购物中心实习报告范文

1 / 41购物中心实习报告范文大学生暑期社会实践报告范文 购物中心业务员进入合肥城市学院的第二个暑假已接近尾声了，满载些欢喜与留恋回忆着这个假期的社会实践内容。追忆工作的过程，历历在目。最先带着激情与期盼在四处奔波挑找工作，经过一系列努力的联系与奔波最终到了合肥云博购物中心，为其做业务员。起得很早在等 69 路车，经过 4 站最终到了世博园站。最先去时首先和店里的其他员工打交道，交流感情，熟悉工作流程。经过一会的攀谈后，我跟她们开始了解和熟悉业务并试着自己开始销售物品服务顾客。当讲的很投入，我听的很认真，我负责的事洗衣粉等物品的业务，掌握了以后开始自己走入工作岗位。第二天进入工作后没多久就有一位女性消费者走过来，问一些商品的用性能和性价比。我帮讲解着，其中我记得最清楚的是问我奥妙的洗衣粉怎么样。我首先把洗衣粉背面调过来跟她讲你看看别的洗衣粉后面都没有可以去除 99 钟污渍，别得意细分都没有详细说明，这点同类别的商品没有做到，而奥妙做到了，胜人一筹。还有我联系实际，跟她讲我使用的也是奥妙洗衣粉，2 / 41去污效果确实不错，而且洗衣服时不易掉颜色，洗后衣服有点淡淡的香味。买洗衣粉，奥妙的功效很不错，而且性价比都很还不错值得购买。她听得很认真，又问我奥妙的洗衣液怎么样。我跟她说由于奥妙是以洗衣粉起家，洗衣液的功效可能没有洗衣粉那么强大，不过洗衣液这种商品不是什么高科技，难度不大，所以奥妙的洗衣液还是可以的，您可以先买一小瓶试一下，效果好就再买，不好就选其它的。人重视要尝试新鲜的事物，这样才能更经济，更有知识，更会作抉择。晚上我下班比较早点 9:50 左右就下班去等候公车了，然后回宿舍。这个假期尽管很累，遇到一些保守顾客时耐着性子为其答疑。遇到不商品在哪里摆放的顾客，为他们指明位置。一站就是一上午，一整天，有时真的很疲倦，腰酸背痛，但是还是咬咬牙，听一听。下班之后回去很晚才休息，一天工作很多小时，起得很早，很忙碌，但是感觉很充实。尽管吃了一些苦但是学到了很多知识和技能，获益匪浅。经过那些又苦又累而且消费很高还吃不饱的日子，了解到了作为工薪阶层的辛酸。同时在昆明世博购物中心工作的那些时刻，真正融入了社会，进入了市场这些平时在书本上出现的名词。把市场营销和促销这3 / 41些企业管理的知识运用到了我的工作中。把为公司服务和为顾客服务的工作理念作用于实践。对待每一位客户无论其衣着怎样都真诚接待和欢迎，认真为其讲解机子性能和答疑。自己内心是十分的喜悦，因为在工作中真正的增加了我的知识，提高了我的交流沟通水平，锻炼了我的能力与专业技能。回想起来，我很高兴能进合肥世博购物中心工作。在工作中尽管有很多困难艰辛，但它们都是以后生活和工作或多或少都会碰到的问题。现在出现，为以后踏入社会和工作积累了许多宝贵经验，留下了一笔宝贵而不可多得的财富。在克服这些困难艰辛时，提升了自己，升华了自己。 “参加社会实践是在校大学生必不可少的一门课程”这句话在我心中有了更深一步的体会。在市场经济下，只有踏入社会，踏入工作进行一定的锻炼，才能为以后的学习和成长做出积极地贡献。把理论和实践联系起来，在实践中丰富知识，升华自己。毕竟“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”！通过本次的社会实践，体会到了工作中的艰辛，更加理解了“实践是检验真理的唯一标准”这句话。做到了理论与实践相结合，把书本上的理论知识付诸实践，将它为公司服务、为顾客服务、为社会服务。此次实践将激励我更加4 / 41努力学习书本知识，在理论知识上更进一层。同时也促使我更加想参加社会实践的兴趣。为他日走向社会，实现自己的理想和奋斗目标而昂扬拼搏！商业空间实习报告实习目的：理论结合实际，加强巩固所学知识。实习时间：2016 年 4 月 13 日。实习内容：2016 年 4 月 13 日我到昆明南屏街顺城购物中心进行商业空间参观实习，此前，我对室内设计有了一些初步的了解，为了使理论与实践相结合，拓宽自己的知识面，我到顺城购物中心参观了其空间结构，并对空间的结构、家具的陈设等有了初步的了解。无论任何设计都必须满足人们在视觉、听觉、体感、触觉、嗅觉等多方面的要求。从家具造型到陈设挂件，从采光到照明，从室内到室外，来重视整体布置，创造一个共享空间满足不同经济条件和文化层次的人生活与精神的需要。5 / 41所以在室内设计中，无论是家庭还是公共场所，都必须考虑与室内设计有关的基本要素来进行室内设什与装饰。这些基本因素主要有功能、空间、色彩、线条、质感、采光与照明，家具与陈设，绿化等。一、功能：在考虑功能中首先要明确使用对象和空间的特定用途。在家庭室内设计中，首先应对居住者作较为细致的了解。诸如：家庭成员构成；生活方式；家庭成员的业余爱好和情趣；来客情况；电器安装的要求；家庭用餐；色彩要求；家具的材料、式样、色调；室内纺织品的选择；地面、墙面、天棚的材料；采光、照明。精神功能则要根据居住者的身份、爱好、信仰等来考虑。二、空间：商业空间作为商业交换的活动中心，在这个空间里人们要进行商品摆放、商品交换等更多的活动。因此，室内设计的任务就是在商业空间里，要为商品的秩序创造一个良好的条件。空间形象有着自己的规律性和内涵的几何原则。空间尺度给人的直感形态是第一性的，人们喜欢有规则、6 / 41有序列的几何形体。商业空间进行合理的划分才能使偌大的空间变得充实；使狭窄的空间显得宽敞。在良好的商业空间里进行商品交换等各种活动会使活动更加和谐、顺利的进行。三、色彩：色彩在室内设计中同样也是重要的构成因素，色彩不仅仅局限于地面、墙面与天棚，而且还包括房间里的一切装修、家具、设备、陈设等。所以，室内设计中心须在色彩上进行全面认真的推敲，使室内空间里的墙纸、窗帘、地毯、沙发罩、家具、陈设、装修等色彩的相互协调，才能取得令人满意的室内效果。四、线条与质感：线条是统一室内各部分或房间相互联系起来的一种媒介。垂直线条常给人以高耸、挺拔的感觉，水平线条常使人感到活泼、流畅。在现代家庭室内空间中，用通长的水平窗台，窗帘和横向百页以及低矮的家具，来形成宁静的休息7 / 41环境。材料质地的不同常给人不同的感觉，质感粗糙的往往使人感觉稳重、沉着或粗犷；细滑的则感觉轻巧、精致。材料的质感还会给人以高贵或简陋的感觉。成功地运用材质的变化，往往能加强室内设计的艺术表现力。五、采光与照明：在室内空间中光也是很重要的。室内空间通过光来表现，光能改变空间的个性。室内空间的光源有自然光和人工光两大类，室内自然光或灯光照明设计，在功能上满足照明，光质，视觉和效率，光影适度，布局便利，还要重视艺术效果。室内照明的表现必须根据室内设计的要求，确定布局形式，光源类型，灯具类型，配光方式以及室内的装饰、色彩、家具、陈设等风格上的协调统一。体现实用与装饰相结合，来增强室内空间的艺术气氛。六、家具与陈设：在室内设计中，家具有着举足轻重的作用，是现代室内设计的有机构成部分。家具的功能具有两重性。家具既是物质产品又是精神产品，是以满足人们生活需要的功能为基础。8 / 41在家庭室内设计中尤为重要。因为，空间的划分是以家具的合理布置来达到功能分区明确，使用方便，感觉舒适的目的。作为陈设艺术，有着广泛的社会基础，人们按自己的知识、经历、爱好、身份以及经济条件等安排生活，选择各类陈设品。综合家具、装饰品和各类日用生活用品的造型、比例、尺度、色彩、材质等方面的因素，使室内空间得到合理的分配和运用，给人们带来舒适和方便，同时又得到美的熏陶和享受。七、绿化：室内绿化可调节温、湿度、净化室内环境，组织空间构成，使室内空间更有生气、有活力，以自然美增强内部环境表现力。植物的绿色具有生命力，既活泼又生动，会带给人们以和平安定的感觉。而且，花木不但是生命的象征，还有色、香、味三种特性，可启发智慧、怡情悦性。鲜花、绿叶、插花、干枝都是点缀的佳品，配合家具造型，同柔质材料制作的人工盆景，使其形态和室内环境协调，仍可增加室内气氛给人以超自然的感觉。9 / 41实习总结：通过这次简单的实习，我对室内设计有了更深的认识，尤其对商业空间有了更新的认识。更加认识到自己的不足，在以后的学习中就针对自己的不足着重加强，努力使自己成为一名优秀的设计师。实 习 报 告 课 程：专 业：木材科学与工程班 级：学 号：姓 名：段智伟指导教师：夏冬实习时间： 10 级木工 2 班 20161053084 2016-4-13室内设计商场实习报告实习目的10 / 41通过认识实习、加强理论学习与实际的结合，验证和巩固充实所学理论知识、加深对相关内容的理解、接触课堂以外的实践知识、加深了解社会对本专业的需要。培养独立进行资料收集和解决问题的能力，并开阔眼界及思路，为步入社会积累丰富经验。通过本次实习使我能够从理论高度上升到实践高度，更好的实现理论和实践的结合，为我以后的工作和学习奠定初步的知识。本次实习对我完成实习报告起到很重要的作用。实习时间：2016 年 6 月8 月实习地点：泰安银座商城有限公司公司简介：泰安银座商城是山东银座商城有限公司泰安银座商城是山东银座商城股份有限公司开设的第一家异地分店，2001 年 1 月 12 日正式开业，坐落于火车站东北面，经营面积万平方米，品种 12 万种，是目前泰安市面积最大、档次最高、设施最好、功能最全、服务最优的现代化购物中心。内设电影院、美发美甲、瑜伽、必胜客、肯德基、中式快餐、修鞋屋、首饰加工、服装织补等服务娱11 / 41乐项目及 VIP 中心、团购中心、退换货中心，适应了现代人购物、休闲、娱乐、餐饮、文化享受的消费需求。泰安银座商城借鉴国际流行的经营模式，秉承银座的企业文化和经营理念，致力于传播商业文化，革新消费观念，引领生活时尚。充分利用“银座”的品牌优势 ，创新管理理念，开阔经营思路，树立了“定位准，商品真，服务优、价格实、环境雅“的经营特色，赢得了泰安广大消费者的信赖与认可，取得了良好的经济效益与社会效益，销售收入和利税等各项经济指标均居泰安市零售业首位。商城目前拥有东岳、新泰、东湖、齐鲁和花园五家分号，树立了“定位准、商品真、服务优、价格实、环境雅”的经营特色，经济、社会效益良好，销售收入、利税等各项经济指标均居市零售业首位，赢得了广大消费者的信赖与认可， “买真货，到银座”已成为广大消费者的共识。实习单位和部门实习内容：主要实习商场营业员与理货科理货员的工作一、在商场的服装柜台我进行了为期一个月的营业员工作实习，在这个全新的行业，我感到自己在服装知识和服装行业规则方面学到了很多东西。12 / 41认真学习产品知识。在一个一个浪漫而寓意深刻的故事里，我知道了服装陈列的很多学问，一个故事就是一组个性风格的陈列方式，直接把设计师的创意完全用产品展示出来，不失设计的原创，直接的让产品在顾客面前体现他的风格，让每一个不同的门店都能通过故事把同样的寓意表达出来，让服装的陈列统一起来。随着秋装的上市，在继倾城、后街、吸引之后，黑白天使的故事让整个品牌的风格体现的是黑白的时尚和简单大方的风格。只有了解产品知识和服装所体现的设计创意，把服装的特点和穿在顾客身上的效果讲出来，同时把服装如何搭配告诉顾客，才能激起顾客的购买欲望。从而销售成交率提高。现在的销售已经不是完全在卖产品，所以我很喜欢他的每一组故事，让卖服装成为卖故事，卖文化。所以我觉得每一个店员要掌握他的每一组故事，即使在销售过程中并不一定要把我们的故事讲出来，但是如何我们能够把每一组充满设计畅想的故事掌握娴熟，就更能抓住部分客户的心理。在销售过程中我的感悟是所有的销售都是相通的，只是销售的产品不同而已，所以我们在掌握产品知识的以后，如何让自己的销售技巧提高。我觉得在这次的实习中我总结出如下几条：13 / 411、精神状态的准备。在销售的过程中，如果销售人员有一个好的精神状态，就会给顾客一种积极的、有活力的、上进的氛围，那么这种积极的上进的情绪总会影响到客户，从而，让顾客感到自己得到一种情绪感染，那么才能顾客在我们的门店里多留些时间，总能他挑选一款合适的衣服。精神状态的表现还从我们的仪容仪表表现出来，具备一定礼仪知识的销售人员，才能让顾客感觉到品牌的价值，因为在看一个品牌的时候，我们的销售人员就是直接体现我们品牌形象的，所以销售人员素质的提升，也是品牌提升的一个重要的标志。精神状态好的好的销售人员，成交的机率大很多。2、身体的准备。如果我们有一个好的身体，我们才能保持旺盛的精力，才能更好的工作。工作的开始几天，在商场里的站立服务，让我感觉到很疲惫，所以我才更能体会到有一个好的身体，才能让我们更好的全力以赴的工作。所以强健的体魄还是一个有活力有朝气的团队所必备的。3.熟练的业务能力。业务操作的熟练掌握是对每一位员工的最基本要求，这也是员工核心竞争力的基本体现。 上岗后，我迅速熟练岗位流程，学习百货类商品验收标准与商14 / 41品标示内容，熟知商品质量标准。4.思想统一，目标明确。即俗话说：“大家的心要齐” 。切不可各怀心思，南辕北辙。因为思想指导行动，只有大家的思想高度统一了，才会真正把目标落实到行动中来。 在实习工作中，遇到问题不懂就问相应老师，晨会内容也不折不扣的去执行。加强自身修养，让自己整整融入到工作中去。5.团队作战的精神，不强调个人英雄主义。因为每个员工的绩效是与商场销售挂钩的，整体不好，局部再好，也没办法体现你的优秀。木桶原理已很好地诠释了这一切。因此在销售工作中，不能贬低其他品牌，如果顾客有其他的需求，要积极去引导其选择其他的品牌，做到以本柜组，本商场销售为主。6.强烈的责任感。个人要在团队中找好自己的位置，明确自己的职能。一旦发生问题，千万不可相互推委，要有勇于承担责任的勇气。如果缺乏这点，那团队将无法凝聚，也就更加谈不上发挥超强战斗力了。 当遇到困难时，要敢于面对，在工作中，我也遇到了一些挫折，但是我没有气馁，而是积极的去应对，这也磨练了我积极的工作态度。15 / 417、人际沟通。沟通不是一个单独的行为。从你进入团队开始，每一个眼神和表情、每一个动作和行为、每一句话甚至玩笑都是你处好人际关系的关键。与上司的沟通。商场是一个分工很明确的地方，所以相对的“等级”也比较分明。与上司的沟通要注意以下几个方面：第一是低调。不要把自己是大学生挂在嘴边。否则便会招致反感。对于一个新的工作，尤其是实践性强的工作，刚走出校园的我们肯定是做不好的。所以在与上司聊天时，要做的就是听，不要提出异议甚至打断，尽量的学习他人的经验，因为商业经验真的是一笔不可取代的财富，工作中经验很重要。第二是谦虚。对于一个新的工作，只要没有亲自做过，肯定是做不好的。所以请教别人是必须的。而这也是你的上司的职责。所以不要怕别人不告诉你，不要怕大学生问这种问题丢人。第三是服从。决策的过程你的意见是宝贵的，但是执行的时候，不要问为什么，只需要问怎么做。要么没时间跟你解释，要么解释不清楚，要么根本没有理由，但是作为执行命令的发出者，他会为自己的命令负责任，所以最好不要问。只要高质量的完成，便会得到上司的认可。16 / 41与同事的沟通。由于共同的利益，所以同事间一些被称之为钩心斗角的行为在超市普遍存在的。在我实习的部门里这种情况倒是很少。大家之间的关系很融洽与客人的沟通。也就是一个角色的问题，或者是心态。想想自己在消费时的一些行为，可能就会宽容的接受客人的行为了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是这些利益的源头。另外就是一个语言问题，相信每个人都会重视，最主要的是克服恐惧心理，只有由不敢到敢，才能做到由不会到会的质的飞跃。二、理货科理货员的实习。主要负责给供货商验货、点货以及货物的入库管理和 pos销售管理方面的一些数据处理工作。仓库管理工作的主要任务是：保管好库存物品，做到数量准确、质量完好、确保安全、首发迅速，面向销售服务周到。为了规范仓库工作，确保工作有序进行，提高工作效率，我作为一名仓管员，要按规定流程做事。货品入库时，要亲自核对商品明细及数量与供货商发货单是否一致，核对无误再把日期、货号、数量等输入电脑入库系统，然后打印采购入库单。17 / 41如果有退货也同样点好数量，打印退货单。货品出库时，也把货号、数量核对好。有供货商提供新品时，要及时将商品物料信息输入电脑系统。根据货品的进价定售价，还有搞促销活动的，如“买一赠一” 、 “可刮奖”等，一定及时通知收银员和超市工作人员，防止给顾客和超市工作人员造成不必要的麻烦。在 POS 销售管理方面，每天晚上收银员都要交销售单，我就要对销售单数据进行处理，在处理销售单时，电脑可能会出现红字，出现红字的原因有几种：1.收银员在打条码时将相似的两种商品错输成一个。2.入库时点货出现问题3.供货商落下了商品。4.本来库存没有的但超市还有的货品。这样就必须对红字进行处理，处理完要保证处理前后的数据保持一样，方可保存审核开发票。实习总结：在这短短两个月的实习时间里，通过店长及同事们的支持和帮助，我对自己的工作职责有了明确的认识，对自己的岗位有了更深层次的了解，工作其实也就是要下好“本位棋”任何时候都来不得半点马虎，唱不得半点高调，来不得丝毫侥幸，作为商场的一员，我深感自身责任重大，通过工作，我认识到几点：18 / 411、服务意识的提高。对于商场等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过商场组织的培训和平时部门的强化练习，锻炼了我的服务意识，养成了面对客人泛出微笑的好习惯；学会了用标准的礼仪礼貌待客；明白了学好外语的重要性。时刻保持微笑，标准礼貌用语。耐心、细心、热心地为顾客服务。把“顾客就是上帝” ，“为顾客优化企业，以赢得他们终身的忠诚” ， “我们比任何人更为顾客尽心尽力” ， “设身处地，推己及人”等观念牢记在心中2、服务水平的提高。 经过一个月的商场实习，使我们对超市的基本业务和操作有了一定的了解，礼貌是一个人综合素质的集中反映，超市更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满足，尽管19 / 41有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达；尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，帮他寻求其他解决方法。从刚开始的“一问三不知”到现在的对顾客的“知无不言，言无不尽”的转变关键在于对工作的熟识及熟识程度，如那句话嘛，但手熟耳。3、不因小事而不为。小事是大事的基础，仓库的每一件小事都与大事有着密不可分的关联，只有小事做好了，大事才能更好的完成，进入仓库工作依赖，我深刻体会到这一点。工作千万不能马虎，粗心大意，掉以轻心，这方面我做的还不够，记得很多时候入库时都把数量搞错了，也有把价钱弄错的，导致收银员没法收钱，数量上出现错误供货商把我找了，重新给他补的货，这样的问题、错误我出现过很多，在今后的工作中应该严格要求自己。4、不因杂事而乱为。仓库工作头绪很多，任务琐碎繁杂，刚开始接触仓库工作的时候很多东西都不会，就出现了事倍功半的效果，时间长了慢慢捉摸出来哪该为哪该不为，哪些该做哪些不该做，该请示的要请示，该反馈的要反馈，不该做的也绝不能做，不因事难而怕为。5、沉着应对每件事，要胸有主见，对难缠的供货商绝对不20 / 41能听他们的，一定要让供货商听我们的，只有这样，才能处理好事情，不然的话，如果供货商都把货放的乱七八糟也不给摆货，那么超市工作人员就会埋怨我，不摆完货就走留个烂摊子，一定不能唯唯喏喏，震得住供货商才是最好的办法，同时也要认真负责，绝不能丢手不管。6、超前运筹求主动。不管做什么事都要主动，主动帮忙才显示出人的品德与素质，彰显当代大学生的良好风范与高尚品德。7、坚持从学习入手，提高业务能力经过一个月的实践学习。我深刻认识到万事开头难，什么事都要有尝试，都要有开始，都要有经过，都要有失败，经历了在金膳林超市的仓库管理工作之后，我明白了很多事情看起来很简单，但与我们的想象是有很大差距的。通过这从三月二十一号到四月十七号短短不到一个月的实习，我更深的懂得如何与人沟通和与人交往处事，以后能让自己更好更快得融入社会这个大家庭8、体会一定要加强员工的团体意识，让员工以身边的人为荣。21 / 41 一定要提高员工的服务意识，处处站在顾客的角度真心实意的为顾客着想一定要提高客诉的处理速度及落实程度，做到大事化小，小事化了，一定要低调处理一定要善待员工，在工时、工作量、以及员工的待遇方面一定要加强发现不足，要及时改进，落实到位，不能以敷衍顾客的心理为他们服务尤其是价格系统这块，一定要和卖场价格相一致，不能在价格上给消费者一种受欺骗的感觉河北农业大学海洋学院报告题目：学 生：实习单位：22 / 41指导教师：专 业： 毕业实习报告 邢台市酒店业发展现状及对策研究 刘婷 邢台辰光大酒店2016 年 6 月邢台市酒店业发展现状及对策研究前言上个世纪 50 年代在美国就出现了经济型酒店，发展到今天，经济型酒店已经是非常成熟的一种酒店业态，在欧美国家发展尤其迅速。在中国，近几年经济型酒店这一酒店业态形式也以极快的速度在国内许多一线城市落地开花。河北省邢台市酒店业经过二十多年的经营和发展已粗具规模，形成了自身的优势和特点，酒店业成为邢台旅游产业的重要一极，其发展、完善和创新对邢台旅游业、邢台形象、邢台居民生活消费品质都将起到积极的影响。23 / 41本文具体介绍了邢台发展经济(转 载 于: 海达范文网:购物中心实习报告范文)型酒店的综合条件，首先从城市概况、经济水平、旅游资源几方面做了介绍，之后通过优劣势分析，机会风险对比，对邢台发展经济型酒店所具备的各方面条件进行了综合分析评价。但邢台市酒店的经营管理、结构布局和服务水平等都还不能适应邢台市旅游业由旅游资源大市向旅游大市转变的现实需要。因此，寻找差距、调整战略、思考对策，应当是当前邢台市酒店业发展必须对待的问题。就邢台市酒店业发展中存在的问题作一些分析，并提出建议，供有关方面参考。邢台市酒店业发展现状及对策研究一、实习目的大学毕业之际，毕业实习是极为重要的实践性学习环节，通过阶段性时间的实习，为我们之后走向社会，接触本工作，拓宽知识面，增强感性认识，培养、锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识，去独立分析和解决实际问题的能力，能够将所学的专业理论知识运用与实践，在实践中结合理论加深对其认识和总结，再次学习，将专业知识与实际接轨，逐步认识体会，从而更好地将所24 / 41学的运用到工作中去，接触社会，认识社会，体验生活，学会生活，学会生活，学会感悟，学会做事，学会与人相处，学会团结协作，为以后毕业走上工作岗位打下一定的基础。二、实习时间2016 年 3 月2016 年 5 月三、实习地点河北省邢台市四、实习单位和部门单位：邢台市辰光大酒店邢台辰光大酒店是由煤炭地质总局建造，位于邢台市繁华地段，邻近邢西汽车站、邢台体育馆、时代广场、新亚购物中心，交通十分便利。酒店拥有高级标间、行政标间、会所单间、会所套间等多套客房，并设有餐厅、大、小型会议室，是集餐饮、住宿为一体的酒店。酒店开业时间 XX25 / 41年 3 月，XX 年局部装修，楼高 15 层，客房总数 194 间。部门：前台五、实习岗位前台接待六、实习内容前台接待处职能介绍1.销售客房，接待住店客人，为客人办理入住登记手续，分配房间；2.掌握住店客人动态及信息资料，控制房间状态；3.制定客房营业日报等表格；4.协调对客服务工作。大堂接待处工作流程26 / 411.销售客房，接待住店客人，为客人办理入住登记手续，分配房间；2.为次日到达的团队以及 VIP 客人提前准备钥匙，以及检查钥匙是否做得正确3.为当日需要送鲜花或水果的房间提前下礼品单，以及通知管家部为需要无烟房的客人的房间做无烟处理。4.为客人提供酒店内部部分问讯服务5.接听部分客人来电，以及晚上 8 点后为客人提供客人预订服务6.制作客房营业日报表等表格行政楼层接待处工作流程1.为 VIP 客人、商务客人、普通折扣价入住的客人办理入住登记手续27 / 412.为客人提前准备房间钥匙以下鲜花水果礼品单3.为在行政楼层办理入住手续的客人提供问讯服务以及介绍酒店内部娱乐设施4.制作行政楼层客房营业日报表以及饮料饮用报表5.前台接待处物资管理团体接待工作流程1.检查当日到达团体的房间钥匙是否正确2.为团队客人快捷的办理入住手续3.为团队客人安排次日早餐时间以及叫醒服务七、实习总结实习收获通过这次在邢台辰光大酒店接近三个月的实习，本人获益28 / 41非浅。酒店就等于是一个社会的缩影。这次实习无疑是为不久的将来踏入社会的我提供一次重要的机会。1.从学生变成了社会人从小学到大学，学校、老师、同学伴随自己成长了十几年。在学校，大家都是学生，大都有着共同的语言，可以合作到一块，而走出学校就不一样了，自己不再面对的是单一的人群，而是形形色色，不同年龄、不同国家、不同习俗的人了 ，在很多时候缺乏有效的沟通，而通过自己的实习，已经算是一个初入社会的人了，更多的去考虑和他们之间的沟通，无论是同事，还是领导，或是客人，只有有了良好的沟通，才会顺利的工作。也为自己以后步入社会进行社交活动积累了经验。2 沟通能力提高作为一名前台接待员，作为酒店的一线员工，与客人的接触是面对面的，是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象，甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服，听得开心，是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然，沟通29 / 41不仅限于与客人之间，还存在于同事之间，甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动，然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态，用最好的心态去面对客人，面对同事甚至上级，如何带给别人一个最好的笑容，是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中，我不但在沟通能力上得到了提高，还学会了如何调整自我的心态。3.突发事件应变能力提高在前台接待处工作，每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员，每天都要接待不同的客人，面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人，甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况，要如何安抚客人的情绪，同时也要保护酒店的利益与自身的安全，对于我来说又是另外一个考验。4.工作独立处理能力提高通过这次实习，我深切的了解到，必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力，才能在工作上得到进步。在工作上，有问题，有不懂应该30 / 41大胆请教同事，而不是不懂装懂。独立工作，积累经验，最后得到的才是最适合自己的东西。5.服务意识提高2016 年暑假超市实习报告一、昆明安宁市维多利购物中心概况安宁市维多利购物中心是一家中型超市，营业面积是 1000平方米，店堂宽敞，设施完善，商品丰富，营业时间从早上 9 点到晚上 10 点共 13 小时，分上下两个班时，各六个半小时。二、安宁市维多利购物中心的营销工作内容要求及流程1、销售人员的工作内容：每天按超市营业开始的时间提前半小时到岗，整理货架，进行产品擦拭、整齐码放、补货，要求所有产品的标签必须正放，袋装产品要整齐逐层码放，让产品以最好的形象展示在消费者面前，提升产品形象。31 / 41销售时要积极有效的推销产品，热情主动的对待顾客的要求回答顾客的提问，保持微笑服务。进行促销的商品要提前备货，以避免过买的数量过多而出现断货的现象。发现货架排面缺货立即通知仓库人员补货，并进行整齐干净的排列，仓库人员发现库存较少时，立即与相关人员或攻货公司业务人员联系，及时送货，保证产品的正常销售。下班前半小时完成规定的各种表格并按规定时间上交，在接班的人员到了之后进行交接，之后就可以下班了。仓库人员要每天要清点库存并填写相关表格，之后方可下班。2、销售人员的工作要求遵守超市规定的工作时间，如有极其重要的事情而需要请假，必须通知有关管理人员，经同意后方可离岗。工作时间内必须使用文明用语，应严格按所在超市要求穿32 / 41着，着装一定要干净得体、整洁大方，切忌浓妆艳抹。经常保持微笑，不仅令人舒服，更能提高工作效率。要以自信、友好的精神面貌接待消费者，真诚待人。要学会换位思考，用自己希望别人对待自己的态度去对待别人，这样可以减少工作中的困难。杜绝使用污言秽语冒犯他人，这不仅是品格低下的表现，更会使消费者对公司产生不良印象，是违纪行为。熟知产品的生产工艺、流程、特点、价格、等级、摆放位置等。3、营销工作流程几乎没有超市不做促销，促销已经是超市营销的重要手段，现在常见的有开业促销、周年庆典促销、常规的节日促销、假日促销以及例行公事的周末促销等。超市促销的工作流程主要有以下几方面。33 / 41确立超市的促销目标，即所花的钱能销售多少产品，能获利多少。确认目标及策略以使超市能达到预期的目的。决定开支的数目，并做好应付突发事件的预算。确定场地和进行促销的产品，不同的场地对不同的促销产品有不同的作用，不同的促销时段需要选择不同的促销产品。确定促销时的供货数量，不同的产品要制定不同的供应数量，以达到最好的促销效果。制定促销时的零售价格。为了达到最好的促销效果，要组建一支有效的促销队伍。对进行促销的人员要有选择对他们进行培训，制定一套完整的程序来帮助我们完善工作，并在促销过程中进行适时的检查与监督。最后要对营销的结果进行总结，找出不足，总结好的经验，以备以后的促销活动进行借鉴。34 / 41促销时还要注意以下几方面：促销人员要随身携带必要的工具，例如笔、胶带、图钉等；要准备好必要的宣传品海报、产品说明书、吊旗、横幅、太阳伞、报纸、邀请函等；在有特殊情况发生时促销人员要灵活应对，不应责问、争论、试图改变顾客的行为，以顾客永远是对的为基本原则；在对促销活动效果进行评估时要看活动所设定目标的达成情况，活动对销售的影响，活动的利润和促销活动对品牌价值的建立的作用的大小。促销主要有一小几种手段：集点换物：消费者先消费后获得赠品，消费者需收集产品的购物凭证，达到活动规定的数量即可换取不同的奖励。联合促销：两个或两个以上的品牌或公司联合开展促销活动，推广他们的产品和服务，以扩大活动的影响力。免费试用：将产品免费赠送给消费者，供其试用或品尝的一种促销活动。通过试用使消费者对该产品产生直接的认识和信赖，使其成为潜在消费者。抽奖活动：利用人的侥幸和追求刺激、 “以小赢大”的心理，增加消费者购买欲望。促销游戏：人类天生就有喜好游戏的心理倾向，许多人对那些构思新颖、趣味无穷的游戏活动更是来者不拒。人员推广：促销人员通过介绍、引导、激励等手段，直接向消费者推销自己所服务35 / 41的品牌，使消费者产生购买兴趣，最终完成购买行为。三、超市实习内容第一天是我实习的主要任务熟悉超市商品类别和分布状况，然后要熟悉超市上货程序，了解从验货到货物上架，层层把关。验货时须认真核对其数量，检查生产日期和品牌名称，最后按货物类别上架。商品陈列的基本原则是尽可能的引起顾客的注意力，刺激购买。商品的陈列方式大致有三种，第一种为品牌供应商向超市要求专架陈列的商品，并且为租用的货架支付租金，超市经营者不得在此位置再陈列其他商品；第二种是针对畅销商品。根据商品销售情况，销量好的产品将有超市自己专设销售货架；第三种为自由摆放的商品。此类商品为购买频率较低，价格较高的产品，一般放在货架的顶端或者最下层。因为我不是超市的正式员工和鉴于我的实习目的，超市主管并没有把我分配到那一个特定的销售区干活，让我在不的销售区进行体验。超市那时有购物抽奖活动，由于没有销售经验，我进今天的主要任务就是帮助抽奖人员进行抽奖的活动。 “抽奖”实际上是利用人的侥幸和追求刺激、“以小赢大”的心理，以抽奖赢得现金、旅行、或商品，36 / 41增加消费者购买某种产品的欲望。今天该超市的抽奖方式是凡购物消费超过 50 远的消费者可凭借购物小票到超市门口的抽奖处抽奖。一等奖是该超市的购物卡一张，内含1888 元，二等奖是一张含 880 元的购物卡，三等奖是一张价值 188 元的购物卡，四等奖是高档毛巾一条，凡参加抽奖的消费者如果没有抽到奖还可获得牙刷一只。由于超市的优惠活动，所以客流量很高，抽奖的地方早已经排起了长队，刚开始是顾客还是比较配合，但由于排队的人较多进度较慢，不少顾客有些不耐烦了，现在就要促销人员就要发挥作用了，促销人员要有高度的热诚和服务心以及非凡的亲和力。她让我去到排队的人中间去向他们解释现在的情况并答应可以尽快解决，还可以向他们介绍新的产品和促销产品，告诉他们一些购物的经验和小常识，这样可以拉进与顾客的距离可以让他们觉得等待的时间不那么漫长。与顾客之间的有效交流对一个销售人员来说是很重要的。接下来的几天我分别在粮油区，洗涤、化妆用品区，饮料食品区，小百货厨房用品区进行了实地实习。在粮油区的实习很累，因为在节日促销期间，粮油区的大米有促销活动，每位消费者可以按元每斤的价格限够 5 斤，我的任务是帮消费者把大米进行装袋，要掌握好分量，每袋都要在37 / 415 斤左右，刚开始分量查的较多，一段时间后就相当熟练了。在洗涤、化妆用品区我学会了销售商品要因人而异的，首先我们要先询问顾客的需要，在根据自己的观察向消费者推荐比较适合他们的产品，对消费者的询问要真实的回答，提供多而有效的信息，引导消费者最后的购买行为。在饮料食品区的实习中我也学到了不少，由于前几天的活动购买量很大，今天一早在开门之前要进行补货，有些商品要摆放在叫高的货架位置上要用到梯子，差点出危险，所以要在工作中保护好自己，如果出现受伤会很麻烦。要成为一名出色的销售人员，就需要具备一些特定的基本素质和条件。强烈的自信心和良好的自我形象、对产品的十足信心、高度的热诚和服务心、非凡的亲和力和丰富的专业知识和销售能力。自信心和自我形象是一个成功的销售人员应该具备的素质中最重要的部分，如果内心相信自己是个出色的销售人员，你从思想上就会一点一滴的转化为一个优秀的销售人员。一个出色的销售人员首先应该对自己的产品和服务具备十足的信心，你有多喜欢和相信自己的产品，决定了你在销售过程中所传递的热诚和影响。