品机械设备有限公司河南东方食品机械设备有限公司 WFP 630Y 型油炸圆面生产线报价书型油炸圆面生产线报价书 生产能力 360 块 分 30 克 块 面块形状 圆形 切断刀速 60 刀 分 设备数量 1 套 WFP 630Y 油炸碗面生产线设备清单油炸碗面生产线设备清单 一 一 设备设备 1 振动筛 振动筛 2 台台 电机功率 0 25KW 2 台 材 料 不锈钢 筛体 筛网 普通钢或铸铁 传动件 2 落粉斗 落粉斗 2 个个 容 积 0 7m 结构形式 天圆地锥 气动开门 包 括 桶体 蝶阀 连结支板 材 料 不锈钢 桶体 开门机构 碳 钢 连结支板 3 盐水混合器 盐水混合器 1 套套 电机功率 2 2KW 2 台 泵 0 75KW 1 台 特 点 搅拌轴上高低配置两套搅拌叶 搅拌桶规格 长 1000 宽 1000 高 1200mm 2 个 包 括 搅拌器 搅拌桶 加热管 输液管 输液泵 材 料 不锈钢 搅拌桶 搅拌轴 加热管 输液管 输液泵 阀门 普通钢或铸铁 传动件 配管范围 盐水混合器 盐水定量桶 4 盐水定量系统 盐水定量系统 1 套套 特 点 实现了盐水自动定量供液 混合液计量精度每桶 0 25kg 容 积 定量桶 110 升 包 括 支架 管件 阀门 液位定量装置 材 料 全不锈钢 要 求 混合液喷淋为加压喷雾方式 采用 4 个锥形雾化喷头 100 120L 混合液要合求 3 分钟 注入完 所有管道采用卫生级快速拆装设计 配管范围 盐水定量桶 和面机 5 双轴和面机 双轴和面机 2 台台 电机功率 15KW 变频调速 特 点 双速打粉 手动 气动旋转开门卸料 低速启动 高速打粉 低速打粉 开门自动转换 粉箱规格 长 2000mm 和粉量每台 300kg 次 粉量 包 括 下料斗 2 个 材 料 不 锈 钢 和面箱 轴 叶片 下料斗 2 普通钢或铸铁 传动件 机座 气缸 尼 龙 定位套 要 求 1 机内加防护栅 上盖加装排气管防止倒粉时面粉溢出 盖上装锁扣 2 气缸及气动元件采用 SMC 3 轴两端不得漏粉 4 滚筒落面密封处 要求强度要够 长期使用不得变形 确保不漏粉 6 静止熟化输送机 静止熟化输送机 1 台台 特 点 先进先出静止熟化喂料 熟化时间约 20 分钟 电机功率 输送电机 0 75KW 变频调速 破碎电机 1 5KW 容腔规格 长 4000mm 宽 1100mm 高 600mm 材 料 不 锈 钢 进料斗 下料斗 封板 破碎棒 普通钢或铸铁 传动件 机架 托辊 食 用 橡 胶 输送带 要 求 1 电机及减速机采用国茂国泰 2 下料顺畅无堵塞 7 单片机 单片机 1 台台 电机功率 5 5KW 变频调速 特 点 传动装置侧置 自动搭片 压辊 2 组 辊宽 630mm 直径 395mm 1 305mm 1 末道辊为波纹辊 包 括 导料斗 拨棒 面片输送带 压辊间隙调整机构 材 料 不锈钢 导料斗 拨棒 机罩 铜 刮刀 普通钢或铸铁 传动件 机架 側封板 冷硬合金铸辊 压辊 食用橡胶 面片输送带 尼 龙 压辊边板 要 求 1 电机及减速机采用国茂国泰 2 压辊轴承用用瓦房店 8 连续压片机 连续压片机 1 台台 电机功率 18 5KW 变频调速 特 点 单辊传动 末二道辊同一动力 PLC 控制 自动调整面片松紧 压辊 7 组 辊宽 630mm 直径依次为 274 274 248 248 216 180 162 头两道辊为波纹辊 面片终厚 0 7 1 0MM 包 括 压辊间隙调整机构 成形网带 手动葫芦吊刀装置 材 料 不锈钢 成形网带 波纹成型装置 机罩 铜 刮刀 普通钢或铸铁 传动件 机架 间隙调整机构 側封板 冷硬合金铸辊 压辊 尼 龙 压辊边板 3 要 求 1 电机及减速机采用国茂国泰 2 后 3 道辊用进口轴承 其余用瓦房店 3 第一道辊带面片输送带 9 多层蒸面机 多层蒸面机 1 台台 电机功率 主动力 1 5KW 变频调速 泵 0 55KW 蒸槽规格 三层 长 14000 进汽方式 三层独立进汽 蒸面时间 180s 包 括 保温式蒸槽 网状输送带 蒸汽喷注管 泵 供蒸汽阀门 压力表 温度表 排气罩 2 个 管 16M 材 料 不锈钢 槽体 喷管 输送链 网带 导轨 排汽罩 排汽管 垫板 机脚调节螺栓 普通钢或铸铁 传动件 硅 酸 铝 机体保温层 要 求 1 进端加冷水喷雾 电机及减速机采用国茂国泰 2 减压阀采用 RTK 3 内网材质 316 外网材质 304 4 箱内存水量可调 5 总管上末端装组合式疏水阀 10 淋汁搅拌机 淋汁搅拌机 1 台台 电机功率 主动力 0 75KW 容 积 0 5m3 包 括 搅拌桶 输液管 自动补液装置 材 料 不锈钢 搅拌桶 搅拌器 普通钢或铸铁 传动件 要 求 电机及减速机采用国茂国泰 11 浸泡机 浸泡机 电机功率 主动力 0 37KW 变频调速 风刀 0 9KW 1 台 循环泵 0 55KW 风扇 0 13KW 包 括 输送网带 0 9KW 风刀 1 台 风扇 0 13KW1 台 0 55KW 循环泵 1 台 0 12m 循环水箱一台 材 料 不锈钢 风刀 网状输送带 机架 浸泡槽 循环水箱 接水盘 垫板 机脚调节螺 栓 普通钢或铸铁 传动件 要 求 电机及减速机采用国茂国泰 12 投入式圆面切断机 投入式圆面切断机 1 台台 电机功率 一次拉伸网 0 37KW 变频调速 二次拉伸 0 37KW 切断 1 5KW 变频调速 特 点 浸泡后两次拉伸 一块面饼切两刀 采用投入式 8 排直接投入 包 括 分行器 落面机构 切刀形式 旋转式 切刀速度 60 转 分 可调 材 料 不锈钢 轴 固定斗 落面斗 卸面辊筒 分行器 机架 垫板 机脚调节螺栓 4 普通钢或铸铁 传动件 尼 龙 尼龙辘 胶辊包胶层 要 求 1 电机及减速机采用国茂国泰 2 浸泡后加两组风刀脱水 3 整型采用气吹整型 13 油炸机 油炸机 1 台台 电机功率 主机 3KW 变频调速 卧式循环泵 15KW 升降电机 2 2KW 吹油风机 3KW 2 台 齿轮泵 2 2KW1 台 特 点 油炸机与整理机同一动力 机械同步 迷宫式排烟罩 卧式油泵无 须水冷却 不带面块翻转机构 前 中 后油温数显 油炸机总长 16m 油炸时间 125s 加热方法 采用蒸汽间接加热 油炸盒尺寸依需方要求 加热系统工作压力 0 9Mpa 包 括 110m 螺旋板式热交换器 1 台 卧式油泵 1 台 齿轮泵 1 台 蒸汽自动调节阀 自动 补油装置 除渣过滤器 2 个 液位报警器 1 套 油循环管道 阀 门 压力表 温度计 上架升降装置 1 套 面盒 盒盖 输送链 排潮管 9m 接油盘 2 个 材 料 不锈钢 面盒 盒盖 上封板 排潮管 接油盘 普通钢或铸铁 传动件 机体 油锅 轨道 换交热器 油循环管道 阀门 硅 酸 铝 机体保温层 配管范围 油炸锅 回油桶 卧式油泵 螺旋板式热交换器 储油箱 要 求 1 电机及减速机采用国茂国泰 2 温控用 RTK 3 蒸汽电动调节阀 阀门采用 RTK 4 出油端面盖下加接油盘 防止油滴进面块里 5 面盒为冲压盒 14 储油箱 储油箱 2 个个 特 点 新旧油分开存放 1 5 m 4 5 m 立式组合储油箱 1 个 包 括 输油管 阀门 支架 储油箱 爬梯 平台 材 料 普通钢或铸铁 加热管 油箱 输油管 阀门 支架 爬梯 平台 15 面块整理机 面块整理机 1 台台 动力由油炸机提供 特 点 与油炸机机械同步运行 采用钉耙式下拨杆强制面块有序运行 长 度 2m 包 括 架体 轴 链条 拨杆 接油 盘 轨道 材 料 不锈钢 接油 盘 拨杆 轨道 碳 钢 架体 轴 链条 16 强力风冷机 强力风冷机 1 台台 电机功率 主传动 1 5 变频调速 抽风机 5 5KW1 台 轴流风机 0 25KW8 台 特 点 与油炸机同步运行 风机下吹风冷却 上集中抽风排出室外 5 面块有序运行 风冷形式 平悬浮状强力吹风冷却 集中排风 包 括 9m 长风槽 孔板式面块轨道 上刮式拨杆输 送带 接油盘 抽风 机 1 台 排风管 10m 材 料 不锈钢 拨杆 拉丝轨道 封板 排风管 接油盘 机架 普通钢或铸铁 传动件 有机玻璃 活动观察门 聚四氟 筋 要 求 1 电机及减速机采用国茂国泰 2 进风口加过滤布 配 3 套 1717 分流输送机 分流输送机 1 1 台台 电机功率 1 1KW 台 机械无级调速 包 括 机架 机帮 材 料 不锈钢 机帮 分流条 机架 普通钢或铸铁 传动件 食用橡胶 输送带 1818 链板式检查输送机 链板式检查输送机 3 3 台台 电机功率 0 37KW 3 台 机械无级调速 机 长 2700mm 两弯一直 包 括 机架 检查台 链板式输送带 材 料 不锈钢 检查台 普通钢或铸铁 传动件 机架 食用级塑胶 输送链板 1919 成品输送机 成品输送机 3 3 台台 电机功率 0 37KW 机械无级变速 3 台 带 长 1500mm 包 括 输送带 包装台 普通钢或铸铁 传动件 机脚 食用橡胶 输送带 二 全线电气控制柜二 全线电气控制柜 4 个个 包括 变频调速器 PLC 可编程序控制器 油温自动控制装置 自动补油装置 自动油位报警器 电器控制柜至生产线电器的联接电线 要求 1 1 拌面控制柜 自动计量和喷淋装置 和面过程 和面过程分 4 段 高低速自动切换 搅拌面时间 速度可自由调整 全部数显 气动开关门 自动 手动切换 2 2 主机控制柜 和面机下料检测 静止熟化机下料检测 复合 压延自动调整张紧度 手动联机调整生产速度 面块克重微调 3 3 油炸控制柜 切断机与油炸机自动定位追踪 油温自动调整和前中 后温度显示 6 生产速度显示全部数显 4 4 风冷控制柜 风扇分组控制 整列机控制 风冷机与封盖机自动定位追踪 提供包 装机电源 5 变频器选富士 PLC 选三菱 6 空气开关选施耐德 7 电眼 AOTONICS 三 备件三 备件 1 套套 包括 面梳 6 对 蒸面机网链 2M 分排杆 5 支 分排网 4 件 切刀 1 把 面盒 压盒各 5 个 油炸机输送链 3M 冷却机网链 1M 拨杆 10 条 油泵机械密封 1 套 四 工具四 工具 1 套套 包括 板手 手锤 钢丝钳 螺丝刀 尖嘴钳 锉刀 钢锯 钢凿 五 面盒尺寸五 面盒尺寸 按需方要求 六 生产线主要技术参数六 生产线主要技术参数 1 产量 360 块 分 30 克 块 2 面块形状 圆形 3 装机容量 118kW 不含包装机 380V 50Hz 4 蒸汽耗量 2200kg h 汽压 0 9Mpa 5 压缩空气耗量 0 01m3 h 气压 0 4Mpa 6 和面时间 约 20min 7 熟化时间 约 20min 8 蒸面时间 180s 9 油炸时间 120s 10 风冷时间 120s 七 生产使用说