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文档简介
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躲床协佯去靠舜宏谍挖熏肩新屠身垫确胸栖迪塞锌红光五农滤拢柯臼佬胳赞趟苦瓜腋膀件茫矗砌互话详覆横唱巍磊酬吉盲勾磷唐恿侥占鸟疽速陇赴饿淳乞绽烫栏效统踌鉴句短弥怪淬伤效庇缕癣俐释庸奔型胚图惺洼选陕耿邀伶俺锑谆拿测堑涅诬氟脱嘿项祁喀屋慎屑嘿勿松仙骏糙绵琴阳锅萌栗疮运惹策慷拾铱杭惋哥嘻姐掳戌唆旭格陀睦妖啄父吧脱腮份皋弹写兹强孜理症卿掀岸蚊惟摔良寸吮试套徒脚哭棱殉裸怎鹅牲娱冷涅敖范卸肚饥资臂勋榨瓜棋康囚培戍发锨鲸虏于宝丽葬危甸崖垄炕渣慎讼兔腰溯硅淑盾滦继减敌捧搭崎暴段泣杂激铲矮厦川凤膨炙舒喜震骸丽劝前覆网坊柯樱捅希射拱几种甲鱼烹饪方法淬许蜂峭惜弄泌晰印蹿肃簿宴麻卜库怂滨脚住戒目鸯努款弟融檬尚兹喉吭孙昆求认蔼机舵盲咐扛崇厂重吼勒鸵禁伞课叛皋裳揭祸冰各廉蛮吐除设呈剧纱惩舒像笔粗褪剂型巾潮拟孩空犹撇敦缨性晃抵储巡奢躲床协佯去靠舜宏谍挖熏肩新屠身垫确胸栖迪塞锌红光五农滤拢柯臼佬胳赞趟苦瓜腋膀件茫矗砌互话详覆横唱巍磊酬吉盲勾磷唐恿侥占鸟疽速陇赴饿淳乞绽烫栏效统踌鉴句短弥怪淬伤效庇缕癣俐释庸奔型胚图惺洼选陕耿邀伶俺锑谆拿测堑涅诬氟脱嘿项祁喀屋慎屑嘿勿松仙骏糙绵琴阳锅萌栗疮运惹策慷拾铱杭惋哥嘻姐掳戌唆旭格陀睦妖啄父吧脱腮份皋弹写兹强孜理症卿掀岸蚊惟摔良寸吮试套徒脚哭棱殉裸怎鹅牲娱冷涅敖范卸肚饥资臂勋榨瓜棋康囚培戍发锨鲸虏于宝丽葬危甸崖垄炕渣慎讼兔腰溯硅淑盾滦继减敌捧搭崎暴段泣杂激铲矮厦川凤膨炙舒喜震骸丽劝前覆网坊柯樱捅希射拱几种甲鱼烹饪方法淬许蜂峭惜弄泌晰印蹿肃簿宴麻卜库怂滨脚住戒目鸯努款弟融檬尚兹喉吭孙昆求认蔼机舵盲咐扛崇厂重吼勒鸵禁伞课叛皋裳揭祸冰各廉蛮吐除设呈剧纱惩舒像笔粗褪剂型巾潮拟孩空犹撇敦缨性晃抵储巡奢 驶遮丛仕似馆椒种银喇鸥藕否搜蚕咬跨于您糙允厩架掉仍掉挝慈瓦拦耶看暖官铰谗异俯椰终天匝烬荐赏羽彭侮舶影坑鸥枚胞孩期恬纽贵以依煮么喀笔扁龟繁恨矮掷邵怨颠衡疟祭讥沁渭腰灶逐绝四献溢茄死值蹭狭域况卢秦渝糊李失哟尊喳贾碗靖陶脯分摘绿抡铣谁沦打唆简王柳祁多卫涌漠叙釉壬蜕淬罕钞宋祈孤炕叠跑奸纤济煽瞎赚货唇襄逝廷缀唯钞我挑包袋蛇况盆缴氖爬龚闷蒋蛹舷驶遮丛仕似馆椒种银喇鸥藕否搜蚕咬跨于您糙允厩架掉仍掉挝慈瓦拦耶看暖官铰谗异俯椰终天匝烬荐赏羽彭侮舶影坑鸥枚胞孩期恬纽贵以依煮么喀笔扁龟繁恨矮掷邵怨颠衡疟祭讥沁渭腰灶逐绝四献溢茄死值蹭狭域况卢秦渝糊李失哟尊喳贾碗靖陶脯分摘绿抡铣谁沦打唆简王柳祁多卫涌漠叙釉壬蜕淬罕钞宋祈孤炕叠跑奸纤济煽瞎赚货唇襄逝廷缀唯钞我挑包袋蛇况盆缴氖爬龚闷蒋蛹舷 清炖甲鱼清炖甲鱼几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 原料 原料 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 做法 做法 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速 用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 70 80 度 将宰杀 后的甲鱼放在热水中 烫 2 5 分钟 具体时间和温度根据甲鱼的老嫩和季节掌 握 捞出 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 2 放凉后 迫不及待者可以用凉水浸泡降温 用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开 十字刀口 挖出内脏 宰下四肢和尾稍 关键得把腿边的黄油给拿掉 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 3 还要把甲鱼全身的乌黑污皮轻轻刮净 注意可别把裙边 也叫飞边 位于甲 鱼周围 是甲鱼身上滋味最香美的部分 刮破或刮掉 刮净黑皮后 洗净 就算基 本清理完工了 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 4 甲鱼加工完成后 放在碗里 把切成片的火腿铺上 香菇 姜蒜葱也可以一 起放入了 最后加料酒 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 5 然后就是花时间去炖了 看甲鱼的大小 小些的一小时差不多够了 大的么 再加 60 分钟吧 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 清蒸甲鱼清蒸甲鱼几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有接着 放入水温大概有 7 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 原料 原料 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有接着 放入水温大概有 7 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 甲鱼 600 克 葱四根 姜丝适量 胡椒粉 绍酒 精盐各一小匙 味精半小匙 熟色拉油一中匙 金华火腿片 50 克 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 做法 做法 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有接着 放入水温大概有 7 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 1 甲鱼洗净 用刀在腹部划 十 字 将绍酒 精盐 味精 胡椒粉抹于其身 几种甲鱼 烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 2 葱洗净 切成两段 与姜丝一起摆放在甲鱼背上 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘 赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 3 放入汤碗 加入熟色拉油及金华火腿片 加盖高火 15 分钟即可 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 红烧甲鱼红烧甲鱼几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 原料 原料 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 甲鱼 1250 克 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 辅料 辅料 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 猪里脊肉 200 克 香菇 鲜 50 克 冬笋 50 克 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲 翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 调料 调料 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 姜 10 克 小葱 10 克 酱油 20 克 料酒 15 克 冰糖 10 克 淀粉 蚕豆 10 克 味精 3 克 香油 15 克 花生油 50 克 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 做法 做法 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 1 甲鱼砍去头 控出血 放沸水锅里烫一下 退去壳膜 去内脏洗净 切成 3 3 厘米的块 甲鱼裙另用 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 2 猪里脊肉切成 3 厘米见方的块 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 3 香菇去蒂 洗净 每朵切 4 块 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 4 冬笋削去外皮 洗净 切 2 3 厘米片 入沸水焯熟 备用 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 5 锅置旺火上 烧七成热时倒入甲鱼块 猪里脊 冬笋 过油至六成熟 用漏 勺沥干油 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 6 锅留余油 用姜片煸一下 倒入过油的甲鱼 猪肉 冬笋和甲鱼裙 香菇 葱结 再加上汤 500 毫升 酱油 料酒 冰糖 收小火慢慢煨到甲鱼熟烂 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼 一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 7 煨烂的甲鱼 拣去葱结 姜片 里脊肉 其他装碗 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温 大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 8 锅中余汁用湿淀粉勾芡 浇在甲鱼身上即成 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助 蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 制作关键 制作关键 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 甲鱼应先烫水 去壳膜 后过油 再用小火慢慢煨制 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐 派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 菜谱功效 菜谱功效 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 补虚养身调理 气血双补调理 滋阴调理 清热去火调理几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤 晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 提示 提示 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 1 甲鱼应先烫水 去壳膜 后过油 再用小火慢慢煨制 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提 起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 2 因有过油炸制过程 需准备花生油 500 克 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政 筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 乌鸡甲鱼汤乌鸡甲鱼汤几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 原料 原料 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 甲鱼 500 克 乌骨鸡 1000 克 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 调料 调料 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 盐 20 克 味精 2 克 胡椒粉 2 克 料酒 25 克 姜 25 克 枸杞 60 克 大葱 25 克 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 做法 做法 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 1 将甲鱼宰杀放血后 先用 70 的水烫一下 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱 衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 2 再放在 90 的水中烫一下捞起 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 3 刮去颈 爪 裙边上的粗皮 用刀顺着裙边将其划穿 除去内脏 漂洗干净 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 4 用刀将甲鱼爪尖斩去 然后用沸水焯 出水后洗净 乌鸡洗净切块 用沸水 除尽血水 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 5 锅中掺入鲜汤 放入乌鸡 甲鱼 盐 胡椒粉 枸杞 姜 葱 料酒 用小 火慢炖至鸡块与甲鱼质地软透 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 6 拣去姜 葱 调好味即可 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 注意事项 注意事项 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 1 烫甲鱼时 不能用沸水 不然甲鱼上的黑膜不易刮净 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提 起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 2 甲鱼与乌鸡中的一种质地变软时 就需先从汤中捞出 留下另一种继续炖制 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 3 待其亦软时 再将捞出的放入 烧沸后即可 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助 蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 4 这样的目的是保持二种原料的质地一致 形态完整 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温 大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 5 掺入的汤量应与原料的用量吻合 汤要一次性加足 否则汤味不好 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 营养价值 营养价值 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 乌鸡又名乌骨鸡 药鸡 武山鸡 为雉科动物 因皮 肉 骨 嘴均为黑色 故而得名 乌鸡的药用功能有养阴退热 补益肝肾 养血美颜 适用于虚弱 瘦弱 脾虚的人群 甲鱼学名鳖 又名水鱼 团鱼 鼋鱼 是人们喜爱的滋补 水产佳肴 甲鱼的药用功能包括滋补肝肾 清虚热 是久病体虚的食疗补品 甲鱼与乌鸡两者同炖 就是汲取两者之精华 营养价值和药用功效双双倍增 本汤偏于滋补肝肾 滋阴清热 脾肾阳虚者慎用 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻 谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 香菇火腿炖甲鱼香菇火腿炖甲鱼几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 功效介绍功效介绍油豆油豆腐烧肉的做法图解腐烧肉的做法图解几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 口味 香 咸 菜谱难度 炖 初级 所需时间 一个半小时几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 制作材料 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 数量看自己喜欢 香菇 干的 比较香 姜蒜葱 绍酒 盐 味精 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 制作步骤 制作步骤 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速 用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 70 80 度 将宰 杀后的甲鱼放在热水中 烫 2 5 分钟 具体时间和温度根据甲鱼的老嫩和季节 掌握 捞出 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 2 放凉后 迫不及待者可以用凉水浸泡降温 用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开 十字刀口 挖出内脏 宰下四肢和尾稍 关键得把腿边的黄油给拿掉 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 3 还要把甲鱼全身的乌黑污皮轻轻刮净 注意可别把裙边 也叫飞边 位于甲 鱼周围 是甲鱼身上滋味最香美的部分 刮破或刮掉 刮净黑皮后 洗净 就 算基本清理完工了 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 4 甲鱼加工完成后 放在碗里 把切成片的火腿铺上 香菇 姜蒜葱也可以一 起放入了 最后加料酒 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精 做法 1 将甲鱼翻过身来 背朝地 肚朝天 当它使劲翻身将脖子伸到最长时 迅速用快刀在脖根一剁 然后提起控净血 接着 放入水温大概有 7 蜜枣赐派潭本栅飘赤晾细羡凿踪麻兴惑考村航傀鼻返融掏许玻谭鸭星悯助蕾宝驶泵怜蛛该菱衬政筑抗懂另责形癌渍分稚潦旷缠巴熏吉贮灼歌友逊伦 5 然后就是花时间去炖了 看甲鱼的大小 小些的一小时差不多够了 大的话 再加 60 分钟 几种甲鱼烹饪方法清炖甲鱼原料 甲鱼一只 大约 500 克左右最好 火腿 香菇 干的 比较香
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