高中化学 第六课时 醇教案(练习无答案) 新人教版选修5

1 第六课时 醇第六课时 醇 知识点知识点 1 1 醇 醇 1 概念 羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物 也可以看成烃分子里的氢原子 苯环上的氢原子除 外 被羟基取代后的产物 2 分类 按羟基的个数分为一元醇 二元醇和多元醇 3 饱和一元醇通式 CnH2n 1OH 4 两种重要的醇 乙二醇 丙三醇 5 命名 1 选择含有羟基的链为主链 根据碳原子数目称为某醇 2 从离羟基最近的一端给碳原子依次编号 3 醇的名称前要用阿拉伯数字标出羟基的位置 如果多个羟基用大写的二三等标出 6 物理性质 1 沸点 相对分子质量相近的醇和烷 醇的沸点远远高于烷烃 饱和一元醇 随碳原子个数的增加沸点升高 碳原子个数相同 羟基越多沸点越高 2 溶解性 甲醇 乙醇 丙醇 乙二醇 丙三醇等低级醇可与水互溶 知识点知识点 2 2 乙醇 乙醇 1 分子结构 分子式 结构简式 官能团 2 化学性质 1 与钠的反应 2CH3CH2OH 2Na 2 CH3CH2O Na H2 2 氧化反应 a 燃烧 b 乙醇的催化氧化 c 与酸性高锰酸钾 重铬酸钾 3 乙醇的脱水反应 a 消去反应 分子内的脱水 b 分子间的脱水 4 乙醇的取代反应 与氢卤酸的反应 知识点知识点 3 3 饱和一元醇的化学性质 饱和一元醇的化学性质 1 与金属 Na 作用 H2 2 3 消去反应 分子内脱水 C C 邻碳无氢不消去 4 分子间脱水 醚 5 与 HX 作用 R X 知识点知识点 4 4 乙醇的消去反应注意事项 乙醇的消去反应注意事项 1 配制体积比为 1 3 的乙醇与浓硫酸混合液 先加乙醇后加浓硫酸 相当于浓硫酸的稀释 浓硫酸起催化剂 和脱水剂的作用 2 2 温度迅速上升到 170 140 会有乙醚产生 3 都是液体 所以要加碎瓷片 4 温度计量程 200 300 为宜 位于反应液中央 测的是反应液的温度 5 氢氧化钠溶液的作用是除去混在乙烯中的二氧化碳 二氧化硫等杂质 知识点知识点 5 5 乙醇的化学性质与结构的关系 乙醇的化学性质与结构的关系 乙醇分子中各化学键如图所示 对乙醇在各种反应中应断裂的键说明正确的是 和金属钠作用时 断裂 和浓硫酸共热至 170 时 断裂 和乙酸 浓硫酸共热时 断裂 在铜催化下和氧气反应时 断裂 与氢卤酸反应时 断裂 同步测试题 1 下列醇能发生消去反应的是 A 甲醇 B 1 丙醇 C 2 2 二甲基 1 丙醇 D 1 丁醇 2 分子中含有 4 个碳原子的饱和一元醇 氧化后能生成醛的有 A 2 种 B 3 种 C 4 种 D 5 种 3 一定量的某饱和一元醇和金属钠完全反应可得 2 克 H2 将相同质量的同种醇完全燃烧 可得 176 克 CO2 则 该醇是 A 甲醇 B 乙醇 C 丙醇 D 丁醇 4 由分子式为 C2H6O 和 C3H8O 的醇组成的混合物在浓 H2SO4和适当条件下发生脱水反应 其有机产物可能有 A 5 种 B 6 种 C 7 种 D 8 种 5 在饱和一元醇的分子中每增加一个碳原子 每 mol 醇完全燃烧需多消耗氧气 A 0 5mol B 1mol C 1 5mol D 2mol 6 某有机物的蒸气完全燃烧时需三倍于其体积的氧气 产生二倍于其体积 CO2该有机物可能是 A C2H4 B C2H5OH C CH3CHO D CH3COOH 7 以下 4 种有机物的分子式皆为 C4H10O 其中能被氧化为相同碳原子数的醛是 A B 只有 C 和 D 和 8 酒精在浓 H2SO4作用下 可能发生的反应是 A 加聚反应 B 取代反应 C 消去反应 D 加成反应 9 质量为 ag 的铜片在空气中灼烧变黑 趁热放入下列物质中铜丝变为红色 而且质量仍为 ag 的是 A 硝酸 B 无水乙醇 C 盐酸 D 一氧化碳 10 某饱和 n 元醇 0 1mol 与足量的钠反应生成 1 12L 氢气 标准状况 将 m g 此醇在氧气中完全燃烧产生 14 4gH2O 和 13 44LCO2 标准状况 此醇能催化氧化成相应的酮 1 确定该醇的结构简式 2 写出它可 能的同分异构体 11 下列物质中既能发生取代反应又能发生消去反应和加成反应的是 A CH3CH2CH3 B CH3Cl C CH3OH D CH2 CH CH2CH2OH 12 在常压和 100 条件下 把乙醇气化为蒸气 然后和乙烯以任意比例混合 其混合气体为 VL 将其完全燃烧 需消耗相同条件下的氧气的体积是 A 2VL B 2 5VL C 3VL D 无法计算 13 相同质量的下列醇分别跟适量的钠作用 放出 H2最多的是 A 甲醇 B 乙醇 C 乙二醇 D 丙三醇 14 乙醇的沸点比它的同分异构体甲醚 CH3 O CH3 高 主要原因是 H C C O H H H H H 3 A 乙醇分子中共价键的键能比甲醚大 B 乙醇分子间范德华力比甲醚大 C 乙醇的溶解度比甲醚大 D 乙醇分子间能形成氢键 15 分子式 C5H12O 的饱和一元醇 其分子中含有两个 CH3 两个 CH2 一个和 OH 它的可能结构有 A 5 种 B 4 种 C 3 种 D 2 种 16 下列化合物的名称是 17 把一端弯成螺旋状的铜丝放在酒精灯外焰加热后 其表面变为 色 立即把它插入盛有乙醇的试 管中 铜丝表面变为 色 反复多